Ceapa de primăvară este legume ușor de întreținut, care pot fi recoltate aproape tot timpul anului. Prezentăm ceapa primăvară într-un profil și dăm sfaturi pentru îngrijirea corespunzătoare.
ceapa primavara (Allium fistulosum) este un tip de legumă care este răspândit și popular, mai ales în Asia. În acest articol veți afla cum puteți cultiva și îngriji cu succes planta de ceapă perenă cu noi.
continuturi
- Ceapa primavara: origine si caracteristici
- Diferențele dintre ceapa de primăvară, ceapa de primăvară & Co.
-
Îngrijire corespunzătoare
- Udarea si fertilizarea
- Tăiați ceapa primăvară
- Dăunători și boli comune
- Ceapa primăvară este rezistentă?
- Înmulțiți ceapa primăvară
Ceapa primavara: origine si caracteristici
Ceapa de primăvară este cunoscută și sub denumirea de ceapă de gard viu de iarnă sau ceapa de primăvară. Aparține familiei mari a familiei Amaryllis (Amaryllidaceae), mai exact subfamiliei familiei prazului (
Allioideae). Ceapa de gard viu de iarnă provine inițial din Asia, unde, datorită rezistenței sale la iarnă, a ajuns în Europa Centrală din Rusia. Se spune că ceapa de primăvară a fost cultivată în China încă din 2.000 de ani î.Hr. Până în prezent, ceapa primăvară este cea mai importantă plantă de ceapă de acolo. Este folosit chiar și ca plantă medicinală în medicina tradițională chineză. În Europa, această plantă cu bulb este folosită ca gard viu de iarnă peren. Între timp, în Asia, planta este cultivată ca ceapă de primăvară și recoltată în întregime. O selecție dintre cele mai bune Soiuri de ceapă de primăvară Pentru cultivarea pe mai mulți ani sau pe un an, consultați articolul nostru special.Bulbul de gard viu de iarnă crește într-o plantă perenă și aglomerată de 50 - 80 cm înălțime. Frunzele sale tubulare sunt de iarbă până la verde închis și pot fi recoltate pe tot parcursul anului. La baza, ceapa primavara nu formeaza o ceapa de depozitare adevarata, rotunjita. În schimb, ceapa alungită se îmbină direct în frunze și formează astfel un arbore cilindric de culoare albă sau roz-roșcat, în funcție de soi. În al doilea an, ceapa de primăvară înflorește între iunie și august. Este la fel de comestibilă ca și restul plantei. Inflorescențele rotunde ale cepei de primăvară constau din multe flori individuale, care sunt tronate la capăt pe o tulpină de flori tubulară. Tot felul de insecte, în special albinele (Apis), ocupat cu polenizarea florilor vara. După polenizare, se formează numeroase semințe, turtite și încrețite, de culoare neagră până la gri închis. Acestea stau în capsule cu trei compartimente, care devin uscate când sunt coapte și se rup, astfel încât semințele să cadă.
Diferențele dintre ceapa de primăvară, ceapa de primăvară & Co.
Deoarece există adesea multe sinonime pentru familia de praz și ceapă, uneori nu este complet clar despre ce specie este. Principalii reprezentanți ai Allioideae langa ceapa primavara sunt acelea Ceapa de bucatarie (Allium cepa), cel arpagic (Allium schoenoprasum), usturoi (Allium sativum) și praz (Allium ampeloprasum).
Prazul și ceapa primăvară au un aspect similar, dar există unul clar Diferența: Prazul se formează turtit în loc de frunze tubulare și una semnificativ mai groasă Portbagajul de la. Numele de ceapă de primăvară este doar un sinonim pentru Allium fistulosum, pentru ca ceapa primavara se culege in intregime, la fel ca si prazul.
La alegerea soiului, poate duce rapid la confuzie, deoarece ceapa de bucătărie, care formează doar foarte târziu o adevărată ceapă de depozitare, poate fi cultivată și ca „ceapă primăvară”. Aceste soiuri ale speciei Allium cepa sunt recoltate complet ca ceapă tânără într-un stadiu incipient. Nu sunt rezistenti și nu formează un cuib cu plante fiice. O astfel de ochină este o colecție de mulți lăstari de plante identici genetic, prin care fiecare lăstar poate forma o plantă independentă. Ceapa primăvară, pe de altă parte, nu este capabilă să formeze o ceapă groasă. Rămâne îngroșarea ușoară, tipică, cilindrică. Mai multe despre care merită să știți Diferențierea plantelor bulboase Veți găsi aici.
Îngrijire corespunzătoare
La Cultivarea cepei verzi Pe lângă condițiile optime ale locului și plantarea sau însămânțarea corectă, trebuie acordată atenție și întreținerii. Vă prezentăm cele mai importante măsuri.
Udarea si fertilizarea
În ceea ce privește alimentarea cu apă, ceapa primăvara nu este deosebit de solicitantă, cu condiția ca locația să fie corectă. Cu toate acestea, ceapa de primăvară proaspăt însămânțată sau plantată necesită udare regulată până când formează un sistem radicular suficient de mare. Evitați îndoiala în orice caz. Chiar și plantele perene, deja stabilite, trebuie udate în verile fierbinți.
Plantele de ceapă, cum ar fi ceapa de primăvară, sunt printre cei care mănâncă medii până la scăzut. O fertilizare primăvara cu compost copt sau un îngrășământ preponderent organic pe termen lung ca al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura, este de obicei suficient pentru tot anul. Granulatul este răspândit în jurul ciorchinelor de plante și încorporat la suprafață. Organismele solului eliberează substanțele nutritive ușor și uniform pe parcursul săptămânilor. O suprafertilizare sau o poluare a solului, ca cele de la îngrășăminte minerale apare rapid, este astfel evitată efectiv. Dacă vă cultivați ceapa de primăvară doar anual, îngrășământul se adaugă direct la semănat sau la plantarea plantelor tinere timpurii.
Tăiați ceapa primăvară
Ceapa de primăvară trebuie tăiată numai atunci când recoltați frunzele sau pentru a evita auto-semănatul. Important cu Recoltarea cepei de primăvară este că nu le tăiați prea adânc. Centrul de creștere al plantei trebuie păstrat astfel încât să poată încolți din nou. Când tăiați ceapa primăvară, lăsați cel puțin 5 cm de tulpină. Un alt motiv pentru a tăia ceapa primăvară este să o semănăm. Acest lucru se datorează faptului că semințele coapte cad ușor și formează răsaduri. Pentru a preveni acest lucru, după înflorirea la începutul lunii august, ar trebui să tăiați inflorescențele chiar de jos cu o pereche de foarfece sau un cuțit.
Dăunători și boli comune
Bulbii de gard viu de iarnă sunt plante cu bulbi robuste și rezistente. Rareori sunt atacați de boli sau dăunători. Cu toate acestea, dacă umiditatea persistă, ocazional poate apărea mucegaiul pufos.Destructor de mucegai) apar. musca de ceapa (Delia atica) poate provoca daune mai mari. Evitați compostul proaspăt, deoarece acest lucru crește infestarea muștei cepei. Cea mai bună prevenire este una Cultură mixtă cu umbelifere (Apiaceae) precum Morcovi (Daucus carota) sau Păstârnac (Pastinaca sativa).
Ceapa primăvară este rezistentă?
Majoritatea soiurilor de ceapă de primăvară disponibile sunt rezistente. Cu toate acestea, unele soiuri de ceapă de primăvară din Asia au nevoie de mult mai multă căldură. Când cumpărați, acordați atenție rezistenței la iarnă sau utilizării soiului respectiv, deoarece cele care nu sunt rezistente la iarnă sunt adesea recomandate doar pentru cultivarea anuală. Soiurile asiatice mai sensibile ar trebui fie iernate într-o seră adăpostită sau într-un tunel de polietilene, fie în aer liber cu un strat protector de mulci făcut din frunze pentru a le proteja de îngheț.
Înmulțiți ceapa primăvară
Pentru a înmulți ceapa de primăvară, plantele trebuie cultivate cel puțin doi ani, deoarece inflorescențele nu se formează până în al doilea an. Toamna, alege patru până la cinci plante sănătoase, puternice sau un pâlc din care ai vrea să primești semințe în anul următor. Deoarece ceapa de primăvară se poate încrucișa cu ceapa de bucătărie, ar trebui să existe o distanță de plantare de 200 de metri între ceapa înflorită și alte soiuri de ceapă de primăvară. Acesta este singurul mod de a recolta semințe de ceapă de primăvară autentice. Bulbii de gard viu de iarnă înfloresc între iunie și august și apoi formează numeroase semințe. În climatele noastre se coc până la sfârșitul lunii august și apoi cad ușor din inflorescență. Prin urmare, ar trebui să recoltați capetele semințelor când bracteele devin maro. Primele semințe negre sunt deja vizibile. Pentru a colecta semințele, puneți o pungă peste suportul pentru semințe, o îndoiți și apoi tăiați tulpina. Orice semințe care cad sunt prinse direct. În casă, la temperatura camerei, păstăile de semințe ar trebui să se usuce aerisit într-o cutie sau similar, astfel încât majoritatea semințelor vor cădea deja. Semințele de ceapă pot fi păstrate aproximativ unul până la doi ani dacă sunt depozitate într-un loc uscat, întunecat și răcoros.
bacsis: În cazul semințelor de ceapă de primăvară auto-recoltate, pot exista multe semințe surde, adică semințe negerminate. Acestea pot fi filtrate cu ușurință într-un vas cu apă pe măsură ce plutesc în sus. Semințele rămase trebuie apoi uscate bine înainte de depozitare.
Pe lângă înmulțirea semințelor, ceapa primăvară poate fi înmulțită și prin împărțirea bețișoarelor. Ceapa de gard viu de iarnă formează un pâlc care poate fi împărțit toamna sau primăvara. Pentru a o împărți, o săpați complet și o împărțiți cu grijă cu mâna în bucăți de dimensiuni adecvate, fără a deteriora rădăcinile. Plantele sunt apoi plasate într-un loc potrivit și udate. Un pâlc ar trebui să aibă nu mai puțin de trei lăstari, astfel încât să poată crește din nou în siguranță.
cel Ceapă multiplă (Allium X proliferum respectiv Allium cepa var. viviparum) produce bulbi tineri în loc de flori. Vă prezentăm curioasa plantă de ceapă și oferim sfaturi pentru o cultivare reușită.