Soiuri de roșii: cele mai bune 60 de soiuri

Potrivit experților, în întreaga lume există peste 10.000 de tipuri diferite de roșii. Vă prezentăm cele mai bune soiuri ale diferitelor tipuri de roșii.

cel roșie (Solanum lycopersicum) are o varietate enormă de soiuri. Potrivit experților, există peste 10.000 de soiuri diferite în întreaga lume. Prin urmare, este cu atât mai surprinzător că, cu mult noroc, vei găsi trei sau patru soiuri diferite pe majoritatea rafurilor de supermarketuri. În grădina proprie (sau pe balcon) vă puteți bucura desigur de toată varietatea de roșii. Pentru a putea găsi soiul potrivit pentru tine, am compilat mai jos cele mai bune soiuri pentru tine și le-am sortat în funcție de diferitele tipuri de roșii.

În general, nu există o tastare oficială a roșiilor. De obicei roșiile se diferențiază în funcție de mărime, formă, rezistență sau culoare. În cultivarea profesională, se subdivizează adesea în funcție de tipul de creștere (determinat / nedeterminat) și de utilizarea prevăzută. Mărimea, forma, rezistența și culoarea pot varia foarte mult de la varietate la varietate: Unu Roșiile sălbatice pot fi aproape mici, o roșie inimă de bou cântărește cu ușurință 1,5 kg aduce. Înainte de a vă împărtăși cele mai bune soiuri, iată o prezentare generală a termenului „rezistență”.

Ce înțelegem prin soiuri rezistente de roșii?

• Soiuri rezistente: Infestarea este mai puțin severă decât la soiurile comune.
• Soiuri tolerante: Deși aceste soiuri nu sunt complet lipsite de boli, de obicei sunt greu afectate și nu mor din cauza bolii în cauză.
• Soiuri rezistente: Spre deosebire de soiurile rezistente și tolerante, soiurile rezistente sunt complet imune la agentul patogen relevant. De exemplu, există soiuri moderne care se opun Fusarium sau petele sunt rezistente. Impotriva Puterea târzie și putregaiul brun al roșiilor nu există în prezent un soi pe deplin rezistent.

bacsis: Fertilizarea corectă face și soiurile de tomate mai rezistente. Prin urmare, utilizați un îngrășământ organic de înaltă calitate, cu efecte pe termen lung precum al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura.

Am caracterizat cu precizie următoarele tipuri de roșii și am rezumat toate proprietățile care ar trebui să vă ajute să alegeți.

Miză roșii

Cu aproximativ 70% din cultivarea mondială, roșiile stick sunt printre cele mai răspândite soiuri de roșii. Cele mai multe fructe de dimensiuni medii cu două camere sunt foarte tipice aici. Ele cresc in inaltime pe toata perioada de vegetatie (180 pana la peste 200 cm) si de aceea trebuie sustinute cu tije sau corzi. Spre toamnă, roșiile cu țăruș dezvoltă constant frunze și flori noi. Îndepărtarea regulată a lăstarilor laterali (tăieri) asigură că fructele se coace bine - chiar și în grădina de acasă.

„Hellfrucht / Hilmar”: Acest soi rezistent la semințe dă fructe roșii de mărime medie și, de asemenea, obține un randament ridicat în găleată. Este foarte popular datorită gustului său plăcut de fructe. Un soi vechi care nu numai că are un gust grozav când este consumat proaspăt sau în salate, dar este și foarte potrivit pentru piure, pentru supe și pentru gătit. Aici puteți obține Cumpărați roșii Hilmar.

„Foc de rășină F1”: Primul hibrid german de F1 cu fructe roșii închise, rotunde și un gust aromat, dulce. Este foarte robust și extrem de rezistent la majoritatea bolilor. Acest soi de roșii poate fi cultivat în aer liber, într-o seră sau într-o găleată. Aici sunt Roșii foc de rășină de cumpărat.

„Zebră roșie”: Roșiile cu dungi roșii și galbene de mărime medie atrag absolut privirea și conving prin aroma lor condimentată și dulce-fructată. Datorita inaltimii lor de aprox. Acest soi are nevoie de un ajutor de creștere de 2,5 m, dar poate fi plantat și în cadă. Aici puteți alege soiul de roșii Cumpărați „Zebră roșie”.

„Roșie de iarnă”: Din iulie acest soi formează roșii mici, în formă de inimă, care strălucesc într-un roșu frumos. Poate fi recoltat pentru o perioadă relativ lungă de timp și convinge prin aroma sa delicioasă.

"Ardei gras verde": Acest soi preferat impresionează prin culoarea verde, ca de flacără, a roșiilor cu nervuri puternice și rotunde. Fructele suculente sunt aproape goale la interior și, cu gustul lor picant, sunt foarte potrivite pentru umplut. Cu o înălțime de aproape 2 metri, se recomandă un ajutor de creștere.

„Philona F1”: Acest hibrid F1 are un spectru foarte larg de rezistenta la multe boli si in acelasi timp impresioneaza prin aroma sa excelenta. Roșiile mari și roșii strălucitoare sunt deosebit de populare printre grădinarii amatori.

„Phantasia F1”: Un hibrid F1 cu rezistență foarte mare la puterea târzie și putregai brun, precum și rezistență la Făinarea. Soiul produce fructe mari, rotunde și este potrivit ca roșie de salată sau în preparate italiene datorită aromei sale deosebite. Dacă vă place varietatea Cumpărați „Phantasia F1” il vei gasi aici.

„Singa de aur”: După cum sugerează și numele, roșiile roșii de 50 până la 200 de grame sunt împodobite cu dungi aurii. Totodata, soiul convinge cu un gust foarte bun si este potrivit pentru cultivarea in aer liber cat si pentru cultivarea in ghivece sau sere.

„Sacher (rosii ciocolata) F1”: Acest hibrid F1 își datorează numele culorii închise a pielii și aromei sale fructat-dulce. Pulpa roșiilor ușor rotunde este de asemenea închisă la culoare. Este rezistent la virusi si are o proportie mare de licopen. Sunt aceia aici Cumpărând roșii de ciocolată.

„Regina de aur”: Un soi foarte vechi și dovedit, care poartă roșii galben auriu strălucitor. Pulpa suculenta impresioneaza printr-o aroma usoara, dar excelenta de fructe. Plantele înalte de aproximativ 100 cm sunt deosebit de potrivite pentru cultivarea în aer liber și necesită o tijă ca suport. Aici puteți alege soiul de roșii Cumpărați „Golden Queen”.

‘Matina’: Un soi extrem de productiv și de încredere, cu fructe rotunde, mari și pulpă cu mai multe camere, cu o aromă fructată. Este robust împotriva multor boli ale roșiilor, cum ar fi puterea târzie și putregaiul brun, iar frunzele sale uimitoare asemănătoare cartofului îl fac să atragă atenția în grădină. Aici poti Achiziționați roșii Matina.

„Zebră verde”: Un soi vechi, cu o colorație vizibilă asemănătoare flăcării. Roșiile care rămân verzi sunt împodobite cu dungi galbene și sunt populare ca gustare sau în salată, dar și ca bază de supă și în alte preparate. Acest soi fructat-aromatic este ideal pentru cultivare in sera, in aer liber sau pe balcon. Dacă sunteți în căutarea unei roșii interesante de adăugat în grădină, aceasta este Cumpărați „Green Zebra”.

'Persoană care câștigă': Acest vechi soi englezesc de roșii este extrem de productiv și dă fructe roșii deschise, cărnoase, cu o aromă foarte bună. Acestea sunt ideale pentru o salată de roșii și mozzarella. Dacă vă place soiul de roșii Cumpărați „Moneymaker” il vei gasi aici.

„Auriga”: O roșie aproape istorică și rezistentă la semințe cu fructe roșii-portocalii strălucitoare care au o aromă dulce-acrișoară grozavă.

„muncă grea germană”: Un soi vechi german cu fructe roșii, rotunde și o aromă echilibrată dulce-acrișoară. Planta cu frunze de cartofi preferă un ajutor de creștere și trebuie dezbrăcat în mod regulat.

„De Berao”: Un soi tradițional din Rusia și unul dintre cele mai mari soiuri de roșii cu o înălțime de până la trei metri. Acest soi are o mulțime, iar fructele sunt deosebit de potrivite pentru prelucrare în sosuri. Este, de asemenea, rezistent la puterea târzie și putregaiul brun.

Soiuri de roșii de tufă/viță de vie

De îndată ce s-au format câteva frunze și inflorescențe, lăstarii de tufiș sau de roșii de viță de vie încetează să crească. Pentru a face acest lucru, formează lăstari laterali cu inflorescențe noi. Ca urmare, plantele sunt foarte ramificate, dar în același timp foarte compacte (înălțime 30 până la 150 cm). Prin urmare, roșiile pentru tufă și viță de vie sunt potrivite pentru cultivarea în ghivece sau căzi (și, prin urmare, ideale pentru terase și balcoane) și, de obicei, nu necesită niciun suport.

„Hoffmanns Rentita”: Datorita cresterii compacte, acest soi vechi este ideal pentru cultivare in ghivece, pe balcon sau terasa. Ea poartă numeroase roșii roșii strălucitoare, care conving prin aroma lor plăcut picant.

„Vilma”: O roșie tipică de balcon care ocupă puțin spațiu. Soiul dă multe fructe aromate și este în mod natural rezistent la frig, umiditate și boli. Aici puteți alege soiul de roșii Cumpără „Vilma”.

„Quedlinburg Early Love”: Acest fost soi RDG produce fructe mici, rotunde și este una dintre cele mai timpurii roșii care pot fi recoltate de la începutul lunii iulie. Frunzișul lor cu frunze de cartofi este, de asemenea, izbitor.

'Scufita Rosie': O varietate de roșii bine încercată, cu frunze de cartofi, din fosta RDG, care poartă roșii roșii, ușor nervurate. Dimensiunea sa compacta o face ideala pentru balcoane sau ghivece. Aici sunt Roșii Scufița Roșie de vânzare.

„Lyterno F1”: O roșie de viță de vie F1 cu fructe rotunde, de un roșu intens. Specialitatea aici este conținutul extrem de ridicat de licopen și antioxidanți. În plus, soiul impresionează prin gustul foarte bun și randamentul ridicat.

Soiuri de roșii cocktail

Toate soiurile mici cu o greutate a fructelor de 20 până la 60 g se numesc roșii cocktail. Deoarece plantele sunt, de asemenea, destul de mici, necesită puțin spațiu și sunt ideale pentru creșterea în cadă. Roșiile de cocktail sunt extrem de aromate și pot avea forme diferite în funcție de soi.

„Santorange F1”: Hibrid F1 cu portocale bogate, fructe în formă de prună și o aromă extraordinar de dulce.

„Tropical F1”: hibrizi F1 cu rezistență bună la Ofilirea fusariumului, Pete de catifea, virusul mozaicului tomatelor și nematode. Fructele roșu închis au un gust excelent și sunt versatile.

"para galbena": Acest soi vechi este cunoscut și sub denumirea de „Yellow Pearshaped”, iar roșiile în formă de pară impresionează prin gustul lor dulce. Aici puteți alege varietatea Cumpărați „Yellow Pear”.

„Katinka”: O minune de aromă absolută! Soiul poartă foarte devreme roșii mici, portocalii, care conving cu o aromă excelentă dulce-fructă.

„Albastru Fahrenheit”: Această nouă rasă dă fructe dulci care se coc de la un albastru închis bogat la un roșu aprins. Datorită înălțimii sale de aproape 2 metri, acest soi are nevoie de un ajutor de creștere.

„Blue Pitts”: Atragerea ochiului în fiecare grădină! Roșiile mici se coacă de la un frumos albastru-violet închis la un roșu închis bogat. Pulpa fermă impresionează printr-o aromă ușor dulce.

„Helsing Junction Blues”: Soi american cu fructe inițial albastre și, la maturitate completă, roșu-violet închis. Roșiile cărnoase conving cu o aromă condimentată.

„Dansez cu ștrumfii”: Roșiile albastru închis, ușor violet, atrag privirile în fiecare grădină de legume. Când sunt complet coapte, fructele capătă obrajii ușor roșii și impresionează prin aroma lor ușor dulce, condimentată.

„Bosque Blue”: Acest soi impresionează prin culoarea albastră extraordinară. Când sunt complet coapte, roșiile devin roșu-violet și abia apoi își dezvoltă aroma picantă, fructată. Soiul este foarte susceptibil la putregaiul brun în aer liber. Prin urmare, ar trebui să fie plantat în seră. Dacă ești în căutarea acelei roșii albastre, aceasta este cea potrivită pentru tine Cumpărați „Bosque Blue”.

„Tigerella”: Roșiile roșii mici sunt decorate cu dungi fine, galbene și impresionează prin aroma lor dulce, fructată și condimentată. Acest soi vechi este potrivit pentru cultivare în aer liber, precum și în seră și este foarte robust.

„Cluster gigant”: Acest soi vechi provine originar din Germania și este unul dintre cele mai productive soiuri de roșii. Pe panicule se formează sute de flori, din care se dezvoltă până la 40 de roșii roșii mici. Fructele au o aromă blândă, oarecum dulce-acrișoară. Aici puteți alege soiul de roșii Cumpărați „Giant Cluster”.

Soiuri de roșii cherry

Toate soiurile mici cu o greutate a fructelor de până la 20 g se numesc roșii cherry. Roșiile în mare parte foarte dulci pot avea o formă de fruct rotundă, ovală sau alungită, iar spectrul lor de culori este extrem de divers.

„Philovita F1”: Acest hibrid F1 este foarte tolerant la puterea târzie și la putregaiul brun. Roșiile foarte suculente, dar crocante au un gust excelent. Aici puteți obține Cumpărați „Philovita F1”.

„Primavera”: Soi rezistent la semințe, cu fructe roșii aprinse și rezistență bună la puterea târzie și putregaiul brun. Pulpa suculentă are un gust minunat de fructat.

„Vita sfărâmatorului inimii”: Soi cu randament foarte mare, cu roșii frumoase în formă de inimă. Pulpa suculenta impresioneaza printr-o aroma placut dulce si fructata. Aici puteți obține Cumpărați „Heartbreaker’s Vita”.

„Vișine neagră”: Soiul preferat „Chocolate Cherry” are o mulțime de roșii roșii închise cu gust extrem de aromat. Este potrivit atât pentru cultivarea în aer liber, cât și pentru cultivarea în seră. Aici puteți obține roșia neagră Cumpărați „cireșe negre”.

„Lizzano F1”: Hibrid F1 cu rezistență bună la puterea târzie și putregaiul brun. Roșia roșie aprinsă convinge prin aroma sa fructat-dulce. Lăstarii în suprafață îl fac un soi ideal pentru cultivare în ghivece sau coșuri suspendate. Daca il cauti, aici gasesti varietatea Achiziționați „Lizzano F1”.

„Romello”: Aceste mini roșii prune sunt colorate în roșu strălucitor, iar pulpa lor are un gust plăcut de fructe-dulce. Ca hibrid F1, soiul este tolerant la puterea târzie și la putregaiul brun și este ideal pentru cultivare în coșuri suspendate. Sunt aceia aici Cumpărați roșii Romello.

„Limetto F1”: Un soi hibrid cu randament mare, cu rosii verde-lime si o aroma deosebita, proaspat-fructata. Imediat ce fructele au o nuanță gălbuie, gustul lor este perfect copt. Datorita rezistentei lor la virusul mozaicului tomatei, la ofilirea Fusarium si Verticilium, la petele de catifea si la petele de frunze de stempylium, cresc bine in camp si in sera. Aici puteți alege soiul de roșii Cumpărați „Limetto F1”.

„Bucuria lui Benary în grădină”: Soi ideal pentru cultivare în ghivece sau cuve. Roșiile mici se coacă roșu aprins, iar pulpa lor este plăcut dulce la gust. Dacă vă place varietatea Cumpărați „Bucuria grădinii lui Benary” il vei gasi aici.

Roșii Roma și roșii San Marzano à roșii prune, roșii de sticlă

Datorită formei lor alungite și cilindrice sunt rosii și roșii San Marzano cunoscute și sub denumirea de „roșii prune” sau „roșii de sticlă”. Datorita continutului mare de pulpa si a putinelor seminte, sunt ideale pentru conservare, gatit sau prepararea sosurilor. Puteți afla cum să faceți acest lucru în articolul nostru special Conservarea roșiilor poate sa.

„Ou vechi de fildeș”: Roșii de sticlă cu fructe albe cremoase, de ou până la sticlă, a căror pulpă iese în evidență prin aroma dulce și condimentată. Tulpina este foarte populară datorită randamentelor mari și rezistenței sale.

"banana portocalie": Soi rusesc cu roșii în formă de ou care se coace până la portocaliu strălucitor. Iubitorii apreciază aroma dulce a fructelor ferme. Aici puteți obține Cumpărați „banana portocalie”.

„Roman în dungi”: Soi extraordinar de roșii, cilindric, vechi, cu dungi verticale galbene în coaja roșie. Pulpa suculenta este foarte ferma si are doar cateva seminte si convinge prin aroma dulce, picanta si fructata. Acest soi este foarte productiv într-o locație caldă (sera sau peretele casei).

Soiuri de roșii de vită

Fructele mari ale roșiei de friptură au multe camere și pot cântări între 100 g și mai mult de 1 kg. Cele mai cunoscute tipuri sunt „inima de bou” cu fructe în formă de pungă și „marmande” cu roșii nervurate, rotunde. Aceste soiuri preferă o locație foarte caldă și însorită pentru a-și dezvolta aroma excelentă.

„Inima de bou”: (Syn.: Coeur de Boeuf, Cuore di Bue, Bulls Heart- sau Giant Ox Heart-Tomato) Vechea varietate de roșii care a venit în America din Ungaria în jurul anului 1900 este probabil cea mai cunoscută roșie de carne. Fructele foarte mari sunt sărace în semințe și au un gust dulce. Aici poti Roșii Oxheart a cumpara.

"Brandywine": Varietate veche, foarte bună, a cărei istorie datează de la cca. 1885 poate fi urmărit. Își datorează numele pârâului Brandywine din sudul Pennsylvania. Roșiile mari, cărnoase, au un gust foarte bun, iar frunzele asemănătoare cartofului sunt extrem de decorative. Aici poti Cumpărați roșii brandywine.

„Frumusețe albă”: Varietate foarte neobișnuită cu roșii plate-rotunde, care sunt deosebit de vizibile datorită pielii albe. Pulpa are o aciditate scăzută și are un gust ușor de topit. Este foarte robust și aduce și recolte bogate în aer liber.

„Saint Pierre”: Soi foarte vechi și popular din Franța cu fructe mari, rotunde, plate. Pulpa suculentă, dar fermă, impresionează prin aroma sa fructată. Există o varietate aici „Saint Pierre” de cumpărat.

„Marmande”: Soi vechi din Italia cu fructe plate-rotunde, boabe. Roșiile cântăresc până la 500 g, iar pulpa cu mai multe camere impresionează prin aroma sa puternică. daca tu Cumpărați roșii marmande il vei gasi aici.

„Paul Robeson”: Soi american foarte vechi, cu fructe plat-ovale care se coc până la maro roșcat. Roșiile cu pulpă groasă sunt extrem de suculente și impresionează prin gustul lor propriu, puternic.

'Ananas': Soi cu coacere foarte târzie, cu fructe rotunjite plat și mai mult sau mai puțin puternic nervurate, de culoare roșie portocalie cu marmorare galbenă. Pulpa moale și suculentă are o aromă minunată de fructe-dulce. Aici puteți obține Achiziționați roșii ananas.

„Roșie de călătorie”: Tipul ușor diferit de roșie cu o formă curioasă de fructe. Au mulți piepteni și sunt puternic canelați, ceea ce înseamnă că bucățile individuale pot fi rupte fără a pierde mult suc - ideal în călătorii! Pulpa are un gust picant, ușor acrișor. Aici puteți alege varietatea Cumpărați „Roșii de călătorie”.

„Rusă roșie”: Soi vechi cu fructe foarte mari, rotunde plate. Roșiile roșii intense sunt striate, iar pulpa suculentă are un gust foarte aromat.

„Prințul Cherniy / Prințul Negru”: Soi vechi, robust, din Rusia, ale cărui fructe mari sunt colorate într-un roșu închis intens. Roșiile cărnoase sunt foarte suculente și conving prin aroma lor condimentată, fructat-dulce. Există soiul de roșii aici „Prințul Negru” de cumpărat.

„Crimeea Neagră”: Soi vechi din Rusia și deosebit de popular în Franța. Fructele plate, rotunde și oarecum deformate se coacă maro-roșu și încântă prin gustul lor incomparabil de picant. Cu toate acestea, este oarecum sensibilă la răsturnația târzie și, prin urmare, ar trebui să fie plantată într-un loc adăpostit. Aici puteți alege varietatea Cumpărați „Crimeea Neagră”.

Soiuri de rosii ardei gras / soiuri de rosii sticla

Aceasta nu este o încrucișare între roșii și ardei, doar forma fructului amintește de un ardei bloc tipic.

„Licobello”: Din cauza fructelor sale în formă de boia de ardei, acest soi este numit și roșii mini boia. Roșiile roșii strălucitoare au un gust plăcut de fructe. Planta foarte viguroasă este robustă și aduce recolte mari atât în ​​aer liber, cât și în seră.

„Încăunător galben”: Soi de fructe goale cu roșii mari, galbene, a căror formă amintește de ardeiul bloc. Este deosebit de potrivit pentru umplere. Aici puteți obține Cumpărați roșii galbene.

Roșii sălbatice

Roșiile sălbatice sunt specii naturale care s-au adaptat la habitatul lor doar prin selecție naturală și nu au fost modificate prin reproducere. Ca rezultat, sunt în mod natural robuste și rezistente la boli și dăunători în habitatul lor. Vă vom arăta trei reprezentanți care seamănă foarte mult cu roșia sălbatică adevărată, dar care au fost create prin selecție din specii sălbatice sau încrucișări cu roșii de grădină.

„Marmură roșie”: Acest soi dă fructe foarte mici, de culoare roz-roșu, care sunt acoperite cu agățători fructate luxuriante. Cu dulceața lor minunată, te tentează la gustare. Aici puteți alege varietatea Cumpărați „Marmură roșie”.

„Roșii coacăze roșii”: Numele este program! Roșiile mici din Anzi sunt asemănătoare ca mărime, formă și culoare roșie aprinsă cu coacăzele. În același timp, au un gust extrem de dulce și diferă mult de aroma reală de roșii. Soiul este, de asemenea, deosebit de rezistent la boli precum puterea târzie și putregaiul brun. Sunt aceia aici „Roșii coacăze roșii” de cumpărat.

„Coacăz de aur”: Roșia cu nas galben auriu are multe fructe mici asemănătoare coacăzelor, care au un gust minunat de dulce. Un toiag sau spalier îi ajută pe numeroșii lăstari să se orienteze. Soiul este în mod natural insensibil la puterea târzie, putregaiul brun și alte boli. Aici puteți alege varietatea Cumpărați „Coacăz de aur”.

Dacă acum v-ați hotărât asupra uneia sau mai multor soiuri, veți găsi totul despre Semănat roșii.