Patlagina se găsește peste tot în sălbăticie – și poate fi foarte utilă. Vă arătăm de ce pătlagina ar trebui să fie în grădină.
Patlagina comună este un însoțitor constant (Plantago major) din genul de Patlagină (Plantago). Planta discretă crește chiar și în locurile cele mai neospitaliere, unde crește constant Cizmele de drumeție sunt călcate în picioare, trebuie să-și bată drumul între pietriș și moloz sau de vaci este pascut. Și totuși ea rămâne persistentă și strălucește prin prezența ei.
continuturi
-
Patlagina
- Patlagina lata: origine si caracteristici
- Cumpără pătlagină
- Cultiva pătlagină
- Înmulțirea pătlagină
- Păstrați pătlagina
- Recoltați și depozitați pătlagina
- Patlagina: se foloseste ca planta medicinala
- Folosiți pătlagină cu ciuperci în bucătărie
Patlagina
„Nu există nicio plantă împotriva ei”, spune atât de frumos. Patlagina comună, totuși, a crescut împotriva multor boli și este o plantă medicinală populară. Planta medicinală răspândită are același efect ca și
Pătlagină (Plantago lanceolata), dar istoric a fost folosit pentru a trata femeile, în timp ce ribwort a fost folosit pentru a trata bărbații. Astăzi, desigur, această subdiviziune nu mai este potrivită, dar ambele tipuri sunt și rămân plante medicinale minunate în multe situații.Patlagina lata: origine si caracteristici
De fapt, este foarte ușor să distingem pătlagina de Norvegia și pătlaginul comun: în timp ce frunzele Patlagina sunt scurte și late și se află aproape de pământ, cele ale pătlaginului sunt lungi și înguste și mai în direcție Orientat spre cer. Altfel, totuși, ambele specii arată destul de asemănătoare. Patlagina comună este insensibilitatea sa extremă la lovituri. Datorită frunzelor întinse aproape de pământ, este greu deteriorată și a reușit să cucerească locația extremă a potecilor. Tot aici mai este reprezentată din când în când pătlaginul, dar pătlaginul cu frunze late are cuvântul de spus direct pe și pe poteci.
Cumpără pătlagină
A cumpăra pătlagină nu este ușor. Cu greu il vei gasi in magazin. Există câțiva vânzători online pentru semințe, cum ar fi www.kraeuter-und-duftpflanze.de si pot fi gasite si plante. O posibilă sursă de aprovizionare ar fi creșa, de exemplu Helenion în Uckermark. De fapt, puteți găsi semințe și plante destul de ușor aproape oriunde în pragul ușii dvs. Iar dacă locuiești în oraș, căutarea unei pătlagini potrivite poate fi combinată cu o excursie plăcută de weekend în natură.
Cultiva pătlagină
De obicei, ribwort este cultivat. Planta crește de obicei mai densă și chiar are proprietăți de vindecare puțin mai bune. Dacă încă preferați pătlagină largă, puteți proceda exact așa cum ați proceda cu ribwort.
Cum să crești pătlagină:
- Alegeți o locație însorită, caldă, cu humus și sol ușor acid
- Recoltați semințele de la exemplare sălbatice
- Folosește-ți degetul pentru a găuri găuri de aproximativ 1,5 cm adâncime în pământul afânat
- Puneți semințele în găuri și acoperiți găurile cu pământ
- Umeziți bine solul cu o sticlă de pulverizare
- Plantele germinează după aproximativ 14 zile
Înmulțirea pătlagină
Dacă pătlaginul este lăsat să vegeta, atunci se va înmulți și de la sine. Face acest lucru fie prin numeroasele sale semințe, fie formează ramuri. Dacă doriți să faceți totul un pic mai țintit, puteți desprinde semințele coapte din spic și le puteți semăna într-un jardinier sau un pat.
Păstrați pătlagina
Patlagina lată este încăpățânată și nu poate fi descompusă. Deci, dacă locația este bine aleasă, nici întreținerea nu este o mare problemă. Doar asigurați-vă că solul nu se usucă niciodată complet și poate da puțin primăvara compost sau gunoi de grajd ca îngrășământ sub plante.
Recoltați și depozitați pătlagina
Recoltați doar frunzele tinere de pătlagină comună. Frunzele bătrâne sunt dure și au fire încăpățânate care îngreunează mestecatul. Frunzele ar trebui de preferat să fie culese înainte de apariția primelor flori, pentru că atunci au un gust mai intens și sunt mai bogate în ingrediente valoroase. La fel ca ribwort, frunzele pot fi depozitate uscate sau prelucrate. Chiar și semințele recoltate după coacere ar trebui să fie uscate cu grijă înainte de depozitare. Deoarece semințele sunt mici, acest lucru se poate face cu ușurință într-un loc uscat, la aer curat.
Patlagina: se foloseste ca planta medicinala
Chiar dacă pătlaginul comun are aceleași proprietăți benefice ca și ribwort, doar ribwort este recunoscut în fitoterapie. Poate că motivul pentru aceasta se găsește în biomasa inferioară a pătlaginei comune. Ribwort, cu creșterea sa luxuriantă, este mai ușor de crescut profitabil și, prin urmare, este mai potrivit pentru fabricarea medicamentelor.
Pe lângă im Articol despre ribwort Mai precis explicat utilizarea pentru vindecarea mușcăturilor și inflamațiilor de insecte și utilizarea ca ceai împotriva tusei, pătlagina ajută și la prevenirea veziculelor. Așezați una sau două frunze de plantă pe zona sensibilă de pe picior și trageți șoseta peste ea. Când alergi, frecarea eliberează substanțele antiinflamatoare și vindecătoare ale pătlaginei. Acest lucru previne formarea bulelor, iar bulele care s-au format deja nu se măresc.
Rezumat pătlagina ca plantă medicinală:
- Ca inserție pentru prevenirea și ameliorarea veziculelor
- Mestecat pentru a ameliora mușcăturile de insecte și inflamația
- Ca ceai împotriva tusei și pentru curățarea sângelui
Folosiți pătlagină cu ciuperci în bucătărie
În timp ce pătlaginul strălucește în bucătărie datorită biomasei sale mari, pătlaginul comun are mult mai multe semințe de oferit. După înflorire, recoltați semințele coapte din spicele lungi ale pătlaginei comune. Apoi puteți usca semințele sau le puteți prăji ușor în tigaie. Totul este foarte gustos în salate, musli sau ca condiment în pâinea de casă. Dar nu trebuie sa te descurci fara patlagina din bucatarie cand infloreste. Puteți adăuga inflorescențele lungi proaspete în salată.
Toamna, chiar înainte de a se răci cu adevărat, vine timpul pentru rădăcinoase. Un plus delicios la suspecții obișnuiți morcovi, pătrunjel rădăcină și Co. poate fi rădăcina pătlaginei. Pur și simplu fierbeți rădăcina curățată cu grijă cu celelalte legume în tigaie. Desigur, puteți recolta și frunzele de pătlagină și să le folosiți pentru gătit, dar recolta este la ruda Pătlagină semnificativ mai productiv.
Rezumat pătlagină în bucătărie:
- Seminte uscate si prajite in musli, salate sau ca condiment pentru paine
- Înflorește în salata verde proaspătă
- Rădăcinile aburite în legumele rădăcinoase
- Frunze proaspete în salată, spanac sau pesto
Dacă acum ești și conștient de Pătlagină puteți găsi toate informațiile importante aici.