Puteți crește singuri cartofi fără a avea propria grădină. Vă vom arăta cum să obțineți o recoltă de succes în ghivece.
Cartoful (Solanum tuberosum) nu numai că are multe sinonime (Erdapfel, Erdbirne, Knulle etc.), este și una dintre cele mai populare legume tuberculi din Germania. Potrivit experților, în întreaga lume există peste 10.000 de tipuri diferite de cartofi. Cât de bun poate avea un cartof se știe de obicei doar după ce l-ați cultivat singur. Gustul nu este deloc asemănător cu ceea ce știți de la bunurile din supermarket. Soiurile vechi și tradiționale se poartă de obicei puțin mai puțin, dar sunt adesea mult mai aromate.
Chiar dacă nu deții o grădină mare, poți să crești singur cartofi. Având în vedere câteva sfaturi, pot fi cultivate cu ușurință în ghivece de flori, pungi de plastic, butoaie de ploaie aruncate sau căzi de baie. Aveți nevoie de aproximativ 10 litri de volum de ghiveci per plantă de cartofi. Puteți crește cu ușurință trei până la patru plante de cartofi în recipiente mai mari. Este important ca plantele să fie dintr-un singur soi sau cel puțin soiuri de cartofi cu un timp de recoltare similar. Am rezumat pe scurt cele mai importante puncte pentru o recoltă de succes.
- Plantelor de cartofi le place să fie însorit. Puneti oala cu cartofii intr-un loc insorit. Este important ca căldura să nu se acumuleze prea mult vara. De la o temperatură de peste 25 ° C, cartoful reduce formarea tuberculilor. O soluție posibilă este să plasați inițial vasul într-o locație foarte însorită și să îl mutați într-o locație puțin mai răcoroasă la mijlocul verii.
- Cartofii sunt mari consumatori și au nevoie de un sol nisipos, bogat în humus. Pentru a realiza acest lucru, puteți amesteca pământul vegetal cu compost sau pământ de ghivece și nisip. Plantura noastră este ideală Pământ organic de tomate și legume. Acesta nu conține turbă și este perfect adaptat nevoilor cartofului.
- În funcție de soi, plantele au nevoie de o temperatură a solului de 7 - 8 ° C pentru a crește. Dacă doriți să recoltați devreme, puteți pregermina tuberculii încă de la sfârșitul lunii februarie. Așezați cartofii într-un loc ușor, cu temperaturi între 10-18°C. În momentul plantării, cartofii care au fost trântiți pot fi apoi plantați direct.
- Tipul de vas este irelevant. Lăsați-vă imaginația să zboare și apucați ghivece de flori, butoaie de ploaie sau saci speciali pentru cultivarea cartofilor. Este mult mai important să nu existe îmbinări cu apă. Faceți suficiente găuri în fundul borcanului.
- Cel mai bine este să alegeți soiuri de coacere timpurie. În primul rând, acești tuberculi sunt garantat să se coacă chiar și în zonele mai aspre și, de asemenea, eviți enervantul blenă târzie (Phytophthora infestans), care de obicei apar numai la altitudine mare sau joasă. Vara târzie face furie. Soiurile timpurii recomandate sunt: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla și Sieglinde.
- Asigurați-vă că solul este întotdeauna ușor umed și nu se usucă niciodată complet. Ar trebui evitată îmbinarea cu apă, dar dacă planta de cartofi suferă de secetă, vă va oferi un randament scăzut. Cartofii de exterior se pot înrădăcina mai adânc în sol, care, de asemenea, reglează mai bine umiditatea și nu se usucă la fel de repede. Solul se poate usca rapid în zilele toride de vară, în special în ghivece mai mici, de aceea este necesară o îngrijire specială.
- Cartofii se bucură, de asemenea, de un aport bogat de nutrienți. Pământul ar trebui să fie îmbogățit în avans cu humus. În plus, este logic să lucrați cu un îngrășământ lichid în timpul sezonului de plantare. Un îngrășământ organic lichid, cum ar fi Plantura noastră, este recomandat pentru cartofii în ghivece Îngrășământ organic pentru tomate și legume. Acest îngrășământ natural face cartofii tăi mai rezistenți la boli și le oferă toți nutrienții esențiali.
- Găsirea momentului potrivit pentru recoltare necesită o anumită îndemânare. La scurt timp după înflorire, puteți pune mâna cu grijă în sol și puteți simți tuberculii. Majoritatea soiurilor pot fi recoltate atunci când tuberculul are dimensiunea unui ou de găină. Deoarece soiurile cu coacere timpurie nu pot fi păstrate mult timp, doar cantitatea de cartofi care este efectiv procesată poate fi luată direct din plantator. Tuberculii rămași pot continua să se coacă și să devină puțin mai mari.
Încă nu ești sigur dacă ar trebui să crești cartofi într-un ghiveci de flori sau într-un pat? Mai multe informații și sfaturi despre Cultivarea cartofilor în grădină te-ar putea ajuta cu decizia.