Kumato: gustul și cultivarea roșii negre

click fraud protection

Roșia kumato se caracterizează prin pulpa sa deosebit de închisă la culoare. Puteți găsi totul despre gust, origine și sfaturi pentru creștere și îngrijire aici.

Roșie roșie închisă din soiul Kumato
Kumato-ul aduce culoare și aromă în farfurie [Foto: barmalini / Shutterstock.com]

Roșia neagră cu gustul deosebit poate fi găsită chiar și în supermarket printre specialitățile de roșii. În acest profil vei afla totul despre roșia kumato.

continuturi

  • Kumato: Afiș căutat
  • Originea și istoria roșiilor
  • Roșii Kumato: gust și proprietăți
  • Cultivarea și îngrijirea roșiilor kumato
  • Recoltarea și utilizarea soiului de roșii „Kumato”

Kumato: Afiș căutat

Sinonime „Rosso Bruno”
fructe roșii de salată; maro-verde până la roșu-brun, lucios
gust intens, aromat, dulce și picant
Timp de coacere mediu timpuriu
creştere Mișca roșii, până la 2 m
Locație Sere, câmp deschis

Originea și istoria roșiilor

Roșia cu culoarea sa neobișnuită provine dintr-un program de ameliorare Syngenta. A fost creat printr-o încrucișare țintită a două soiuri parentale cu proprietățile dorite, deci este un soi hibrid (numit și soi F1). A fost brevetat în SUA în 2009 și de atunci este disponibil în America de Nord, dar și în Germania și Elveția. Roșia kumato este cunoscută și sub sinonimul „Rosso Bruno”. De câțiva ani există și mini-kumato, care este cultivat în principal în Spania și țările Benelux.

Roșii Kumato: gust și proprietăți

Kumato-ul este o roșie de salată neagră cu o greutate medie a fructelor de 100 de grame și o înălțime de peste doi metri. Fructele lor sunt de culoare maro-verde până la roșu-brun și au coaja fermă și pulpa fermă. Stralucirea puternica a fructelor este foarte tipica. Gustul lor poate fi cel mai bine descris ca fiind intens, aromat și dulce și picant.

Kumato este un soi hibrid, ceea ce înseamnă că nu poate fi înmulțit corespunzător folosind propriile semințe. Prin urmare, semințele pentru soiul de roșii „Kumato” trebuie cumpărate din nou și din nou. Același lucru este valabil și pentru roșia cherry Mini-Kumato, alungită, ovală, mică, care se coace de la roșu închis la verde-maro.

Mini kumato ca o paniculă
Mini kumato crește în panicule pe plantă [Foto: anmbph / Shutterstock.com]

Cultivarea și îngrijirea roșiilor kumato

Datorită mărimii fructelor, kumato-ul aparține roșiilor de salată și, prin urmare, ar trebui să fie consumat la maxim în mod regulat. Îl poți antrena cu până la trei lăstari, dar cu siguranță planta ar trebui să fie susținută corespunzător.

La fel ca multe soiuri hibride, roșia kumato este foarte rezistentă și, prin urmare, poate fi plantată atât în ​​seră, cât și în aer liber. Pentru plantare, cel mai bine este să folosiți un pământ special de roșii, cum ar fi pământul nostru organic de tomate și legume Plantura. Acesta conține nutrienți importanți de care plantele tinere au nevoie pentru creștere. În plus, substratul complet fără turbă stochează umiditatea și stimulează formarea rădăcinilor după plantare.

Roșiile sunt unul dintre cei mai amenințători de nutrienți și, prin urmare, au nevoie de provizii regulate pe parcursul verii pentru a produce o recoltă bună. Cu un îngrășământ în principal organic cu eliberare lentă ca al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura asigură aprovizionarea cu nutrienți pe termen lung și protejează viața solului, spre deosebire de Utilizarea cerealelor albastre si altii îngrășăminte minerale.

Recoltarea și utilizarea soiului de roșii „Kumato”

Consistența roșiei kumato este foarte fermă și, prin urmare, este deosebit de potrivită pentru salate și proaspăt feliată ca gustare. Pentru fierbere, ar trebui să îndepărtați pielea cu apă clocotită, apoi și pulpa va fierbe bine. Cel mai bine este să consumați kumato proaspăt din plantă. Faceți același lucru cu surioara ei mai mică, roșia mini kumato. Roșiile cherry mici au un gust deosebit de aromat la grătar sau coapte la cuptor și sunt o garnitură extrem de sănătoasă.

Ți-ar plăcea să crești Kumato în aer liber? Aici vă dezvăluim sfaturi utile despre cum Roșii în pământ deschis crește cel mai bine și cum să recoltezi o mulțime de fructe chiar și fără o seră.