Cu istoria sa lungă, „Gute Luise” este unul dintre soiurile vechi și tradiționale de pere. Puteți afla aici de ce este încă departe de a fi învechit și prăfuit și nu trebuie să lipsească din nicio livadă de hobby.
„Gute Luise” este o parte integrantă a multor regiuni pomicole, mai ales că gustul său bun îl face perfect pentru consumul direct. Vă vom spune cum au fructele și cum vă puteți bucura și dvs. de cantități mari de pere proaspete din pomul din grădina dvs. în fiecare an.
„Conținut”
- Buna Luise: Profil
- Originea și istoria soiului de pere „Gute Luise”
- Pear Gute Luise ’: gust și proprietăți
- Caracteristici speciale ale cultivării și îngrijirii
- Recoltați și folosiți pere Luise bune
Buna Luise: Profil
| Sinonime | „Buna Luise von Avranches”, „Prințul de Württemberg”, „Bonne Louise d’Avranches” |
| fructe | dimensiuni medii spre mari; galben-verzui, pe partea însorită brun-roșcată |
| gust | dulce, aromat și foarte suculent |
| Randament | aproape întotdeauna foarte mare |
| Vremea recoltei | De la începutul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie |
| Coaptă pentru distracție | septembrie până în octombrie |
| Termen de valabilitate | poate fi păstrat la frigider câteva săptămâni |
| creştere | mediu spre puternic |
| climat | locații însorite și calde |
| Boli și dăunători | predispus la crusta, oarecum sensibil la inghetul lemnului |
Originea și istoria soiului de pere „Gute Luise”
Soiul de pere „Gute Luise von Avranches” - numit și „Prințul de Württemberg” - are o istorie lungă la care să privim înapoi. Soiul a fost descoperit pentru prima dată în Franța de domnul de Longueval în 1778. El a dedicat prenumele „Bonne Louise d’Avranches” soției sale, Louise. În zona germană, numele „Gute Luise” s-a impus ca abreviere pentru pere după răspândirea sa.
Pear Gute Luise ’: gust și proprietăți
Gustul tipic „Gute Luise” se caracterizează prin dulceața și carnea foarte suculentă. Para este foarte fin-celulară, ceea ce conferă pulpei alb-gălbui un caracter de topire. Fructul are o formă de pară ca dintr-un manual: mai degrabă cu burtă cu o talie. Din florile albe cresc fructe destul de uniforme, de dimensiuni medii până la mari și ferme, cu o culoare de bază netedă și strălucitoare, galben-verzui. Pe partea însorită, acesta este acoperit cu o culoare roșie-maro, adesea în puncte care amintesc de solzii păstrăvului. Groapa caliciului este mică până la adâncime medie, cu cocoașe sau cute mici. O groapă distinctă de pe tulpină lipsește de obicei sau este plată și bombată.
Caracteristici speciale ale cultivării și îngrijirii
Parul Gute Luise ’ se caracterizează prin creșterea sa puternică la o vârstă fragedă. Arborele formează mai târziu o coroană largă, piramidală. Indiferent dacă acesta își găsește drumul în grădina ta ca trunchi înalt, jumătate sau sfert, depinde în întregime de tine. „Prințul de Württemberg” decupează, de asemenea, o figură fină ca un fruct în formă de spalier.
Pentru finisare pot fi folosite diverse documente. Pyrus betulifolia este o bază viguroasă care este mai potrivită pentru grădini mari sau livezi. Ca o opțiune suplimentară, tamponul „Pyrodwarf®” este un reprezentant destul de slab în creștere. Straturile de bază de gutui sunt cele mai frecvent utilizate. Standardul aici este un rafinament pe Gutui A (Gutui de la Angers) cu o creștere medie-puternică, care susține o aderență mare și un randament bun. Deoarece acest lucru poate duce cu ușurință la probleme de aderență, o rafinare intermediară, de exemplu cu „pera de unt a lui Gellert' necesar. Gutui C este mai lentă și, prin urmare, se potrivește bine grădinii tale. Trebuie remarcat, însă, că ambele documente sunt sensibile la gerul de iarnă.
Cu îngrijirea potrivită, puteți conta pe o recoltă timpurie și uniformă bogată. Trebuie remarcat doar că para Gute Luise tinde să aibă fructe mici dacă pomul dă prea multe fructe. Aici, o rărire a fructului poate asigura că perele care rămân pe pom pot fi mai bine îngrijite și continuă să crească. Dacă fructele de pe pom sunt cam de mărimea unei alune, cele deteriorate și deosebit de mici pot fi tăiate, astfel încât să rămână doar 2 până la 3 fructe pe ciorchine de fructe.
„Gute Luise” poate fi cultivată pe scară largă și nu are cerințe speciale asupra solului. Locația lor preferată este însă la altitudini medii, cu soluri destul de sărace în var, profund umede și calde. În plus, un bun aport de nutrienți este foarte important dacă doriți să susțineți dezvoltarea copacului dvs. Aici vă recomandăm un îngrășământ care conține principalii nutrienți, cum ar fi azotul, fosforul și potasiul - de exemplu unul produs în mod durabil. Îngrășământ organic universal Plantura. Aceasta susține formarea florilor și fructelor prin eliberarea lentă a azotului și poate fi folosit pentru o mare varietate de tipuri de fructe.
Polenizarea încrucișată este necesară pentru fructificarea „Guten Luise”. Prin urmare, în apropiere ar trebui să existe și soiuri care să înflorească și din aprilie până în mai și să fie considerate buni donatori de polen. Soiurile 'Conferinţă‘,‘ Esperens Bergamot’, ‘Colorful July Pear’, ‘Madame Verte’, dar și alte soiuri sunt posibili polenizatori pentru „Buna Luise”. Acestea pot fi până la 300 de metri distanță de parul Gute Luise, dar direcția corectă a vântului sau polenizarea adecvată de către albine sau alte insecte este importantă aici.
Înflorirea mijloc-târzie din aprilie face ca acest soi să fie mai puțin sensibil la înghețurile târzii sau vremea rea. Cu toate acestea, înghețul de lemn poate apărea cu ușurință. Practic este un soi sănătos, dar este foarte susceptibil la crusta. Pentru a preveni acumularea de umiditate, îndepărtarea frunzelor și lăstarilor infectați sau subțierea în timp util a frunzișului poate ajuta la prevenire. În cele din urmă, însă, și atunci când salvarea recoltei este foarte importantă, este posibil să se utilizeze și spray-uri împotriva crustei. „Gute Luise” este, de asemenea, predispusă la sâmburele virale.
Pentru ca ‘Gute Luise’ dumneavoastră să rodească mult timp și să continue să crească bine, o tăiere anuală este importantă după ce s-a construit coroana. Ca și în cazul majorității pomilor fructiferi, tăierea trebuie făcută la sfârșitul iernii, între ianuarie și martie. Aici veți găsi sfaturi și trucuri pentru Tăiat de par.
Recoltați și folosiți pere Luise bune
Fructele pot fi deja culese la începutul lunii septembrie, dar nu sunt gata de consumat până la jumătatea sau sfârșitul lunii septembrie. Acesta este locul în care pera Gute Luise își poate dezvolta întregul talent: deoarece este o pară de masă excelentă, „Gute Luise” este minunată pentru a mânca fructele direct în fiecare grădină. Cu toate acestea, acestea pot fi consumate direct după 3 până la 4 săptămâni de depozitare la rece, fără probleme. Daca este posibila o pastrare putin mai rece la -1°C, de exemplu intr-un mic depozit frigorific, para mai poate ajunge in meniu pana in ianuarie.
În ceea ce privește utilizarea ulterioară, para Gute Luise este o adevărată universală. Fie ca suc, topping de tort, intr-o salata de fructe, pentru conservare sau pentru uscare, taie intotdeauna o figura buna. Doriți să aflați mai multe despre un soi de polenizator potrivit pentru pera „Gute Luise”? Citiți mai multe despre soiul popular de pere „Conferinţă‘.