Arpagicul este una dintre cele mai populare ierburi culinare care sunt cultivate în grădina de acasă. Vom explica în detaliu ce locații sunt potrivite și cum să plantăm corect arpagicul.
Arpagic proaspăt (Allium schoenoprasum) este potrivit pentru multe feluri de mâncare și este ușor de cultivat în propria grădină sau într-o oală. Arpagicul, care aparține subfamiliei familiei prazului (Allioideae), se amestecă cu ceapă (Allium cepa), precum și cu usturoi (Allium sativum) și praz (Allium porrum) strans legate. Datorită gustului său ușor înțepător, este foarte popular în bucătăria de acasă. Este cunoscut și pentru capetele sale de flori violet, care înfrumusețează grădina. În articolul nostru principal veți găsi un scurt profil, precum și sfaturi de îngrijire și recoltare pentru arpagic.
În plus, în acest articol vă vom arăta cum să semănați arpagicul în ghivece sau paturi acasă și să le cultivați câțiva ani.
continuturi
- Plantarea arpagicului: care este locația potrivită?
- Plantați arpagicul în ghiveci
- Care este solul potrivit pentru arpagic?
- Semănatul arpagic: cum se procedează
- Scoateți arpagicul și plantați-l
Plantarea arpagicului: care este locația potrivită?
Cultivarea arpagicului este practic destul de simplă și de obicei funcționează fără probleme. Un loc însorit până la parțial umbrit, cald în grădină este ideal ca locație pentru arpagic. Un sol ușor nisipos, bogat în humus și bine aerisit, afanat este ideal. Umiditatea constantă a solului este, de asemenea, importantă pentru planta erbacee, astfel încât să poată crește sănătos. Arpagicul preferă condițiile de sol ușor acide până la neutre în detrimentul locurilor calcaroase. În plus, planta poate fi cultivată cu ușurință într-un pat înălțat sau într-o seră.
bacsis: Lăsarea permanentă a plantei în casă poate duce, totuși, la o creștere redusă, deoarece intensitatea luminii acolo este adesea insuficientă. Prin urmare, este mai bine ca arpagicul să se mute într-un loc cald în aer liber în timpul lunilor însorite de vară.
Plantați arpagicul în ghiveci
La cultivarea arpagicului se aplică următoarele: Planta de praz poate fi cultivată atât în ghivece, cât și în aer liber. Alegerea depinde de gustul personal și de spațiul disponibil. Dacă doriți să plantați arpagic în ghivece, ar trebui să vă asigurați că pământul pentru ghiveci este întotdeauna afânat și niciodată saturat cu apă. Prin urmare, găurile din fundul vasului sunt extrem de importante. Practic, pe fundul oalei trebuie adăugat și un strat de argilă expandată, astfel încât apa să se scurgă ușor. Arpagicul de la supermarket se vinde de obicei in ghivece mult prea mici, motiv pentru care este indicat sa le repotezi rapid. Dar este, de asemenea, ușor posibil să semănați arpagic direct în oală - procedura pentru aceasta este descrisă mai jos. Un loc luminos, însorit, în aer curat, este un loc potrivit pentru ghiveci vara. În sezonul rece de la începutul lunii octombrie, arpagicul poate fi mutat într-un loc răcoros, ferit de îngheț, dar de preferință nu în apartamentul cald. Dacă totuși doriți să recoltați plante vitale iarna, puteți utiliza procesul de forțare a arpagicului.
Bacsis: La forțarea arpagicului, pulpa plantei își schimbă locul și se cultivă în casă. Totuși, dacă arpagicul este pus pur și simplu toamna, se observă o creștere redusă și plantele pot chiar muri. Cum poți avea arpagic sănătos în casă chiar și iarna cu ajutorul arpagicului poate fi găsit în articolul nostru principal despre arpagic.
Care este solul potrivit pentru arpagic?
Arpagicul necesită un sol bogat în nutrienți. Mulți iubitori de ierburi caută instinctiv pământul sărac în nutrienți pentru orice tip de plantă. Un astfel de sol este perfect pentru plantele aromatice care iubesc un aport scăzut de nutrienți și își pierd aroma atunci când există prea mulți nutrienți disponibili. Dar cu arpagicul e altfel: planta de praz are una cerințe nutriționale ridicate și nu depinde de soluri uscate, grosiere, pe care solul pe bază de plante încearcă să le imite. Pe de altă parte, un sol universal ca al nostru este perfect potrivit Plantura organic universal sol pe baza de compost. Pe o perioadă lungă de timp, furnizează nutrienți conform cerințelor organismelor din sol care eliberează nutrienți din fracțiunea de compost. În plus, solul nostru universal Plantura este realizat complet fără turbă și fără adaos de produse de origine animală, care este prietenos cu mediul.
Semănatul arpagic: cum se procedează
Dacă vrei să crești singur arpagic, ai mai multe opțiuni. Cu toate acestea, însămânțarea semințelor este cu siguranță cea mai comună metodă. Perioada ideală pentru aceasta este între martie și iulie. Arpagicul este o Germen rece, motiv pentru care are nevoie de un stimul rece la începutul vegetației. Prin urmare, semințele recoltate din propriile plante trebuie păstrate timp de aproximativ două săptămâni înainte de a însămânța arpagicul să fie răcit - acest lucru semnalează semințelor că a avut loc iarna și o stimulează să germineze la. Temperaturile frigiderului sunt complet suficiente pentru aceasta. Apoi semințele sunt semănate, o temperatură de aproximativ 12 până la 18 ° C este optimă. La temperaturi mai ridicate sau mai scăzute, germinarea poate dura mai mult; de obicei durează 7 până la 14 zile pentru ca semințele să germineze vizibil. Semințele achiziționate care au fost stratificate nu mai trebuie refrigerate în prealabil, ci pot fi însămânțate direct.
Semințele sunt așezate într-un pat sau într-un ghiveci la o adâncime de 1 până la 2 cm - ideal într-un pământ de ghiveci de înaltă calitate ca al nostru Plantura organică compost de plante și semințe - semănat. Nu trebuie să acordați atenție distanței exacte între semințe, împrăștierea lejer a semințelor este cea mai bună metodă. Semințele de arpagic germinează doar în întuneric și, prin urmare, trebuie acoperite cu pământ. Semințele trebuie să fie ușor presate, udate bine și menținute constant umede pentru data viitoare. Dacă arpagicul este semănat în ghiveci, ghiveciul poate fi acoperit cu un panou de sticlă sau folie alimentară pentru a crea un climat de seră. Cu toate acestea, capacul trebuie ridicat din când în când pentru scurt timp pentru a preveni atacul fungic.
bacsis: Veți găsi în Plantura noastră instrucțiuni detaliate și toate instrumentele necesare pentru semănat arpagic Set de cultivare pe bază de plante. Veți găsi și alte patru ierburi aromatice de bucătărie pentru pervazul ferestrei sau patul de ierburi.
Scoateți arpagicul și plantați-l
Dacă preferați să păstrați semințele calde, puteți muta plantele tinere în aer liber, de îndată ce au aproximativ 5 cm înălțime. Pentru aceasta este cel mai bun moment între aprilie și iuliedacă nu mai sunt perioade de îngheț și frunzele nu mai pot îngheța. De asemenea, este important să mutați plantele tinere în ghivece mai mari, cu pământ bogat în nutrienți, după ce au germinat în compost de semințe. Un pământ de ghiveci de înaltă calitate ca al nostru este din nou potrivit pentru asta Sol organic universal. Adăugarea unui îngrășământ sub formă de granule poate, de asemenea, să promoveze în mod durabil creșterea, deoarece toți nutrienții importanți sunt furnizați permanent arpagicului. Al nostru Îngrășământ organic universal Plantura De exemplu, cu un raport echilibrat de nutrienți, oferă cele mai bune condiții pentru o creștere sănătoasă și vitală.
Alte măsuri precum înțeparea sau mutarea nu sunt necesare cu arpagicul. Cum să îngrijești în mod corespunzător arpagicul tânăr și să-i lași să crească într-o plantă puternică, explicăm în detaliu în articolul nostru despre Îngrijirea arpagicului.
Ca parte a unui Cultură mixtă Arpagicul este deosebit de potrivit pentru că are o influență pozitivă asupra a numeroase boli ale altor tipuri de fructe și legume. De exemplu, riscul de Mucegai gri pe căpșuni (Fragaria) sau riscul de infectare cu castraveți (Cucumis sativus) cu Mucegaiul pufos coborât.
O cultură mixtă cu legume cu rădăcini adânci, cum ar fi salsiful negru (Scorzonera hispanica) sau ridiche (Raphanus) este la fel de posibil ca și cultivarea în vecinătatea roșiilor (Solanum lycopersicum) sau alte ierburi precum mararul (Anethum graveolens), patrunjel (Petroselinum crispum) sau cimbru (Timus).
Din cauza auto-toleranței slabe a speciilor de praz, arpagicul nu trebuie cultivat direct cu alte specii de allium. Prin urmare, la replantare, este recomandabil să se asigure că există o pauză în cultivare de patru până la șase ani pe zonă. Cu plante de varza (Brassica) ca varza (Brassica oleracea var. sabellica), guli-rabe (Brassica oleracea var. gongylodes) sau ridichi (Raphanus sativus var. sativus) pot apărea și probleme, motiv pentru care o cultură mixtă nu are sens. Diferit Soiuri de arpagic oferă, de asemenea, o oportunitate de a adăuga puțin mai multă variație la peticcul de acasă.
Ai un gust pentru ierburile proaspete de grădină, dar nu ai încă un pat? Vă vom spune cum să faceți unul Creați și plantați o spirală de ierburi.