Zmeura: calorii si valori nutritive

Zmeura nu este apreciată doar pentru bunul lor gust. De asemenea, sunt foarte sănătoși, cu nivelurile lor ridicate de nutrienți și calorii scăzute.

Zmeura sunt gustarea ideală vara. Sunt răcoritoare, au un gust minunat și au un nivel ridicat de vitamine și minerale. Aflați mai multe despre ce face aceste fructe delicioase atât de sănătoase și de ce puteți mânca mai mult din acest fruct local vara.

Calorii din zmeura

Zmeura proaspata contine doar 4,8 g carbohidrati, 1,3 g proteine ​​si 0,2 g acizi grasi nesaturati la 100 g. Dacă mănânci această cantitate de zmeură, consumi doar 34 de kilocalorii. Motivul pentru aceasta este conținutul mare de apă (86,3 g) al zmeurii. Cu 4,7 g de fibre la 100 g de zmeură, fructele delicioase sunt la fel de bogate în fibre ca aproape orice alt fruct. Fibrele alimentare stimulează digestia și, prin urmare, sunt considerate a fi de valoare nutrițională și fiziologică.

Valorile nutriționale ale 100 g de zmeură sunt rezumate:

• Energie: 34 kcal
• Carbohidrați: 4,8 g
• Grăsimi: 0,3 g
• Proteine: 1,3 g
• Fibre alimentare: 4,7 g

Zmeura: minerale si vitamine

Dar zmeura are mult mai mult de oferit. Nu sunt recomandate doar în scopuri digestive și, datorită conținutului scăzut de calorii, conțin și multe vitamine și, mai ales, minerale. Zmeura contribuie la o dietă sănătoasă cu nivelurile lor ridicate de calciu, fosfor, potasiu și fier. De asemenea, ne oferă vitamina C, vitamina E și vitaminele B1, B2 și B6. Culoarea roșie a zmeurii este cauzată de flavonoidele care se găsesc în fructe. Aceste componente, care acționează ca antioxidanți și sunt abundente și în varza roșie, struguri roșii și sfeclă roșie, se spune că au un efect de prevenire a cancerului, printre altele. Cele mai înalte niveluri dintre toate aceste ingrediente valoroase se găsesc în zmeura proaspăt culesă și coaptă.

Zmeura: proprietati medicinale

Pe lângă taninuri, frunzele de zmeură conțin și multe dintre ingredientele care fac fructele de pădure atât de valoroase. Multe efecte sunt atribuite ceaiului din aceste frunze. De obicei fara dovezi stiintifice, acest ceai din frunze de zmeura este recomandat pentru diaree si in ultimele luni de sarcina pentru pregatirea pentru nastere.

Informațiile despre beneficiile ridicate pentru sănătate ale zmeurii ți-au dat gustul să consumi aceste fructe delicioase? Atunci iti recomandam sa plantezi unul sau mai multe tufe de zmeura in propria gradina. Un arbust are nevoie de aproximativ un metru pătrat de spațiu, necesită o întreținere redusă și oferă ani de zile zmeură aromată și super sănătoasă. Zece utile Sfaturi pentru cultivarea zmeurii Veți găsi aici.