Cele mai bune tipuri de fructe de padure pentru gradina ta

Vă prezentăm cele mai bune soiuri de zmeură, mure, coacăze, afine, agrișe, afine și lingonberries.

Tufele de fructe de pădure pot fi găsite în majoritatea grădinilor de bucătărie. Zmeura și Mure Uneori au nevoie de mult spațiu, dar sunt și bucuroși să le permită. Drept mulțumire, există o mulțime de fructe delicioase. Tufele de afin sunt ideali pentru gradinile mai mici. Pe terasamente sunt merișoare sau afine o alternativă excelentă la acoperirea de sol clasică și oferă, de asemenea, fructe de pădure foarte sănătoase. În acest articol, vă vom prezenta cele mai bune soiuri de fructe de pădure deja menționate, precum și coacăze și agrișe. În selecția noastră de soiuri, gustul a jucat adesea cel mai mare rol, dar am făcut, de asemenea, foarte important să nu recomandăm soiuri care sunt deosebit de predispuse la boli sau îngheț. Și dacă o face, am observat vreo sensibilitate. Așa că mai jos vei găsi cele mai bune tipuri de fructe de pădure pentru grădina ta.

Soiuri de zmeură

Când cumpărați o plantă de zmeură, există întotdeauna alegerea între vară și toamnăSoiuri de zmeură la. Există unele diferențe între zmeura de vară și cea de toamnă. Unul dintre ele este gustul, care credem că este mai bun cu majoritatea soiurilor de vară. Din acest motiv, cu o singură excepție – zmeura galbenă de toamnă „Golden Everest” – aproape toate „cele mai bune soiuri de zmeură” ale noastre sunt zmeură de vară. Soiurile de zmeură de toamnă sunt însă mai puțin sensibile la boli. Așa că dacă ați avut deja probleme cu zmeura, este mai bine să acceptați un mic compromis la gust și să alegeți un soi bun de zmeură de toamnă.

„Himboqueen”: zmeură cu randament foarte mare, cu fructe foarte mari, foarte gustoase, dulci; creștere puternică; recomandat doar pentru gradini mari; foarte sensibil la moartea rădăcinilor și la viruși.

‚Mai blând‘: Soi foarte aromat; fructe de mărime medie, frumoase, cu termen de valabilitate bun; creștere puternică a lăstarilor tineri; rezistent la boli; soi cultivat frecvent, cu sensibilitate mare la îngheț și deshidratare; Recomandat numai în locații adăpostite.

‚Rubaca‘: gust bun, dulce, aromat și randament ridicat; fructe de dimensiuni medii, destul de moi, medii suculente; foarte robust și rezistent la îngheț; rezistent la bolile rădăcinilor.

‚Himbostar‘: Cultivar nu foarte susceptibil la boli; randament bun cu precipitații suficiente sau irigații; fructe de padure rosii aprinse, de marime medie, cu mult suc; gust dulceag, foarte aromat; ușor sensibil la mucegaiul gri.

'Golden Queen': Zmeura galbena de vara cu fructe de marime medie, rotunde, foarte gustoase; productiv, cu un timp de recoltare excepțional de lung; plantă relativ robustă, sănătoasă.

‚Everestul de aur‘: Zmeură galbenă de toamnă cu coacere mijlocie timpurie cu boabe mari; dulce și foarte aromat; rezistență bună la îngheț și altfel rezistent.

Soiuri de mure

În cazul murelor, cele care nu sunt peri sau sunt adesea numite greșit fără spini Soiuri de mure de multe ori mai popular. Gustul acestor soiuri, care au fost selectate pentru lipsă de spini și nu pentru gust, a lăsat adesea de dorit în trecut. Între timp, însă, există și soiuri fără înțepături (de ex. B. 'Waldo', 'Loch Ness', 'Navaho'), care pot ține pasul cu ceilalți din punct de vedere al gustului fără probleme.

„Silvan”: soi foarte timpuriu, cu creștere lentă; fructe de padure foarte mari, cu gust foarte bun; rezistență ridicată la îngheț, dar foarte susceptibilă la boala viciului.

„Waldo”: soi cu randament ridicat, cu maturare foarte timpurie, cu o perioadă lungă de recoltare; fructe mari, foarte gustoase, cu seminte foarte mici; fără înțepături; mediu-puternic, cu creștere compactă, deci poate fi plantată puțin mai aproape.

‚Loch Ness' respectiv. „Nessy”: Coacerea de la începutul / mijlocul lunii iulie; tije cu creștere moderată, fără spini; boabe foarte mari, ferme; gust aromat, dulce-acru.

‚Theodor Reimers‘: Soi bine încercat, foarte productiv; coacere de la sfârșitul lunii iulie; cârcete înțepătoare, foarte lungi, sensibile la îngheț; foarte dulci, aromate și suculente, deși fructe de pădure puțin mai mici; nepretențioși în privința solului.

‚Navaho‘: De asemenea, soiul cu maturare târzie; fructe mari, ferme, cu gust foarte aromat, dulce-acru; poate cea mai aromată dintre murele fără spini; vertical foarte puternic, coadă lungă; varietate robustă.

Soiuri de afine/afine

În timp ce zmeura, coacăzele și altele asemenea cresc în grădinile noastre de acasă de mult timp, când vine vorba de afine și afine, oamenii s-au mulțumit de mult să le culeagă în pădure. Între timp însă, afinele cultivate devin tot mai populare. Nu sunt chiar la fel de aromate ca soiurile sălbatice, dar dimensiunea și crosta lor le fac totuși o experiență gustativă minunată.

‚Duce‘: Soi foarte bogat, cu maturare timpurie (de la începutul lunii iulie); fructe mari, ferme, cu gust foarte bun, aromat; creștere densă; foarte rezistent la îngheț.

„Denise Blue”: plantă atrăgătoare din punct de vedere vizual, cu fructe mari, ferme, foarte gustoase și aromate; moderat productiv.

„Legacy”: soi cu randament moderat; fructe de talie medie, ferme, foarte gustoase; rezistent la mucegaiul cenușiu și la putrezirea fructelor antracnoze.

„Darrow”: Soi cu gust foarte bun, cu coacere târzie (de la jumătatea lunii august); fructe foarte mari, ferme; gust ușor acru; înalt.

Soiuri de coacăze

În timp ce coacăzele roșii au niveluri mai mari de acizi de fructe decât albul și negru și, prin urmare, au un gust mai acru, coacăzele albe sunt oarecum mai blânde și mai dulci. Coacăze negrecare, de altfel, aparțin unui alt tip de plantă, sunt destul de acre. Prin urmare, sunt consumate rar proaspete și mai des sub formă de jeleu, sucuri sau lichioruri. Este de fapt o rușine când te gândești că coacăzele negre sunt de cinci ori mai bogate în vitamina C decât coacăzele roșii sau albe.

‚Jonkheer van Tets‘: Încercat și testat, coacere timpurie (de la jumătatea lunii iunie), coacăz roșu; viguros și bogat portant; fructe de padure suculente, aromate, mari; posibil cel mai bun gust de fructe dintre coacăzele roșii; exigent din punct de vedere al locației; nu este recomandat pentru regiunile cu precipitații mari, altfel presiunea bolii crește; potrivit pentru antrenamentul pentru acoperiri vii; pe cale de dispariţie de îngheţ.

‚Rolan‘: Soi robust, sănătos, cu fructe de pădure mari, roșii deschise, ferme; gust acru-aromatic; mediu viguros; dacă nu există sau nu există tăiere suficientă, „Rolan” tinde să crească prost; potrivit pentru locații cu precipitații mai mari; tinde să se prelingă.

Notă: Irigarea este o tulburare fiziologică în care unele flori nu produc fructe de pădure din diverse cauze. Cu toate acestea, acest lucru este important doar vizual, deoarece unele boabe lipsesc din struguri. Irigarea nu are niciun efect asupra gustului și calității.

‚Rotet‘: Soi mediu-tarziu cu fructe de padure rosii rezistente la ploaie; gust acru, foarte aromat; randamente ridicate; creștere foarte puternică; ușor amenințat de îngheț din cauza înfloririi timpurii, în rest robust și nepericlitat de scurgere; rezistent la boala căderii frunzelor.

„Vit Jätte”: coacăze bogate, albe, cu fructe de pădure mari, galbene; delicat-dulce, gust excelent; mediu viguros; oarecum predispus la mucegai.

„Primus”: coacăz alb, cu creștere lentă; coacere medie spre târzie; fructe mici, alb-gălbui; multe semințe în fructe; gust dulce, foarte aromat; profitabil.

„Bona”: coacăză neagră cu maturare timpurie, cu fructe mari; gust excelent; struguri foarte scurti; mediu viguros; tolerant la mucegai.

‚Ometa‘: De asemenea, soi de coacăz negru, mediu-tarziu spre târziu; fructe mari, aromate și extrem de gustoase; creștere puternică, dreaptă; bogat purtător; plantă relativ robustă.

Descriem multe alte soiuri în articolul nostru special Soiuri de coacăze.

Soiuri de agrișe

Agrișele nu au atras niciodată prea multă atenție în agricultura comercială și, prin urmare, nu sunt disponibile în magazine de peste tot. Cultivarea fructelor acre în propria grădină de acasă este cu atât mai importantă pentru iubitorii de agrișe. Aceste două sunt agrișele noastre preferate:

„Hönings Earliest”: agrișe verzi se coace foarte devreme; viguros; fructe moi, de mărime medie; gust grozav.

„Rolonda”: ​​coacere târzie, agrișă roșie cu fructe de pădure mici, închise, foarte gustoase; mediu viguros; rezistent la mucegaiul praf.

O privire de ansamblu și mai bună a Soiuri de agrișe poate fi găsit aici în articolul nostru despre varietate.

Soiuri de afine

Merișoarele provin din America de Nord și formează virici de până la 25 cm înălțime. Arată grozav și, prin urmare, sunt ideale ca acoperitoare de sol.

„Early Black”: soi de coacere timpurie cu fructe de pădure de mărime medie, roșu închis până la ușor negricios; fructe foarte aromate; foarte rezistent la îngheț.

„Bergman”: varietate bogată, cu fructe de mărime medie, roșu închis; crește plat și formează mult frunziș; ideal ca acoperire de sol.

„Stevens”: Vă recomandăm acest soi pentru soluri mai uscate și climat mai aspre; crește rapid și este foarte productiv.

Soiuri de afine

Merisoare mulți oameni știu doar din pahar. Dar merisoarele nu sunt doar convingătoare din punct de vedere al gustului. Boabele de culoare roșie aprinsă sunt, de asemenea, o atracție pentru ochi lângă frunzele mici, de culoare verde închis. La fel ca merișoarele, lingonberries pot servi și ca acoperire a solului. Dacă doriți să vă gătiți propriile merișoare în viitorul apropiat, vă recomandăm următoarele soiuri:

„Coral”: boabe rotunde, de culoare roșie mijlocie; Lăstarii sunt puternic ramificați și sunt de cca. 30 cm inaltime; potrivite pentru jgheaburi pentru plante.

„Sussi”: aproximativ 15 până la 25 cm înălțime; boabe mari, rotunde, roșu închis.

Bacsis: Pentru o recoltă bogată, este important să oferiți tufelor de fructe de pădure suficiente nutrienți. Al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura este un îngrășământ preponderent organic pe termen lung sub formă de granule, care fertilizează în mod optim nu numai legumele, ci și fructele de pădure.

În cazul în care nu v-ați săturat de fructe de pădure, o găsiți aici 9 tipuri de fructe de padure pe care poate nu le cunosti.