Soiul de mere „Seestermüher Lemon Apple” este o adevărată delicatesă. Puteți afla aici de ce merită să creșteți acest soi rar de mere, din nordul Germaniei.
Încă din 1930, mărul de lămâie Seestermüher, cunoscut și sub sinonimele „Golden Yellow Renette”, „Lemon Apple” sau „Cabbage Apple”, a fost un răsad întâmplător în districtul Pinneberg din nordul Germaniei. Multă vreme s-a distrat soi de mere mare popularitate și a fost cultivată și comercial, dar apoi din ce în ce mai mult înlocuită cu noi soiuri performante. Astăzi, mărul de lămâie Seestermüher este chiar amenințat cu dispariția, deși este încă un soi vechi de mere interesant pentru cultivare, în special pentru grădinarii amatori. Pentru a atrage atenția asupra acestei probleme, mărul de lămâie a fost votat „Soiul de livadă al anului” în 2007. Mărul de lămâie Seestermüher este deosebit de potrivit pentru grădinarii amatori, deoarece aduce rapid randamente bune, are o mărime deosebit de uniformă a fructelor și este considerat a fi foarte rezistent la crusta,
mucegai și Cancer de pomi fructiferi.continuturi
- Soiul de mere „Seestermüher lemon apple“: profil
- Care este gustul merelor din soiul de mere cu lămâie „Seestermüher?
- Plantarea de meri din soiul „Seestermüher lemon Apple”: Ce trebuie să luați în considerare?
- Când este timpul de recoltare a mărului de lămâie Seestermüher?
- Utilizare și depozitare
Soiul de mere „Seestermüher cu lămâie”: Caracteristici
Sinonime | „Renette galbenă aurie”, „măr de lămâie”, „măr de varză” |
fructe | Grozav; culoare galben lamaie |
gust | dulce-acru, suculent |
Randament | înalt și regulat |
Vremea recoltei | din octombrie incolo |
Coaptă pentru distracție | din octombrie incolo |
Termen de valabilitate | Bine; se poate păstra până în ianuarie |
creştere | puternic |
climat | foarte nepretențios |
Boli și dăunători | robust împotriva crustei, mucegaiului, cancarului pomilor fructiferi |
Care este gustul merelor din soiul de mere cu lămâie „Seestermüher?
Contrar primei presupuneri, mărul de lămâie Seestermüher nu este la fel de acid ca o lămâie, ci mai degrabă impresionează printr-o aromă fină, dulce-acrișoară. Pulpa sa fermă, dar suculentă este, de asemenea, un adevărat răsfăț pentru palat. Mărul de lămâie Seestermüher este adesea comparat cu binecunoscutul soi de mere „Granny Smith” - ambele ar trebui să fie foarte asemănătoare ca aromă.
Plantarea de meri din soiul „Seestermüher lemon Apple”: Ce trebuie să luați în considerare?
Mărul de lămâie este ca soi vechi de mere foarte nepretențios și, prin urmare, deosebit de potrivit pentru grădinarii amatori. De fapt, este considerat atât de frugal încât poate prospera chiar și pe soluri mai puțin bogate în nutrienți și în locuri cu vânt. Florile sale insensibile, care se deschid la începutul anului, nu numai că îi fac pe oameni fericiți, ci și Insecte benefice Cum Albinele Bucurie. Mărul de lămâie Seestermüher este deosebit de popular datorită creșterii rapide: după doar câțiva ani, puteți aștepta cu nerăbdare niște recolte regulate și bune.
Ce la Plantarea unui nou măr tot ce trebuie observat poate fi găsit în acest articol.
Când este timpul de recoltare a mărului de lămâie Seestermüher?
Mărul de lămâie Seestermüher este un măr tipic de iarnă: din octombrie merele sale sunt coapte pentru consum și pot fi culese. Maturitatea poate fi recunoscută după culoarea strălucitoare, galben-lămâie a fructelor, care dă pomului numele său neobișnuit.
Utilizare și depozitare
Merele cu lămâie sunt folosite pentru gătit și coacere deoarece sunt deosebit de aromate, iar coaja lor strălucitoare este extrem de decorativă. De asemenea, este adesea folosit pentru a face suc, dar este potrivit și pentru consumul direct. Ca măr de iarnă, soiul se caracterizează și printr-o perioadă lungă de valabilitate. Deci fructele sale (dacă sunt bine păstrate) sunt coapte pentru consum până în ianuarie. Ce faci Depozitarea și recoltarea merelor puteți citi mai multe despre el aici.
Mărul de lămâie Seestermüher are multe proprietăți bune care contribuie la gustul soiului popular „Cox portocaliu„Dar el nu se apropie. Puteți citi mai multe despre „Cox Orangerenette” în articolul despre soiul asociat.