Mini kiwi: originea și cultivarea boabelor de kiwi

click fraud protection

Noul superfruct din Asia de Sud-Est amintește de un mini kiwi. Vă arătăm ce trebuie să luați în considerare atunci când plantați și îngrijiți boabele de kiwi.

Boabele de kiwi pe un fundal albastru
Kiwi este un nou venit exotic în grădinile noastre [Foto: marcin jucha / Shutterstock.com]

Când auziți „kiwi”, de obicei vă gândiți la fructele kiwi de mărimea unui ou, cu o piele blană, maro. Dar că există peste 100 de specii de kiwi (Actinidia) doar foarte puțini oameni știu. Kiwi comercial (Actinidia deliciosa) este doar una dintre aceste 100 de specii, dar cele mai multe dintre ele sunt așa-numitele boabe de kiwi (Actinidia arguta) și sunt foarte diferite de kiwi convențional. De exemplu, boabele de kiwi sunt mult mai rezistente la îngheț decât acestea. Prin urmare, plantele cu randament extrem de ridicat și nepretențioase pot fi cultivate în grădinile noastre fără probleme. În acest articol veți afla de unde provine boabele de kiwi și ce să țineți cont atunci când alegeți un soi, plantați și îngrijiți mini-kiwi.

continuturi

  • Mini kiwi: origine și caracteristici
  • Soiuri de mini kiwi
  • Cumpărarea Mini Kiwi: sfaturi de experți și de unde să cumpărați
  • Plantați mini kiwi
  • Îngrijirea mini kiwi
  • Recoltați și depozitați mini-fructele kiwi
  • Folosind mini-kiwi

Adesea denumită „sora mai mică a kiwi-ului”, boabele de kiwi poartă multe nume: se mai numește și kiwi struguri, agrișe chinezesc, miere, kokuwa, kiwai sau kiwi cu fructe mici. Îl cunoaștem în principal sub numele de „Mini-Kiwi”. Atât kiwi, cât și boabele de kiwi aparțin familiei fructelor de rază (Actinidiaceae). Cu toate acestea, boabele de kiwi sunt mult mai mici decât fructele de kiwi și au o piele netedă, comestibilă. În exterior, mini-kiwi este cel mai probabil să semene cu unul Agrișă (Ribes uva-crispa). Cu toate acestea, gustul dulce-acru de fructe sălbatice are puține în comun cu agrișele.

Boabele de kiwi comparativ cu kiwi mare
Boabele de kiwi au puține în comun cu „sora sa mai mare”, kiwi [Foto: Anna Hoychuk / Shutterstock.com]

Mini kiwi: origine și caracteristici

Boabele de kiwi provin din Asia de Est. Acolo cresc copacii ca lianele. De câțiva ani, mini-kiwi-urile sunt cultivate comercial în sudul Europei, dar încă se găsesc rar în supermarketuri. Este cu atât mai atrăgător să crești singur superfructul în grădină. Boabele de kiwi sunt plante cataratoare mari, lemnoase, care sunt verzi vara. Acești alpiniști loopy pot crește până la 6 metri înălțime. Din aprilie, boabele de kiwi înfloresc cu flori mici, albe, cremoase, în umbele simulate. Fructele pot fi recoltate în sfârșit în septembrie și octombrie. Delicioasele bombe cu vitamine pot lua o mare varietate de forme și culori: rotunde până la alungite, verde, galben-verde, roșu deschis sau închis. Aproape toate soiurile de mini kiwi sunt dioice, ceea ce înseamnă că fiecare plantă poartă numai flori masculine sau feminine. Numai plantele femele dau roade. Pentru a asigura fertilizarea florilor, in gradina trebuie cultivate atat exemplare feminine cat si masculine.

Bacsis: Cum se pot distinge plantele masculine și feminine una de cealaltă? Puteți face acest lucru folosind florile. Florile plantelor femele sunt înconjurate de o coroană de stilou dispusă în raze. Florile masculine, însă, nu au această coroană.

Floare de boabe de kiwi
Floarea arată dacă planta este masculină sau feminină [Foto: Aleoks / Shutterstock.com]

Soiuri de mini kiwi

Există soiuri de boabe de kiwi din abundență. Soiurile 'Julie','IssaiSe recomandă „Și „Cenusăreasa”, care sunt mici și rodesc din primul an de la plantare. Cu toate celelalte soiuri, trebuie să așteptați până în al treilea an pentru a recolta primele fructe. Am adunat pentru tine ce soiuri sunt încă potrivite pentru cultivare în grădina ta. Notă: Toate aceste soiuri sunt rezistente.

Soiuri de mini kiwi fructiferi:

  • Weiki‘: Acest soi se mai numește și Kiwi Bavaria și este probabil cel mai cunoscut dintre soiurile de kiwi cu boabe. Boabele de kiwi „Weiki” sunt productive și robuste
  • Jumbo roșu„: După cum sugerează și numele, pulpa și pielea acestui soi sunt de la roșu închis până la violet. Fructele sunt dulci și suculente. Recoltați toamna târziu
  • Julie‘: Acest soi din Saxonia este foarte productiv. Gustul fructelor mici, de culoare verde închis, este puternic și aromat
  • Red Potsdamer‘: Acest soi este foarte robust și, după cum sugerează și numele, provine din grădina Palatului Sanssouci din Potsdam. Fructele sunt verzi la interior, coaja este roșie deschis
  • Cenusareasa‘: Boabele acestui soi sunt de culoare verde deschis, ovale și au un conținut ridicat de vitamina C. Foarte productiv
  • Bojnice‘: Fructele boabelor de kiwi „Bojnice” arată ca niște mere mici. Au gust dulce și aromat
Boabele de kiwi aproape de coajă
În funcție de soi, boabele de kiwi pot avea coaja verde, galbenă sau roșie [Foto: Caroline Jane Anderson / Shutterstock.com]

Soiuri de mini kiwi Twitter:

  • Issai‘: Acest soi dă fructe mici, verzi, alungite. Boabele de kiwi „Issai” se autofertilizează
  • Jassai‘: Această varietate de boabe de kiwi are un conținut foarte mare de vitamina C. Planta este foarte viguroasă, productivă, iar fructele sunt de culoare verde deschis și dulci. În plus, acest soi se autopolenizează

Fertilizarea soiurilor de mini kiwi:

  • Amandus‘: Acest soi este potrivit ca polenizator pentru toate soiurile de mini kiwi
  • Milano‘: Plantele masculine ale acestui soi sunt, de asemenea, potrivite ca polenizatori pentru toate plantele femele de mini kiwi

Cumpărarea Mini Kiwi: sfaturi de experți și de unde să cumpărați

Când cumpărați o plantă de boabe de kiwi, ar trebui să vă asigurați că nu are dăunători și boli și că arată sănătos. Varietatea de mini kiwi ar trebui să fie, de asemenea, decisivă pentru achiziție: nu este autofertilizantă cum ar fi „Issai”, atunci ar trebui să adăugați un mascul la fiecare șase plante femele a cumpara.

Cu puțin noroc, puteți găsi plante de boabe de kiwi în centrul de grădină sau în magazinul de hardware din apropiere. Deoarece boabele de kiwi ne sunt încă destul de necunoscute, este recomandabil să comandați prin intermediul unui dealer online. Acolo veți găsi o selecție largă de soiuri diferite. Am creat pentru tine o selecție de comercianți online de mini kiwi.

deaflora.de: „Pepiniera de aromă” are în ofertă peste 3.300 de plante și semințe. Include o selecție foarte mare de mini kiwi.

Kiwiri.de: Magazinul online specializat special pentru fructe de kiwi. Aici puteți cumpăra tot felul de mini-kiwi-uri organice.

olerum.de: Aici centrele de grădinărit administrate de proprietari s-au reunit și operează un magazin online comun. Sunt oferite spre vânzare semințe și plante, inclusiv unele tipuri de boabe de kiwi, unele dintre ele organice.

wildobstschnecke.de: Compania din Munții Metaliferi se angajează să comercializeze arbori sălbatici și fructe de pădure. În sortiment veți găsi o selecție foarte mare de diferite mini kiwi.

Planta de boabe de kiwi cu fructe verzi
Boabele soiului auto-polenizant „Issai” sunt verzi și alungite [Foto: Hanna Taniukevich / Shutterstock.com]

Plantați mini kiwi

Mini-kiwi-urile pot fi plantate primavara, de indata ce nu mai este inghet. Pentru a face acest lucru, alegeți o locație însorită până la parțial umbrită lângă copaci.

Când plantați boabe de kiwi, faceți următoarele:

  • Slăbiți bine solul și lucrați în humus
  • Sapă gaura de plantare
  • Pune planta
  • Umpleți gaura de plantare cu compost și material excavat
  • Fântână
  • Întindeți stratul de mulci

Distanța de plantare pentru mini-kiwi ar trebui să fie de 2 metri. Ca plante cățărătoare tipice, boabele de kiwi așteaptă și cu nerăbdare un ajutor pentru cățărare sub forma unui spalier sau a unei pergole.

Informații detaliate despre Plantarea mini-kiwi Veți găsi aici.

Îngrijirea mini kiwi

Odată plantată boabele de kiwi, este extrem de ușor de îngrijit. Cu toate acestea, nu trebuie să neglijați udarea, mai ales în zilele toride de vară. Începând cu al doilea an, mini-kiwi-ul va fi, de asemenea, bucuros să primească îngrășăminte în mod regulat. Vă recomandăm un îngrășământ organic precum compost, gunoi de grajd sau al nostru Îngrășământ organic universal Plantura cu efect organic pe termen lung, care furnizează în mod optim și pe termen lung mini-kiwi cu toți nutrienții importanți. Totuși, pentru ca planta viguroasă să nu îți înmulțească grădina și să crească randamentul, este necesară o tăiere regulată a mini-kiwi-ului.

Corect Sfaturi de îngrijire pentru boabe de kiwi am compilat pentru tine aici.

Recoltați și depozitați mini-fructele kiwi

Toamna, din septembrie până la sfârșitul lunii octombrie, mini-kiwi-urile sunt coapte și pot fi recoltate. Dacă fructele sunt coapte se arată prin faptul că – în funcție de soi – devin roșiatice sau verde deschis și moi. Cel mai bine este să nu recoltați fiecare fruct individual, ci întotdeauna întreaga viță de vie. Astfel coaja nu se rupe, iar fructele delicioase au o durată de valabilitate mai lungă.
Dacă boabele de kiwi recoltate sunt încă prea dure după recoltare, le puteți lăsa să se coacă două până la trei săptămâni la temperatura camerei. Mini-kiwi-urile coapte rămân proaspete la frigider până la trei săptămâni. Daca vrei sa pastrezi super-fructele mai mult timp, le poti si congela fara ezitare.

Folosind mini-kiwi

Datorită conținutului ridicat de vitamina C și E, gustului delicios, fructat și conținutului scăzut de calorii, mini-kiwi-urile pot fi numite pe bună dreptate super fructe. Cel mai bine se consumă proaspete și cu pielea. De asemenea, puteți folosi fructele dulci pentru a coace prăjituri și tarte, le puteți fierbe pentru a face gem și compot sau le puteți folosi pentru a face suc. Boabele de kiwi proaspete sunt, de asemenea, foarte gustoase cu iaurt sau în muesli.

Mult mai sanatos Fructe cu multă vitamina C. pot fi găsite în această prezentare generală.