Plante pentru pervaz: 12 ierburi și legume

Nicio plantă nu crește iarna? Glumesti de mine? Vorbesti serios cand spui asta! Vă vom arăta douăsprezece tipuri de ierburi și legume care vor prospera pe pervazul ferestrei dvs. iarna fără probleme.

Iarna este, fără îndoială, cel mai nepopular anotimp pentru orice grădinar. Nimic nu crește, grădina este în pârghie și aștepți cu dor primăvara care vine. Dar nu trebuie să fie! Vă vom arăta douăsprezece plante care pot crește cu ușurință în cei patru pereți, chiar și iarna. Nu numai că ai legume proaspete în farfurie, dar nici nu suferi de simptome de sevraj din lipsa grădinăritului.

12. fasole frantuzeasca

Se acordă: fasole franțuzească (Phaseolus vulgaris var. nanus) cu o dimensiune minimă a ghiveciului de 40 cm în diametru nu sunt tocmai potrivite pentru pervazul tipic. Dar fasolea verde este ideală pentru cultivare iarna (și acasă). Un mare avantaj este că sunt diferite de alții

Tipuri de fasole nu au nevoie de un bețișor de plante. Pentru aceasta, udarea regulată este obligatorie, mai ales la scurt timp după Semănat fasolea. De asemenea, multă lumină este esențială pentru fasolea franțuzească - așa că un loc lângă fereastra însorită este ideal pentru ei.

11. rosii

Mici, rotunde, roșii: roșii proaspete (Solanum lycopersicum) sunt o necesitate în fiecare bucătărie. Dar, deoarece plantele sunt foarte sensibile la îngheț, iarna nu este pentru ele. Nicio problemă, până la urmă, pot prospera și pe pervazul ferestrei noastre. La roșii, la fel ca la colegii lor liberi de vară, este indicat să lași mai întâi să germineze semințele și apoi să le muți mai târziu. Acolo au nevoie de un lucru mai presus de orice: lumină! Deoarece lumina care intră de la fereastra bucătăriei este adesea insuficientă iarna, poate fi recomandabil să instalați așa-numitele lumini pentru plante care imită lumina soarelui. De altfel, cele mai potrivite pentru cultivarea roșiilor sunt cele care rămân mici și robuste Soiuri de rosii, precum Pixie sau Red Robin, care nici măcar nu au nevoie de un bețișor de plante.

10. spanac

spanac (Spinacia oleracea) are două avantaje ca plantă în ghiveci pentru iarnă: Pe de o parte, îi place umbra parțială, așa că se poate descurca și fără cele artificiale Lumina prosperă bine (soarele ar trebui apoi să strălucească timp de patru ore pe zi, ceea ce nu este o problemă într-un scaun la fereastră este). Al doilea avantaj este că puteți recolta planta din nou și din nou și va crește din nou. Din păcate, spanacul are și un dezavantaj: legumele verzi nu tolerează bine căldura, motiv pentru care un loc într-un living cald sau deasupra unui încălzitor nu este chiar pentru el. Dar odată ce ai găsit locul potrivit, spanacul nu are nevoie de multă îngrijire - spanacul are nevoie doar de udare regulată și din când în când puțin îngrășământ pentru a crește corect.

9. paprika

Chiar paprika (Ardei gras) se poate cultiva in ghiveci fara probleme. Dar, deoarece chiar și soiurile „mici” cresc până la 80 cm înălțime, ardeii nu sunt neapărat potriviti pentru pervazul ferestrei - pe de altă parte, sunt foarte potriviti pentru apartament. Ardeiul gras se simte ca acasă într-o locație caldă și adăpostită. În ceea ce privește îngrijirea, planta gustoasă are atunci cam aceleași cerințe ca și roșiile. Ardeii au, de asemenea, nevoie de multă lumină (și, prin urmare, eventual o lumină suplimentară pentru plante) și ar trebui mutați pe pervaz și apoi repotați.

8. Kale

Kale (Brassica oleracea var. sabellica) este o legumă tipică de iarnă. Dar chiar dacă varza este foarte rezistentă la îngheț (și foarte gustoasă doar după primul îngheț), iarna poate ucide legumele tocană. Cel mai târziu în zăpadă extremă sau grindină, chiar și cele mai robuste plante nu mai pot rezista frigului - de aceea pur și simplu mutăm varza kale în interior. Într-o cameră mai răcoroasă și cu trei până la patru ore de lumină solară pe zi, kale prosperă și aici, așa că te poți bucura de ea toată iarna.

7. ridiche

Cu puțin sub o lună de timp de plantare sunt ridiche (Raphanus sativus) nu numai grozav pentru pervazul ferestrei, ci și se coace incredibil de repede. În plus, nu au nevoie de mult spațiu sau de multă întreținere - o plantă ideală pentru începători. Într-un ghiveci de 10 cm înălțime și într-o locație cu trei până la patru ore de lumină, ridichea va crește singură. Ridichile tinere nu trebuie fertilizate, trebuie udate doar de trei ori pe săptămână. În rest, ridichei îi place puțin mai rece. Prin urmare, trebuie evitat un loc direct lângă șemineu sau încălzitor.

6. voinicică

voinicică (Eruca sativa), numită și rucola de salată, este în prezent unul dintre cele mai populare tipuri de salată. Nu e de mirare, la urma urmei, planta nu numai că impresionează prin gustul ei de nucă, dar conține și multe ingrediente valoroase. Racheta este, de asemenea, un hit pe pervaz: într-un loc însorit, racheta prosperă ca varza și sfecla și este gata pentru prima tăietură după doar patru săptămâni. Doar udarea regulată nu trebuie uitată. Dacă plantele sunt expuse la secetă și căldură, se dezvoltă extrem de fierbinte.

Bacsis: Trebuie folosit un substrat adecvat, astfel încât legumele să prospere pe pervazul ferestrei. Al nostru Plantura organic roșii și pământ vegetal creează condiții optime pentru o recoltă bogată - și în interior.

5. Chard elvețian

Chard elvețian (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ca plantă în ghiveci nu este doar deosebit de ușor de îngrijit, ci și deosebit de frumoasă cu tulpinile sale colorate și diferitele soiuri. O adâncime de ghiveci de 10 cm este ideală pentru plantă dacă doriți să recoltați frunze mici (cu cât sunt mai mari frunzele, cu atât vasul ar trebui să fie mai mare). În caz contrar, smogului elvețian îi place o cameră mai răcoroasă, cu trei până la patru ore de soare pe zi. De obicei nici plantei nu deranjează înghețul. Puțin îngrășământ din când în când nu va dăuna nici plantei. Un mic sfat: frunzele de mătg au un gust mai fraged dacă planta are întotdeauna suficientă apă. Așa că asigurați-vă că aveți o sursă bună de apă.

4. Ceapă de primăvară

Ceapa este în orice fel de mâncare bun, în special în cele proaspete ceapa verde (Allium fistulosum) nu trebuie să lipsească în nicio bucătărie. În mod convenabil, puteți crește și tuberculii delicioși în bucătărie. Lucru ingenios: nici măcar nu ai nevoie de semințe pentru asta - poți crește fără probleme plante noi din rămășițele de ceapă de primăvară achiziționată. Desigur, ca legumă rădăcină, ceapa primăvară are nevoie de o oală suficient de mare (și mai ales de adâncă) pentru a-și putea dezvolta corect ceapa. Într-o locație însorită, plantele ușor de întreținut nu au nevoie de nicio îngrijire specială, în afară de puțină apă din când în când.

3. arpagic

arpagic (Allium schoenprasum) din oala pe care o stim deja de la supermarket. Dar, în loc să aruncați planta după utilizare, puteți continua să o utilizați sau să vă creșteți propriul ghiveci de arpagic pentru pervaz. Așa că aveți întotdeauna o rezervă din delicioasa plantă. De asemenea, arpagicul nu necesită întreținere intensivă: mai presus de toate, au nevoie de o locație însorită și de apă regulată, planta nu ar trebui să se usuce niciodată. Cu puțin îngrășământ la fiecare patru săptămâni, arpagicul este apoi aprovizionat perfect.

2. oregano

Chiar oregano (Origanum vulgare) este una dintre acele ierburi pe care le cunoaștem de pe pervaz. Nici acest lucru nu este surprinzător, la urma urmei, planta nu este doar deosebit de gustoasă, ci poate fi preparată cu ușurință în oală. Oregano îi place cald și însorit - un loc lângă o fereastră orientată spre sud este ideal. Udarea regulată atunci când solul plantei se simte uscat va ajuta oregano să crească mare și puternic. Dacă cumpărați oregano ca oală de la supermarket, ar trebui să-l rempotați în timp util: ghivecele sunt adesea prea mici pentru plantă și astfel împiedică dezvoltarea sănătoasă.

1. mentă

cel mentă (Mentha) este, de asemenea, una dintre ierburile clasice la ghiveci. Multe soiuri de planta verde cu aroma minunat de proaspata sunt ideale pentru ghiveci, inclusiv specii exotice precum ananasul sau menta de capsuni. Din fericire, menta nu are nevoie de multă îngrijire pentru o bună creștere: doar udarea regulată și un loc însorit vor ajuta planta să-și atingă fericirea. Asa ca te poti bucura de o bucata de vara (sub forma de menta delicioasa) chiar si iarna.

Și dacă doriți să înverziți nu doar pervazul ferestrei, ci întregul apartament, atunci veți găsi cel mai bun aici Plante de interior.