Angelica: plante, îngrijire și efecte

Angelica sau rădăcina de angelica impresionează nu numai prin proprietățile medicinale diverse ale unor specii, ci și prin aspectul lor atrăgător. Ca plantă perenă, completează armonios fiecare grădină creativă.

În principal de la rădăcina adevăratei angelice (Angelica archangelica var. sativa) sunt extrase ingrediente active valoroase care ajută, de exemplu, la tulburările tractului digestiv. În acest articol vei învăța cum să cultivi planta perenă impunătoare în grădina ta și ce alte efecte vindecătoare pozitive are planta.

Recunoașteți rădăcina de angelica: proprietăți și origine

Angelica, cunoscută și sub numele de rădăcină de angelica, rădăcină de sân de înger, rădăcină de arhanghel și rădăcină de spirit sfânt, este originară din toată Eurasia. Multe specii pot fi găsite și în America de Nord. Pe malurile râurilor, în șanțuri și pe pajiști umede, aveți cele mai mari șanse de a urmări angelica în natură.

Adevărata angelica, de asemenea, angelica medicinală (A. arhanghelică var. sativa) se găsește cel mai frecvent în grădinile locale. Planta perena de doi până la patru ani are 50 cm până la 2,50 m înălțime și are o tulpină goală care atinge un diametru de până la 10 cm. La capătul său se formează flori mari, sferice, alb-verzui până la gălbui. Frunzele angelicei sunt triplu pinnate și pot fi foarte mari pentru a se potrivi cu puternica perenă: frunzele inferioare pot atinge o dimensiune de până la 90 cm.

În primul an de viață, rădăcina de angelica de obicei nu înflorește încă, deoarece planta se concentrează inițial pe dezvoltarea frunzișului luxuriant. În al doilea an, din iunie până în august, puteți admira umbelele mari cu nenumăratele lor flori mici, care emană un miros dulce și atrag numeroși polenizatori. După înflorire, planta moare de obicei și, prin auto-semănare, asigură urmașii pentru anul următor. În locuri potrivite, se poate întâmpla însă să crească pe parcursul mai multor ani.

Confuzie de angelica:

Când colectați angelica adevărată în natură, aceasta poate fi confundată cu angelica pădurii (Angelica Sylvestris) veni, care însă nu are proprietăți vindecătoare. Angelica de pădure este mai mică, mai subțire, iar culoarea florii este mai roșiatică. O confuzie mai periculoasă este aceea cu hogweed uriaș (Heracleum mantegazzianum), deoarece aceasta este foarte fototoxică și provoacă bătăciuni dureroase și vezicule atunci când frunzele sunt atinse în legătură cu lumina soarelui. Cea mai importantă trăsătură distinctivă este culoarea florii, care este alb pur la hogweed uriaș. Poți recunoaște angelica nativă după florile ușor verzui.

Cele mai frumoase specii

Sunt cunoscute aproximativ o sută de specii de angelice, dintre care doar aproximativ jumătate sunt originare din Europa. Iată o listă cu cele mai frumoase specii de Angelica:

Angelica medicinală sau Angelica adevarata (Angelica archangelica): Este probabil cea mai cunoscută specie din partea noastră a lumii și este apreciată mai ales pentru proprietățile sale vindecătoare. Planta perena înaltă de până la 2,50 m are inflorescențe mari, de culoare alb-verzuie până la gălbuie.

bacsis: O varietate de angelica medicinala cu un continut deosebit de ridicat de ingrediente active Angelica archangelica „Solveig”, o selecție de la Institutul de Stat Bavarez pentru Resurse Naturale și Științe ale Vieții (BLBP).

angelica rosie (Angelica gigas): Angelica roșie este cunoscută și sub numele de Big Angelica - o plantă perenă ceva mai extravagantă pentru grădină, deoarece umbelele și tulpinile florilor strălucesc într-un roșu închis puternic.

angelica chineza (Angelica sinensis): Acest tip este cunoscut în China sub numele de Dong Quai și este o parte importantă a TCM (Medicina Tradițională Chineză). Din punct de vedere vizual, este foarte asemănătoare cu angelica medicinală domestică și utilizarea sa medicinală este, de asemenea, comparabilă. Permite sângelui să circule mai bine și, prin urmare, este folosit pentru pierderi menstruale și anemie.

Angelica de pădure (Angelica Sylvestris): Angelica de pădure este ceva mai mică, mai fină și mai puțin luxuriantă și nu i se atribuie proprietăți medicinale. Flori roz se deschid din mugurii roșu închis. Frunzele acestei specii sunt foarte întunecate, părând aproape negre. Din cauza acestei culori, se mai numește și angelica violet.

Plantarea angelica: locație, semănat și procedură

Când cultivați angelica în propria grădină, ar trebui să alegeți o locație însorită până la parțial umbrită. Angelica îi place solul proaspăt până la umed, bogat în humus și foarte bogat în nutrienți. Cel mai bine este să folosiți pământ proaspăt de compost pentru o pregătire optimă a solului, mai ales dacă solul din grădină este mai degrabă nisipos. Un compost fără turbă ca al nostru Plantura compost organic este perfect pentru cei flămânzi și însetați, de exemplu, datorită conținutului ridicat de nutrienți și capacității mari de stocare a apei Angelica potrivit.

Angelica poate fi plantată individual ca element structural în grădină. Este perfectă ca plantă ghid în a ta Pat peren.
Plantarea este de preferat semănat, astfel încât Angelica să se stabilească rapid în grădină. Puteți cumpăra fie angelica ca plantă tânără, fie o preferați în casă. Începe din februarie până în aprilie. Plantarea are loc apoi de la mijlocul lunii aprilie, dar este posibilă și plantarea târzie în august. Rețineți că planta perenă poate deveni foarte răspândită, așa că lăsați un spațiu de cel puțin la un metru între plante pentru ca acestea să nu se dezvolte între ele, ci optim a dezvolta.

Pentru o producție mai intensivă a rădăcinii de angelica, aceasta poate fi însămânțată și în rânduri. Semănați la sfârșitul lunii august la o adâncime de 1 până la 2 cm. Puneți până la cinci semințe la fiecare 100 cm în șanțul de semănat și apăsați bine solul peste el. Angelica nu este încă în floare în anul următor.

Bacsis: Asigurați-vă că nu au crescut alte umbelifere în locația aleasă în ultimii ani pentru a evita presiunea dăunătorilor și acumularea de agenți patogeni. Acestea includ, de exemplu, morcovii (Daucus carota subsp. Sativus), Țelină (Apium graveolens), patrunjel (Petroselinum crispum), semințe de chimen (Carum carvi) și fenicul (Foeniculum vulgare).

Îngrijire corespunzătoare

Aprovizionarea cu apă și nutrienți a angelica din grădină ar trebui să fie modelată după locația sa naturală pe malurile râurilor și pe pajiștile mlăștinoase. Iată cum este concepută îngrijirea optimă pentru rădăcina de angelica:

• La apă: Angelicii îi place umezeala. Asigurați-vă că aveți suficientă apă pentru irigare, mai ales dacă solul este uscat.
• Fertiliza: După cum am menționat deja mai sus, rădăcina de angelica are un necesar nutrițional ridicat și, prin urmare, trebuie fertilizată cu apă de irigare aproximativ la fiecare 2 săptămâni, din mai până la momentul înfloririi. Pentru a face acest lucru, amestecați-l pe al nostru, de exemplu Îngrășământ organic pentru flori și balcon Plantura sub apa de irigare și vei fi răsplătit cu o înflorire luxuriantă.
• Plivitul: Cu plantele de angelica care sunt încă tinere, ar trebui să pliviți în mod regulat pentru a oferi plantelor un început de concurență scăzută. Odată ce frunzele mari acoperă pământul, plivitul nu va mai fi necesar.
• A tăia: Pentru o creștere stufoasă, tăiați vârfurile lăstarilor de angelica de câteva ori când sunt tineri.

Bacsis: Pentru a vă ușura munca, un strat de mulci făcut din butași verzi sau mulci de scoarță poate fi, de asemenea, îngrămădit în jurul plantei. Acest lucru menține, de asemenea, umiditatea în sol, pe care rădăcina de angelica o recunoaște cu o creștere mai bună.

Angelica ca plantă medicinală: efecte și utilizări

O varietate de efecte vindecătoare sunt atribuite în special rădăcinilor angelicei și au fost monografiate în Farmacopeea Germană din 2001. Pentru a păstra majoritatea ingredientelor, rădăcina este dezgropată și curățată cu puțin timp înainte de înflorire. Uscate sau proaspete, rădăcinile de angelica pot fi infuzate sub formă de ceai și băute dacă aveți probleme gastrointestinale. Ceaiul de angelica stimuleaza pofta de mancare, ajuta la balonare si flatulenta si are si efect antispastic. Angelica are un gust foarte picant, oarecum dulce, dar și iute și amar. Diverse alte efecte de vindecare sunt atribuite rădăcinilor și altor părți ale plantei. Cu toate acestea, vor fi necesare încă multe cercetări pentru a verifica aceste efecte.

Angelica poate fi folosită și în bucătărie: tulpinile confiate și bucățile de rădăcină devin un dulce prietenos cu stomacul. Frunzele și tulpinile care sunt încă tinere pot fi folosite în salate. Tulpinile pot fi, de asemenea, folosite ca țelina sau prelucrate în gemuri și chutney-uri creative. Sau ce zici de o dulceață de tulpini de angelica?

Este angelica otrăvitoare?

Prudență! Seva de angelica poate provoca inflamații ale pielii în legătură cu razele UVA de la soare. Prin urmare, nu este recomandabil să faceți plajă extins după contactul cu rădăcina de angelica. De asemenea, trebuie purtate mănuși când aveți grijă de lucruri, de exemplu când tăiați la soare.

Angelica este clasificată drept ușor toxică, așa că nu consumați cantități prea mari deodată. În special femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să se descurce fără plantă.

O altă plantă minunată cu proprietăți medicinale pentru grădina ta este de exemplu șoricelă. Citiți articolul nostru care sunt cele mai frumoase Specii și soiuri de șoricel sunt.