Gundermann: plantă medicinală sau buruiană?

Înlăturăm prejudecata conform căreia Gundermann este o buruiană. Puteți afla de la noi cum să folosiți decorativ planta erbacee și ce beneficii oferă pentru sănătate și în bucătărie.

The Gundermann (Glechoma hederacea) este adesea respinsă ca buruiană nedorită datorită creșterii și răspândirii rapide. Dar puteți profita de proprietățile plantei și o puneți pe balcon ca plantă ornamentală verde iarna sau turnați un ceai Gundermann.

Gundermann: origine și caracteristici

Gundermann provine inițial din Europa, dar a fost răpit de oameni și a fost de atunci distribuit pe latitudinile temperate și astfel și în Asia, America de Nord și Noua Zeelandă a fi gasit. Planta, care aparține familiei de mentă (Lamiaceae), este cunoscută și sub numele de Gundelrebe, Gundelrebenkraut, Gundermannkraut sau Erdefeu. Planta de viță de vie comună este veșnic verde și perenă. Crește pe aproape orice tip de sol, cu condiția să fie suficient de umed.

Îl poți recunoaște pe Gundermann după forma de creștere târâtoare a tulpinii înrădăcinate și după lăstarii săi verticali care cresc până la aproximativ 20 cm înălțime. Frunzele rotunde Gundermann sunt ușor crestate pe margine și dispuse în perechi. Caliciul are o lungime de până la 7 mm și este de obicei albastru-violet, uneori roz și alb. Apar din aprilie până în iulie. Florile colorate oferă mult nectar pentru insecte, ceea ce face ca planta să fie deosebit de prietenoasă cu albinele.

Confuzia lui Gundermann: Gundermann este de fapt ușor de distins de alte plante. Cel mai ușor de confundat cu Gundermann este Günsel târâtor (Ajuga reptans) cu o creștere mai mică și mai delicată și frunze strălucitoare. Plantele pot fi diferențiate mai clar în timpul perioadei de înflorire: Creeping Günsel înflorește doar din aprilie până în mai și, prin urmare, semnificativ mai scurt decât Gundermann.

Plant Gundermann: locație, semănat și Co.

Posibilele locații ale Gundermann sunt diverse și variază de la păduri de foioase la marginile câmpurilor până la grădini. Gundermann se simte cel mai confortabil într-o locație însorită până la umbroasă. Un sol optim ar fi humusul, bogat în nutrienți și calcaros și, de asemenea, suficient de umed. Umbra parțială sau umbra deschisă funcționează bine pentru Gundelrebe.

Gundermann poate fi semănat direct în pat sau jardinier între septembrie și octombrie. Pentru a face acest lucru, semințele Gundermann sunt răspândite larg, acoperite ușor cu pământ, turnate peste cu un cap de duș fin și păstrate umede până la germinare. Pentru cultura în oală, precum și pentru precultura lui Gundermann, este potrivită o calitate înaltă Pământ pentru ghivece, al cărui drenaj poate fi îmbunătățit prin adăugarea de argilă expandată sau pietriș grosier poate sa. De exemplu, Plantura noastră Sol organic universal datorită conținutului lor ridicat de nucă de cocos și fibre de lemn, au capacitatea de a stoca apă. În același timp, conține toți nutrienții care sunt necesari pentru germinarea și creșterea sănătoasă a lui Gundermann.

Alternativ, Gundermann poate fi cultivat în precultură între ianuarie și mijlocul lunii martie și plantat primăvara. Plantele tinere pre-crescute nu sunt disponibile. Dacă există deja plante Gundermann în grădină, lăstarii de rădăcină pot fi tăiați și puși în apă până când dezvoltă noi rădăcini. Lăstarii înrădăcinați pot fi în sfârșit plantați. Ele pot fi așezate mai aproape unul de altul pentru o creștere densă.

bacsis: Varietatea colorată Glechoma hederacea „Variegata” cu frunze albe pestrițe este o plantă ornamentală veșnic verde excelentă pe balcon. Gundermann este, de asemenea, ideal ca plantă agățată.

Îngrijire corespunzătoare

Întreținerea lui Gundermann este simplă. În pat are nevoie doar de puțină apă în perioadele mai lungi de secetă, solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed și udat doar când este necesar. Gundermann în ghiveci trebuie udat din când în când, astfel încât planta să nu se usuce.

Pentru o creștere bună pe termen lung, totuși, este necesar un aport regulat de nutrienți. Mai ales în volumul mic de sol dintr-un ghiveci, merită fertilizat cu un îngrășământ cu eliberare lentă de două ori pe an. De exemplu, cel în principal organic este potrivit Îngrășământ organic universal Planturacare furnizează plantei cu toți nutrienții importanți și în același timp promovează viața activă a solului datorită conținutului său organic ridicat. Așa că trebuie să repotați Gundermann mai rar, deoarece fertilitatea pământului de ghiveci este păstrată. Compoziția îngrășământului organic din materii prime naturale economisește, de asemenea, resurse și protejează mediul în timpul producției.

O îngrijire suplimentară, cum ar fi o tăietură obișnuită, nu este necesară cu Gundermann, dar este posibilă. Dacă Gundermann se răspândește prea mult, acesta poate fi ținut sub control prin plivirea țintită a plantelor individuale.

Este Gundermann rezistent? Da, planta Gundermann este rezistentă. Gundermann poate fi lăsat cu ușurință afară, pe balcon, sau neacoperit în pat iarna, deoarece tolerează uneori temperaturi în minus de două cifre.

Gundermann ca o buruiană în gazon

Gundermann crește foarte repede și se răspândește atât prin auto-semănat, cât și prin rădăcinile care se târăsc pe pământ. Planta face doar rău indirect, concurând cu gazonul pentru apă, lumină și nutrienți.

Ce ajută împotriva lui Gundermann în gazon? Pentru a combate Gundermann, plivitul și tunderea regulate, precum și îndepărtarea tunsurilor de gazon ajută, deoarece acest lucru previne însămânțarea și regerminarea. Gundermann larg răspândit ar trebui să fie scos cu atenție înainte ca gazonul să fie semănat din nou. Lăstarii lungi în special trebuie îndepărtați în mod regulat până când planta este complet controlată. Cel mai bun moment pentru a-l controla este primăvara devreme, înainte de înflorirea florilor Gundermann. Nu ar trebui să aruncați niciodată ierburile sălbatice în compost acasă, ca și semințele Rezistă fără probleme la compostare și împrăștie compostul în grădină poate fi.

Întotdeauna recomandăm împotriva utilizării pesticidelor selective împotriva plantelor dicotiledonate precum Gundermann, deoarece acest lucru ar duce la aceasta. Pot apărea daune pe termen lung: sunt potențial dăunătoare pentru sol și insectele care locuiesc pe gazon și pot cauza probleme ale gazonului, cum ar fi paia și Favoare mușchi. Pesticidele selective de calitate organică nu sunt, din păcate, disponibile.

Bacsis: Dacă gazonul crește puțin mai puțin dens în unele părți ale grădinii, eventual sub copaci, merită cu siguranță să te gândești dacă să-l ții pe Gundermann acolo sau chiar să-l semănăm. Deoarece obiceiul său târâtor și creșterea rapidă fac din Gundermann o acoperire excelentă a solului.

Este Gundermann otrăvitor sau comestibil?

Poți să mănânci Gundermann crud? Da, Gundermann poate fi consumat crud. Cu toate acestea, din cauza glechominei pe care o conține, este probabil ușor toxică pentru oameni. Glechominul nu a fost încă bine cercetat, dar ingestia excesivă poate provoca greață. Datorită aromei sale ușor amar, Gundermann este potrivit ca condiment sau ca adaos de salată, dar nu trebuie consumat în vrac.

Pentru ce animale este otrăvitor Gundermann? Animalele care pasc, cum ar fi caii sau vitele și rozătoarele - în special cobai, hamsteri și iepuri - nu tolerează Gundermann. Unele dintre ingredientele secundare din Gundermann pot avea un efect extrem de toxic asupra acestor animale, cantități mai mari pot avea, de asemenea, un efect slab toxic asupra oamenilor și pot duce la greață.

Harvest Gundermann

Recolta de la Gundermann este disponibilă de la începutul lunii mai. Pentru a face acest lucru, lăstarii tineri sau frunzele și florile individuale pot fi tăiate cu o tăietoare mici și ascuțite sau tăiate ușor cu degetele. Ar trebui să recoltați doar cât poate suporta planta: lăsați întotdeauna destui lăstari pentru o creștere sănătoasă în continuare. Lăstarii, frunzele și florile Gundermann sunt comestibile. Gundermann poate fi păstrat uscat și fiert pentru ceai la un moment ulterior în timp, dacă există o lipsă de Gundermann proaspăt.

Utilizarea și efectul lui Gundermann

Din 12. În secolul al XIX-lea, Gundermann a fost folosit ca plantă medicinală și de bucătărie. Uleiurile esențiale conținute, care sunt eliberate atunci când frunzele sunt frecate, se spune că inhibă și asigură inflamația. în același timp numeroase utilizări în bucătărie: ca condiment, pentru pesto verde și ca adaos de salată este foarte bun popular. Deoarece gustul său de mentă, oarecum amar și înțepător este destul de puternic, trebuie folosit cu moderație. Gundermann stimulează metabolismul și, conform medicinei populare, ar trebui să poată ajuta cu bolile cronice ale vezicii urinare și ale rinichilor. Preparat ca ceai, se spune că Gundermann are un efect calmant asupra numeroaselor afecțiuni, cum ar fi problemele hepatice, abcesele, tumorile și problemele oculare.

Te gândești acum la Gundermann în bucătărie și ca plantă medicinală? La noi veți găsi mai multe pentru o salată captivantă cu ierburi sălbatice acoperirea solului comestibil pentru gradina ta.