Plantarea, îngrijirea și depozitarea merelor prințului moștenitor Rudolf

Cu o fertilizare potrivită, mărul „Kronprinz Rudolf” crește ideal pe livezi de luncă și în grădini deschise. Provine de pe versanții deschisi de vânt ale Stiriei austriece și se dezvoltă cel mai bine în condițiile adecvate de locație.

Mărul „Kronprinz Rudolf” este o varietate de mare importanță regională în Styria, Austria. Culoarea veselă a mărului plat și lat este izbitoare și ne încântă prin bunul său gust. Vă explicăm în ce condiții frumosul soi regional își va găsi un loc și în grădina dumneavoastră sau în livada dumneavoastră.

Mărul prințului moștenitor Rudolf: profil

sinonime	Prințul Moștenitor, Rodolfo, Prințul Moștenitor Rudolf al Austriei
fructe	De mărime medie, rotund plat, galben-roșu atractiv
gust	Vin dulce, echilibrat
Randament	Alternând foarte sus și foarte scăzut
vremea recoltei	Din octombrie pentru depozitare
maturitate	Din noiembrie încolo
termen de valabilitate	În cele mai bune condiții până în februarie
creştere	Puternic, înalt, tinde să devină exagerat
climat	Deschis la vânt, la altitudini medii și mari
boli și dăunători	Susceptibil la crusta doar în locuri necorespunzătoare

Originea și istoria mărului de iarnă

Soiul de mere „Kronprinz Rudolf” își are originea în Austria, Stiria, unde se bucură și astăzi de o înaltă reputație locală. Se spune că a fost descoperit în jurul anului 1863 ca răsad întâmplător și 15 ani mai târziu a fost prezentat la Expoziția Mondială de la Viena. A fost menționat în diferite reviste și cărți pomologice. De atunci, soiul a părăsit cu greu Styria în Austria, deoarece încercările de a-l cultiva în alte regiuni pomicole au avut rareori succes. Din păcate, din cauza unor proprietăți ale fructului, care vor fi explicate mai târziu, acesta nu este potrivit nici pentru comerțul global, așa că probabil va rămâne în primul rând o specialitate locală. În Stiria și Austria Inferioară puteți găsi mărul Kronprinz Rudolf în supermarketuri și în multe pepiniere de pomi fructiferi.

Soiul de mere „Kronprinz Rudolf”: gust și proprietăți

Mărul Kronprinz Rudolf este un măr strălucitor aproape artificial, cel mult de mărime medie și rotund plat. Lățimea este cu aproximativ 5,5 cm mai mare decât înălțimea medie de 4,7 cm. Forma este în cea mai mare parte regulată, iar caliciul este doar ușor denivelat, în timp ce tulpina este adâncă, îngustă și ușor ruginie. Tulpina este verde-maro deschis, subțire și lungă. Pielea netedă, care este ușor suplă din cauza stratului de grăsime, are o culoare de bază galben-verzuie și este doar slab sau puternic acoperită cu o culoare de vârf roșu-sânge și rareori cu figuri mici de rugină. Este doar subțire și cu greu protejează pulpa alb-gălbuie, foarte suculentă, oarecum moale și fină. Pulpa mărului Kronprinz Rudolf are un gust echilibrat și, în funcție de locație, uneori acru, alteori mai dulce - dar întotdeauna puțin ca de vin. Miezul casei din interior este gol.

Caracteristici speciale ale cultivării și îngrijirii mărului Kronprinz Rudolf

Datorită proprietăților sale, mărul „Kronprinz Rudolf” este deosebit de potrivit pentru cultivarea pe livezile de luncă suflate de vânt. Crește viguros, mai ales când este tânăr, și poate fi altoit ca un standard, semi-tulpină sau cu tulpină joasă pe portaltoi cu creștere medie spre puternică. Deoarece tinde să devină supraîncărcat, senescent și să producă fructe de calitate inferioară, tăierea regulată este necesară în orice cultură.

Locația ar trebui să fie liberă și poate fi, de asemenea, accidentată și înaltă în teren. Ar trebui evitate zonele umede care favorizează crusta. Subsolul este în cel mai bun caz permeabil și bogat în nutrienți, deoarece fructele „Kronprinz Rudolf” rămân semnificativ mai mici pe solul prea sărac.

Bacsis: Aveți un sol permeabil, dar nu foarte bogat în nutrienți? Utilizați în principal un îngrășământ organic cu eliberare lentă, ca al nostru, o dată pe an, primăvara Îngrășământ organic universal Planturapentru a preveni defectele. Asigură o viață sănătoasă a solului și îmbunătățește astfel subsolul pe termen lung.

În locația potrivită, mărul Prințul Moștenitor Rudolf nu este susceptibil la boli. Cu toate acestea, în grădinile umede cu aer stagnant, este mai probabil să se lupte cu crusta.
Florile apar devreme până la mijlocul timpurii și sunt, de asemenea, oarecum sensibile la umiditate. Această caracteristică poate declanșa cu ușurință alternanța tipică soiului, adică o alternanță anuală între randamentul complet și pierderea randamentului.
„Kronprinz Rudolf” este un bun donator de polen și este cel mai bine utilizat cu soiurile „Charlamovsky”, „Bellefleur galben‘, „Jonathan” și „White Clear Apple” combinate.
Deși randamentul începe devreme, chiar și la pomii tineri, se caracterizează prin alternanța menționată mai sus. Pentru a contracara acest lucru, doar o locație foarte bună și una obișnuită, adaptată se dovedesc a fi eficiente Tăierea mărului.

Dacă „Kronprinz Rudolf” își formează fructele luminoase, acestea pot fi văzute în număr mare și sunt rezistente la vânt.

Măr „Kronprinz Rudolf”: recoltare și utilizare

Din octombrie este momentul recoltării pentru depozitarea mărului Kronprinz Rudolf. Este important să procedați cu prudență și să sortați imediat orice fruct învinețit - deoarece mărul este sensibil la presiune datorită pielii sale subțiri și a pulpei moale. Din noiembrie merele din depozit și de pe pom sunt gata de mâncare. Acum pot fi consumate direct sau folosite pentru procesare. Datorită utilizării versatile a mărului Kronprinz Rudolf, merită să păstrați doar o parte din acesta în octombrie și să lăsați restul pe copac pentru suc, piure sau alte forme de prelucrare. sub cel mai bun Condiții de stocare Apple soiul durează până în februarie.

Mărul Kronprinz Rudolf este specializat în condiții speciale de șantier. Cel nou este diferit soiul de mere „Mercur”: Acest măr este un polivalent rezistent, care tolerează, de asemenea, un sol ușor mai umed și uniform recomandat de institutul de stat bavarez pentru horticultură și viticultură pentru grădini de casă și grădini mici voi.