Cu un tufiș de capere, aduci flerul de vacanță mediteranean în propria ta grădină. Vă dezvăluim ce trebuie să aveți în vedere atunci când plantați capere.
A tufa de capere (Capparis spinosa) este cu siguranță o îmbogățire optică pentru grădină, balcon sau terasă. Și pe deasupra, oferă și capere delicioase pe care le poți savura într-o salată sau pe o pizza. Deși caperelor le place soarele și căldura, nu este imposibil să le crești și aici. De aceea, vă spunem tot ce trebuie să știți pentru ca tufa de caper să poată crește și să prospere și în casa dumneavoastră. În acest articol vă explicăm locația ideală și procedura corectă de plantare a caperelor.
Oricine decide să culeagă capere din tufișul lor are nevoie de putere. Este nevoie de foarte mult timp pentru ca un tufiș de caper să crească din sămânță. În plus, rădăcinile tufișului de caper sunt extrem de sensibile și nu iartă ușor nici cea mai mică daune. Cu toate acestea, cei care sunt răbdători și precauți vor fi răsplătiți: arbustul dezvoltă muguri florali fini care pot fi recoltați și conservați sub formă de capere. Dacă mugurii rămân pe tufiș, se vor dezvolta în flori frumoase, exotice. Pentru ca plantarea plantei mediteraneene să aibă succes, sunt necesare cunoștințe de specialitate, deoarece caperele se găsesc rar la latitudinile noastre. Dar poți schimba asta acum prin creșterea propriului tuf de capere.
Când să plantezi capere?
Din păcate, întrebarea când este cel mai bun moment pentru a planta capere nu este atât de ușor de răspuns. Pentru că semințele de caper nu pot fi plantate pur și simplu în pământ. Acest lucru necesită o anumită pregătire. În primul rând, semințele trebuie păstrate într-un loc răcoros și umed timp de două luni pentru a putea germina deloc. Puteți începe cu asta din ianuarie până la sfârșitul lunii februarie. Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor germinabile este de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie. De atunci trebuie să aștepți și să vezi, pentru că caperele au nevoie de două-trei luni înainte de a începe să germineze. Dacă ați cumpărat un tuf de caper care a fost deja plantat, cel mai bine este să îl plantați între aprilie și mai.
Rezumat: când să plantezi capere?
- Preparare: ianuarie-februarie
- Semănat: martie până în aprilie
- Perioada de germinare: 2 - 3 luni
- Plantare: din aprilie până în mai
Care este locația perfectă pentru capere?
Caperele sunt foarte sensibile la frig și, prin urmare, nu pot supraviețui iernii de afară în țara noastră. Aceasta înseamnă că puteți să vă plantați tufa de capere doar într-un ghiveci. Acest lucru permite arbustului să se mute într-o zonă mai caldă iarna. Vara insa, caperului ii place sa stea afara, pe balcon, terasa sau in gradina. Acolo arbustul trebuie protejat și menținut cât mai cald posibil. Un loc bun este așadar pe un perete sau pe un perete. În ceea ce privește condițiile de lumină, se aplică următoarele: soare, soare și chiar mai mult soare. Cu cât este mai ușor și mai cald, cu atât mai bine se va simți tufa de capere.
În ceea ce privește locația, nu diferă de plantele sale mediteraneene, care preferă în mare parte solul uscat și calcaros. Este imperativ să evitați îmbinarea cu apă. Deci solul ar trebui să fie cât mai permeabil posibil.
Prezentare generală: Unde să plantezi capere?
- Caperele nu sunt rezistente, așa că cultivați-le în ghivece
- Locație însorită până la plin soare
- Protejat si cat se poate de cald
- Pământ uscat și calcaros
- Evitați îmbinarea cu apă
Bacsis: Ramurile lungi ale tufișului de caper se îndoaie rapid în jos. De aceea poate fi folosită și ca plantă agățată pentru a decora pereții din piatră uscată sau semafoare.
Cum să plantezi capere?
Pentru a planta capere, semințele trebuie mai întâi pregătite. Mai întâi înmuiați semințele în apă călduță timp de 12 ore. În pasul următor, semințele trebuie să fie stratificate, adică să fie făcute germinabile printr-un stimul rece într-o anumită perioadă de timp. Pentru a face acest lucru, puneți semințele umede – de exemplu într-o pungă de plastic sau într-o cârpă – în compartimentul pentru legume al frigiderului. Semințele se odihnesc acolo timp de două luni întregi. După ce au trecut cele opt săptămâni, scoateți semințele din frigider și înmuiați-le din nou în apă călduță timp de o zi.
Pregătiți capere pentru plantare:
- Înmuiați semințele de capere în apă călduță timp de o zi
- Semințele umede timp de 2 luni (de ex. B. A se păstra într-o pungă de plastic sau o cârpă) la frigider
- Apoi se înmoaie din nou în apă călduță timp de o zi
Odată ce sămânța a fost pregătită așa cum este descris mai sus, puteți continua cu plantarea. Mai întâi pregătiți jardiniera și substratul. Caperelor nu le place substratul prea greu sau prea bogat în nutrienți. Prin urmare, recomandăm amestecarea pământului normal pentru ghiveci cu nisip într-un raport de 1:3 sau folosirea pământului special pentru cactus pentru capere. Apoi, se pune un strat de drenaj. Argila expandată sau cioburi de oală sunt potrivite pentru aceasta, de exemplu. Apoi umpleți jardiniera cu substratul corespunzător. Sămânța de caperă se pune la un centimetru adâncime, se acoperă ușor cu substrat și se udă. într-una mini sera de casa sau într-un loc însorit, cald pe pervaz, predomină cele mai bune condiții de germinare. Temperatura nu trebuie să fie sub 20 °C. Acum, după cum am spus, ai răbdare, pentru că poate dura două-trei luni pentru ca semințele de caper să germineze. Dacă ați reușit să vă germinați semințele de capere, munca nu este încă terminată. Răsadurile trebuie acum hrănite și îngrijite până când a crescut corespunzător. Din nou, acest lucru poate dura câteva luni. Până când planta tânără a crescut în sfârșit, trebuie udată în mod regulat, deoarece se poate usca foarte ușor.
Semănat capere - instrucțiuni pas cu pas:
- amestecați substratul
- creați un strat de drenaj
- Umpleți jardiniera cu substrat
- Adâncimea de însămânțare: 1 cm
- umezi
- Temperatura de germinare: peste 20 °C
- În mini sera Sau puneți-l pe un pervaz cald
- Păstrați substratul umed în mod regulat
- Udă plantele tinere cu conștiință până la înființare
Dacă ați cumpărat deja un tufiș de capere pe care l-ați plantat deja, are nevoie și de o jardinieră cu orificiu de drenaj și farfurie. Un substrat special și un strat de drenaj sunt, de asemenea, o necesitate. Umpleți recipientul cu substrat aproximativ o treime și plantați planta doar la fel de adânc pe cât era în recipient. Apoi umpleți complet recipientul cu substrat și udați ușor planta.
Rezumat: Cum să plantezi un tufiș de caper?
- amestecați substratul
- creați un strat de drenaj
- Umpleți vasul până la o treime cu substrat
- Plantați tufa în mijloc
- Plantați doar la fel de adânc cât a fost în recipient
- Umpleți jardiniera cu substrat
- Se toarnă ușor
Avertizare: Caperele au un sistem radicular foarte sensibil și reacționează extrem de sensibil la deteriorarea sau rănile rădăcinilor. Ca atare, ar trebui să fiți întotdeauna extrem de precaut atunci când plantați și manipulați tufa de capere.
Mai multe informații despre îngrijirea și recoltarea capere puteti citi aici.