Tomate Galapagos: Un portret al roșiei sălbatice

click fraud protection

Roșia sălbatică Solanum cheesmanii este cunoscută în această țară ca roșie Galapagos. Cu noi vei afla mai multe despre acest tip neobișnuit de roșii și despre cultivarea lui.

Roșii Galapagos pe plantă
Roșia Galapagos este o specie endemică în arhipelagul Galapagos [Foto: Kriengkrai Seetapan/ Shutterstock.com]

Specia de tomate originară din Insulele Galapagos Solanum cheesmanii este aproape de roșia noastră cultivată (Solanum lycopersicum) legate de. Vă prezentăm roșia Galapagos și vă oferim sfaturi despre cultivarea speciilor bine călătorite în propria grădină.

continuturi

  • roșie Galapagos: profil
  • Originea și istoria soiului de tomate
  • Proprietățile și gustul roșiilor Galapagos
  • Plantarea și îngrijirea roșiilor Galapagos
  • Recoltarea și utilizarea roșii sălbatice

roșie Galapagos: profil

fructe roșii cocktail; galben până la portocaliu
gustul dulce și acru
timpul de maturare devreme din iulie
creştere Roșie sălbatică, până la 2 m
Locație teren deschis, oală

Originea și istoria soiului de tomate

După cum sugerează și numele, roșia Galapagos provine din insulele cu același nume de pe coasta Ecuadorului. Apare sălbatic acolo ca una dintre cele două specii endemice de tomate. Asta înseamnă că sunt ei – precum și cei foarte păroși

Solanum galapagense – disponibil numai pe Insulele Galapagos. Roșia sălbatică și-a făcut drum spre continent sub formă de fructe și semințe, unde a fost plantată în grădină ca specie exotică. Între timp însă, grădinarilor amatori din această țară le plac și speciile robuste de roșii și le cresc în mod regulat.

Charles Darwin a descoperit această specie și a făcut o intrare pentru ea în herbarul său. Probabil provine de la rudele apropiate, roșia de cultură și roșia sălbatică Solanum pimpinellifolium departe. Se poate încrucișa și cu cele două roșii și astfel produce descendenți hibrizi. Roșia sălbatică robustă a fost deja încrucișată cu succes în reproducere și a introdus rezistență și toleranță la unele boli importante în soiurile moderne de tomate.

Proprietățile și gustul roșiilor Galapagos

În patria sa caldă, roșia Galapagos crește ca arbust și perenă. În cultivarea noastră anuală, are aproximativ unul până la doi metri înălțime și, de obicei, la fel de lată. Ocupă rapid același loc ca o plantă de dovlecel (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) A. Frunzișul este verde deschis și destul de delicat și lobat în părți mici. Întreaga plantă este fin păroasă și dă multe fructe mici, rotunde, ovale până la ușor în formă de pară. Acestea ajung la o greutate de 5 până la 8 grame și, prin urmare, sunt semnificativ mai mari decât fructele tomatei sălbatice înrudite. Solanum pimpinellifolium, pe care îl folosim și ca roșii coacăze este cunoscut. Fructele roșii Galapagos sunt de culoare galbenă până la portocalie și au gust dulce și acru. Într-o locație însorită, dulceața se dezvoltă și mai mult. Roșia Galapagos este rezistentă la semințe și poate fi înmulțită din propriile semințe și semănată în anul următor. Sfaturi și instrucțiuni pentru Obținerea semințelor de roșii poate fi găsit în articolul nostru special.

roșii coapte din Galapagos pe tufiș
Roșia Galapagos se coace devreme din iulie [Foto: EA-AE/ Shutterstock.com]

Plantarea și îngrijirea roșiilor Galapagos

Roșia sălbatică Galapagos este ideală pentru plantarea în aer liber fără adăpost de ploaie. Nu solicită solului, ba chiar tolerează solurile sărate și umede, precum cele găsite pe Insulele Galapagos, lângă coastă. Deoarece crește mult și crește și în lățime, ar trebui să i se acorde un spațiu generos. Este posibilă și cultivarea în ghiveci, o locație caldă promovează dulceața fructului. Din februarie până în martie, plantele tinere ale acestei roșii sălbatice, ca și rudele lor, roșia de cultură, sunt cultivate pe un pervaz cald și ușor. După sfinții de gheață de la jumătatea lunii mai, ei sunt plantați în pat sau în ghiveci. În plus, cultivarea de Roșie în patul ridicat posibil.

Un pământ de ghiveci bogat în nutrienți, ca al nostru Plantura organic roșii și pământ vegetal, este ideal ca substrat pentru rosiile salbatice in ghivece. Spre deosebire de multe alte soluri, nu necesită deloc turbă și stochează apa care este disponibilă plantelor printr-un conținut ridicat de compost. După plantare, solul prefertilizat oferă plantelor tinere de tomate nutrienții necesari, cum ar fi azotul, Phosphorus and Co. Plantele tinere de tomate Galapagos se pun adânc în gaura de plantare sau în ghiveci, se îndepărtează frunzele de jos și se umple ghiveciul cu pământ. umplut. Udați generos după plantare și continuați să udați în mod regulat în următoarele săptămâni.

Există câteva puncte de luat în considerare atunci când îngrijiți roșia Galapagos - cu toate acestea, roșia sălbatică este semnificativ mai puțin solicitantă decât roșiile obișnuite cultivate. Dăunătorii și bolile apar rar la această specie.

Unele dintre roșiile sălbatice care se maturează timpuriu înfloresc deja când sunt plantate, unele chiar până în iunie. Primele fructe mici se formează curând pe florile mari, galbene ca soare. În această fază, necesarul de nutrienți al plantei de tomate crește brusc și prima fertilizare ar trebui să aibă loc în iunie. În cazul roșiilor în ghivece sau al roșiilor sălbatice care cresc sălbatic, aplicarea și încorporarea unui îngrășământ granular poate fi dificilă. Folosind un îngrășământ lichid organic ca al nostru Îngrășământ pentru tomate și legume Plantura, puteți spăla nutrienții necesari direct la rădăcinile plantei cu apa de irigare. Pentru a face acest lucru, adăugați 15 până la 25 ml de îngrășământ organic de tomate și legume la 5 litri de apă aproximativ o dată pe săptămână și udați-vă roșiile Galapagos cu el.

Apropo, nu trebuie să epuizezi deloc roșia Galapagos. Formează nenumărate flori pe numeroșii săi lăstari laterali și astfel și fructe. Prin urmare, numeroșii lăstari nu sunt îndepărtați. Pentru ca lăstarii viguroși ai roșiei sălbatice să nu se întindă curând pe pământ, este indicat să dezlegați roșia. Un cadru metalic sau mai multe țăruși de lemn în jurul plantei, în jurul cărora este înfășurat o sfoară, sunt potrivite pentru aceasta. Planta se sprijină de schelă, fructele rămân curate și recoltarea este, de asemenea, mult mai ușoară în acest fel.

Bacsis: Un strat de mulci sub planta de tomate realizat din materiale vegetale - cum ar fi iarba tăiată - reduce evaporarea și, prin urmare, necesarul de apă în zilele toride de vară. De asemenea, servește ca hrană pentru organismele din sol. Este important să întindeți un strat subțire de îngrășământ înainte de mulci pentru a preveni fixarea azotului.

Recoltarea și utilizarea roșii sălbatice

Roșia sălbatică din Insulele Galapagos este deosebit de populară printre copii și preferă să o mănânce direct din plantă. Fructele mici de roșii pot fi de asemenea ușor uscate și astfel conservate pentru sezonul rece.

Un soi de roșii care nu numai că dă fructe mici, dar are și o creștere mică este Mica roșie Tim. Vă prezentăm acest soi pitic în profil.