cuprins
- Semăna primăvara
- Germen rece
- Prefer sau nu?
- întrebări frecvente
Arpagic (Allium schoenoprasum) este indispensabil în bucătărie. De obicei, planta se înmulțește prin diviziune, dar poate fi cultivată și din semințe. Citiți despre cel mai bun moment pentru a semăna arpagic.
Pe scurt
- cel mai bun moment între mijlocul lunii martie și jumătatea lunii aprilie
- Temperatura podelei de cel puțin cinci grade Celsius
- Temperatura aerului peste zero, dar sub 18 grade Celsius
- Semănat posibil până în iulie
- Păstrați la frigider două săptămâni înainte de însămânțare
Semăna primăvara
Poti semana arpagicul fie direct in patul gradinii, fie in ghivece intre martie si iulie. În momentul însămânțării, temperatura solului trebuie să fie de cel puțin cinci grade Celsius. Când semănați la începutul primăverii - pe la mijlocul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie - puteți acoperi zona de însămânțare cu folie sau puteți semăna semințele direct în cadrul rece. Aici germinează mai repede, dar tot trebuie să luați aprox. Așteptați două-trei săptămâni pentru ca primele sfaturi verzi să apară.
Bacsis: Unele soiuri de arpagic se seamănă toamna, cu condiția să aveți câteva tulpini în floare și să lăsați fructele să se coacă. Păstăile de semințe coapte se deschid și semințele cad la pământ.
Germen rece
În general, rata de germinare este mai bună la temperaturi mai reci, mai mici de 18 grade Celsius decât în lunile calde de vară. Arpagicul sunt germeni reci și, prin urmare, au nevoie de un stimul rece pentru a rupe așa-numita inhibiție a germenilor. Deci, dacă doriți să semănați arpagicul mai târziu de sfârșitul lunii mai, ar trebui să pre-tratați semințele în consecință:
- Se amestecă semințele cu puțin nisip
- Umpleți într-o cutie sigilabilă sau într-o pungă de congelare
- inchide bine
- Puneți în compartimentul pentru legume al frigiderului
- ține acolo două săptămâni
Este important ca frigiderul să nu fie setat prea rece: temperaturi între cinci și șapte grade Celsius sunt ideale pentru a sparge inhibiția germinarii, dar semințele nu trebuie să înghețe. Puteți apoi să semănați semințele de arpagic împreună cu nisipul.
Bacsis: Soiul foarte aromat „Erba Cipollina”, care provine din Italia, nu este suficient de rezistent la noi și, prin urmare, ar trebui să fie însămânțat doar la temperaturi mai calde.
Prefer sau nu?
Practic, nu trebuie să folosiți arpagic prefera dar poate doar să o semăneze. Cu toate acestea, dacă doriți să cultivați planta în ghivece, procedați după cum urmează:
- Stratificați semințele așa cum este descris (a se păstra la frigider)
- Umpleți ghiveciul cu pământ de ghiveci
- Nu uitați de drenaj (argilă expandată ca strat inferior, găuri de drenaj în fundul vasului)
- pune niște semințe în pământ
- fântână
Cel mai bine este să plasați ghiveciul cu semințele în aer liber, deoarece de obicei este prea cald în interiorul apartamentului pentru arpagic și, prin urmare, rata de germinare este mai mică decât în exterior. Un loc luminos, dar nu direct însorit, pe balcon sau terasă este ideal.
Bacsis: Unele soiuri de arpagic sunt mai potrivite pentru cultivarea în ghiveci și chiar în interior decât altele. Aceasta include, de exemplu, soiul „Polycross” cu creștere rapidă, cu tulpini de culoare verde închis și o aromă fină.
întrebări frecvente
Nu toate arpagicul sunt potrivite pentru semănat. Unele soiuri sunt sterile; H. nu formează deloc semințe. Dacă doriți să vă propagați singur ierburile culinare, ar trebui să cumpărați soiuri cât mai vechi posibil. Semințele marcate „F1” nu sunt potrivite pentru acest scop, deoarece sunt forme de cultivare hibride. Soiul „Profusion”, în special, este cunoscut pentru că nu stabilește nicio semință.
Allium schoenoprasum este un germen de culoare închisă. Acesta este motivul pentru care planta are nevoie de întuneric pentru a germina și, prin urmare, ar trebui să fie la aproximativ doi centimetri adâncime în sol sau la însămânțare. introdus în substrat și acoperit lejer cu același. Acest lucru protejează germenul rece de îngheț până la moarte în înghețurile de iarnă.
În loc să semănați planta culinară perenă, o puteți înmulți pur și simplu împărțind-o. Pentru a face acest lucru, scoateți planta primăvara și împărțiți-o, inclusiv globul rădăcină, în două sau mai multe părți, pe care apoi le așezați individual în pământ.