Mărul „James Grieve” are multe calități pentru cultivarea cu succes în grădina de acasă. Din cauza pielii subțiri, soiul nu poate fi găsit în supermarket. Cu toate acestea, vă vom arăta cum să creșteți deliciosul soi de mere în grădină.
Mărul de vară „James Grieve” poate fi cultivat în multe locații și este popular în grădinile de acasă. Nu a reușit să se impună în cultivarea comercială din cauza sensibilității sale la presiune și a stocării și transportabilității scăzute rezultate. Nu veți găsi acest soi în supermarket. „James Grieve” poartă o mulțime și în mod regulat și poate fi folosit în mai multe moduri - așa că soiul este considerat pe bună dreptate un universal pentru grădinarii amatori.
continuturi
- Apple „James Grieve”: profil
- James Grieve Apple: istorie și origine
- Proprietățile și gustul soiului de mere „James Grieve”
- Cultivare și îngrijire: ar trebui să acordați atenție acestui lucru
- Timpul de recoltare și utilizarea mărului James Grieve
Apple „James Grieve”: profil
| fructe | mediu spre mare; Culoare de bază galben-verde cu culoarea superioară granulată portocaliu-roșu |
| gustul | suculent, dulce, picant |
| Randament | înalt |
| vremea recoltei | sfârşitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie |
| maturitate | sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie |
| termen de valabilitate | rău; poate fi păstrat până la sfârșitul lunii octombrie |
| creştere | inițial mediu puternic, mai târziu slab; mult lemn de fructe |
| climat | solicitări scăzute; Protecție împotriva vântului în locuri predispuse la îngheț și cu curenți de aer |
| boli și dăunători | predispus la incendiu; pe locuri foarte proaste susceptibile la păduchi de sânge, afide, păianjen roșu, cancre de pomi fructiferi, putregaiul fructelor de monilia |
James Grieve Apple: istorie și origine
Un crescător și cultivator pasionat de mere pe nume James Grieve a crescut răsaduri din semințe din soiul „Potts Seedling” lângă Edinburgh în jurul anului 1875. Ca polenizator, soiul gustos „Cox Orange' suspectat, dar acest lucru nu este sigur. Din anii 1880, pepiniera locală Dickson a popularizat noul „James Grieve” și a crescut rapid în popularitate. Abia în 1893, mărul a fost înregistrat oficial ca soi.
Proprietățile și gustul soiului de mere „James Grieve”
Mărul James Grieve este de mărime medie spre mare, uneori foarte mare. Forma sa este înaltă sau sferică și de obicei destul de regulată, fără adâncituri sau nervuri puternice. Coaja este subțire, fragedă și ușor grasă. Culoarea de bază este galben-verde, culoarea superioară portocaliu-roșu cu nervuri și ocupă doar 20 până la 50% din suprafața cochiliei. Culoarea superioară este spălată, în dungi sau pete și devine roșu închis doar la expunere foarte bună și în regiunile calde. Carcasa este sensibilă la presiune.
Pulpa este deschisă, alb-gălbui și moale. Mușcând în el, devine suculent, dulce și acidulat, în timp ce aciditatea este aproape în totalitate absentă. „James Grieve” are gust de făin după depozitare prelungită.
Cultivare și îngrijire: ar trebui să acordați atenție acestui lucru
Cu puțină grijă, mărul „James Grieve” este un copac foarte fiabil și bogat.
Crește moderat puternic când este tânăr, mai târziu creșterea vegetativă este încetinită enorm de încărcătura grea de mere. Forma naturală a coroanei este piramidală largă și îndesată, cu puține ramuri. Se formează o mulțime de lemn de fructe, astfel încât lemnul de spirală poate fi găsit în curând peste tot în coroană. Din păcate, aceasta produce doar fructe mici. Soiul tinde să devină epuizat și trebuie menținut vital prin tăieturi regulate de întinerire.
Pentru a contracara îmbătrânirea și epuizarea, trebuie ales un portaltoi cu creștere cel puțin medie (de exemplu, M7, MM106). Pentru tulpinile înalte, ar trebui să fie un portaltoi cu creștere puternică (cum ar fi M11 sau răsaduri). Portaltoiul A2 este potrivit pentru creșterea sub formă de tufiș.
Solurile perfect potrivite pentru soiul de mere „James Grieve” sunt bogate în nutrienți și suficient de umede. Cu toate acestea, locațiile mai puțin decât ideale sunt, de asemenea, bine tolerate. Cerințele asupra climei sunt scăzute: poate fi cald, dar și puțin mai rece. În locurile foarte reci, cu curent de aer și predispuse la îngheț, ar trebui să fie disponibil un paravan, cum ar fi un gard viu dens sau o clădire.
Floarea mărului „James Grieve” se deschide la mijlocul anului, durează mult timp și este greu sensibilă la îngheț. Este bine fertilizat de soiuri 'Consilierul privat Dr. Oldenburg‘, ‘Freiherr von Berlepsch‘, ‘parmezan auriu', 'boike apple', 'clare apple' şi 'bell apple'.
Tăierea de întinerire face parte din îngrijirea regulată a mărului „James Grieve”. Acest lucru provoacă în mod repetat o nouă creștere vegetativă și astfel contracarează senescența. O reducere anuală are sens, dar nu este absolut necesară. Dacă pomul produce multe fructe, cel puțin jumătate din acestea ar trebui îndepărtate în mai/iunie. Această subțiere împiedică amplificarea alternanței. Pomii alternanți produc mult și apoi aproape niciun fruct în schimbarea anuală.
Practic, bolile nu sunt o problemă importantă atunci când se cultivă „James Grieve”, deoarece este robust și rezistent. Cu toate acestea, există o susceptibilitate la focul neclar. păduchi de sânge, afidele, păianjeni roșii, cancer de pomi fructiferi și putrezirea fructelor Monilia apărea.
Timpul de recoltare și utilizarea mărului James Grieve
Merele James Grieve sunt gata de cules între sfârșitul lunii august și mijlocul lunii septembrie și pot fi savurate și direct din copac. Deoarece fructele nu sunt toate coapte în același timp, se recoltează continuu. Merele James Grieve ajung la cel mai bun gust în cel mult două săptămâni de la recoltare. Din păcate, fructele pot fi păstrate doar în pivniță răcoroasă până la mijlocul până la sfârșitul lunii octombrie, după care devin din ce în ce mai maronii și se ofilesc. Prin urmare, este mai bine să procesați toate fructele în ciupercă, prăjitură sau suc cât mai curând posibil.
Alegerea pomilor fructiferi robusti, ușor de întreținut, economisește multă muncă în grădină și, uneori, frustrare. Același lucru este valabil și pentru întreaga grădină: a gradina naturala plin de plante native și rezistente și cu o varietate de habitate este cea mai bună opțiune pentru oricine își dorește mai puțină muncă și mai multă relaxare în grădină.