Cultivarea varzelor in ghivece: pentru balcon si terasa

Abur de varză pe legume proaspete, dar fără grădină? Vă arătăm cum vă puteți cultiva cu ușurință propria kale pe terasă sau balcon.

Este leguma de iarnă prin excelență - în zilele reci, aproape nimic nu are un gust la fel de bun ca un farfurie Kale (Brassica oleracea var. sabellica). Dar varza varza poate face mai mult decat sa aiba un gust delicios: este o adevarata bomba cu vitamina C si este relativ usor de cultivat. Dar dacă nu ai atât de mult spațiu? Nici o problemă. Varza varza poate fi cultivata si in ghiveci fara probleme si se potriveste pe fiecare balcon sau terasă, oricât de mic ar fi. Pentru ca și varza voastră să încolțească în curând, vă vom arăta ce trebuie să aveți în vedere pentru cultivarea cu succes în ghiveci.

1. Varză verde în oală: alegere de soi

Nu există diferențe în kale? Gând greșit. De fapt, sunt numeroase Soiuri de Kale, dintre care unele diferă extrem de mult prin proprietățile lor. Prin urmare, ar trebui să vă gândiți în prealabil care varietate se potrivește cel mai bine nevoilor dvs. Soiurile care rămân mici, cum ar fi limba de lac, sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în ghivece. Dar și alte criterii joacă un rol: rezistența la iarnă, gustul și timpul de recoltare sunt doar câteva dintre ele. Dacă vă place foarte neobișnuit, puteți adăuga și un pic de culoare patului - soiuri precum „Scarlett” sau „Redbor” variază între roșu și violet.

2. Varză într-o oală: solul potrivit

Solul potrivit este esențial pentru varza kale - mai ales dacă urmează să fie cultivată în ghiveci. Deoarece varza este una dintre cele mai grele hrănitoare, este recomandabil să lucrați solul cu îngrășământ organic. Acest lucru asigură un aport bun de nutrienți chiar de la început. Valoarea pH-ului trebuie luată în considerare și la selectarea solului: în mod ideal, aceasta ar trebui să fie între 6,5 și 8. Dacă este dedesubt, adăugați pur și simplu niște var în sol pentru a crește pH-ul. Un sol organic prefertilizat precum Plantura noastră fără turbă Pământ organic de tomate și legume este ideală pentru consumatorul intens de varză, deoarece îi oferă nutrienți încă de la început.

3. Varză verde în oală: locația potrivită

Ca legumă de iarnă, varza kale o preferă puțin mai rece. Așadar, cine este surprins că varza nu-i place soarele arzător de amiază? Un loc semi-umbrit în care varza nu este la cheremul căldurii amiezii este cel mai potrivit pentru creșterea kalei. Dacă varza devine prea caldă, începe să împușcă și devine necomestabilă. Chiar și la umbră, varza kale crește de obicei fără probleme - durează puțin mai mult.

4. Kale într-o oală: Plantează kale

Varza este cultivată cel mai bine într-un ghiveci mare de aproximativ 20 cm adâncime și 30 cm în diametru. O singură plantă ar trebui să fie cultivată pe ghiveci - deoarece varza este un hrănitor greu, plantele ar concura între ele pentru nutrienți. Mai multe plante pot prospera doar în ghivece foarte mari în același timp, pentru că și aici fiecare plantă ar trebui să aibă un spațiu de 30 cm față de cel mai apropiat vecin. Cel mai bine este să începeți câteva semințe în interior de la jumătatea lunii mai și să transferați cele mai puternice răsaduri în ghivece mai târziu. Dacă acest lucru vă consumă prea mult timp, puteți cumpăra și plante tinere din magazine. Plantele ar fi trebuit să-și găsească drumul în ghiveci până în iunie cel târziu.

5. Varză în oală: udare și fertilizare

Există un lucru care nu-i place deloc varzei: lipsa apei. Mai ales vara poți vedea cum cresc legumele verzi. Prin urmare, varza are nevoie și de multă apă pentru a se dezvolta optim. Pentru a înrăutăți lucrurile, apa din oală se evaporă mai repede decât în ​​patul deschis. În special în mijlocul verii, ar trebui să verificați în mod regulat dacă varza are nevoie de apă. De regulă, dacă primul centimetru de sol este uscat, varza ar trebui să primească puțină apă.

Leguma viguroasă cu frunze este, de asemenea, foarte mulțumită de îngrășământ: cel mai bine este să folosiți în primul rând îngrășăminte organice la intervale regulate. Al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura este un astfel de îngrășământ în principal organic sub formă granulară. Ingrasamantul organic cu efect pe termen lung isi elibereaza nutrientii varzei varzei pe o perioada de trei luni si ii asigura astfel tot ce are nevoie pe termen lung.

6. Varză verde în oală: recolta

Timpul de Recoltarea kalei variază de la soi la soi. Unele soiuri timpurii pot fi recoltate încă din octombrie, dar în majoritatea cazurilor este indicat să așteptați primul îngheț. Înghețul crește conținutul de zahăr din varză și o face mai blândă la gust. Puteți tăia individual frunzele de kale cu un cuțit ascuțit și puteți recolta după cum este necesar. Deoarece multe soiuri de kale sunt extrem de rezistente, pot fi recoltate aproape toată iarna.

7. Varză în oală: păstrează

Dacă vrei să te bucuri de varza ta nu numai iarna, ci și vara, trebuie să o păstrezi cumva. Majoritatea oamenilor se gândesc imediat la gătit. Desi aceasta metoda are marele avantaj ca varza varza poate fi pastrata foarte mult timp, din pacate se pierd multe vitamine si nutrienti. Congelatorul este mai potrivit pentru depozitarea varzei. Tăiată mărunt, fiartă în apă cu sare timp de două-trei minute și apoi congelată, varza kale se va păstra cel puțin un an și rămâne sănătoasă.

Nu doar varza varza este buna pentru cresterea in ghiveci: iti vom oferi tot ce este mai bun Soiuri de legume pentru cultura în ghiveci în față.