Arpagicul este una dintre cele mai populare ierburi de bucătărie care sunt cultivate în grădina de acasă. Vom explica în detaliu ce locații sunt potrivite și cum să plantăm corect arpagicul.
Arpagic proaspăt (Allium schoenoprasum) este potrivit pentru multe feluri de mâncare și este ușor de cultivat în propria grădină sau într-o oală. Arpagicul, care aparține subfamiliei Allioideae, este asociat cu ambele cepe (Allium cepa), precum și cu usturoi (Allium sativum) și praz (Allium porrum) strans legate. Datorită gustului său ușor picant, este foarte popular în bucătăria de acasă. Este cunoscut și pentru capetele sale de flori violet care înfrumusețează grădina. În articolul nostru principal veți găsi un scurt profil, precum și sfaturi de îngrijire și recoltare pentru arpagic.
În acest articol vă vom arăta și cum să semănați arpagicul în ghivece sau paturi acasă și să le cultivați câțiva ani.
continuturi
- Plantarea arpagicului: care este locația potrivită?
- Plantați arpagic în ghivece
- Care este solul potrivit pentru arpagic?
- Semănatul arpagic: Cum se procedează
- Scoateți arpagicul și plantați-l
Plantarea arpagicului: care este locația potrivită?
Cultivarea arpagicului este practic destul de simplă și de obicei reușește fără probleme. Un loc însorit până la parțial umbrit, cald în grădină este ideal pentru arpagic. Un sol ușor nisipos, bogat în humus și bine aerisit, afanat este ideal. Umiditatea constantă a solului este, de asemenea, importantă pentru planta erbacee, astfel încât să poată crește sănătos. Condițiile de sol ușor acide până la neutre sunt preferate de arpagicul locațiilor calcaroase. În plus, planta poate fi cultivată cu ușurință într-un pat înălțat sau într-o seră.
bacsis: Cu toate acestea, lăsarea permanentă a plantei în interior poate duce la o creștere redusă, deoarece intensitatea luminii acolo este adesea insuficientă. Prin urmare, este mai bine ca arpagicul să se mute într-un loc cald în aer liber în timpul lunilor însorite de vară.
Plantați arpagic în ghivece
La cultivarea arpagicului se aplică următoarele: planta de praz poate fi cultivată atât în ghivece, cât și în aer liber. Alegerea depinde de gustul personal și de spațiul disponibil. Dacă doriți să plantați arpagic într-un ghiveci, ar trebui să vă asigurați că pământul pentru ghiveci este întotdeauna liber și niciodată saturat cu apă. Prin urmare, găurile din fundul vasului sunt extrem de importante. Un strat de argilă expandată trebuie întotdeauna plasat în fundul vasului, astfel încât apa să se poată scurge ușor. Arpagicul de la supermarket se vinde de obicei in ghivece mult prea mici, motiv pentru care este indicat sa le repotezi rapid. Cu toate acestea, este, de asemenea, posibil să semănați arpagic direct în oală fără probleme - procedura pentru aceasta este descrisă mai jos. Un loc luminos, însorit, în aer curat, este potrivit pentru ghiveci vara. În sezonul rece de la începutul lunii octombrie, arpagicul se poate muta într-un loc răcoros, ferit de îngheț, dar mai bine nu în apartamentul cald. Dacă totuși doriți să recoltați plante vitale iarna, puteți utiliza procesul de forțare a arpagicului.
Bacsis: La forțarea arpagicului, grupul de plante își schimbă locul și se cultivă în interior. Totuși, dacă arpagicul este pus pur și simplu toamna, se observă o creștere redusă și plantele pot chiar muri. Puteți afla cum puteți avea arpagic sănătos în casă chiar și iarna cu ajutorul forțarii arpagicului în articolul nostru principal arpagic.
Care este solul potrivit pentru arpagic?
Arpagicul are nevoie de un sol bogat în nutrienți. Mulți iubitori de ierburi caută instinctiv pământul sărac în nutrienți pentru orice tip de plantă. Un astfel de sol este perfect pentru plantele aromatice care iubesc aportul scăzut de nutrienți și își pierd din aromă atunci când sunt prea mulți nutrienți disponibili. Dar cu arpagicul este diferit: planta de praz are una cerinte mari de nutrienti și nu se bazează pe solul uscat, grosier, pe care solul pe bază de plante încearcă să-l mimeze. Pe de altă parte, un sol universal ca al nostru este perfect potrivit Plantura organic universal sol pe baza de compost. Furnizează nutrienți după cum este necesar pe o perioadă lungă de timp de către organismele din sol care eliberează nutrienți din compost. În plus, solul nostru universal Plantura este realizat complet fără turbă și fără adaos de produse de origine animală, ceea ce protejează mediul.
Semănatul arpagic: Cum se procedează
Dacă vrei să crești singur arpagic, ai mai multe opțiuni. Cu toate acestea, însămânțarea semințelor este cu siguranță cea mai comună metodă. Perioada ideală pentru aceasta este între martie și iulie. Arpagicul este o germinator la rece, motiv pentru care are nevoie de un stimul rece la începutul vegetației. Prin urmare, semințele recoltate din propriile plante ar trebui lăsate timp de aproximativ două săptămâni înainte de a semăna arpagicul să fie răcit – acest lucru semnalează semințelor că a avut loc o iarnă și o încurajează să germineze la. Temperaturile frigiderului sunt complet suficiente pentru aceasta. Apoi sămânța este însămânțată, o temperatură de aproximativ 12 până la 18 °C este optimă. Temperaturile mai ridicate sau mai scăzute pot dura mai mult pentru a germina, de obicei durează 7 până la 14 zile înainte ca semințele să germineze vizibil. Semințele achiziționate care au fost stratificate nu mai trebuie răcite în prealabil, ci pot fi însămânțate direct.
Semințele sunt plasate la o adâncime de 1 până la 2 cm direct în pat sau într-un ghiveci - ideal într-un pământ de ghiveci de înaltă calitate ca al nostru Plantura organică de plante și pământ de semințe – însămânțate. Nu trebuie să acordați atenție unei distanțe exacte între semințe, împrăștierea semințelor liber este cea mai bună metodă. Semințele de arpagic germinează doar în întuneric și, prin urmare, trebuie acoperite cu pământ. Semințele trebuie presate ușor, udate bine și menținute constant umede pentru data viitoare. Dacă arpagicul este semănat într-o oală, puteți acoperi ghiveciul cu un panou de sticlă sau folie alimentară pentru a crea un climat de seră. Cu toate acestea, ocazional, capacul trebuie ridicat pentru scurt timp pentru a preveni infestarea fungică.
bacsis: Puteți obține instrucțiuni precise și toate instrumentele necesare pentru însămânțarea arpagicului în Plantura noastră Kit de cultivare a plantelor medicinale. Veți găsi și alte patru ierburi aromatice de bucătărie pentru pervazul ferestrei sau patul de ierburi.
Scoateți arpagicul și plantați-l
Dacă doriți să preferați semințele într-un loc cald, puteți transplanta plantele tinere în aer liber, de îndată ce au aproximativ 5 cm înălțime. Pentru aceasta este cel mai bun moment între aprilie și iulie, când nu mai sunt perioade de îngheț și frunzele nu mai pot îngheța. De asemenea, este important să transferați plantele tinere în ghivece mai mari, cu sol bogat în nutrienți, după germinarea în sol pentru semințe. Un pământ de ghiveci de înaltă calitate ca al nostru este din nou potrivit pentru asta Sol organic universal. Adăugarea unui îngrășământ sub formă granulară poate favoriza și creșterea pe termen lung, deoarece arpagicul este asigurat în mod constant cu toți nutrienții importanți. Al nostru Îngrășământ organic universal Plantura De exemplu, oferă cele mai bune condiții pentru o creștere sănătoasă și vitală printr-un raport echilibrat de nutrienți.
Alte măsuri, cum ar fi înțeparea sau întoarcerea, nu sunt necesare cu arpagicul. Cum să îngrijești în mod corespunzător arpagicul tânăr și să-i lași să crească într-o plantă puternică, explicăm în detaliu în articolul nostru despre Îngrijirea arpagicului.
Ca parte a unui cultura mixta Arpagicul este deosebit de potrivit pentru că are un efect pozitiv asupra a numeroase boli ale altor tipuri de fructe sau legume. De exemplu, riscul de mucegai gri pe căpșuni (Fragaria) sau riscul de infectare a castraveților (Cucumis sativus) cu mucegaiul pufos coborât.
O cultură mixtă cu legume cu rădăcini adânci, cum ar fi salsiful (Scorzonera hispanica) sau ridiche (Raphanus) este la fel de posibil ca și cultivarea în vecinătatea roșiilor (Solanum lycopersicum) sau alte ierburi precum mararul (Anethum graveolens), patrunjel (Petroselinum crispum) sau cimbru (timus).
Din cauza autocompatibilității slabe a speciilor de praz, arpagicul nu trebuie cultivat direct cu alte specii de Allium. În cazul plantărilor noi, este deci recomandabil să se asigure o pauză în cultivare de patru până la șase ani pe zonă. În plantele de varză (Brassica) ca varza (Brassica oleracea var. sabellica), guli-rabe (Brassica oleracea var. gongylodes) sau ridichi (Raphanus sativus var. sativus) pot apărea și probleme, motiv pentru care o cultură mixtă nu are sens. Variat soiuri de arpagic oferă, de asemenea, o oportunitate de a aduce puțin mai multă varietate în zona de legume locală.
Ai un gust pentru ierburile proaspete de grădină, dar nu ai încă un pat? Vă vom spune cum să faceți unul Creați și plantați o spirală de ierburi.