cuprins
- Vremea recoltei
- îngrijire
- vreme
- Locație
- feluri
- Atenție: risc de confuzie
Prunele Mirabelle sunt printre preferatele subspeciilor de prune și se bucură în fiecare an cu fructele lor dulci, galbene. Este o plantă populară de mii de ani, iar în timpul sezonului de recoltare atrage mulțimi de oameni și animale care vor să se ospăteze cu prunele mirabelle. Ai un copac mirabel în grădina ta? Atunci ar trebui să știi cu siguranță când poți recolta fructele care cresc pe copacii mici.
Vremea recoltei
Când puteți recolta prunele galbene dulci depinde de o serie de factori. În Germania, prunele mirabelle au cele mai bune condiții pentru o creștere bună și chiar o parte din cea mai mare zonă de creștere a fructelor este în vestul Germaniei, la granița cu Lorena Franţa. Perioada generală de recoltare începe la începutul lunii august și, dacă condițiile sunt favorabile, se extinde până la sfârșitul lunii septembrie. Cu toate acestea, îngrijirea și vremea trebuie să fie potrivite, altfel timpul de recoltare poate fi întârziat sau poate fi doar slab.
îngrijire
Ingrijirea este cruciala pentru a putea recolta pruna mirabelle devreme si cu un randament mare. Cel mai important aici este Îngrijire tăiată, pentru că pomii de mirabele cresc repede și trebuie răriți în timp util, altfel coroana va fi prea densă și fructele vor avea probleme să atingă dimensiunea normală. În plus, timpul recoltării poate fi amânat din cauza măsurilor de tăiere neglijate. Formele sălbatice netăiate ale prunului mirabelle pot fi de obicei recoltate mai târziu, în jurul celei de-a doua săptămâni a lunii august.
vreme
Vremea este, de asemenea, importantă, deoarece vremea prea rece și umedă poate afecta grav recolta. Ploaia din timpul coacerii fructelor, în special, poate duce la probleme, deoarece apoi izbucnesc și producția este redusă. Prin urmare, vremea ar trebui să fie luată în considerare la copacii care dau deja roade. În plus, în regiunile ploioase plantele durează, de obicei, mai mult să rodească.
Locație
Când puteți recolta depinde și de locația plantei. Aceasta nu înseamnă direct locația în grădină, ci locația Suprafata. Prunus domestica subsp. syriaca în sud-vestul și vestul Germaniei, în special pe Rinul Mijlociu, zonele Palatinate și Main Franconia. Dar rodesc repede și în Baden-Württemberg și Hesse, atâta timp cât este suficient de cald. În nord și est, care sunt în mare parte uscate sau prea ploioase și, de asemenea, mai răcoroase, de obicei au nevoie de două săptămâni mai mult.
feluri
În cazuri rare se poate întâmpla ca prunele mirabelle să fie recoltate încă de la sfârșitul lunii iunie, dar aceasta este mai mult o excepție. Asta depinde în principal de varietate. De exemplu este varietatea "Miragrande" o înflorire târzie în comparație cu celelalte soiuri și poate fi recoltată doar în septembrie. Din acest motiv, pomii de mirabele pot fi plantați extrem de bine compensați pentru a crește randamentul și perioada de posibilă recoltare. Dacă plantezi soiurile potrivite, vei avea prune mirabelle coapte pe care le poți folosi de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii septembrie, în jur de 90 de zile.
Bacsis: Dacă găsești pruni sălbatici mirabel, îi poți recolta și pe ei. În comparație cu variantele rafinate care se cultivă adesea în grădini și livezi, fructele sunt de obicei mai mici, dar nu mai puțin dulci la gust.
Atenție: risc de confuzie
Vă rugăm să acordați atenție perioadei de recoltare Mirabelle (bot. Prunus domestica subsp. syriaca) pentru posibila confuzie cu cel prune cireșe (bot. Prunus cerasifera). Ambele sunt plante care aparțin genului Prunus și, prin urmare, arată extrem de asemănătoare. În comparație cu prunele mirabelle, prunele cireșe pot fi recoltate încă de la sfârșitul lunii iunie deoarece rodesc foarte devreme și sunt în sine unul dintre pomii fructiferi timpurii ai anului. Perioada de recoltare durează până la începutul lunii august, în funcție de soi.
Diferențele față de prunele mirabelle sunt clare:
- Culori: preponderent roșcat, albastru și galben, cu prune mirabelle doar galben cu puncte roșii sau verzi
- În comparație cu prunele mirabelle, pulpa nu este ușor de îndepărtat din miez
- de obicei acrișor la gust, adesea fad și mai puțin dulci decât prunele mirabelle
- piele mai fină
Mărimea fructului este aceeași și din moment ce mulți oameni nu știu că pruna galbenă se coace doar într-o culoare galbenă ceroasă, există adesea confuzie între cele două. Deoarece, așa cum este descris mai sus, prunele mirabele nu se pot culege decât din august și perioada este în mod corespunzător lungă, riscul de confuzie nu mai este atât de mare.
