Oregano este una dintre cele mai populare ierburi mediteraneene. Vă prezentăm subspecia oregano grecesc cu toate avantajele și dezavantajele.
În greacă oregano (Origanum vulgare subsp. hirtum) este o subspecie de oregano comun (Origanum vulgare). O subspecie proprie a fost dedicată oreganoului grecesc datorită apariției sale naturale specifice în Grecia. Acest lucru este comun pentru tipul de Origanum vulgare – pe piață nu există o mare varietate de soiuri diferite de oregano, în schimb sunt întâlnite multe subspecii care conțin denumiri geografice.
În ceea ce privește cultivarea și îngrijirea, nu există diferențe fundamentale între oregano grecesc și obișnuit. Oregano grecesc poate fi înmulțit și prin semănat și butași și poate face față, de asemenea, cu foarte puțină apă chiar și în perioadele mai lungi de secetă. Un ghid detaliat pentru Cultivarea oreganoului, pe care îl puteți folosi cu ușurință și pentru oregano grecesc, poate fi găsit în acest articol.
Dar oregano grecesc nu ar fi o subspecie proprie dacă nu ar exista diferențe mici, dar subtile între el și planta de pizza comună:
În timp ce majoritatea speciilor de oregano formează flori mici, roz din iulie, oregano grecesc strălucește într-o floare albă pură. În ceea ce privește gustul și intensitatea aromei, se spune că oregano grecesc are avantaje clare față de multe dintre rudele sale.
Cu toate acestea, cel mai decisiv avantaj care vorbește pentru cultivarea oreganoului grecesc este rezistența comparativ mai puternică la iarnă. Deoarece poate rezista la temperaturi de iarnă de până la -15 °C, este cel mai potrivit pentru iernare. Cele mai multe subspecii au pierdut de mult timp în astfel de temperaturi și, prin urmare, nu sunt cu adevărat potrivite pentru cultivarea în aer liber în timpul iernii. Oreganoul grecesc, pe de altă parte, se remarcă prin robustețe, dar ar trebui să fie în continuare protejat de daune cauzate de îngheț cauzate de temperaturi excesiv de scăzute cu tufiș sau mulci în timpul sezonului rece voi. Așa că poți fi sigur că oregano grecesc va oferi și o mulțime de plantă de pizza în locul său în pat anul viitor.
Mai multe informații despre oregano poate fi găsit în acest articol de prezentare generală.