Boli ale cartofilor și dăunători comuni: recunoașteți, preveniți și controlați

Bolile cartofilor – și există o multitudine de dăunători. Foarte des, însă, problemele pot fi evitate cu o rotație variată a culturilor.

Cartoful (Solanum tumberosum) pot fi atacate de mulți agenți patogeni diferiți. În special, reproducerea tuberculilor nutritivi pe aceeași zonă favorizează infestarea și răspândirea agenților patogeni prin solul sau tuberculii rămași în pat. Inainte si dupa plantarea cartofilor Prin urmare, trebuie respectată întotdeauna o întrerupere a cultivării de 4 – 5 ani. În acest articol oferim o privire de ansamblu asupra celor mai importante boli și dăunători ai cartofilor, precum și strategii de prevenire și control.

Bolile cartofului dintr-o privire 

Mai jos veți găsi principalele boli ale cartofilor, agenții lor cauzali, simptomele și măsurile de combatere a acestora. Oferim doar o scurtă privire de ansamblu asupra bolilor rare, deoarece acestea au o importanță mică în cultivarea hobby-urilor.

Boli bacteriene ale cartofilor

Bacteriile provoacă în principal pete de plâns, putrezire pe cartofi. Acest lucru face adesea tuberculii complet necomestibile. Pentru bolile bacteriene, vectorul principal este un tubercul infectat, așa că cea mai bună strategie de evitare este achiziționarea de răsaduri certificate, sănătoase.

• Putregaiul umed al tulpinii și al tuberculului(Pectobacterium carotovorum și Dickeya): Ofilirea bacteriană este cunoscută și sub numele de picior negru. De la mijlocul lunii iunie, plantele de cartofi afectate se ofilesc și își rulează frunzele. Bacteria blochează canalele de apă și provoacă putregaiul umed pe tulpina înnegrită, facilitând tragerea lăstarilor din pământ. Interiorul tulpinii este moale și moale. Tuberculii deteriorați la recoltare dezvoltă putregai umed la depozitare. Ele devin moi și moale și sunt separate de țesutul sănătos printr-o linie neagră. Lupta directă nu este posibilă. Ca măsură preventivă, utilizați numai cartofi de sămânță desemnați, nu așezați tuberculii prea devreme sau prea târziu și îndepărtați plantele și tuberculii infestați. După o recoltare atentă, lăsați să se usuce și verificați regulat în depozit.

Alte bacterioze ale cartofilor sunt:

• putregaiul inelului (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus): Pe planta de cartof se dezvoltă simptome nespecifice precum ofilirea, cloroza sau ondularea frunzelor. Putregaiul bacterian inel poate fi identificat clar doar prin privirea la tuberculii tăiați. Aici, la câțiva milimetri sub coajă, există o decolorare maro a căilor de conducere. Astfel de tuberculi sunt adesea atacați de alți agenți patogeni și putrezesc. Putregaiul inelului este o boală de carantină care trebuie raportată!
• boala mucoase (Ralstonia solanacearum): Și aici, pe plantă apar simptome nespecifice ale bolii, dar în tubercul iese un slime bacterian albicios din canalele de asemenea rumenite. Boala slime este o boală de carantină care trebuie raportată!

boli fungice la cartofi

Ciupercile provoacă multe boli diferite la cartofi. Cel mai bun mod de a combate acest lucru este prevenirea. Cu unele boli, însă, nicio măsură de protecție a plantelor nu ajută atunci când apar simptomele.

Preveniți bolile fungice pe cartofi:

• Alegeți soiuri mai puțin sensibile
• Îndepărtați cartofii crescuti în exces devreme din anul precedent
• Pre-germinați tuberculii pentru o recoltă mai devreme înainte de infestare
• Alegeți o distanță largă între rânduri și plante pentru o uscare bună
• Aplicați fertilizare echilibrată
• Recoltați numai tuberculi maturi cu piele fermă
• Împotriva ciupercilor din sol: asolament extins; Utilizarea răsadurilor sănătoase
• În cazul unei infestări acute: aruncați țesutul vegetal infectat în deșeurile menajere; spray-uri aprobate

Următoarele boli fungice sunt importante în cultivarea hobby:

• Ofilirea Colletotrichum(Colletotrichum cocodes): Ciupercă din sol, care provoacă moartea lăstarilor întregi, mai ales în anii fierbinți și secetoși. Frunzele se ofilesc, devin în curând maronii și se usucă pe tulpină, care este adesea încă verde. La baza tulpinii apar mici puncte negre, rădăcinile par casante și putrezite. Pot fi afectați și tuberculii.
• crusta de cartof(scabie Streptomyces): Ciuperca razei apare în mod natural în sol și infectează tuberculul cartofului din iunie până în iulie, de preferință pe soluri uscate, calcaroase. Când sunt infestați, tuberculii prezintă o suprafață plină de plută, cu crăpături parțial ca o plasă, dar fără formare de spori. Crusta cartofului este semnificativă doar vizual, deoarece nu afectează gustul sau randamentul. Puteți preveni cu ușurință crusta cartofului plantând soiuri rezistente. În plus, viața solului poate fi promovată ca competiție cu agentul patogen. Ar trebui evitată vararea solului înainte de plantarea cartofilor.

• carie târzie(Phytophthora infestans): Cunoscută și sub denumirea de ciupercă a cartofului, boala se transmite printr-o ciupercă de ou (oomicete) care iernează în tuberculii infectați din câmp. În funcție de vreme, primele simptome apar de la sfârșitul lunii iunie. Pe frunzele cartofului se formează pete gălbui, întunecate în curând, iar pe partea inferioară a frunzelor apare o creștere a ciupercilor gri-alb. În timp, întreaga plantă este afectată și moare. Tuberculii prezinta pete dure, de culoare gri-albastru; sub coajă țesutul este dur și decolorat maro închis.

• crusta de pulbere(Spongospora subterranea): Boală fungică mai ales pe vreme umedă și răcoroasă și la altitudini mai mari. Pe tuberculi apar denivelări și denivelări întunecate, neguoase, care ulterior se rupe și eliberează spori negri. În grădina casei, crusta pudră se răspândește prin cojile cartofului pe compostul sau tuberculii lăsați în pământ din anul precedent. Prin urmare, tuberculii infestați și rămășițele lor trebuie aruncate împreună cu deșeurile menajere. O rotație largă a culturilor, soiuri mai puțin sensibile și răsaduri sănătoase sunt cele mai bune metode de control.
• putregaiul uscat sau putregaiul alb (Fusarium): Boală de depozitare în care se formează miceliu fungic alb pe tuberculi și dedesubt putregaiuri profunde și uscate. Agenții patogeni pătrund în cartofi prin răni în timpul recoltării sau din resturile de sol aderente.

• boala ucigaș de rădăcină sau putregaiul sfeclei(Rhizoctoniasolani): Boala cartofului care provoacă pete întunecate, superficiale pe tuberculi și pete înfundate, maronii, pe tulpină. Plantele cresc pipernicite și formează doar câțiva lăstari. Pe baza tulpinii se poate forma un strat de ciupercă albicioasă („spini albi”), uneori frunzele de la vârful lăstarilor se îndoaie în sus („bucle de sus”). Agentul patogen este transmis în sol, doar schimbarea zonei și o rotație largă a culturilor previne infestarea reînnoită.

Alte boli fungice ale cartofilor sunt:

• boala timpurie (Alternaria solani): boală fungică în principal la cartofi târzii. Din iunie, pe frunzele mai bătrâne apar pete rotunde, maronii, bine delimitate, care pot izbucni. Pe tubercul apar zone delimitate, scufundate, maronii, cu tesut ferm.
• mucegai gri (Botrytis cinerea): Această boală fungică provoacă pete cenușii pe țesutul frunzelor moarte, mai ales după o perioadă uscată pe vreme rece și umedă. Nu trebuie tratat pe cartofi, deoarece va dispărea de la sine pe vreme mai uscată.
• crab de cartofi (Synchytrium endobiotic): Boală de carantină cu declarație obligatorie cauzată de o ciupercă din sol. Pe tuberculi și uneori pe tulpini apar creșteri bulboase, asemănătoare conopidă, care ulterior putrezesc și se destramă.
• putrezirea tulpinii (Sclerotinia sclerotiorum): Boală care este mai răspândită în nordul Germaniei, în care miceliul ciupercii acoperă părți ale tulpinii. În plus, pot fi observate structuri întunecate, rotunde, durabile, scleroția. Tulpinile afectate se îndoaie cu ușurință în caz de vânt sau furtuni.

boli virale

Virusurile de pe cartofi sunt transmise în principal prin dăunători sugetori, mai ales prin afide (Aphidoideae) și unii nematozi fitotoxici (Trichodorus și Paratrichodorus) transfer. Ele provoacă tulburări de creștere, adesea și simptome de frunze și produc pierderi de randament între 10 - 80%. Soiurile rezistente, materialul săditor certificat și o rotație largă a culturilor sunt măsuri utile înainte de plantare. De asemenea, despre leziunile mecanice, la îngrămădirea, tăierea etc. se pot transmite virusuri. Plantele afectate trebuie îndepărtate cu atenție, dar tuberculii lor pot fi mâncați în siguranță.

• boala ruloului de frunze(Virusul ruloului de frunze de cartofi PLRV): Boală virală cu foliole de obicei răsturnate și decolorare galbenă. Plantele sunt semnificativ mai mici și au o poziție abruptă a frunzelor, frunzișul este rigid și foșnet. Sunt posibile pierderi de randament de până la 80%.
• pata de fier(Virus zdrăngănitoarea tutunului TRV): Pata de fier din boala cartofului este transmisa de nematozii liberi atasati anterior de buruienile infectate, cum ar fi Puiul (Stellaria media) sau traista ciobanului (Capsella bursa–pastoris) supt. Lăstarii adesea comprimați prezintă rareori simptome pe frunze și recolta cu greu suferă. Cu toate acestea, petele negre-gri și inelele scufundate sunt vizibile în tuberculii care au fost tăiați.
• tobacco rib tan(virusul Y al cartofului): Cel mai important virus al cartofului din lume cauzează pete necrotice maro închis pe partea inferioară a frunzei și o ușoară cloroză mozaică. Frunzele pot muri complet, tuberculii sunt uneori afectați și prezintă pete întunecate, care, totuși, nu pătrund deosebit de adânc în comparație cu pata de fier.

Agenții patogeni din sol pot face ca cultivarea cartofilor într-o zonă să fie neprofitabilă ani de zile. O alternativă reală este cultivarea în ghiveci, deoarece majoritatea dăunătorilor nu au acces aici. Al nostru Plantura organice de tomate si pamant vegetal este potrivit și pentru cultura de cartofi. Are un conținut ridicat de compost, este suplimentar prefertilizat și oferă nutrienți importanți în primele câteva săptămâni după plantare.

Dăunători comuni ai cartofilor

Diferiți dăunători provoacă semne de hrănire cu cartofi, uneori doar pe plantă, dar adesea și pe tuberculii gustoși. Vă prezentăm cei mai des întâlniți dăunători ai cartofilor și vă oferim sfaturi despre cum să îi evitați și să îi combateți.

• afidele (Aphidoideae): Insectele mici, sugetoare pot provoca deformarea frunzelor cartofilor. În sălbăticie însă, micile insecte sunt rapid preluate de insecte benefice precum gărgăriță (coccinellidae), larva de lacewing (Chrysoperla carnea) şi Co. decimată şi ţinută în frâu.
• viermi de sârmă (Agriotes): Larvele de gândac galben adânc, lungi de câțiva milimetri, mănâncă tuneluri adânci în tuberculii nutritivi. Infestările cu viermi de sârmă pe cartofi pot fi prevenite prin prelucrarea solului, recoltarea timpurie (devreme soi și pregerminare) precum și o rotație echilibrată a culturilor cu o pauză în cultură de 4 - 5 ani a reduce.

• viermi taiatori (agrotis): Omizile molii preferă să trăiască în sol ușor, cald și pot provoca daune grave tuberculilor de cartofi. Omizile cenușiu-brun, strălucitoare, de până la 5 cm lungime, se îndoaie când sunt atinse. Moliile își depun ouăle și pe buruieni, așa că prășirea rândurilor de cartofi este o măsură preventivă importantă. O infestare acută a viermilor tăi la cartofi poate fi cauzată de nematozii din gen Steinernema capsicae se combătut, care sunt pur și simplu amestecate în apă și distribuite cu udatoza. De exemplu al nostru Plantura SC nematode poți folosi pentru asta.
• Gândacul de cartofi de Colorado (Leptinotarsa ​​decemlineata): Gândacul iernează în pământ și își depune ouăle pe partea inferioară a frunzelor la scurt timp după ce apar primii muguri de cartofi. Larvele gândacului de cartofi din Colorado mănâncă plante întregi de cartofi în decurs de două până la trei săptămâni. Uleiul de copac de neem (Azadirachta indica), de exemplu sub forma noastră Plantura Pest Free Neem, poate fi injectat împotriva larvelor gândacului de Colorado în stadiile larvare tinere L1 – L3. Prin urmare, o verificare zilnică a plantelor este deosebit de importantă pentru a nu rata etapele sensibile. Gândacii de cartofi de Colorado și larvele lor pot fi colectate atunci când sunt deja prea mari pentru un tratament cu neem.

• Nematozi de cartof care formează chisturi(globodera): Dacă cartofii sunt plantați la prea puțini ani distanță, pot nematozi nocivi se așează și infestează în mod repetat rădăcinile plantelor. O infestare severă se reflectă în tulburările de creștere și îngălbenirea frunzelor. Pe rădăcini apar chisturi mici, maronii, care pot supraviețui în sol până la 15 ani. Planta de cartofi dă cu până la 50% mai puțin. Rotația largă a culturilor fără alte plante gazdă și soiurile rezistente previne infestarea cu nematozi.
• volei(Arvicolinae): Diferite tipuri de Arvicolinae, în special mouse-ul de câmp (Microtus arvalis) roade tuberculii de cartofi și poate provoca pagube mari. Deasupra pământului, lăstarii individuali se pot ofili și pot muri deoarece rădăcinile lor au fost tăiate. În articolul nostru special puteți citi totul despre rozătoare și despre cum sunteți expulza volei a fi capabil.

Multe boli ale cartofului pot fi prevenite sau limitate printr-o bună rotație a culturilor și prin culturi mixte în loc de monoculturi. Vă oferim sfaturi despre ce să faceți cu Cultură mixtă de cartofi ar trebui luate în considerare și care vecini de plante sunt potriviți.