Cultivarea ardeilor în propria grădină: Vă prezentăm soiuri potrivite și vă oferim sfaturi și trucuri de la însămânțare, îngrijire și fertilizare până la recoltare.
cel paprika (ardei gras) este un membru al familiei mahale de noapte (Solanaceae), precum roșia și, de asemenea, vinetele. Originea ardeiului este în America Centrală și de Sud. Era deja 7000 î.Hr. Chr. cultivat activ. După descoperirea Americii de Sud, Cristofor Columb a adus semințele în Spania și le-a numit pimienta, care înseamnă piper în spaniolă. De atunci, această denumire a fost comună în Spania și numeroase tipuri de ardei sunt încă cultivate astăzi în Peninsula Iberică. Este posibilă și cultivarea în grădinile germane. Roșiile sau sere sunt cele mai potrivite, dar cultivarea în aer liber, pe balcon sau terasă este posibilă și fără probleme.
Alegeți tipul potrivit de ardei
Există diferite dintre care să alegi Soiuri de ardei, câteva populare rezumate aici:
- De Capriglio: soi din nordul Italiei; cu fructe rotunde și roșii.
- Ardei galben de roșii: soi din Ungaria; fructe plate, cu nervuri; culoare galben spre portocaliu.
- ţigan: varietate bună pentru seră.
- Lemondrop: ardei galben ascutit cu o nota subtila de citrice; cam ascuțit.
- Neusiedler ideal: soi mediu-coapt cu ardei foarte mari; coacere roșie.
- Augsburger roșu: potrivit pentru cultivare în aer liber; fructe roșii foarte dulci.
- Ciocolata dulce: fructe mari, violete.
Cultivarea ardeilor - pas cu pas
Vă vom ghida prin anul de grădinărit cu instrucțiuni scurte - de la semințe la ardei proaspeți.
- Ar trebui să începeți să germinați de la sfârșitul lunii februarie până în prima săptămână a lunii martie. Recomandarea noastră este o seră mică sau așezarea ei pe un pervaz adecvat.
- Cel mai bine este să folosiți ghivece de turbă și să vă plantați butași, inclusiv turba Transplantați în ghivece mai mari potrivite odată ce plantele tinere au atins o înălțime de aproximativ 10 până la 15 cm realizat. Asigurați-vă întotdeauna că există suficientă lumină solară și căldură!
- Odată ce sfinții de gheață s-au terminat, cel mai bine este să le plantezi în aer liber, în seră, pe balcon sau pe terasă. Obisnuieste-te pe micile plante de ardei cu noul mediu, cu soarele direct si cu temperaturile inca necunoscute. Pentru a face acest lucru, așezați întotdeauna ghivecele un pic mai mult în locul dorit timp de câteva zile, după care puteți începe plantarea.
- Locul pentru plantele de ardei ar trebui să aibă mult soare și condiții bune de sol. Îmbunătățiți fiecare gaură de plantare cu mult compost, așchii de corn și, dacă este necesar, chiar si cu niste prostii. Cel mai bine este să slăbiți și solul din jur!
- Pregătirea temeinică pentru tava de plantare este importantă; aici recomandarea noastră este să pregătiți o gaură de aproximativ 40 până la 50 cm adâncime.
- Plantați butașii cât mai adânc posibil, lăsând un gol de cca. 40x40cm.
- Este important să urmăriți creșterea. De îndată ce plantele de ardei au ajuns la o înălțime între 20 și 30 cm, trebuie să izbucnești liderul. În cazul soiurilor cu creștere mare, prima floare a ardeiului (floarea rege) trebuie să fie spartă. Ca urmare, planta de ardei crește în lățime!
- Pe timpul verii, puteți adăuga nutrienți suplimentari cu un îngrășământ organic organic. Asigurați-vă, totuși, că acesta nu conține azot! Ca urmare, plantele ar crește prea luxuriant, dar cu greu ar produce flori. Plantura noastră bogată în potasiu este foarte potrivită Îngrășământ organic pentru roșii cu efect pe termen lung.
- În funcție de soi, se recoltează din august până în octombrie. După o vară mixtă, nu toate păstăile pot reuși să se maturizeze. Puteți elimina pur și simplu ardeii verzi și îi lăsați să se coacă pe un pervaz.
Sfat important: Etichetează-ți soiurile cu numele lor, astfel încât să poți determina culoarea perfectă în timpul recoltării și, astfel, cel mai bun moment pentru a transporta păstăile proaspete.
