Căpșun: sfaturi pentru plantare și îngrijire

Fructele căpșunului arată foarte asemănător cu căpșunile din pat. Vă prezentăm cele mai bune soiuri de la căpșuni americani până la occidentali și vă arătăm cum să plantați și să îngrijiți căpșuni în grădină.

Hei, acele căpșuni sunt pe copac? Chiar dacă fructele căpșunului amintesc de boabele roșii, căpșunul nu are legătură cu acestea. Vă vom spune despre ce este vorba despre copacul ciudat.

Capsun: origine si proprietati

Capsunul (arbutus), cunoscută și sub denumirile de boabe de țară, hagapple sau cireșe de mare, provine inițial din regiuni precum Marea Mediterană, Insulele Canare sau America de Nord. Planta i-a fascinat pe oameni de mult timp, dovadă fiind menționarea ei în poeziile lui Vergiliu și Ovidiu. În grădinile din Europa Centrală, însă, această plantă este acum un adevărat sfat.

Căpșunul se caracterizează printr-o creștere destul de lentă, cu o înălțime maximă de aproximativ 5 până la 40 de metri în aer liber - în funcție de specie. Frunzele copacului sau arbustului veșnic verde amintesc de cele ale copacului de dafin. Se poate aștepta ca pomii de căpșuni să dea roade de la vârsta de aproximativ cinci ani. În funcție de specie, căpșunul înflorește iarna sau primăvara și își arată florile de culoare albă până la roz, în formă de clopot, care formează panicule, tipice familiei de ruci (Ericaceae) căruia îi aparține arborele. Primavara se formeaza boabele omonime rosu-portocaliu in forma de capsuni, care pot fi recoltate in toamna urmatoare. Acest lucru face ca capșunul să atragă ochiul ideal în grădinile mici și mari.

Cele mai bune specii de căpșuni

Cele unsprezece specii diferite de căpșuni sunt împărțite în soiuri din lumea veche și din lumea nouă, în funcție de originea lor. În specia Lumii Veche, căpșunul de vest (Arbutus unedo), Căpșunul de Est (Arbutus andrachne) și Căpșunul Canar (Arbutus canariensis) a apela. Capsunul american (Arbutus menziesii) celebru. Speciile de căpșuni diferă optic în principal în ceea ce privește culoarea și forma florilor, precum și înălțimea diferită de creștere și rezistența la iarnă.

Capșunul de Vest

Căpșunul de vest este larg răspândit, mai ales în regiunea de vest a Mediteranei, dar se găsește ocazional și pe coasta Atlanticului până în Irlanda. În timp ce majoritatea pomilor fructiferi înfloresc primăvara, căpșunul înflorește toamna și, prin urmare, este o adevărată atracție a ochilor în grădina de toamnă. Între octombrie și decembrie, căpșunul de vest prezintă apoi flori albe până la roz, care formează panicule, în formă de clopot. Arborele depinde de polenizarea încrucișată. Pentru a permite florilor să fie fertilizate, trebuie fie să aveți un căpșun într-o grădină vecină, fie să puteți planta doi dintre acești copaci extraordinari în grădina dumneavoastră. Fructele mari de doi până la trei centimetri se coc în anul următor și pot fi recoltate toamna în timpul următoarei înfloriri. Capșunul de vest atinge o înălțime de trei până la cinci metri. S-au făcut relativ puține lucrări de ameliorare asupra soiurilor de căpșun de vest, motiv pentru care aici ne așteaptă câteva exemplare deosebite:

• Arbutus unedo „Integerrima”: Caracteristica specială a acestui soi este o creștere deosebit de asemănătoare unui arbust, cu flori albe strălucitoare la sfârșitul toamnei.
• Arbutus unedo "rubra": Acest soi ofera un joc deosebit de culori cu flori de la roz pana la violet deschis cand infloreste toamna.
• Arbutus unedo „Compact”: Acest soi este ideal pentru oricine își dorește un căpșun mic ca plantă container. Se caracterizează printr-o creștere deosebit de mică, cu o înălțime maximă de unu până la doi metri.

Căpșunul Canar

Căpșunul Canar se găsește inițial doar în Insulele Canare, unde atinge o înălțime de până la 15 metri. Florile parfumate și, spre deosebire de căpșunii din vest, florile care se autopolenizează apar în februarie într-o nuanță albă până la roșiatică. Fructele sunt coapte la sfârșitul toamnei până la iarnă și au dimensiuni de doi până la trei centimetri.

Căpșunul de Est

Căpșunul estic este originar din estul Mediteranei, cum ar fi în Grecia sau în sudul Albaniei. Arborele atinge o înălțime maximă de doisprezece metri și florile în mare parte albe apar din februarie. Toamna, fructele roșii-portocalii, care au dimensiunea de aproximativ un centimetru, pot fi ciugulite.

Căpșuni american

Gama naturală a căpșunului american se extinde de-a lungul coastei Pacificului din America de Nord. Datorită fluctuațiilor puternice de temperatură din această regiune, căpșunul american poate rezista fără probleme la temperaturi cuprinse între -20 °C și +45 °C.

Cu o înălțime de până la 40 de metri și un diametru al trunchiului de până la 150 de centimetri, căpșunul american New World este cel mai mare reprezentant al căpșunilor. Spre deosebire de căpșunii din lumea veche, căpșunul american înflorește între aprilie și mai și formează inflorescențe mari de peste doisprezece centimetri, în formă de vârf, cu flori mici, albe, hermafrodite. Fructele au un centimetru în diametru, dar mai mici decât fructele căpșunului de vest.

Bacsis: cel Plantura bee pasture atrage albinele sălbatice, astfel încât florile căpșunului tău să fie polenizate în mod fiabil chiar și toamna.

Plantați căpșun: locație, timp și procedură

Primăvara sau toamna este cel mai bun moment pentru a-ți planta căpșunul. Vara este mai puțin potrivită deoarece căpșunul este sensibil la secetă după plantare. Din păcate, căpșunii nu sunt potriviți ca plante de interior, dar au nevoie de soare în grădină sau pe balcon. soiuri ca Arbutus unedo „Compacta” poate fi cultivat și în exterior, într-o jardinieră. Pentru a evita îmbinarea cu apă, este indicat să nu folosiți farfurioară atunci când cultivați în ghiveci.

Locația potrivită pentru căpșuni

Majoritatea copacilor de căpșuni se descurcă cel mai bine în aer liber. Deoarece copacul este foarte tolerant la secetă, se simte mai ales acasă într-un colț uscat și însorit al grădinii tale. În timpul iernii, căpșunul american tolerează temperaturi de la -15 la -20 °C, toate celelalte specii au absolut nevoie de protecție pe timp de iarnă și pot fi plantate doar în locuri adăpostite. Pentru pomii tineri de căpșuni se recomandă cultivarea în ghivece și fără îngheț Iernează până când copacul este suficient de rezistent la vârsta de cinci ani și plantează poate sa.
Căpșunul nu este foarte pretențios din punct de vedere al solului și se dezvoltă și pe un sol mai puțin fertil. Substratul trebuie să fie nisipos și bogat în humus până la ușor lutoasă și să aibă un drenaj bun.

Cum să plantezi un copac de căpșuni

Pentru a vă planta căpșunul, săpați o groapă de o ori și jumătate mai mare decât globul de rădăcină. Recomandăm ca suport un stâlp de lemn, mai ales pentru copacii înălțimi de peste un metru și jumătate. Arborele poate fi fixat de stâlpul de lemn cu o legătură de copac din funie de cocos. Totuși, stâlpul și copacul nu trebuie să se atingă unul de altul, altfel scoarța va fi deteriorată de frecare. După plantare, udați puietul din abundență, de preferință folosind o bordură de udare. Mai ales în următoarele trei săptămâni ar trebui să acordați atenție unei bune aprovizionări cu apă. Pentru a cultiva un mic căpșun într-o cadă sau pentru a îmbunătăți solul din grădină este a noastră Pământ pentru ghiveci organic Plantura se potrivește optim și poate astfel promova bucuria înfloririi copacului.

Bacsis: Datorită rezistenței limitate la iarnă, recomandăm ca trunchiurile și ramurile tuturor tipurilor de căpșuni în special nopți reci sau straturi cu, de exemplu, un sac de iută - acest lucru este valabil mai ales când copacii sunt încă tineri sunteți.

rezumat – Plantați căpșuni:

• Este posibilă cultivarea în aer liber sau cultivarea în jardiniere
• Soare până la semiumbră
• Locație caldă și protejată de vânt
• Fără temperaturi sub -15 °C
• Fără îmbinare cu apă
• Sol afânat, ușor acid
• Plantați primăvara sau toamna
• Susține arborele după plantare
• Udă din abundență la început
• După două până la trei săptămâni fertilizați cu Îngrășământ organic pentru flori Plantura

Întreține, fertilizează și udă căpșunul

Căpșunul este foarte tolerant la secetă, ceea ce îl face să atragă atenția cu ușurință în grădina ta. Dăunătorii nu sunt o problemă mare pentru căpșunul. Doar afidele pot fi observate ocazional pe copac. Cu toate acestea, infestarea este de obicei limitată. Dacă nu, puteți trimite insecte benefice în câmp împotriva afidelor. Aici puteți afla mai multe despre Controlul afidelor de către insecte benefice.

Deoarece planta se dezvoltă și pe soluri sărace în nutrienți, este suficientă aplicarea de îngrășământ primăvara și vara, de exemplu cu Îngrășământ organic pentru flori Plantura, sfarsit. Acest lucru oferă o aprovizionare de lungă durată de nutrienți esențiali.

Arborele este cel mai bine udat cu apă de ploaie colectată. Acest lucru este bun pentru mediu și conține mai puțin var în comparație cu apa de la robinet, care aduce beneficii căpșunului.

Tăiați căpșunul

La căpșuni tineri, vârfurile lăstarilor pot fi scurtate puțin primăvara pentru a promova o creștere mai densă. Trebuie folosite foarfece ascuțite pentru a evita zdrobirea lemnului. O suprafață tăiată netedă oferă ciupercilor o suprafață mai mică de atacat și ajută la menținerea sănătoasă a copacului. Copacii mai bătrâni se descurcă cel mai bine fără a interfera cu creșterea. Dacă este posibil, trebuie evitate tăieturile grele în lemnul vechi. Lemnul vechi trebuie îndepărtat de pe coroană și ramura tăiată înapoi la verde, adică țesut încă viu.

înmulțiți căpșunul

Sunt posibile atât înmulțirea vegetativă prin butași, cât și propagarea generativă a căpșunului prin semințe din fructe:

Înmulțirea prin semințe este ceva mai complexă: semințele se umflă în apă timp de câteva ore și apoi sunt păstrate la frigider timp de două luni, unde încep să germineze. Semințele germinate pot fi apoi plantate.

Butașii de căpșuni pot fi tăiați toamna din lăstari lemnos, dar nu prea vechi. Frunzele butașilor, care au aproximativ zece centimetri lungime, sunt îndepărtate, cu excepția celor două de sus și plasate în pământ. Butașii sunt apoi acoperiți cu o glugă transparentă și plasați într-un loc luminos la temperatura camerei. Din butași cresc căpșuni noi.

Sunt fructele căpșunului otrăvitoare sau comestibile?

Fructele, care arată ca niște căpșuni, pot fi culese toamna. Fructele căpșunului sunt comestibile, au un gust dulce-acrișor spre dulce și o consistență ușor făinoasă. Pot fi consumate crude sau transformate într-o dulceață cu totul specială în bucătărie.

Pe lângă căpșun, există mulți alți pomi fructiferi exotici interesanți, despre care vă vom povesti în articolul nostru special. tipuri necunoscute de fructe vreau să vă prezint câteva.