Angelica: plante, îngrijire și efect

Rădăcina de angelica nu convinge doar prin efectele vindecătoare diverse ale unor specii, ci și prin aspectul său atractiv. Ca plantă perenă, completează armonios orice grădină creativă.

În principal din rădăcina de angelica (Angelica archangelica var. sativa) sunt extrase ingrediente active valoroase, care ajută la tulburările tractului digestiv, de exemplu. În acest articol vei învăța cum să cultivi planta perenă impresionantă din grădina ta și ce alte efecte pozitive de vindecare are planta.

Recunoașterea rădăcinii de angelica: proprietăți și origine

Cunoscută și sub numele de rădăcină de angelica, rădăcină de angelica, rădăcină de angelica și rădăcină de spirit sfânt, angelica este originară din toată Eurasia. Multe specii se găsesc și în America de Nord. Pe malurile râurilor, în șanțuri și pe pajiști umede aveți cele mai mari șanse să găsiți angelica în natură.

Angelica adevărată, și angelica medicinală (A arhanghelică var. sativa) numit, se găsește cel mai frecvent în grădinile locale. Planta perena de doi până la patru ani crește cu 50 cm până la o înălțime impresionantă de 2,50 m și are o tulpină goală care atinge un diametru de până la 10 cm. La capătul ei se dezvoltă flori mari, globulare, alb-verzui până la gălbui. Frunzele angelicei sunt triplu pinnate și pot fi foarte mari pentru a se potrivi cu puternica perenă: frunzele inferioare pot atinge o dimensiune de până la 90 cm.

În primul an, rădăcina de angelica de obicei nu înflorește, deoarece planta se concentrează mai întâi pe dezvoltarea frunzișului luxuriant. În al doilea an, din iunie până în august, poți admira umbelele mari cu nenumăratele lor flori mici, care emană un miros dulce și atrag numeroși polenizatori. După ce florile s-au estompat, planta moare de obicei și asigură descendenții în anul următor prin auto-însămânțare. În locații potrivite, se poate întâmpla însă să crească câțiva ani.

Confuzia lui Angelica:

Când colectați angelica în natură, aceasta poate fi confundată cu angelica de pădure (Angelica sylvestris) vin, dar nu are efect de vindecare. Angelica de pădure este mai mică, mai subțire, iar culoarea florii este mai roșiatică. O confuzie mai periculoasă este cu hogweed uriaș (Heracleum mantegazzianum), deoarece aceasta este foarte fototoxică și provoacă bătăciuni dureroase și vezicule atunci când frunzele sunt atinse împreună cu lumina soarelui. Cea mai importantă trăsătură distinctivă este culoarea florilor, care este alb pur în cazul hogweed gigant. Poți recunoaște angelica nativă după florile sale ușor verzui.

Cele mai frumoase specii

Sunt cunoscute aproximativ o sută de specii de angelice, dintre care doar aproximativ jumătate sunt originare din Europa. Iată o listă cu cele mai frumoase specii de Angelica:

Angelica medicinală sau Angelica (Angelica archangelica): Este probabil cea mai cunoscută specie din latitudinile noastre și este apreciată mai ales pentru proprietățile sale curative. Planta perena, de până la 2,50 m înălțime, are inflorescențe mari de culoare alb-verzuie până la gălbui.

bacsis: O varietate de angelica medicinala cu un continut deosebit de ridicat de ingrediente active Angelica archangelica „Solveig”, o selecție de la Institutul de Stat Bavarez pentru Cultura Solului și Producția de Plante (BLBP).

Angelica Rosie (Angelica gigas): Angelica roșie este cunoscută și sub numele de angelica mare - o plantă perenă ceva mai extravagantă pentru grădină, deoarece umbelele și tulpinile florilor strălucesc într-un roșu închis puternic.

Angelica Chineză (Angelica sinensis): Această specie este cunoscută în China sub numele de dong quai și este o parte importantă a MTC (Medicina Tradițională Chineză). Din punct de vedere vizual, este foarte asemănătoare cu angelica medicinală nativă și aplicația medicală este, de asemenea, comparabilă. Permite sângelui să circule mai bine și, prin urmare, este folosit pentru insuficiență menstruală și anemie.

angelica de padure (Angelica sylvestris): Angelica de pădure este puțin mai mică, mai fină și mai puțin luxuriantă și nu i se atribuie proprietăți vindecătoare. Flori roz se deschid din mugurii roșu închis. Frunzele acestei specii sunt foarte întunecate, părând aproape negre. Din cauza acestei colorări se mai numește și angelica violet.

Planta angelica: locație, semănat și procedură

Când cultivați angelica în propria grădină, trebuie să alegeți o locație însorită până la parțial umbrită. Angelicii îi place un sol proaspăt până la umed, bogat în humus și foarte bogat în nutrienți. Cel mai bine este să folosiți compost proaspăt pentru a asigura o pregătire optimă a solului, mai ales dacă solul din grădină este mai degrabă nisipos. Un compost fără turbă ca al nostru Plantura compost organic este perfect pentru cei flămânzi și însetați, de exemplu, datorită conținutului ridicat de nutrienți și capacității mari de stocare a apei Angelica potrivit.

Angelica poate fi folosita plantata individual ca element structural in gradina. Se face perfect ca principală perenă în tine pat peren.
Plantarea este de preferat semănat, astfel încât angelica să se poată stabili rapid în grădină. Puteți fie să cumpărați angelica ca plantă tânără, fie să o creșteți în interior. Începeți să faceți acest lucru din februarie până în aprilie. Plantarea are loc apoi de la mijlocul lunii aprilie, dar este posibilă și plantarea târzie în august. Rețineți că planta perenă poate deveni foarte extinsă, așa că lăsați un spațiu de cel puțin la un metru între plante pentru ca acestea să nu se dezvolte între ele, ci optim dezvolta.

Pentru o producție mai intensivă a rădăcinii de angelica, aceasta poate fi însămânțată și în rânduri. Semănați la sfârșitul lunii august la o adâncime de 1 până la 2 cm. Puneți până la cinci semințe la fiecare 100 cm în șanțul de semănat și apăsați bine solul. Angelica nu este de așteptat să înflorească în anul următor.

Bacsis: Asigurați-vă că nu au crescut alte umbelifere în locația aleasă de dvs. în ultimii ani, pentru a evita presiunea dăunătorilor și acumularea de agenți patogeni. Acestea includ, de exemplu, morcovii (Daucus carota subsp. sativus), țelină (Apium graveolens), patrunjel (Petroselinum crispum), semințe de chimen (Carum carvi) și fenicul (Foeniculum vulgare).

Îngrijirea potrivită

Aprovizionarea cu apă și nutrienți a angelica din grădină ar trebui să fie modelată după locația sa naturală pe malurile râurilor și pe pajiștile mlăștinoase. Așa arată îngrijirea optimă pentru rădăcina de angelica:

• La apă: Angelicăi îi place umed. Asigurați-vă că există suficientă apă de irigare, mai ales dacă solul este uscat.
• Fertiliza: După cum s-a menționat mai sus, rădăcina de angelica are un necesar mare de nutrienți și, prin urmare, trebuie fertilizată cu apă de irigare aproximativ la fiecare 2 săptămâni, din mai până la momentul înfloririi. De exemplu, amestecați Îngrășământ organic pentru flori și balcon Plantura pentru o înflorire bogată sub apa de irigare.
• plivitul: Dacă plantele de angelica sunt încă tinere, ar trebui să le pliviți în mod regulat pentru a le oferi plantelor un început de concurență scăzută. Odată ce frunzele mari acoperă pământul, plivitul nu va mai fi necesar.
• A tăia: Pentru o creștere stufoasă, tăiați de câteva ori vârfurile lăstarilor de angelica tânără.

Bacsis: Pentru a ușura munca, un strat de deșeuri verzi sau mulci de scoarță poate fi, de asemenea, adunat în jurul plantei. Acest lucru menține, de asemenea, umiditatea în sol, la care rădăcina de angelica răspunde cu o creștere mai bună.

Angelica ca plantă medicinală: efect și utilizare

Diferite efecte vindecătoare sunt atribuite în special rădăcinilor angelicei și au fost monografiate în Farmacopeea Germană din 2001. Pentru a păstra majoritatea ingredientelor, rădăcina este dezgropată și curățată chiar înainte de înflorire. Uscate sau proaspete, rădăcinile de angelica pot fi infuzate sub formă de ceai și băute pentru afecțiunile gastrointestinale. Ceaiul de Angelica stimulează pofta de mâncare, ajută la senzația de plenitudine și flatulență și are, de asemenea, un efect antispastic. Angelica are un gust foarte picant, puțin dulce, dar și iute și amar. Diverse efecte de vindecare sunt atribuite rădăcinilor și altor părți ale plantei. Cu toate acestea, vor fi necesare multe cercetări pentru a verifica aceste efecte.

Angelica poate fi folosită și în bucătărie: tulpinile confiate și bucățile de rădăcină devin un dulce prietenos cu stomacul. Frunzele și tulpinile care sunt încă tinere pot fi folosite în salate. Tulpinile pot fi, de asemenea, folosite ca țelina sau folosite în gemuri și chutney-uri creative. Sau ce zici de un sos stick de angelica?

Este angelica otrăvitoare?

Prudență! Seva de Angelica poate provoca inflamații ale pielii atunci când este combinată cu razele UVA de la soare. Prin urmare, nu este recomandabil să faceți plajă extins după contactul cu rădăcina de angelica. De asemenea, trebuie purtate mănuși pentru măsuri de îngrijire, de exemplu atunci când tăiați la soare.

Angelica este clasificată ca fiind ușor toxică, așa că evitați să consumați cantități mari deodată. În special femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să evite planta.

De exemplu, o altă perenă frumoasă cu proprietăți medicinale pentru grădina ta este șoricelă. Citiți în articolul nostru care sunt cele mai frumoase Specii și soiuri de șoricel sunteți.