Plantați, recoltați și folosiți mugwort

Datorită utilizării sale versatile, mugwort are o serie de denumiri precum gâscă, mătură, plantă de doamnă sau solstițiu. Vă arătăm cum să plantați mugwort, să îl culegeți singur din grădină și să îl folosiți.

Datorită proprietăților sale medicinale, mugwortul (Artemisia) a avut o mare importanță încă din cele mai vechi timpuri. Dar cu mugwort nu obțineți doar o simplă plantă utilă, ci și o plantă ornamentală ușor de întreținut și versatilă în grădina dvs.

Mugwort: floare, origine și proprietăți

mugwor (Artemisia) este o plantă care este distribuită în întreaga lume și este, de asemenea, nativă la noi, dar originea ei exactă este necunoscută. Cele mai multe specii din familia margaretelor (

Asteraceae) aparținând genului sunt plante perene, ușor lemnoase. Unele dintre acestea emit un miros foarte intens care nu este popular la toată lumea. Aroma este ușor de cultivat și crește rapid, așa că în funcție de specie poate atinge înălțimi de până la 2 m. Totuși, dacă îl aduci în grădina ta, ar trebui să fii atent, pentru că începe rapid să prolifereze și astfel să preia grădina. Cu frunzele sale adesea argintii, cu pene și uneori păroase și cu florile galben-portocalii, mugwortul nu este doar o plantă ornamentală, ci și o condiment și o plantă medicinală.

Pericol de confuzie cu mugwort: Unele plante pot fi confundate cu mugwort. Deci seamănă cu multe alte specii ale genului Artemisia, de exemplu pelin (A absintium).
În plus, mugwortul este similar ca creștere, aspect și forma frunzei cu ambrozia (Ambrosia artemisiifolia) foarte asemănătoare, ceea ce este evident din numele lor. Ambrozia ambroziei provine inițial din America de Nord, dar se dezvoltă tot mai mult și în această țară Buruieni problematice, deoarece polenul lor are un puternic efect alergen și sunt folosite și ca buruieni în agricultură apare. Distincția dintre ambrozie și ambrozie este ușoară pe baza frunzelor, deoarece acestea sunt verzi pe ambele părți ale ambroziei în loc de argintii pe o parte.

Tipuri și soiuri de mugwort

Genul Artemisia include peste 250 de specii. Unele specii de mugwor vor fi introduse pe scurt aici.

mugwor (A vulgaris): Originară de la noi, specie de mugwor cu înălțimea de până la 1,20 m; presupuse proprietăți digestive; Utilizați ca condiment pentru alimente grase.

Mugwort anual (A anual) de asemenea mugwor chinezesc: Una dintre puținele specii de mugwor nerezistente care de obicei nu înflorește aici; crestere rapida; înălțime până la 2 m; potrivit pentru garduri vii temporare cu frunzișul său dens; a făcut furori în urmă cu câțiva ani deoarece conține un ingredient activ împotriva malariei.

Peria pitică de argint (A Schmidtiana): Doar aproximativ 20 cm înălțime; creștere în formă de pernă și frunze filigranate, argintii; un însoțitor minunat al plantelor ornamentale cu frunze întunecate.

salvie (A ludviciana): Un tip de mugwort originar din America de Nord, unde indienii îl foloseau pentru ceremoniile lor, deoarece mirosul său puternic îl face potrivit pentru tămâie; în Europa folosită în principal ca plantă ornamentală, de exemplu în grădinile mediteraneene.

Bacsis: Cele 250 de specii ale genului includ și alte câteva plante perene binecunoscute care sunt plantate în multe grădini pentru mirosul și aspectul lor. Acestea includ, de exemplu, tarhonul (A dacunculus), vermut (A absintium) sau așa-numitul tufiș de cola (A abrotanum var. maritim), care miroase intens a cola.

Plantarea mugwort: semănat, locație și procedură

Cel mai bine se seamănă în aer liber din luna mai. Face relativ puține solicitări pe site, dar preferă locurile însorite, bine drenate și bogate în nutrienți. Dacă aveți un sol foarte argilos, ferm, materie organică și mult nisip vă vor ajuta să slăbiți solul și să îmbunătățiți permeabilitatea. În cazul solului foarte dens, poate fi chiar necesară slăbirea profundă a solului, de exemplu cu o furcă de săpat, pentru a evita îmbinarea cu apă. Pentru a aduce material organic și nutrienți, le recomandăm pe ale noastre, de exemplu Plantura organic universal sol, deoarece oferă plantelor iubitoare de azot condiții optime de pornire. La producerea solului fără turbă, se utilizează până la 60% mai puțin CO2 comparativ cu soluri convenționale.₂ eliberată. Este important să amestecați bine solul cu nisipul și solul existent.

Deoarece mugwort crește rapid și mare, 2 până la 3 semințe ar trebui să fie semănate la 70 cm una dintre ele. După câteva săptămâni, doar cel mai puternic răsad rămâne în picioare. Mugwort are nevoie de lumină pentru a germina, motiv pentru care ar trebui să fie doar ușor acoperit cu pământ.

Bacsis: De la începutul lunii martie, poate fi preferată și pe pervazul de halmă. Pur și simplu puneți semințele individuale în ghivece mici umplute cu pământ și acoperiți-le doar ușor cu pământ. La o temperatură optimă de germinare de 18 până la 23 °C, primele răsaduri ar trebui să apară după aproximativ paisprezece zile. De la mijlocul lunii mai, plantulele pot fi apoi plasate în locația lor finală.

Îngrijirea potrivită: este mugwort rezistent?

Pana cand Artemis annua sunt tipurile de mugwort rezistente. Cu toate acestea, întreaga parte supraterană a plantei de mugwort moare în timpul iernii, astfel încât tot ce nu îi place poate fi tăiat la sfârșitul toamnei. Apoi, mugwort va răsări din nou din portaltoi în primăvară.

Fertilizați mugwor:
De regulă, mugwort nu trebuie să fie fertilizat. Cu toate acestea, ca indicator al solului bogat în azot, crește mai viguros dacă este aprovizionat suficient cu acest nutrient principal. Prin urmare, îngrășămintele bogate în azot, precum ale noastre Îngrășământ organic universal Plantura, remediază și crește creșterea. Deoarece conține în principal materii prime de origine organică și neminerală, îngrășământul organic universal contribuie și la o bună structură a solului și contracarează compactarea.

Turnarea mugwort:
Mugwortul trebuie udat doar în perioade lungi și fierbinți de uscat, deoarece este în principiu adaptat la locurile uscate.

bacsis: Pentru a preveni răspândirea pe scară largă, florile de mugwor pot fi recoltate înainte de a se deschide. În acest fel, semințele nu se pot răspândi.

Recoltarea și utilizarea mugwort

Florile închise sunt de obicei culese la începutul perioadei de înflorire a mugwort, între iunie și iulie. Florile și frunzele mai bătrâne conțin substanțe mult mai amare. Mugwortul poate fi folosit atât proaspăt, cât și uscat. Pentru a-l face durabil, recoltați aprox. Ramuri lungi de 40-60 cm cu flori și agățați-le într-un loc cald și aerisit să se usuce.

În zilele noastre, mugwort este folosit mai ales ca plantă culinară. Conține uleiurile esențiale de camfor, cineol și tuionă, care au un efect inhibitor al germenilor și ciupercilor și sunt bogate în substanțe amare. Pe de o parte, acest lucru îl protejează de prădători și, pe de altă parte, ne susține digestia, motiv pentru care mugwortul este adesea adăugat ca condiment în mâncărurile bogate în grăsimi, cum ar fi clasica gâscă friptă. Dar utilizarea sa nu se limitează la asta. Cu gustul său amar și aromat, picant, frunzele tinere de mugwor pot fi folosite în salate sau florile pot fi folosite ca parte a unui amestec de plante mediteraneene. O utilizare obișnuită ca remediu la domiciliu este, de exemplu, prepararea unui simplu ceai de mugwor pentru problemele stomacului. Pentru aceasta, se toarnă 1 linguriță de mugwort uscat peste o cană de apă clocotită și se lasă la macerat timp de 1 – 2 minute.

Bacsis: După cum am menționat deja, mugwort a fost considerată o plantă medicinală importantă încă din cele mai vechi timpuri. De-a lungul secolelor i-au fost atribuite diferite efecte. De exemplu, a fost folosit ca medicament pentru naștere și boli ale femeilor sau pentru avort. Așa se explică și numele latin, care datează de la Artemis, care era moașa printre zeii greci. Celții atribuiau mugwort proprietăți magice, motiv pentru care îl purtau pentru a dansa la sărbătorile de la mijlocul verii.

Este otrăvitoarea mugwort?

Atâta timp cât cantitatea consumată este mică, este inofensivă pentru majoritatea oamenilor și are efecte antispastice și de calmare a durerii. Cu toate acestea, deoarece mugwort conține uleiul esențial tuyonă, care este considerat dăunător sănătății, dozarea excesivă poate duce la vărsături, printre altele. Prin urmare, femeile însărcinate ar trebui să evite complet utilizarea mugwort pentru a fi în siguranță. Persoanele care au o alergie la familia de margarete pot avea o reacție alergică la mugwort. Animalele sunt în general neinteresate de tulpinile destul de aspre, dure. Și chiar dacă încearcă, chiar și cantitățile mici nu sunt dăunătoare animalelor.

Dacă doriți să aflați mai multe plante din genul Artemisia, puteți, de exemplu, să citiți articolul nostru despre vermut Continuați lectură.