Merișoare: plantare, îngrijire, recoltare și multe altele - Plantura

Merișoarele nu sunt la modă numai datorită fructelor lor sănătoase. Ele sunt, de asemenea, o atragere a ochiului ca acoperire a solului. Vă arătăm cum să le plantăm cel mai bine.

Deși a fost cultivat comercial în SUA și Canada de ceva timp, merișorul (Vaccinium macrocarpon) a câștigat doar recent o mai mare importanță în Europa. Nu e de mirare - la urma urmei, are gust de merisoare locale (Vaccinium vitis-idaea) foarte asemanator. Condițiile de cultivare sunt, de asemenea, asemănătoare, după ce merișorul aparține aceluiași gen de plante ca și afinul cultivat (Vaccinium corymbosum) și lingonberry. Vă vom spune cum să imitați condițiile existente în pădurea din grădina dvs. și să plantați singur merisoare.

Merișoare: origine și descriere

Merișoarele, care provin din nord-estul Americii de Nord, își datorează numele numelui unei macarale. macara) formă de floare reminiscentă. Merișoarele formează virici și cresc doar până la aproximativ 25 cm înălțime. Din acest motiv, ele sunt adesea folosite ca acoperire a solului. Ca atare, fac multe cu florile lor frumoase și fructele de pădure roșii, foarte sănătoase. Merișoarele formează un sistem de rădăcină dens și puțin adânc în subteran. Frunzele plantei de merișor sunt veșnic verzi, oarecum piele și ceroase la atingere și cresc doar la câțiva ani. Toamna, mugurii de frunze și flori se dezvoltă pe lăstarii laterali pentru anul următor.

Soiuri de afine: o prezentare generală

Există numeroase soiuri de afine din care puteți alege în magazinele specializate în grădină și pepinierele online. Am avut experiențe bune cu următoarele trei soiuri și, prin urmare, suntem bucuroși să le recomandăm:

‚EarlyBlack‘: Soi de coacere timpurie, cu fructe de pădure roșu închis până la ușor negricioase; fructe foarte aromate, de dimensiuni medii; foarte rezistent la îngheț

‚Stevens‘: Soi cu creștere rapidă și foarte productivă; recomandat pentru soluri mai uscate si climat mai aspre

‚Bergman‘: Soi cu randament ridicat, cu fructe de talie medie, roșu închis; crește plat și formează mult frunziș - prin urmare ideal ca acoperire a solului

Plantarea merisoarelor: condițiile locului

Ca și apartenența lor la familia Heather (Ericaceae) sugerează, merișoarele au o preferință pentru păgâniile naturale. Solurile nisipoase și de turbă se numără printre habitatele originale ale merișorului, deși nu tolerează aglomerarea sau seceta pentru perioade lungi de timp.

Merișoarele preferă locurile însorite până la ușor umbrite, cu un pH al solului de 5. În mod normal, numai solurile de pădure au o valoare atât de scăzută a pH-ului. Dar există câteva trucuri pe care le poți folosi pentru a acidifica puțin pământul din grădină, adică pentru a scădea pH-ul de la un tipic 6-7 la 5. În soluri foarte calcaroase, cu o valoare a pH-ului de 8 sau mai mare, totuși, aceste trucuri nu funcționează pe termen lung. După un timp, solul nivelează acidificarea și apoi nu mai este potrivit pentru merișoare în aceste condiții. În solurile de grădină cu un pH de 7,5 sau mai mare, poate fi, prin urmare, mai eficient să plantezi merișoare în jardiniere sau ghivece cu sol acid de rododendron.

bacsis: Pentru a crea condiții bune pentru merișor, puteți folosi un sol organic de înaltă calitate, cum ar fi Plantura noastră Sol organic universal se amestecă cu nisip și humus de coajă, ace de molid, tescovină de struguri sau material similar.

Cum afli pH-ul solului tău?

• Puteți cumpăra așa-numitele pH-metre care includ o anumită substanță din magazinele de grădinărit. Această substanță este amestecată cu puțin pământ și provoacă o reacție chimică. Puteți utiliza apoi o diagramă de culori pentru a citi valoarea pH-ului solului testat.
• Alternativ, puteți cumpăra cantități mici de acid clorhidric 10% din farmacii. Dacă aceasta este picurată pe o bucată de pământ cu o pipetă, are loc și o reacție chimică. Cu cât este mai mare conținutul de var al solului, adică și valoarea pH-ului, cu atât bulele mai mult. Dacă se formează multe bule, solul nu este potrivit pentru merișoare. Dacă nu se formează deloc, este foarte potrivit. O ușoară spumă dezvăluie că plantarea merișorului este posibilă cu o pregătire adecvată a solului.

Pentru a obține un rezultat semnificativ și pentru a exclude erori de aplicare, vă recomandăm să efectuați ambele teste în două-trei locuri pe suprafața planificată pentru merișoare.

Merișoarele relativ rezistente nu sunt de obicei expuse riscului de îngheț. Plantele sunt sensibile doar la înghețurile timpurii din toamnă sau la înghețurile târzii în timpul înmuguririi și, prin urmare, sunt bucuroși să aibă protecție caldă împotriva lână, rupturi sau materiale similare.

Plantarea merisoarelor: instrucțiuni

Merișoarele se plantează primăvara din martie până în mai sau toamna din septembrie până la jumătatea lunii octombrie. Înainte de plantare, însă, solul trebuie mai întâi pregătit. Pământul întregii zone de plantat este săpat la aproximativ 15 până la 20 cm adâncime. Acest pământ poate fi apoi folosit pentru alte paturi, cum ar fi paturile înălțate. Trebuie înlocuit pentru că nu este suficient de acid. Acest strat de sol adânc de 15 până la 20 cm este acum acoperit cu un amestec de nisip și mulci de scoarță putrezită. sau humus de scoarță, compost putrezit, așternut de ace și sol acid de rododendron umplut. Nisipul este amestecat într-o proporție de aproximativ 10 la sută. Acum este timpul să plantezi. O distanță de plantare de 20 până la 30 cm s-a dovedit eficientă pentru acoperirea rapidă a solului care suprimă buruienile. Merișoarele formează mulți alergători și se răspândesc bine. Acesta este un alt motiv pentru care sunt potrivite ca acoperitoare de sol.

După plantare, ar trebui să udați din abundență plantele tinere de merișor. Apoi acoperiți pământul cu mulci de scoarță. Solul se acidulează și prin descompunerea mulciului de scoarță. Cu toate acestea, nu ar trebui să utilizați prea mult mulciul de scoarță, deoarece bacteriile care descompun mulciul de coajă fixează azotul. În cel mai rău caz, acest lucru poate duce la un aport de azot nu mai optim în merișor.

Recoltarea și depozitarea merisoarelor

Boabele de culoare roșie-cireș, care au o dimensiune de aproximativ 1 până la 2,5 cm, sunt recoltate de la începutul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie. Dacă nu recoltați merișoarele, acestea vor înfrumuseța planta până în primăvară. Dar ar fi de fapt păcat, la urma urmei, merișoarele conțin o cantitate relativ mare de iod și multe vitamine. Boabele sunt proaspete și pot fi păstrate la frigider până la două luni, dar nu sunt potrivite pentru consum în cantități mari. Datorită conservanților lor naturali (de exemplu, acidul benzoic), merișoarele pot fi procesate foarte bine fără zahăr pentru a face sucuri, compoturi, gemuri sau similare.