Îngrijirea busuiocului: udare, fertilizare și tăiere

Busuiocul este o necesitate într-o grădină de plante medicinale. Am adunat aici toate sfaturile importante de îngrijire pentru tine.

Cel iubitor de căldură busuioc (Ocimum basilicum) este o plantă culinară populară. Este adesea folosit pentru a aroma supe, sosuri și preparate din legume. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă de planta de busuioc pentru o creștere luxuriantă și o mulțime de frunze aromate. Pentru că, spre deosebire de multe alte ierburi, planta mediteraneană are o nevoie mare de apă și nutrienți. În plus, datorită sensibilității sale la frig, busuiocul trebuie păstrat ca plantă în ghiveci cel puțin în lunile reci sau – în funcție de soi – chiar iernat.

În cele ce urmează vă explicăm ce trebuie să luați în considerare atunci când udați și fertilizați și cum să tăiați corect busuiocul.

Turnați corect busuioc: De câtă apă are nevoie busuioc?

Busuiocul are nevoie de multă apă, dar, ca și în cazul oricărei plante medicinale, ar trebui să evitați cu siguranță îmbinarea cu apă. În caz contrar, crește riscul ca planta să moară din cauza ciupercilor din rădăcină. De asemenea, stresul inutil cauzat de secetă poate duce la o susceptibilitate crescută a busuiocului la boli. Este important să vă asigurați că planta nu se ofilește din cauza secetei. Acest lucru poate însemna că trebuie să udați în fiecare zi, mai ales când creșteți în ghivece. Busuiocul este fericit când frunzele nu se udă. Umiditatea de pe frunze poate provoca rapid infestarea cu așa-numita boală a petelor frunzelor. Acest lucru este cauzat de o ciupercă a genului Septtoria cauzat. Dacă busuiocul este cultivat într-o oală, este de aceea recomandabil să udați planta peste o farfurie. Datorită forțelor capilare, apa trage în sus împotriva forțelor gravitaționale din substrat și îl înmoaie complet. Prin urmare, o bună aprovizionare cu apă este garantată și cu această metodă de irigare, care este mai blândă cu busuioc.

Iată câteva sfaturi de care trebuie să țineți cont atunci când udați busuioc:

• Vara, udați zilnic dacă este necesar pentru a evita stresul cauzat de secetă
• Evitați îmbinarea cu apă
• Apă aproape de pământ în aer liber
• Nu udați frunzele pentru a preveni îmbolnăvirea
• În cultura ghiveciului, cel mai bine este să udați peste o farfurie
• Necesarul redus de apă în timpul repausului iarna

Fertilizarea busuioc: de ce îngrășământ are nevoie busuioc?

Busuiocul trebuie să fie hrănit corespunzător pentru a produce multe frunze aromate. Vă puteți susține în mod optim planta cu o fertilizare bazată pe nevoi. Cel mai bine este să efectuați o fertilizare de bază în primăvară. Utilizați un îngrășământ organic pe termen lung pentru aceasta - ca al nostru Îngrășământ organic universal din Plantura - în straturile superioare ale solului sau în substrat. Granulele de îngrășământ sunt descompuse cu ajutorul microorganismelor din sol și eliberează încet nutrienții pentru plantă. O a doua doză de îngrășământ cu eliberare lentă este recomandată la începutul verii. Busuiocul nu crește la fel de mult în timpul iernii, motiv pentru care puteți reduce și dozele de îngrășământ.

Mai multe informații găsiți aici în articolul nostru special despre Fertilizarea busuiocului.

Tăiați busuiocul

Busuiocul este în general foarte tolerant la tăiere. De aceea nu trebuie să vă fie frică de tăietură. Pe de altă parte, ar trebui să evitați smulgerea frunzelor individuale, deoarece acest lucru va face ca lăstarii să devină goi. Prin urmare, la recoltare, tăiați complet lăstarii individuali. În acest fel, nu numai că încurajezi ramificarea, ci și suprimați formarea florilor. Acest lucru este important deoarece plantele anuale de busuioc stochează substanțe amare în frunzele lor în timpul înfloririi și apoi mor complet după aceea. Prin urmare, lăstarii care încep să înflorească ar trebui tăiați într-o manieră țintită. Tăiați întotdeauna lăstarii de busuioc la maximum cinci centimetri și asigurați-vă că tăiați chiar deasupra unei perechi de frunze.

Ca și în cazul altor culturi, este indicat să folosiți unelte curate și ascuțite, chiar și în căldura recoltei, pentru a reduce riscul de invadare a agenților patogeni.

perenă soiuri de busuioc ar trebui să fie tăiate înapoi peste iarnă numai în scopuri de recoltare, deoarece creșterea de iarnă este redusă.

Iată câteva lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când tăiați busuioc:

• Folosiți unelte curate și ascuțite
• Nu smulgeți, ci tăiați întotdeauna tot vârful lăstarilor
• Scurtați lăstarii la maximum 5 cm
• Tăiați întotdeauna deasupra unei perechi de frunze
• Nu tăiați excesiv soiurile perene iarna

Îngrijirea busuiocului în oală: caracteristici speciale

În principiu, același lucru este valabil și pentru îngrijirea în oală ca și în câmp. Cu toate acestea, ar trebui să rețineți că busuiocul în ghiveci are un sistem de rădăcină limitat. Prin urmare, poate accesa mai puține substanțe nutritive și apă decât semenii săi care sunt plantați. Udați și fertilizați-vă busuiocul în oală în mod regulat.

Cu toate acestea, busuiocul care a fost deja cumpărat în oală ar trebui să primească un tratament suplimentar. Plantele individuale de busuioc sunt de obicei semănate mult prea dens pentru vânzare. Frunzele și rădăcinile plantelor individuale nu au suficient spațiu și frunzelor le lipsește suficientă lumină. Din acest motiv, este util să scoți răsadurile din ghiveciul lor și să le rărești. Pentru a face acest lucru, slăbiți cu grijă sistemul de rădăcină cu degetele și împărțiți ciorchinul astfel încât să obțineți două vase de busuioc. Apoi puneți ambele ciorchini de busuioc într-o oală cu pământ proaspăt.

Este mai bine să păstrați soiurile de busuioc perene într-o oală, deoarece acesta este singurul mod în care pot fi iernate. De la temperaturi sub 10 °C, planta nu se mai simte bine. Prin urmare, este indicat să le păstrați luminoase și calde în casă. Mai multe sfaturi despre Busuioc de iernat vei gasi aici.