Cojile de ouă nu trebuie să se irosească, dar pot servi ca sursă de nutrienți pentru plante. Vă explicăm cum să folosiți cojile de ouă ca îngrășământ.
În medie, un german mănâncă 245 de ouă pe an. Cojile de ou rezultate ajung de obicei în deșeuri organice. Cu toate acestea, unii grădinari pricepuți prețuiesc cojile ca îngrășământ. Vom explica ce efect pot avea cojile de ouă și cum anume ar trebui folosite.
continuturi
- Cum funcționează cojile de ouă ca îngrășământ?
-
Aplicarea cojilor de ouă ca îngrășământ
- Coji de ouă pe grămada de compost
- Ce plante pot fi fertilizate cu coji de ou?
După introducerea ingredientelor și a efectului, acest articol va explica utilizarea corectă a cojilor de ouă. De asemenea, este important ca numai plantele potrivite să fie fertilizate cu ele. Prin urmare, ultimul paragraf prezintă o selecție de plante de grădină potrivite.
Cum funcționează cojile de ouă ca îngrășământ?
Cojile ouălor sunt formate din 90 până la 95% carbonat de calciu (CaCO3), care se mai numește și „carbonat de var”. Varul este util pentru ridicarea sau stabilizarea pH-ului solului, dar cojile de ou întârzie să își facă efectul. Pentru a dizolva varul, acid carbonic (HCO3–) sunt prezente, ceea ce este cauzat de respirația rădăcinilor plantelor. Cu ajutorul acidului carbonic, compusul Ca (HCO3–)2, care la rândul său este transformat în ionul de calciu Ca2+ , carbonul și apa cresc – acest proces crește valoarea pH-ului. Din păcate, acesta nu este cazul solurilor bogate în argilă, deoarece acestea sunt prea stabile din punct de vedere chimic pentru a fi afectate de adăugarea cu acțiune lentă de var.
Bacsis: Solurile grele sunt mai bine tratate cu var nestins sau var stins dacă pH-ul trebuie crescut. De exemplu, varul nestins este conținut în cenușa de lemn netratată. Informații mai detaliate despre modul de utilizare cenușă de lemn ca îngrășământ poate fi citit în articolul nostru special. Testați întotdeauna pH-ul solului înainte de a aplica var.
Ionii de calciu eliberați în reacția cu acidul carbonic (aprox2+) sunt esențiale la cimentarea particulelor de sol. Acestea conectează mineralele de argilă de moleculele de humus și asigură astfel firimituri stabile care promovează creșterea plantelor în multe feluri. Și, desigur, calciul eliberat este un element nutritiv esențial pentru plante: servește stabilizarea peretelui celular și ca ion semnal, care este implicat în deschiderea stomatelor este.
Pe lângă calciu, elementele nutritive potasiu, fosfor și magneziu sunt, de asemenea, conținute în cantități mici. În general, cantitățile de coji de ouă din gospodărie sunt oricum atât de mici încât utilizarea lor ca îngrășământ merită doar în câteva cazuri, așa cum veți afla în paragraful următor.
Rezumat: Cum funcționează cojile de ouă ca îngrășământ?
- Coji de ouă constau în principal din carbonat de calciu
- Carbonatul de calciu poate crește încet pH-ul solului
- Efectul pH-ului este limitat la solurile ușoare, sărace în argilă
- Ionii de calciu care sunt eliberați sunt cimenturi valoroase pentru particulele de sol și, împreună cu humus și mineralele argiloase, pot îmbunătăți structura solului.
- Calciul este unul dintre nutrienții esențiali pentru plante
Deoarece cojile de ou oferă aproape doar calciu, nu este posibil să se fertilizeze numai cu ele. Prin urmare, vă recomandăm un îngrășământ organic pe termen lung pentru îngrijirea plantelor dvs.: Acesta promovează acumularea de molecule de humus, care în legătură cu cca.2+ devin firimituri stabile de sol. Al nostru Îngrășământ organic Plantura sunt astfel de îngrășăminte organice pe termen lung care chiar se înțeleg complet fără componente de origine animală.
Aplicarea cojilor de ouă ca îngrășământ
Cojile de ou sunt potrivite pentru introducerea de calciu, cresterea valorii pH-ului si cimentarea particulelor de sol. Cu toate acestea, deficiențele absolute de calciu și valorile pH-ului foarte scăzute sunt rare în grădinile germane; ele apar, de exemplu, pe fostele zone de mlaștină. În solul de ghiveci pe bază de turbă, problemele cu calciul și valoarea pH-ului pot apărea mai frecvent, deoarece turba are un conținut foarte scăzut de calciu. Dacă în pat sunt introduse cantități mari de pământ de ghivece care conține turbă, poate apărea o lipsă de var la plantele care cresc acolo pe o perioadă lungă de timp. Acest lucru este valabil mai ales la jardinierele unde volumul este limitat și nu există nicio legătură cu solul natural calcaros. Desigur, toate plantele iubitoare de tei sunt deosebit de sensibile la acest lucru. În paturile de legume cu soiuri iubitoare de tei și jardiniere, aplicarea cojilor de ouă are sens. Distribuția pe scară largă pe gazon sau paturi, în schimb, rămâne destul de ineficientă doar din cauza cantității mici.
Pe sol ușor și paturi îmbunătățite cu pământ de turbă, puteți planta aproximativ 100 la fiecare trei până la patru ani aplicați până la 200 de grame de coji de ou pe metru pătrat - dacă valoarea pH-ului este dovedit prea scăzută este. În orice caz, ar trebui să verificați acest lucru în prealabil folosind un test de pH, astfel încât valoarea pH-ului să nu fie influențată la niveluri care sunt dăunătoare plantelor. Practic, efectul cojilor de ouă este mult sporit atunci când sunt măcinate fin. Prin creșterea suprafeței, carbonatul de calciu se dizolvă mai repede. De altfel, acest lucru depinde de suficientă apă disponibilă pentru soluție, motiv pentru care este recomandabil să o aplicați împreună cu apă.
Bacsis: Zdrobiți cojile de ou într-un mojar sau bateți-le într-un prosop. Puteți lăsa apoi pulberea rezultată într-un vas cu apă de ploaie timp de o zi. Când aplicați, însă, trebuie să vă asigurați că udați doar solul și nu plantele - altfel vor apărea pete de var inestetice. Dacă este posibil, ar trebui să purtați mănuși atunci când aplicați var, deoarece valoarea ridicată a pH-ului atacă pielea.
Vă rugăm să rețineți: Carbonatul de calciu și, de asemenea, cojile de ou nu trebuie să fie răspândite în legătură cu amoniu sau fosfați. Prin urmare, păstrați o pauză de cel puțin trei luni între distribuirea îngrășămintelor care conțin amoniu sau fosfați și cojile de ouă. Când calciul și amoniul intră în contact, se formează amoniac gazos, mirositor. Calciul și fosfatul se combină pentru a forma fosfați de calciu slab solubili, făcând ambii nutrienți inaccesibili plantelor.
Coji de ouă pe grămada de compost
O altă posibilă utilizare a cojilor de ouă este să le împrăștii pe grămada de compost. O valoare ridicată a pH-ului stimulează activitatea bacterienilor care locuiesc în sol și poate accelera astfel compostarea. Cu toate acestea, dacă compostoarele mici sunt prea active, volumul compostului poate fi mai mic. Cojile de ou ar trebui, prin urmare, să ajungă pe compost numai în legătură cu material acid - cum ar fi butași de rododendron, plante ericacee, pământ de turbă, lemn de conifere sau frunze de stejar. O pudrare fină a acestui material cu coji de ouă măcinate este suficientă.
Rezumat: Aplicarea cojilor de ouă ca îngrășământ
- Carbonatul de calciu din coji de ouă poate fi folosit pentru a crește pH-ul solurilor acide - deși acestea sunt destul de rare în Germania
- Poate fi necesară aplicarea mai frecventă în paturi îmbunătățite cu pământ de turbă sau plante în ghiveci în pământ de ghiveci pe bază de turbă
- În orice caz, ar trebui să efectuați un test de pH al solului înainte de răspândire
- Când măcinați fin și amestecați cu apă, carbonatul de calciu din coaja de ou are cel mai rapid efect
- Carbonatul de calciu nu trebuie distribuit niciodată în legătură cu amoniu sau fosfați
- Pe grămada de compost, cojile de ouă pot echilibra pH-ul scăzut al materialului acid putrezitor
Ce plante pot fi fertilizate cu coji de ou?
Plantele iubitoare de tei din paturi și căzi vă mulțumesc pentru aprovizionarea cu coji de ouă măcinate fin. Tabelul de mai jos prezintă o selecție de plante de grădină iubitoare de tei. Mai multe exemplare iubitoare de tei mai găsiți în articolul nostru despre fertilizarea cu cenușă.
| Arbuști iubitoare de tei | Legume iubitoare de tei | Plante perene iubitoare de tei |
|---|---|---|
| trandafiri (roz) | Toate tipurile de varză (Brassica) | columbin (aquilegia) |
| mure si zmeura (Rubus fruticosus/R idaeus) | morcovi (Daucus carota subsp. sativus) | crăpăt târât (Ajuga reptans) |
| Pară comună (Amelanchier ovalis) |
rubarbă (Rheum x hybridum) | rădăcină comună de alun (Asarum europaeum) |
| arpace (Berberis) | salata de cicoare (Cichorium) | asteri (aster) |
| tufa de fluturi (Buddleja davidii) | sparanghel (Sparanghel officinalis) | pânză albastră (Festuca cinerea) |
| cifis (Buxus sempervirens) | Usturoi (Allium sativum) | zambile mici de struguri (Muscari botryoides) |
| bujori (paeonia i S) | rosii (Solanoma lycopersicum) | Ghiocel mic (Galantus nivalis) |
| coacaze (Ribes) | ceapa (Allium cepa) | ciclamen (ciclamen) |
| spirale (Spiraea) | țelină (Apium graveolens) | Crocus de toamna (Colchicum autumnale) |
| batran (sambucus) | praz (Allium porrum var. Porum) | Praz stele și praz gigant (Allium chrisophii, A giganteum) |
| pomi fructiferi | sfecla (Beta vulgaris) | salvie de stepa (Salvia nemorosa) |
| Si multe altele | Si multe altele | Si multe altele |
Mai multe informații despre îngrășăminte naturale poate fi găsit în articolul nostru special.
Cu toate acestea, cojile de ouă singure nu pot satisface pe deplin nevoile nutriționale ale majorității plantelor. Prin urmare, vă recomandăm să ajutați și cu un îngrășământ organic pe termen lung. Al nostru Îngrășământ organic Plantura asigură plante puternice și sănătoase în mod natural pe termen lung și, astfel, completează în mod ideal fertilizarea cu coji de ouă.
