Lavandă: Totul despre soiuri, cultivare și îngrijire

Lavanda oferă un fler mediteranean în fiecare grădină. Puteți afla totul despre lavandă – de la plantare până la tăiere – în acest articol.

Adevărata lavandă (Lavandula angustifolia) a fost întotdeauna populară nu numai în regiunea mediteraneană și a fost mult timp una dintre cele mai cunoscute ierburi și plante medicinale. Subarbustul familiei mentei (Lamiaceae) provine originar din regiunea mediteraneană, dar cu îngrijirea potrivită este ușor de cultivat la latitudinile noastre.

La fel ca multe alte ierburi din regiunea mediteraneană, lavanda este unul dintre subarbustii care cresc în Spre deosebire de plantele erbacee, cum ar fi plantele perene, nu se înmoaie complet în pământ iarna, ci de jos. lignifica. Aceasta înseamnă că pot face față bine temperaturilor mai ridicate și perioadelor de secetă.

Originea și istoria lavandei

În patria sa, țările calde ale Mediteranei, adevărata lavandă preferă versanții uscati și solurile pietroase și a pătruns până în regiunile muntoase de 1600 de metri înălțime. Lavanda a fost folosită în cosmetică și medicină încă din cele mai vechi timpuri. Lavanda își datorează numele acestei circumstanțe, care provine din cuvântul latin „lavare” (însemnând „a spăla”). Pliniu a raportat deja despre uleiul de lavandă ca aditiv parfumat în apa de baie. Planta de lavandă a ajuns în sfârșit la noi peste Alpi în bagajele călugărilor benedictini, care au cultivat-o ca plantă medicinală în grădina mănăstirii. Lavanda a fost folosită pentru a trata o mare varietate de afecțiuni și chiar se spunea că ajută la combaterea ciumei. De altfel, lavanda nu a fost cultivată comercial pentru prima dată în Provence, în Franța, ci în Anglia. Deja regina Elisabeta I. l-a folosit ca parfum, iar regina Victoria a fost, de asemenea, o iubitoare entuziastă a parfumului proaspăt, erbaceu, de lavandă. În zone precum Kent și Norfolk puteți admira și astăzi câmpurile de lavandă engleză. În plus, există întotdeauna numeroase rase noi din Anglia.

Cumpărarea de lavandă: ar trebui să acordați atenție acestui lucru

Atât semințele de lavandă, cât și plantele tinere pre-crescute sunt disponibile comercial. În centrul de grădină veți găsi de obicei doar câteva Soiuri de lavandă adevărată (Lavandula angustifolia) si des lavandă franceză (Lavandula stoechas). Exista exemplare mai rare in pepiniere perene, in pepiniere sau in magazinele online. Cu toate acestea, atunci când alegeți soiul, luați în considerare utilizarea ulterioară, deoarece nu orice lavandă este potrivită pentru patul de grădină. În timp ce levănțica adevărată este relativ rezistentă, lavanda franceză sensibilă la îngheț este potrivită doar pentru cultivarea în ghiveci la latitudinile noastre. Ce faci Cumpărarea de lavandă Vă explicăm orice altceva ar trebui să luați în considerare în articolul nostru special.

Soiuri de lavandă: soiuri și specii populare și binecunoscute

Dintre cele 25 de tipuri de lavandă cunoscute astăzi, adevărata lavandă este cea mai populară și vine cu soiuri nediscriminate. Chiar și cu frunziș, există nuanțe între soiurile individuale, variind de la verde închis până la tonuri de alb aproape argintiu. Culorile florilor sunt și mai diverse, prezentând un spectru larg de tonuri de albastru și violet, dar și roz și alb. Lavanda comună atinge de obicei o înălțime impresionantă de 60 până la 70 cm. Cu toate acestea, noile rase pot fi semnificativ mai mici, astfel încât soiul potrivit poate fi găsit pentru fiecare grădină. Formele pitice de lavandă cu o înălțime de 25 până la 35 cm, pe de altă parte, nu cresc la fel de repede și tind să fie mai înguste și mai compacte decât rudele lor. De aceea sunt deosebit de potrivite ca plante de cudă și ca bordură pentru paturi. Mai jos am enumerat câteva dintre cele mai populare și cunoscute soiuri de lavandă. Mai departe Soiuri de lavandă adevărată poate fi găsit și aici.

„Pernă albastră”: Soi compact cu vârfuri ghemuite și flori mari, de lungă durată, violet deschis; potrivit pentru cultura ghiveciului sau grădina de stânci; formă pitică

„Albastru pitic”: Soi dovedit, mediu-înalt, cu frunziș gri-verzui și flori violete, care se potrivește bine ca margine de pat și gard viu parfumat

„Hidcote Blue”: Soi dovedit din Anglia cu flori albastru-violet închis și un parfum puternic; compacte și cu creștere lentă, totuși, în condiții ideale de creștere plantele pot deveni destul de mari; Inaltime de crestere: 30 - 60 cm

'munstead': Un soi cu înflorire deosebit de timpurie din Anglia, cu flori albastre de miezul nopții și frunze atractive de culoare gri-argintie; parfum intens; creștere compactă, prin urmare foarte potrivită pentru marginea patului

"Nana Alba": Formă pitică cu creștere lentă, cu o structură stufoasă și flori albe

Cu toate acestea, varietatea de lavandă este mult mai mare. În articolul nostru special veți găsi o prezentare generală a celor mai bune Soiuri și specii de lavandă pentru paturi și oale.

Și, de asemenea, genul de lavandă franceză ne-am uitat mai atent aici. O varietate specială este des lavandă albă, pe care o vom examina mai detaliat aici.

Plantarea lavandei: locație, vecini de pat și procedură

Plantele de lavandă iubesc locurile calde, pline de soare, cu sol bine drenat, calcaros. Deoarece nu apreciază deloc îmbinarea cu apă, la plantare trebuie așezat un strat de drenaj de pietricele și amestecat cu nisip în substrat. Levănțica adevărată din pat se înțelege foarte bine cu alte ierburi mediteraneene care au cerințe similare de locație, de exemplu salvie (Salvia), cimbru (timus) sau savuros de munte (Satureja montana). În plus, levănțica este o pășune excelentă pentru insecte, astfel încât, atunci când înflorește, vârfurile florilor sunt pline de fluturi, albine și bondari.

Se citește adesea despre lavandă ca fiind însoțitorul ideal pentru trandafiri, despre care se spune că îi protejează de infestarea afidelor, de exemplu. Datorită cerințelor diferite de locație ale celor două plante, trandafirii (roz) și lavandă, dar nu un cuplu de vis așa cum se presupune. Mai recomandate aici sunt, de exemplu, catnip (Nepeta cataria) sau Steinquedel (Calamintha nepeta subsp. nu). Dacă tot nu vrei să faci fără lavandă în patul de trandafiri, ar trebui să păstrezi o distanță minimă de 80 Păstrați o distanță de până la 100 cm între plante și gaura de plantare pentru lavandă cu nisip slăbi Lavanda este, de asemenea, ideală ca margine de pat parfumată sau gard viu joasă. În acest scop, ar trebui să fie plantate aproximativ trei plante pe metru curent.

Acesta este cel mai bun mod de a planta lavandă:

1. Alegeți o locație caldă și însorită
2. Săpați o groapă de plantare suficient de mare
3. Amestecați pământ greu de grădină cu nisip
4. Așezați planta de lavandă în mijloc
5. Umpleți cu pământ afânat, calcaros
6. Apăsați ușor și turnați bine

În acest articol vă vom explica ce este implicat în plantarea de lavandă altceva de luat în considerare.

Plantați lavandă într-un ghiveci

Lavanda se dezvoltă bine și în ghivece și aduce un fler mediteranean pe terasă și balcon. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că apa se poate scurge bine și că nu există aglomerație, mai ales când cultivați în ghivece. Prin urmare, vasul ar trebui să aibă cu siguranță o gaură de drenaj. Un strat de drenaj de argilă expandată sau pietricele și un substrat destul de sărac în nutrienți și calcaros asigură, de asemenea, că planta se dezvoltă. cel Plantura Organic Ierburi și Semințe Sol este ideal pentru ierburile mediteraneene precum lavanda. Mai multe informații despre Plantarea lavandei într-un ghiveci vei gasi aici.

Soiurile mai mici sunt deosebit de potrivite pentru cultura în ghiveci. Special Soiuri de lavandă potrivite pentru ghivece poate fi găsit în articolul nostru special.

Plantați un copac de lavandă

Desemnarea ca arbore este de fapt lipsită de sens în legătură cu lavandă, deoarece botanic planta mediteraneană este unul dintre subarbusti. Ca atare, se lignifică odată cu vârsta și poate chiar să formeze un trunchi cu pregătire adecvată. Dacă lavanda este rezistentă ca arbore standard, depinde de soiul din care a fost cultivată. Prin urmare, cel mai bine este să vă plantați arborele de lavandă într-un ghiveci și să-l aduceți înăuntru iarna.

Un loc adăpostit în grădină sau pe balcon este potrivit ca locație pentru vară. Când plantați, însă, asigurați-vă că alegeți o găleată suficient de mare, deoarece rădăcinile de lavandă necesită mult spațiu. Arborele de lavandă se simte cel mai confortabil pe un substrat liber, nisipos și se va dezvolta minunat cu îngrijire optimă. Pentru mai multe informații despre corect Ai grijă de arborele tău de lavandă pot fi găsite și în articolul nostru special.

Timpul de înflorire a lavandei: când înflorește levănțica?

Nu există un răspuns general la întrebarea când înflorește levănțica, deoarece timpul de înflorire depinde în primul rând de soi. Lavanda franceză își deschide florile încă din luna mai și, prin urmare, este una dintre primele înfloritoare ale Lavandula-Gen. Se caracterizează mai ales prin perioada lungă de înflorire până în august sau chiar septembrie. Lavanda adevărată, pe de altă parte, a fost inițial găsită doar în regiunile montane mai înalte și, prin urmare, își deschide florile abia de la începutul lunii iunie. Cu toate acestea, este extrem de robust și poate fi chiar iernat afară. La scurt timp mai târziu începe levănțica cu vârf (Lavandula latifolia) a înflori.

Desigur, timpul de înflorire nu depinde doar de specie sau soi, ci și de vreme, de condițiile solului și de îngrijire. În condiții optime, levănțica ta va înflori abundent în lunile calde de vară și își va răspândi parfumul în grădină timp de câteva luni.

Cum mori Timpul de înflorire a lavandei poate fi extins, explicăm aici.

îngrijește lavandă

O aprovizionare adecvată cu nutrienți și apă este vitală pentru lavandă. Cu toate acestea, tăierea regulată și măsurile de protecție a pădurilor sunt, de asemenea, de mare importanță pentru o creștere splendidă și multe flori parfumate. Mai jos trecem în grija lavandei în general.

Mai multe informații despre Cultivarea lavandei franceze se gaseste si in acest articol special, mai multe despre cel general Îngrijirea lavandei de asemenea aici.

Udă lavanda în pat și în oală

De-a lungul timpului, levănțica s-a adaptat la condițiile de amplasare a patriei sale mediteraneene, astfel încât se dezvoltă foarte bine pe soluri sărace și cu puțină apă. Cu rădăcina sa lungă, este capabil să tragă apa și substanțele nutritive din straturile mai adânci ale pământului. Cu toate acestea, este foarte sensibil la îmbinarea cu apă și tinde să putrezească rădăcinile dacă există prea multă umiditate. În pat, levănțica trebuie udată doar în perioade lungi de secetă. Lavanda în ghiveci, pe de altă parte, nu poate dezvolta rădăcini pivotante lungi și, prin urmare, ar trebui să fie udată mai regulat. Stratul superior de sol trebuie lăsat să se usuce între udari și orice apă din trivet trebuie scursă pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.

Totul în jur udarea lavandei in paturi sau oale pot fi gasite si mai detaliat in articolul nostru special.

Tăiați levănțica

Lavanda este un semi-arbust, ceea ce înseamnă că lăstarii anuali, verzi, devin lemnos de jos de-a lungul anilor. Pentru tăiere, aceasta înseamnă că pot rămâne câțiva centimetri din lemnul verde din anul precedent și ar trebui tăiați cu grijă numai în partea lemnoasă. Tufele vechi de lavandă cheală, care nu au fost tăiate de câțiva ani sunt permise Sub nicio formă nu trebuie scurtate radical, deoarece plantele din lemn foarte vechi sunt doar reticente sau deloc alungat Prin urmare, măsurile regulate de tăiere la sfârșitul primăverii și vara sunt importante pentru a preveni chelirea și pentru a menține plantele compacte.

Cu toate acestea, nu ar trebui să tăiați după începutul lunii august sau chiar toamna. De îndată ce levănțica începe să încolțească primăvara, este necesară o tăiere viguroasă de până la două. Treimi din frunziș este posibil să întinerească planta și să încurajeze o creștere ramificată a stimula Când tăiați, trebuie să vă asigurați, de asemenea, că planta are o formă rotundă uniformă. O mașină de tuns gard viu este deosebit de potrivită pentru aceasta. O tăiere ușoară de aproximativ o treime din masa frunzelor după înflorire stimulează planta să crească din nou și promovează creșterea stufoasă. Pentru o tăiere de vară care economisește timp, tulpinile vârfurilor florilor pot fi, de asemenea, legate între ele și întregul ciorchine poate fi tăiat deodată.

Un ghid mai detaliat pentru Tăierea lavandei primavara si vara gasiti in articolul nostru special.

Fertilizați și lavanda de var

În mediul său natural, levănțica crește pe sol sărac, pietros și, prin urmare, poate face față și cu puțini nutrienți. Cel mai bine este să puneți puțin îngrășământ sau compost în sol atunci când plantați. În anii următori este suficientă o fertilizare de bază anuală la începutul fazei de creștere (martie/aprilie). Fertilizarea suplimentară la începutul verii vă asigură, de asemenea, în mod optim lavandă în cultura în ghiveci.

În principal îngrășăminte organice cu efect pe termen lung ca al nostru Îngrășământ organic universal Plantura sunt deosebit de potrivite pentru levănțica dvs. din grădină și din ghivece, deoarece se descompun lent și oferă plantei suficiente nutrienți pe termen lung. De asemenea, puteți îmbunătăți solurile sărace în var primăvara cu o mână de var de grădină disponibil în comerț. Dar asigură-te în prealabil că ai cu adevărat lavandă în grădina ta. Pentru rudele apropiate - precum levănțica franceză - solurile calcaroase sunt destul de dezavantajoase.

La fel de Fertilizați și lavanda de var ar trebui, vă vom explica din nou în detaliu în articolul nostru special.

Lavandă de iarnă

Următoarele se aplică lunilor de iarnă: Plantele plantate în ghivece sunt mai sensibile la îngheț decât cele din paturi, așa că o locație protejată de vânt și ploaie și o bună protecție de iarnă sunt o necesitate. De exemplu, ghiveciul poate fi înfășurat în mai multe straturi de folie cu bule pentru a preveni înghețarea bolii. Părțile aeriene ale plantei de lavandă pot fi, de asemenea, acoperite cu lână. Pentru ca globul de rădăcină să nu se usuce complet, ar trebui să udați cu moderație - dar numai în zilele fără îngheț.

Informații detaliate despre Lavandă iernată în paturi și în ghivece sunt disponibile aici. Ar trebui să cauți soiuri rezistente de lavandă asigurați-vă că găsiți ceea ce căutați în articolul nostru special.

Cultivați lavandă

Lavanda poate fi înmulțită prin semințe, butași și jardiniere. Pentru gradina hobby, propagarea butasilor este cu siguranta cea mai fiabila si rapida optiune. Acest lucru asigură transmiterea neschimbată a caracteristicilor varietale, deoarece plantele înmulțite prin semințe se abat adesea mult de la obiceiul plantei mamă.

Vremuri ideale pentru propagarea butașilor sunt primăvara devreme și sfârșitul verii. Butașii proaspeți de la tăiere pot fi folosiți foarte bine aici. Aproximativ 10 cm lungime, vârfurile lăstarilor neramificate, fără flori, sunt deosebit de potrivite pentru propagarea butașilor. Toate frunzele sunt îndepărtate cu grijă din treimea inferioară a butașilor, apoi lăstarii sunt plantați într-un amestec de nisip și pământ pentru ghivece și păstrați umed. Odată ce lăstarii au format rădăcini, pot fi izolați. În această stare însă, plantele mici nu pot rezista iarna, astfel încât, dacă sunt înmulțite prin butași la sfârșitul verii, iernează fără îngheț și nu sunt plantate până în primăvară.

Dacă tot vrei să încerci sămânța, trebuie să reții cu siguranță că lavanda germinează la lumină. Prin urmare, semințele nu trebuie acoperite cu pământ, ci doar ușor presate pe pământul umed. După aproximativ două săptămâni într-un loc luminos și cald, vor apărea primele răsaduri. De îndată ce au apărut primele frunze, răsadurile pot fi înțepate. Cu toate acestea, plantele tinere sunt lăsate afară numai atunci când nu mai sunt de așteptat temperaturi scăzute, adică cel mai devreme la sfârșitul lunii mai.

Mai multe informații despre Înmulțirea lavandei prin butași, semănat și împărțire pot fi găsite în articolul nostru special.

Recoltarea, uscarea și depozitarea lavandei

Florile de lavandă în special, dar și lăstarii de frunze tinere, sunt folosite în bucătărie, gospodărie și cosmetică. Prin urmare, se recoltează în perioada de înflorire dintre iunie și august, de îndată ce florile se deschid. Pentru a evita creșterea mucegaiului la uscarea florilor, trebuie aleasă o zi de recoltare uscată - acest lucru scurtează și timpul de uscare. Imediat după recoltare, vârfurile florilor trebuie lăsate să se usuce, întinse pe o cârpă. Puteți fie să le agățați în mănunchiuri, fie să le lăsați pe cârpă să se usuce bine. Florile uscate de lavandă trebuie apoi depozitate într-un loc întunecat, uscat și răcoros.

Un ghid detaliat pentru Uscarea lavandei vei gasi aici.

Lavandă: ingrediente și utilizare ca plantă medicinală

Lavanda adevărată este folosită în bucătărie, precum și în cosmetică și medicină. Conține mulți taninuri și alte substanțe vegetale secundare și până la 3% ulei esențial, care îi conferă aroma sa caracteristică. Compoziția uleiului de lavandă este extrem de complexă și include în prezent peste 150 de compuși diferiți. Linalolul și acetatul de linalil reprezintă împreună până la 75%. Dar alte componente - cum ar fi cineolul, borneolul și camforul - sunt, de asemenea, cruciale pentru parfumul caracteristic.

Lavandă: Utilizați ca plantă medicinală

Uleiul esențial de lavandă este folosit atât în ​​cosmetică, cât și în medicina naturistă și este considerat eficient împotriva ciupercilor și bacteriilor. Lavanda este, de asemenea, folosită pentru a trata impuritățile pielii, arsurile și inflamațiile. O concentrație deosebit de mare poate fi găsită în flori, din care uleiul esențial este extras prin distilare cu abur. Deși distilarea uleiului esențial acasă este pe deplin posibilă, florile de lavandă proaspete sau uscate pot fi, de asemenea, păstrate în ulei. Este important ca toate părțile plantei să fie bine acoperite cu ulei, astfel încât să nu se formeze mucegai. După 10 până la 14 zile, uleiul de lavandă este gata și poate fi folosit, de exemplu, ca ulei de masaj pentru ameliorarea tensiunii musculare sau ca aditiv relaxant pentru baie. Sărurile de baie cu flori de lavandă sunt, de asemenea, rapid și ușor de făcut.

Lavandă: Utilizare în bucătărie și în gospodărie

De altfel, producția de ulei delicios din plante pentru bucătărie este la fel de ușoară. Datorită aromei sale intense, totuși, lavanda este folosită doar cu moderație în bucătărie sau în combinație cu alte ierburi și condimente. Cu toate acestea, levănțica dă adesea mâncărurilor mediteraneene piciorul final și este adesea inclusă în mixul „Ierburi din Provence”, de exemplu. Se potrivește deosebit de bine cu brânză de miel, carne de pasăre, feta și capră, legume la grătar sau salate. Dar, în ciuda utilizărilor sale nelimitate în bucătărie, se pune întrebarea din nou și din nou dacă levănțica nu este toxică pentru oameni și animale de companie.

În articolul nostru special ne ocupăm de mitul lui lavandă otrăvitoare după.

Deoarece levănțica este ușor de uscat și își păstrează culoarea violet intensă, țepii de flori uscate sunt foarte potrivite pentru decorare. Și, desigur, puteți umple și pernele parfumate cu flori de lavandă din grădina proprie.

Lavandă împotriva țânțarilor și molii

În timp ce oamenii găsesc de obicei parfumul de lavandă plăcut și calmant, mirosul are un efect destul de respingător asupra multor insecte. Ca repulsiv pentru țânțari, de exemplu, uleiul de lavandă făcut singur este foarte util. Aplicați uleiul pe toate părțile neîmbrăcate ale corpului. O altă posibilitate este, de exemplu, pulverizarea hainelor cu hidrolat de lavandă, un produs secundar al producției de ulei esențial de lavandă.

Pentru a alunga moliile de haine, puteți face cu ușurință o apă de călcat delicat parfumată cu apă distilată și câteva picături de ulei esențial de lavandă. Cel mai bine este să umpleți amestecul într-o sticlă de pulverizare goală și să umeziți rufele cu el înainte de a călca. O altă variantă este să coaseți un pliculeț parfumat pentru dulap. Umplut cu flori uscate de lavandă și plasat între rufele curate, ține departe moliile enervante. Cu toate acestea, ar trebui să schimbați conținutul plicului din când în când, deoarece mirosul se va estompa în timp.

Lavandă: boli și dăunători

Lavanda adevărată este o plantă nepretențioasă și datorită proporției mari de uleiuri esențiale este evitată de majoritatea prădătorilor. Cu toate acestea, îmbinarea cu apă, care poate duce la putrezirea rădăcinilor, poate fi cu adevărat periculoasă pentru levănțică. Dar acest lucru poate fi bine prevenit printr-un strat de drenaj, un sol permeabil și doar udare moderată. Cu toate acestea, prea multă umiditate face plantele susceptibile la boli fungice, care de obicei apar ca pete maro sau negre pe frunze. Părțile de plante infectate trebuie îndepărtate imediat pentru a preveni răspândirea ulterioară a infecției.

Mai multe indicii despre cum Cultivați lavandă poate fi găsit în articolul nostru special.