Reutilizați resturile de legume: ceapă rădăcină, țelină și altele

Plantați legume rămase și lăsați-le să crească înapoi: țelina, ceapa primăvară, salata verde, morcovii și multe alte tipuri pot fi ușor înrădăcinate și reciclate.

E greu de crezut, dar multe legume din supermarket cresc aproape la infinit cu mijloace simple. Deoarece capătul inferior sau tulpina de ceapa verde, țelină, Sfeclă and Co. poate fi ușor înrădăcinat în apă și apoi plantat într-un recipient la alegere. În acest fel, puteți da o nouă viață „deșeurilor de bucătărie” reale, care altfel ar ajunge în compost.

În ultimii ani, gradul de conștientizare a deșeurilor și a reciclării a crescut constant. Având în vedere acest lucru, sunt din ce în ce mai mulți oameni care își refolosesc legumele rămase și le cresc din nou. În sine, este foarte ușor să insufleți o nouă viață secțiunilor de legume și să le plantați și să le creșteți în propria grădină sau pe propriul balcon. Acest lucru nu este numai bun pentru mediu, ci și pentru portofelul tău. Aceasta înseamnă că aveți întotdeauna la îndemână legume proaspăt cultivate. De altfel, acest lucru funcționează și dacă nu aveți o grădină sau un balcon disponibil: legumele rămase pot crește și pe pervaz!

Ce tipuri de legume sunt deosebit de potrivite pentru recreștere pot fi găsite mai jos în instrucțiunile detaliate de cultivare. Dar deasemenea Ierburi și chiar și tipuri de fructe pot fi folosite în acest fel: Fie că este smocul ananas sau doar nuclee de mango și avocado.

Instrucțiuni de cultivare pentru recreșterea legumelor rămase:

1. Recrește țelina: Tulpina trebuie să aibă cel puțin 5 cm lungime și se pune într-un pahar cu apă caldă timp de 5 până la 7 zile. Apa trebuie schimbată cel puțin o dată în această perioadă. Apoi îl transplantezi țelină în pământ. Acolo formează rădăcini în următoarele săptămâni și crește constant. Daca ai ceva mai mult spatiu in gradina, iti poti acoperi propriile nevoi cu aproximativ 10 plante de telina reciclate.

2. Planteaza salata romana: Tulpina, care are cel puțin 5 cm lungime, se lasă într-un pahar timp de 5 până la 10 zile. În acest timp, planta formează așa-numitul cambium pe suprafața tăiată și pune primele rădăcini. După acest timp, puneți salata verde în pământ vegetal și păstrați-o ușor umedă.

3. Recrește ceapa: Sectiunea de ceapă ar trebui să aibă o suprafață de cel puțin 4 cm x 4 cm și să aibă o înălțime de 2 cm. Spre deosebire de celelalte secțiuni de legume, ceapa poate fi plantată direct în sol.

4. Plantați ceapa primăvară: Pentru o regenerare reușită, ceapa verde mentine cel putin 5 cm lungime. Cu cât rădăcinile de la capătul bulbilor sunt mai proaspete, cu atât sunt mai mari șansele ca plantele sănătoase, reîngrozitoare. Puneți secțiunile într-un pahar cu apă călduță timp de 5 până la 7 zile, schimbând apa cel puțin o dată. Ceapa primavara poate fi apoi plantata in substrat.

5. Cultivarea prazului: Aici se aplică aceeași procedură ca și pentru ceapa primăvară.

6. Planta guli-rabe: Sectiunea de Gulie ar trebui să aibă o suprafață de bază de cel puțin 4 cm x 4 cm și să aibă aproximativ 2 până la 3 cm înălțime. Kohlrabi poate fi plantat și direct în pământ și nu necesită o baie de apă.

7. Cultivarea cartofilor: Cine nu știe asta: ai cumpărat prea mulți cartofi și nu îi poți folosi suficient de repede. Dacă cartofii sunt depozitați într-un loc ușor și cald, tuberculii vor forma rapid muguri și vor deveni șifonați. Nu există niciun motiv pentru a arunca tuberculii. Acestea pot fi, de asemenea, plantate fără probleme, unde se vor forma noi tuberculi.

8. Plantați morcovi: Sectiunea de morcovi trebuie să aibă o lungime de cel puțin 3 până la 5 cm. În apă, morcovul dezvoltă un nou verde după câteva zile. Apoi este gata să fie plantat în sol. Rădăcinile urmează după aproximativ 2 până la 3 săptămâni. Verdele recrescut este foarte util, mai ales pentru proprietarii de rozătoare. Micuțelor animale le place foarte mult.

9. Cultivarea cartofilor dulci: Din legume la modă cartof dulce o mică secțiune este suficientă pentru a-l recrește cu succes. În apă, după aproximativ 15 zile, bucata de cartof dulce prinde rădăcină și formează lăstari.

10. Adăugați busuioc: Chiar busuioc poate fi înmulțit cu ușurință din butași. Frunzele inferioare, mai mari, sunt îndepărtate de pe lăstarii de 5 cm lungime, iar frunzele superioare, mici, sunt lăsate pe lăstar. După 15 până la 20 de zile, busuiocul va forma rădăcini și poate fi plantat într-un ghiveci cu pământ.

11. Creșteți varză chinezească: Chiar varza chinezeasca poate fi refolosit. Cu toate acestea, din lăstari nu se formează decât frunze și nici un cap compact. Frunzele sunt încă foarte gustoase și pot fi folosite ca legume la prăjit. Pentru ca varza chinezească la rădăcină, secțiunea ar trebui să aibă cel puțin 4 cm x 4 cm și 2 până la 3 cm înălțime. Partea inferioară a secțiunii trebuie să fie întotdeauna în contact cu apa. După 15 zile apar primii lăstari.

12. Cultivarea sfeclei: care Sfeclă iubirile vor fi încântate că este atât de ușor să insufleți o nouă viață tuberculului. Cu toate acestea, numai în cazuri rare se formează un tubercul complet intact din secțiunea plantată. Cu toate acestea, frunzele proaspete pot fi folosite ca garnitură în salate.

În cele din urmă, câteva sfaturi generale pentru recreșterea cu succes a legumelor rămase:

• Secțiunea de legume respectivă trebuie să fie suficient de mare pentru ca planta să aibă suficientă energie pentru a forma rădăcini și lăstari.
• Dacă înrădăcinați secțiunile de legume în apă, apa trebuie schimbată la fiecare câteva zile, altfel există riscul de putrezire.
• Daca pui legumele reciclate in pamant, acesta trebuie tinut mereu usor umed. Plantele încă nu au rădăcini, motiv pentru care se ofilesc rapid în condiții uscate.
• Covorașele speciale de încălzire sunt de mare ajutor, deoarece facilitează dezvoltarea rădăcinilor plantelor.
• Casele mici de creștere pot fi, de asemenea, folosite pentru umiditate optimă. Acestea se potrivesc adesea pe pervazul ferestrei.
• De asemenea, este logic să cumpărați un sol special de creștere, deoarece acesta are și un efect pozitiv asupra formării rădăcinilor.

Plantele de interior sunt, de asemenea, ușor de propagat acasă. Cum unul Cultivați plante de apartament din butași cutie și care plante sunt cele mai potrivite pentru asta, am rezumat pentru tine într-un articol.