Cultură mixtă: 20 de vecini buni de coriandru

Coriandru se găsește în multe grădini și este un condiment popular în bucătăria asiatică. Planta este cultivată anual și poate fi ușor combinată cu multe plante în culturi mixte. Aceștia sunt cei mai buni vecini pentru coriandru.

revendicări de locație

Există mulți vecini potriviți pentru coriandru. Când creșteți, este important să alegeți plante care au cerințe comparabile cu locația ca plantele de coriandru. Acest lucru vă scutește de multă muncă în îngrijirea individuală a culturilor.

Coriandru are următoarele cerințe de locație:

• însorit și cald
• la adăpost de vânt
• Plantați frunzele de coriandru la semiumbră
• sol permeabil și afanat
• de preferat solul calcaros
• cerințe nutriționale medii

Vecini buni cu coriandru de la A la D

Anason (Pimpinella anisum)

Anasonul nu este foarte pretențios și are o aromă intensă.

• Timp de semănat: mai
• Distanță: distanță de plantare de 25 cm, distanță de rânduri de 30 cm
• Sol: umic, permeabil, ușor calcaros
• Recolta: semințe, iarbă
• Efect: atrage insecte dăunătoare, „plantă de sacrificiu”

busuioc (Ocimum basilicum)

Busuiocul este puțin mai complex de cultivat, deoarece are nevoie de lumină pentru a germina și furnicilor le place să ducă semințele. Prin urmare, o precultură protejată este ideală.

• Timp de semănat: mijlocul lunii mai
• Distanță: 10 până la 15 cm între plante, 25 cm între rânduri
• podea: continut mediu de nutrienti, nisipos, bine drenat
• Recoltare: de la o înălțime de aproximativ 15 cm, vârfurile lăstarilor de sus
• Efect: protejează împotriva mucegai, alungă muștele dăunătoare

borjeană (Borago officinalis)

Borja este întotdeauna un partener bun atunci când doriți să recoltați semințele din plantele de coriandru. El atrage insecte benefice.

• Timp de semănat: aprilie
• Distanță: 40 până la 50 cm între plante, 35 până la 45 cm între rânduri
• Sol: bogat în nutrienți, ușor umed, permeabil
• Recolta: flori, frunze tinere
• efect: atrage polenizatorii

Chili (Capsicum)

Ardeiul se înțelege bine cu multe plante, dar este incompatibil cu alte plante din aceeași familie de nuanțe.

• timpul de semănat: precultura protejata in functie de soi din ianuarie
• Distanță: 40 până la 50 cm între plante, 40 până la 50 cm între rânduri
• Sol: bogat în nutrienți, ușor umed, afânat
• Recolta: fructe din toamna
• Efect: previne infectiile fungice

mărar (Anethum graveolens)

Mararul este o plantă versatilă, împotriva diverșilor dăunători, dar este el însuși susceptibilă la afidele.

• Timp de semănat: sfârșitul lunii aprilie
• Distanță: 15 până la 20 cm între plante, 20 cm între rânduri
• Sol: bogat în nutrienți, afânat, permeabil
• Recolta: flori, frunze
• Efect: respinge moliile și muștele

Înștiințare: Mararul este o cultură furajeră importantă pentru coada rândunicii (Papilio machaon). Ocazional, el poate merge și după alte ierburi din imediata apropiere, cum ar fi plantele de coriandru.

De la E la K

tarhon (Artemisia dracunculus)

Tarhonul este o planta perena, motiv pentru care plantele de coriandru sunt potrivite ca subplantare pentru el si nu invers.

• Moment de semănat: peren, semănat direct din aprilie
• Distanță: distanță de plantare de 30 cm, distanță de rânduri de 40 cm
• Sol: permeabil, umic, ușor umed
• Recolta: lăstari tineri
• Efect: cerințe similare de locație, valoare redusă a insectelor dăunătoare

Ghimbir (Zingiber officinale)

Ghimbirul este exotic cucerind din ce în ce mai mult grădinile domestice și al cărui tubercul este folosit ca condiment.

• Moment de semănat: Înmulțire prin rizomi din decembrie
• Distanță: distanță de plantare de 20 cm, distanță de rânduri de 30 cm
• Sol: bogat în nutrienți, sărac în var
• Recoltare: rizomi toamna
• Efect: previne infestarea volilor

Mușețel (Matricaria chamomilla)

Pentru multe plante, mușețelul nu este un vecin bun, poate fi folosit și pentru a face pesticide care ajută la combaterea bolilor fungice.

• Timp de semănat: martie
• Distanță: 15 până la 20 cm între plante, 30 până la 40 cm între rânduri
• Sol: nepretențios în ceea ce privește conținutul de nutrienți, destul de uscat, profund afânat
• Recolta: flori
• Efect: Întărirea plantelor, protecție împotriva infecțiilor fungice

Nasturtium (Tropaeolum majus)

În cultura mixtă, utilizați de preferință o varietate joasă de nasturtium. Este, de asemenea, o bună acoperire a solului, care poate umbri baza altor plante.

• timpul de semănat: Mai
• Distanță: 5 până la 15 cm între plante, 30 cm între rânduri
• Sol: moderat nutritiv, moderat umic
• Recolta: flori, frunze
• Efect: atrage polenizatorii

asmăţui (Anthriscus cerefolium)

Plantele umbeifere, cum ar fi cervilul, sunt potrivite doar ca vecine pentru coriandru într-o măsură limitată. Cu toate acestea, ei au adesea polenizatori similari și astfel se sprijină unul pe altul, dar sunt adesea susceptibili la boli și dăunători comparabili.

• Timp de semănat: sfârșitul lunii martie
• Distanță: 10 până la 15 cm între plante, 10 până la 15 cm între rânduri
• Sol: afanat, umic, usor umed
• Recolta: frunze
• Efect: atrage polenizatorii

Varză (Brassica)

Toate tipurile de varză sunt potrivite ca parteneri de cultură mixtă pentru coriandru. Dacă aveți de-a face cu soiuri înalte, cum ar fi varza cu frunze, ar trebui să vă asigurați că există o distanță suficientă pentru ca coriandru să nu fie umbrit.

• Timp de semănat: de la sfârșitul lunii martie (în funcție de soi)
• Distanță: 20 până la 50 cm între plante, 20 până la 50 cm între rânduri (în funcție de soi)
• Sol: afanat, umic, bogat in nutrienti
• Recolta: frunze, flori, lastari (in functie de soi)
• Efect: alungă reciproc insectele dăunătoare

De la L la P

leuștean (Levisticum officinale)

Deși leușteanul este susceptibil la afide, se poate asigura că alte insecte dăunătoare nu atacă plantele de coriandru.

• Timp de semănat: aprilie
• Distanță: distanță de plantare de 50 cm, distanță de rânduri de 50 cm
• Sol: bogat în nutrienți, calcaros, umed
• recolta: Frunze
• Efect: alungă moliile și muștele

Înștiințare: Leuștean crește foarte mare în condiții optime. Prin urmare, ar trebui să păstrați întotdeauna distanța de plantare.

maghiran (Origanum majorana)

Deși maghiranul este peren, este sensibil la îngheț. Prin urmare, este cultivat de obicei doar o dată pe an și, prin urmare, este un partener ideal pentru plantele de coriandru, care sunt cultivate și o dată pe an.

• Momentul semănatului: Semănat direct de la mijlocul lunii mai
• Distanță: 10 cm între plante, 25 până la 30 cm între rânduri
• Sol: permeabil, bogat în nutrienți, calcaros
• Recolta: lăstari tineri
• Efect: alungă insectele dăunătoare

Înștiințare: Ca alternativă la maghiran, poate fi folosită și planta perenă oregano (Origanum vulgare) să fie semănat lângă coriandru. Are un efect similar și, de asemenea, atrage polenizatorii atunci când acesta infloreste.

mentă (menta)

Mentele sunt ușor de cultivat în grădină, dar au dezavantajul că se răspândesc rapid. Prin urmare, este recomandabil să le plantați cu barieră de rădăcină.

• Timp de semănat: mijlocul lunii aprilie
• Distanță: distanță de plantare de 30 cm, distanță de rânduri de 30 cm
• Sol: umic, bogat în nutrienți
• Recolta: lăstari tineri, frunze
• Efect: alungă insectele dăunătoare precum muștele albe

Bacsis: Menta este, de asemenea, un mulci bun atunci când devine prea crescută în grădină. Pentru aceasta, trebuie tăiat în bucăți mici și lăsat să se ofilească cel puțin o zi.

pătrunjel (Petroselinum crispum)

Ca plantă culinară anuală, pătrunjelul este un partener cultural ideal pentru coriandru.

• Timp de semănat: sfârșitul lunii aprilie
• Distanță: 20 cm între plante, 20 până la 30 cm între rânduri
• Sol: umic, bogat în nutrienți
• recolta: lăstari tineri, frunze
• Efect: intareste plantele in caz de infestare cu afide

De la R la Z

rozmarin (Salvia rosmarinus)

Rozmarinul este doar parțial rezistent la îngheț și ar trebui să fie iernat într-o seră neîncălzită. In cultura ghiveciului il puteti aseza cu coriandru si astfel beneficiati si de efectele culturii mixte.

• Timp de semănat: mijlocul lunii aprilie într-un cadru rece protejat
• Distanță: distanță de plantare de 30 cm, distanță de rânduri de 40 cm
• Sol: umic, permeabil
• recolta: Frunze
• Efect: respinge insectele dăunătoare, efect fungicid limitat

salvie (Salvia officinalis)

Când salvie este un obișnuit tăierea important ca să nu chelească.

• Timp de semănat: mijlocul lunii mai
• Distanță: 30 până la 40 cm între plante, 35 până la 40 cm între rânduri
• Sol: nisipos, permeabil, afanat
• Recolta: lăstari tineri, frunze
• Efect: respinge insectele dăunătoare, ca mulci sau decoct împotriva infecțiilor fungice

șoricelă (Achillea millefolium)

Sorilea este o planta subestimata in cultura mixta. Poate fi combinat cu aproape toate ierburile și legumele care au cerințe de sol comparabile.

• Timp de semănat: mijlocul lunii aprilie
• Distanță: 40 până la 45 cm între plante, 40 până la 45 cm între rânduri
• Sol: bogat în nutrienți, bine drenat, nisipos
• Recolta: lastari tineri, frunze, flori
• Efect: efect de întărire a plantelor

cimbru (timus)

Pe lângă planta perenă Thymus vulgaris sunt deosebit de potrivite pentru culturi mixte soiuri de cimbru, care sunt anuale și se seamănă. În regiunile cu îngheț sever, cimbrul supraviețuiește rareori iernii și trebuie să fie semănat din nou în fiecare an.

• Timp de semănat: mijlocul lunii aprilie
• Distanță: distanță de plantare de 30 cm, distanță de rânduri de 30 cm
• Sol: nisipos, slab, permeabil
• Recolta: lăstari tineri
• Efect: prevenirea infecțiilor fungice și bacteriene

balsam de lamaie (Melissa officinalis)

Melisa și coriandru nu sunt doar vecini buni în grădină, ci ajung adesea în tigaie împreună în preparatele asiatice.

• Timp de semănat: începutul/mijlocul lunii mai
• Distanță: distanță de plantare de 35 cm, distanță dintre rânduri de 35 cm
• Sol: lutós, hrănitor, afanat, permeabil
• recolta: lăstari tineri
• Efect: alungă insectele dăunătoare, florile atrag polenizatorii

întrebări frecvente