cuprins
- Este ciuperca otrăvitoare?
- Simptome
- utilizare
Clasicul Maibowle este de neconceput fără woodruff, dar și jeleul verde din copilărie sau gustul Berliner Weisse al acestei plante. În timp ce pumnul de fapt woodruff (bot. Gallium odoratum), celorlalte „delicii” li se oferă o aromă, deoarece planta este considerată a fi ușor otrăvitoare. Așa că nu este de mirare că bucuria de Maypole duce la dureri de cap pentru unul sau celălalt.
Este ciuperca otrăvitoare?
Paiul parfumat, o altă denumire pentru woodruff, conține glicozidă cumarinică, o substanță vegetală secundară cu un miros plăcut picant, dar și oarecum ciudat. Prin uscarea și/sau ofilirea woodruff-ului, glicozida de cumarină este transformată în cumarină și parfumul tipic woodruff este clar perceptibil. Dacă cumarina este consumată în cantități mari, această substanță este dăunătoare sănătății. Woodruff contează ca a ușor otrăvitoare.
Toate părțile woodruff-ului conțin glicozidă cumarinică. Conținutul crește în timpul înfloririi, așa că cel mai bine este să folosiți doar paiul parfumat înainte de înflorire, chiar dacă apoi miroase și are un gust mai puțin intens. Paiul parfumat de pat înflorește mai ales în mai, uneori în iunie. Preferă să crească în pădurile de foioase umbroase.
Pentru cine este otrăvitor Fragrant Bedstraw?
Pentru adulți, consumul de ciupercă este de obicei considerat inofensiv, dar există pericole în consumul de cantități mai mari. Copiii și unele animale de companie, cum ar fi pisicile sau câinii, ar trebui să nu ingereze deloc planta, deoarece chiar și cantități mici pot fi periculoase pentru ei. Paiele parfumate nu prezintă niciun pericol pentru iepuri. Este chiar recomandabil să hrăniți planta în mod regulat, deoarece promovează circulația sângelui, calmează și ajută digestia. De asemenea, ar trebui să ajute cu pietre la vezică sau la rinichi.
Simptome
- durere de cap
- Somnolenţă
- ameţeală
- Vărsături
bacsis: Dacă este consumat frecvent sau în cantități mari, zgomotul care conține cumarină poate provoca leziuni hepatice.
utilizare
Produsele de cofetărie și limonadele, care sunt consumate în principal sau beau de către copii, nu trebuie să mai conțină deloc cumarină. Aici se folosesc doar arome. Maibowle și alte băuturi alcoolice pot conține urme ale acestora, însă nu trebuie depășit un conținut de cumarină de cinci miligrame pe litru.
bacsis: Dacă doriți să pregătiți singuri un castron proaspăt, atunci nu trebuie să folosiți mai mult de aproximativ trei grame de plantă proaspătă pe litru de punch finit.
În naturopatie, paiul parfumat poate fi folosit ca cură de primăvară; are și efect antiinflamator, antispastic și vasodilatator. Mai presus de toate, frunzele proaspete sunt colectate înainte de înflorire, adică din aprilie până în mai sau iunie. Ele pot fi făcute în ceai, lichior sau punch sau folosite ca aromă pentru lapte, deserturi și băuturi spirtoase. Pentru aceasta, frunzele sunt de obicei ușor uscate.
Probabilitatea de confuzie
Woodruff este ușor de confundat cu alte ierburi de pat. Cheag de pădure este mult mai mare, totuși. Cheagul de luncă este mai probabil să fie găsit în pajiști decât în pădurile umbroase.
Notă: Vă rugăm să rețineți că acest articol nu înlocuiește în niciun fel o vizită la medic. Nu există nicio garanție că declarațiile medicale sunt corecte.
Veți găsi informații detaliate despre primul ajutor în caz de otrăvire și informații importante despre centrele de control al otrăvirii Aici.
