Salată verde: cât de sensibilă la frig la îngheț/temperatură scăzută?

click fraud protection
Cât de sensibilă este salata verde la frig?

tipuri de salata verde sunt la mare căutare pentru autocultivare. Multe dintre ele se dezvoltă și la temperaturi scăzute. Citiți aici cât de sensibile sunt cele mai populare salate la îngheț.

sfat video

Pe scurt

  • unele salate tolerează și temperaturile geroase
  • Salate de iarnă rezistente la frig sunt disponibile
  • Cu toate acestea, selecția este limitată
  • Salata de miel și radicchio sunt cele mai insensibile la frig, salata iceberg foarte sensibilă la frig
  • Protecția împotriva frigului este importantă pentru sezonul prelungit de recoltare a soiurilor de salată verde sensibile la îngheț

continuturi

  • Sensibilitatea la frig a salatelor populare
  • întrebări frecvente

Sensibilitatea la frig a salatelor populare

Există salate de vară și iarnă, deși nu numai acestea din urmă tolerează temperaturile scăzute. Există doar câteva salate de iarnă care pot rezista cu ușurință la temperaturi de până la minus 15 grade Celsius, dar există și unele care sunt preferate vara sunt recoltate pot sta in pat pe vreme mai racoroasa sau afara iarna, chiar daca sunt sensibili la frig sunt valabile.

O inștiințare: Temperaturile maxime scăzute menționate pentru fiecare tip de salată sunt valori medii la care nu este de așteptat niciun pericol. Ele ar trebui folosite ca ghid. Numai atunci când temperaturile sunt semnificativ mai scăzute pentru o perioadă mai lungă de timp, salata verde trebuie mutată într-un loc mai cald.

Soiuri de salată verde - Salată de miel (Valerianella locusta), Andive (Cichorium endivia) și Lollo Rosso
tip de salată verde Insensibil la frig până la timpul de plantare
Batavia 10 grade Celsius (salata foarte sensibila la frig) mijlocul lunii martie până la sfârșitul lunii iulie
Cicoare minus 10 grade Celsius mijlocul mai până în iulie
salata verde cu frunze de stejar 6 grade Celsius (condițional sensibil la frig) iunie
salata iceberg 10 grade Celsius (foarte sensibil la frig) mijlocul lunii mai
andivă minus 6 grade Celsius mijlocul lunii iunie până la începutul lunii august
Salată de miel minus 15 grade Celsius pe tot parcursul anului
salată verde 6 grade Celsius (condițional sensibil la frig) mijlocul august până în septembrie
radicchio minus 15 grade Celsius De la mijlocul lunii mai până în iunie (soiuri timpurii), începutul lunii iulie (soiuri târzii)
voinicică minus 6 grade Celsius martie/începutul lunii aprilie
salată verde minus 5 grade Celsius din martie până la sfârșitul lunii iulie
taiati salata verde 6 grade Celsius (condițional sensibil la frig) sfârşitul lunii martie/începutul lunii aprilie
purslane de iarnă minus 10 grade Celsius septembrie până în februarie
pâine de zahăr minus 8 grade Celsius mijlocul/sfârşitul lunii iunie
Salata in rama rece

Bacsis: Cu rama rece, sezonul salatelor dureaza aproape tot anul. În acest fel, puteți crește salată verde de iarnă la sfârșitul anului și plantați salată sensibilă la frig într-un loc adăpostit primăvara.

întrebări frecvente

Ce soiuri dovedite de salată de miel sunt deosebit de robuste și rezistente la îngheț?

Cele mai dovedite și mai robuste soiuri de salată de miel includ „Valentin”, „Jade” și „Dunkelgrüner Vollherziger”.

Poate fi redusă și mai mult toleranța la temperatură cu protecție împotriva frigului?

Da. Un lână este cel mai potrivit pentru asta. Acoperiți salatele cu el și sunt mai puțin sensibile la frig. Această protecție împotriva frigului vă permite să creșteți temperatura cu până la trei sau patru grade Celsius. În acest fel, salata poate sta mult mai mult timp în aer liber și, în mod ideal, poate fi și recoltată.

Temperaturile specificate se aplică și germinației?

Nu De regulă, semințele nu sunt germinatoare reci și, în funcție de soi, necesită o temperatură între zece și maxim 20 de grade Celsius pentru a germina. Cu toate acestea, semințele multor exemplare rezistente la îngheț pot fi semănate în patul grădinii la începutul primăverii. De obicei, supraviețuiesc nevătămați la temperaturi mai scăzute pe termen scurt, dar germinează doar la temperaturi exterioare mai ridicate.