Identificați ciupercile din grădină și tratați cauzele

Ciupercile sunt ceva cu totul special și de obicei ești bucuros să le vezi la plimbare. Dar dacă ciupercile apar în grădină, bucuria nu este adesea la fel de mare.

Nu toate ciupercile din grădină sunt o problemă. Unele sunt esențiale pentru viața sănătoasă a copacilor, în timp ce altele sunt dăunătoare. Vă arătăm cum să faceți față ciupercilor în grădină și oferim o scurtă perspectivă asupra tipurilor comune de ciuperci din grădină. Aici puteți afla și care sunt comestibile, nedorite sau chiar otrăvitoare.

Ciupercile din grădină sunt bune sau rele?

Ciupercile din grădină nu sunt nici bune, nici rele. Cu toate acestea, ele apar de obicei atunci când condițiile pentru plantele de grădină nu sunt optime. Deoarece sunt, în consecință, indicatori ai condițiilor problematice din grădină, ele sunt adesea considerate ei înșiși ca o problemă.

Ciupercile apar adesea acolo unde există multă umbră, umiditate ridicată a solului sau chiar aglomerație de apă și mult material organic putrezitor. O valoare scăzută a pH-ului favorizează, de asemenea, proliferarea ciupercilor, deoarece bacteriile din sol sunt mai susceptibile de a fi inhibate. Temperaturile răcoroase ajută, de asemenea, ciupercile să prospere. Dacă toate aceste condiții apar simultan în grădină, există șanse mari ca ciupercile să încolțească din pământ sau pe lemn. Într-un fel, acești factori se favorizează reciproc și susțin miceliul subteran în formarea corpurilor de rod. Acestea sunt apoi ciupercile pe care le vedem deasupra solului.

Deoarece o mulțime de spori de ciuperci se găsesc în mod natural în sol și pe lemn, este destul de normal să apară ciuperci în grădină. Datorită fibrei de lemn din substrat, se poate întâmpla și ca acestea să crească în pământul de ghiveci achiziționat. Practic, ciupercile sunt creaturi fascinante care pot apărea ca ciuperci comestibile gustoase sau ca ciuperci mortale și îndeplinesc sarcini importante în ecosisteme.

Ciupercile în sine nu sunt rele. Ele sunt chiar importante pentru descompunerea materialului organic sau pentru copacii cu care formează o simbioză. Cu toate acestea, deoarece indică adesea condiții de sol suboptime pentru multe plante, ciupercile din patul de flori pot fi un indicator al problemelor din grădină. Unele tipuri de ciuperci, care formează așa-numitele inele de vrăjitoare, provoacă probleme în gazon - dar cele mai multe dintre ele dispar rapid de la sine.

La o privire: ce promovează ciupercile în grădină?

• Umbra
• Umiditate crescută
• Temperaturi scazute
• Material organic, cum ar fi lemnul sau reziduurile de lemn în sau în apropierea pământului
• pH scăzut

Identificați ciupercile din grădină

Trebuie avut grijă atunci când identificați ciupercile în grădină. Dacă vrei să identifici ciupercile comestibile, se poate întâmpla să prinzi accidental un dublu otrăvitor. Deoarece ciupercile sunt de obicei legate de anumite habitate și chiar de specii de copaci, locația de creștere ajută și la identificarea ciupercilor de grădină.

De exemplu, există așa-numitele ciuperci saprobice care sunt legate de material organic mort. Deoarece nu depind de specii specifice de arbori, aceștia vin Ciuperci în gazon liber înainte. Puteți citi despre ce specii sunt comune în gazon în articolul nostru special.

Bacsis: Un serviciu de identificare a ciupercilor este adesea oferit în orașe, unde experții în ciuperci vă verifică de două ori presupunerile.

Unele ciuperci precum ciuperca de luncă (Agaricus campestris) poate fi cultivat chiar și pe sol artificial, în timp ce alte ciuperci depind de interacțiunea precisă a speciilor de copaci și a solului. Multe dintre aceste specii se asociază cu speciile de arbori la care sunt asociate. Ciuperca învelește rădăcina plantei în subteran, ceea ce se numește micorizare. Aceasta înseamnă că ciuperca și arborele beneficiază reciproc de prezența celuilalt și are loc un schimb de substanțe. Hifele fungice pătrund în spațiile intercelulare ale rădăcinilor copacilor și eliberează nutrienți în copac. Acest lucru, la rândul său, redă ciupercii compuși de zahăr bogat în energie, pe care îi obține prin fotosinteză. Deoarece ciupercile nu au clorofilă, adică nu au pigment verde, ei înșiși nu sunt capabili de fotosinteză. Unele specii de ciuperci formează doar o simbioză cu specii de arbori foarte specifice, motiv pentru care locația ciupercii oferă și informații despre specie.

• Russula verde iarbă (Russula aeruginea): Această ciupercă se găsește de obicei sub sau lângă mesteacăni. Uneori poate fi găsit și sub molid. Pălăria sa este verzuie sau cenușie și are o strălucire grasă. Aparține ciupercilor lamelare și poate fi fiert sau prăjit.

• Scrub rar (Pholiota squarrosa): Această ciupercă se găsește în mod obișnuit la baza merilor, dar poate fi găsită și pe alte lemne de esență tare, moartă sau vie. Ecranul gălbui este acoperit cu solzi. Sparrige Schuppling nu trebuie consumat.

• Ciuperca crack roșu cărămidă (Inocybe erubescens): Dacă aveți tei sau fagi și pământ calcaros și ciuperci galbene în grădina dvs., este posibil să aveți de-a face cu ciuperca crack roșu cărămiziu. Apoi apare nu numai lângă copaci, ci și în gazon. Pălăria sa cu lamelele dedesubt este galben deschis la început, dar mai târziu devine ocru. Este unul dintre ciupercile din grădină.

• ciupercă (Amanita muscaria): Agaric-muscă este probabil cea mai cunoscută ciupercă și este ușor de recunoscut după pălăria roșie cu puncte albe. Aparține ciupercilor lamelare și consumul, mai ales în cantități mari, poate duce la simptome de otrăvire precum probleme gastrointestinale și insuficiență circulatorie. Se găsește adesea sub mesteacăn sau molid.

Controlați și îndepărtați ciupercile din grădină

Majoritatea ciupercilor apar brusc, mai mult sau mai puțin peste noapte, în grădină, dar dispar și repede. Prin urmare, adesea nu este necesar să eliminați singur ciupercile. Practic, ciupercile sunt pur și simplu parte a unui ecosistem funcțional. Ciupercile de sub copaci sunt deosebit de importante pentru îngrijirea plantelor partenere și nu trebuie îndepărtate.

Cu toate acestea, dacă ați descoperit în grădină ciuperci otrăvitoare care reprezintă un pericol pentru animalele de companie sau pentru copii, corpurile fructifere pot fi separate cu un cuțit ascuțit și aruncate. Este esențial să purtați mănuși. Această metodă îndepărtează doar corpul fructifer, dar nu și rețeaua fungică subterană.

Deoarece ciupercile sunt un semn de compactare și aglomerare cu apă, ciupercile din grădină sunt, de asemenea, indicatori ai condițiilor solului pe care majoritatea plantelor nu le primesc. Dacă doriți să scăpați de ciupercile din grădină, trebuie deci luate măsuri pentru a îmbunătăți condițiile solului. În același timp, acest lucru împiedică creșterea corpurilor fructifere. Măsurile adecvate sunt, de exemplu:

• Dacă este necesar, mai multă lumină și temperaturi mai ridicate pot fi garantate prin tăierea plantelor mari și umbrite.
• Solul din patul de flori poate fi aerat prin greblare, iar gazonul poate fi scarificat pentru a îndepărta paia. Aceste măsuri ajută la asigurarea că apa curge mai bine.
• Lucrați în nisip pentru a face subsolul mai permeabil.
• Dacă pH-ul solului este foarte acid, vararea poate ajuta la crearea condițiilor neatractive pentru ciuperci și atractive pentru plantele de grădină. Cel mai bine este să folosiți un var cu acțiune moderată rapidă ca al nostru în acest scop Plantura Organic Lawn & Garden Lime. Este măcinat fin și forma sa chimică împiedică creșterea prea bruscă a pH-ului pentru a proteja plantele de grădină și organismele din sol.
• Lemnul mort și putrezit poate fi îndepărtat.

Ciupercile din grădină dispar de la sine? Bazându-se doar pe corpurile fructifere vizibile la suprafață, ciupercile din grădină vor dispărea de la sine dacă li se administrează câteva zile. Durata de viață a corpurilor roditoare este de obicei scurtă. Ele cresc repede când vremea o permite și dispar din nou rapid dacă nu au fost mâncate mai întâi de animale. Cu toate acestea, miceliul subteran rămâne. Acest lucru permite ciupercilor să reapară în altă parte sau în anul următor.

Pentru ciupercile comestibile din grădină, cel mai sigur mod este să crești singur ciuperca. Puteți face acest lucru, de exemplu Cultivarea ciupercilor pe trunchiurile copacilor. Vă arătăm cum să faceți acest lucru în articolul nostru special.