Plantele de căpșuni au nevoie de protecție pentru iarnă? Unde sunt cele mai bine păstrate fructele dulci? Căpșunile agățate pot fi lăsate afară tot timpul anului? Și se poate păstra căpșunile sălbatice în pivniță iarna? Multe sfaturi utile pentru iernarea căpșunilor pot fi găsite în acest ghid.
Relevanța soiului
În funcție de soi, culturile roșii de câmp nu numai că au un gust mai mult sau mai puțin intens dulce, dar au și diferențe vegetative. Căpșunile lunare, de exemplu, sunt foarte ușor de îngrijit, deoarece cu greu formează ramuri pe care grădinarul trebuie să le separe înainte de iarnă. Cu toate acestea, este încă necesar să îndepărtați frunzele moarte de la această specie. Căpșunile sălbatice, care sunt, de asemenea, populare, sunt o rasă relativ nouă, care este considerată deosebit de robustă. Cu toate acestea, protecția pe timp de iarnă este necesară.
Nu contează dacă grădinarul cultivă căpșuni o dată sau întotdeauna în condiții de greutate. Aproape fiecare varietate este perenă, motiv pentru care numele sună puțin înșelător. În acest caz, purtarea unică nu înseamnă că plantele trebuie eliminate după recoltare, ci că rodesc doar o dată pe sezon. Important este însă momentul în care soiul respectiv produce fructe. Târziu
Grădinarul nu are voie să taie soiurile după recoltare, deoarece acestea nu s-ar recupera înainte ca temperatura să scadă.Notă: Practic, toate soiurile de căpșuni sunt perene. Cu toate acestea, speciile purtătoare produc mai puține fructe după cel târziu trei ani. Acest lucru este complet natural și nu are nimic de-a face cu iernarea necorespunzătoare.
Relevanța locației
Fragaria este o rădăcină superficială. Deoarece rădăcinile merg aproape de suprafața pământului, plantele fructifere sunt deosebit de sensibile la îngheț. Imediat ce pământul îngheață complet, planta moare. Cât de extinsă este necesară protecția de iarnă depinde de tipul de cultivare.
Iernând în aer liber
Căpșunile în aer liber sunt expuse la temperaturi de îngheț fără protecție. În special pe solurile lutoase, există un risc mare ca substratul să înghețe, deoarece apa se acumulează rapid în aceste condiții iarna. Grădinarul previne moartea la rece a culturilor sale în următoarele moduri:
- După recoltare, tăiați toate părțile uscate ale plantei
- de asemenea, eliminați ramurile inutile
- în nici un caz deteriorarea frunzei inimii
- slăbiți solul cu nisip
- aplicați un strat de paie sau mulci pe discul rădăcină
- alternativ, folosiți un lână de iarnă respirabil
- În plus, îmbogățiți substratul cu compost
Notă: De asemenea, este posibil să acoperiți lunar căpșunile cu o prelată. De îndată ce temperaturile au crescut permanent peste punctul de îngheț, self-catering-ul trebuie să le elimine din nou. În caz contrar, există un risc acut de mucegai, deoarece aerul se acumulează sub material.
Iarnă într-un pat înălțat
Patul înălțat este o locație populară pentru căpșuni lunare. Deși oferă o bună protecție împotriva dăunătorilor, pământul amenință să înghețe complet iarna. Pentru a preveni acest lucru, grădinarul acoperă patul cu foi de polistiren. Ele pot fi fixate cu sarma sau paleti suplimentari din lemn. După faza rece, se scot din nou.
Iarnă într-o oală
În cazul culturii cu găleată, există în general un risc mai mare ca substratul să înghețe complet Totuși, dacă acest tip de creștere se desfășoară de obicei pe balcon, căpșunile beneficiază de protecția unui Zidul casei. Autofurnizorii ar trebui să țină cont de faptul că căpșunile agățate nu sunt expuse la curenții reci. Își iernează căpșunile din găleată lângă fațadă, după cum urmează:
- tăiați înapoi după recoltare
- Aplicați un strat protector de mulci, paie, perlit, lână de lemn sau rumeguș
- Așezați oale pe o farfurie de lemn sau polistiren
- Acoperiți găleata cu iută sau folie cu bule
De ce să scoți frunzele?
Prin tăierea frunzelor înapoi la pământ, grădinarii îl împiedică să fure energie inutilă de la plante. Fără să crească deasupra solului, se pot concentra pe deplin pe propria apărare împotriva frigului. În mod optim, tăierea se face prompt, în jurul lunii iulie. În octombrie, grădinarul îndepărtează alergătorii care s-au format în ultimele două luni, după cum este necesar. Ar trebui să folosească foarfece ascuțite, sterile, pentru a evita să lase tăieturi.
Notă: O mașină de tuns iarba este, de asemenea, potrivită pentru separarea creșterii supraterane a căpșunilor în aer liber. Deoarece interfețele de pe tulpini trebuie să se usuce înainte de primul îngheț, grădinarii ar trebui să abordeze această metodă radicală cu câteva săptămâni mai devreme.
Aportul de nutrienți
Deși căpșunile se numără printre cei săraci mâncători, fertilizarea lor înainte de iarnă promite o recoltă mai bogată în anul viitor. Indiferent de forma de cultivare, este suficient să se încorporeze material organic (de exemplu, îngrășământ auto-produs).
Iarnă în pivniță
Iernarea la subsol nu este indicată dacă poate fi evitată. Cu plantele în ghivece, mutarea este încă destul de ușoară. Căpșunile în aer liber ar trebui să fie dezgropate și puse în ghivece.
O excepție fac plantele tinere care nu mai pot fi plantate în pământ la timp. Ele trebuie inevitabil depozitate într-un loc complet ferit de îngheț.
Notă: O persoană autosuficientă trebuie să planteze noi plante de căpșuni în patul înălțat cel târziu până la sfârșitul lunii august, pentru a avea suficient timp să se obișnuiască cu noua locație.
Îngrijirea căpșunilor iarna
În ciuda temperaturilor scăzute, grădinarii trebuie să mențină alimentarea cu apă. Ar trebui să udați plantele în zilele fără îngheț. Este foarte important să nu existe îmbinări cu apă. Acest lucru crește riscul ca plantele să moară dacă îngheață noaptea.
Controlul regulat al dăunătorilor face, de asemenea, parte din îngrijirea de iarnă.
Notă: Grădinarii ar trebui să folosească întotdeauna material nou pentru a proteja rădăcinile. Frunzișul ofilit al plantelor este nepotrivit, deoarece sporii fungici ar fi putut să prindă rădăcini. Frunzele aruncate trebuie întotdeauna îndepărtate imediat.
Cât timp să hibernez?
Odată cu trezirea primăverii, iarna nu s-a încheiat încă. Înghețurile târzii sunt posibile până la sfinții de gheață la mijlocul lunii mai. Adesea, grădinarii uită de scăderea obișnuită a temperaturii după lunile de iarnă. Dacă florile îngheață, recolta va eșua.
