LA O privire
Ce trifoi crește în pădure și cum arată?
Măcrișul (Oxalis acetosella) este o specie de trifoi care crește în pădure. Are frunze tipice de trei ori, în formă de inimă și formează o acoperire a solului ca un covor. Flori mici albe cu nervuri violet apar din aprilie până în iunie, ridicându-se deasupra frunzișului.
Ce fel de trifoi crește în pădure și cum arată?
Este măcriș, botanic Oxalis acetosella, cunoscută și ca comună măcriș de lemn sau măcriș comun. Această plantă erbacee perenă este bine de găsit vara, deoarece este foioase și are un obicei de creștere asemănător covorului. Plantele stau foarte joase cu o înălțime de 5 până la 15 cm, sunt acoperitoare de sol, ca să spunem așa.
- Frunzele sunt de obicei trifoi de trei ori și verde-iarbă
- Forma frunzelor unice este în formă de inimă
- flori mici albe se deschid din aprilie până în iunie
- Tulpinile florilor se ridică deasupra frunzișului
- petalele sunt nervurate cu violet
citeste de asemenea
Unde pot găsi mai exact măcrișul?
Măcrișul crește în Europa și Asia, fiecare în latitudinile nordice și temperate. Se gaseste in zonele impadurite care ii ofera un sol acid, proaspat si umed. Habitatul poate fi o pădure de conifere sau o pădure mixtă de foioase. Will cu preferinta locuri de pădure umbrite populat, nici cea mai profundă umbră nu deranjează această specie de trifoi.
Ce părți ale plantei sunt colectate și cum sunt consumate?
Măcrișul este ca majoritatea Trifoi comestibile. Aroma sa este acrișoară ca de lămâie. Drept urmare, are un efect revigorant pe de o parte, dar pe de altă parte trebuie dozat cu moderație pentru ca gustul acru să nu domine. Toate părțile plantelor pot fi colectate: rădăcini, tulpini, flori și cele triunghiulare sămânță. Iată câteva exemple de utilizare în bucătărie
- Frunzele rafinează salate, supe și sosuri
- poate fi adăugat la sucuri/smoothieuri de legume
- Florile sunt potrivite ca ornamente decorative, comestibile
- semințele moi servesc ca un condiment pentru murarea castraveților
Este măcrișul o plantă medicinală?
Cei mai putini trifoi au fost cercetate științific pe larg, inclusiv măcrișul. Rapoartele lui efect de vindecare provin în principal din medicina alternativă. În homeopatie este folosit pentru slăbiciune metabolică, indigestie și probleme cu vezica biliară și ficatul. În vremuri mai vechi, era considerat un remediu pentru scorbut și era folosit pentru bolile de piele.
Trifoiul de pădure poate fi cultivat și în grădina casei?
Răspunsul este unul singur îmbucurător da! Desigur, această plantă vorbește pentru aspectul ei frumos. Dar ceea ce este mai important este că măcrișul este mai potrivit decât aproape orice altă plantă ca o acoperire densă a solului pentru a înfrumuseța locații foarte umbrite. Din moment ce măcrișul de lemn rezistent și se întinde de la sine, este o plantare permanentă ușor de întreținut.
Bacsis
Atenție acid oxalic! Cum să te protejezi de afectarea rinichilor
Măcrișul conține mult acid oxalic. Cantități mari pot afecta rinichii. Prin urmare, nu mâncați măcriș crud în fiecare zi și numai în cantități mici, inofensive. Dacă trifoiul este fiert și apa de gătit este apoi scursă, majoritatea acidului oxalic va fi îndepărtat.
