Plante de interior pentru bucatarie

Plantele de interior pentru bucătărie nu ar trebui să fie prea delicate și luxuriante, deoarece aici clima este destul de umedă și caldă. În consecință, ar trebui să alegeți plante cărora le place exact asta. Selecția de plante verzi și cu flori corespunzătoare este destul de mare. Ceea ce nu trebuie să lipsească din nicio bucătărie, mai ales iarna, sunt ierburile proaspete. Ele creează un fler natural și nu numai că dau alimentelor acel fluier final, dar emană adesea și un miros foarte plăcut și apetisant.

Bubikopf (Soleirolia soleirolii)

Bubiköpfchen crește peren, veșnic verde și târâtor. Formează lăstari subțiri până la 25 cm lungime, cu nenumărate frunze mici verzi. Îl poți scurta oricând, îl poți tăia în formă sau pur și simplu să ratezi o nouă coafură. Capul înclinat poate sta în lumină și semiumbră, dar nu în soarele arzător.

Substratul ar trebui să fie uniform umed pe tot parcursul anului, îmbinarea cu apă este slab tolerată, mai ales la temperaturi scăzute. Temperaturile între 18 și 24 °C sunt ideale, atât vara, cât și iarna. Pământul comercial pentru ghivece este potrivit ca substrat. Fertilizeaza la fiecare 2 saptamani din toamna pana primavara cu un ingrasamant lichid in doza mica.

Katy în flăcări (Kalanchoe)

Flaming Katy, cunoscută și sub numele de Kalanchoe, aparține familiei suculentelor și poate crește până la 30 cm înălțime, în funcție de soi. Sunt în mare parte specii perene suculente, cu margini zimțate, dințate sau crestate, rareori chiar netede ale frunzelor. Frunzișul verde contrastează frumos cu inflorescențele albe, galbene, roz, portocalii sau roșii cu mai multe flori. Această plantă iubește locurile luminoase, fără soare direct și temperaturile puțin mai răcoroase în jur de 15 °C iarna. Substratul trebuie să fie întotdeauna ușor umed. Cu cât locația este mai rece, cu atât mai puțin trebuie udat. Din aprilie până în august se poate administra un îngrășământ lichid slab dozat la fiecare 2 săptămâni. Pentru a preveni dăunătorii, este indicat să pulverizați mai des plantele cu apă.

Edellieschen (Impatiens neuguinea)

Caracteristici pentru Edellieschen sunt florile sale strălucitoare alb, roz, portocaliu-roșu, roșu sau magenta, care ies în evidență clar pe frunzișul lucios verde închis. Creste drept si stufoasa, inaltimea de 30-40 cm si infloreste din mai pana in octombrie. Edellieschen este o formă cultivată a lieschenului muncitor și una dintre puținele plante de interior care se descurcă bine în locuri umbrite până la parțial umbrite. Substratul trebuie să fie permeabil, proaspăt, bogat în humus și uniform umed și trebuie evitată îmbinarea cu apă. Fertilizează la fiecare 2 săptămâni din martie până în septembrie cu un îngrășământ lichid sau un îngrășământ adecvat pe termen lung. Dacă florile decolorate sunt îndepărtate în mod regulat, acest lucru stimulează dorința plantei de a înflori. Iarna, temperaturile ar trebui să fie între 15 și 18 °C, udate mai puțin și nefertilizate.

Frunză solidă (Spathiphyllum)

• Frunza unică din familia aroidilor poate atinge o înălțime de 20-120 cm, în funcție de specie.
• Ceea ce este special la această plantă sunt florile cu tulpină lungă.
• O bractee albă mare înconjoară un spadice alb sau verzui erect.
• Locația trebuie să fie luminoasă, fără soare direct.
• Udați în mod regulat și lăsați stratul superior al substratului să se usuce puțin între ele.
• Cu temperaturi mai scăzute în timpul iernii, este mai puțină udare.
• Temperaturile din timpul iernii nu trebuie să scadă sub 16 °C.
• Pentru o umiditate optimă, planta este pulverizată din când în când cu apă cu conținut scăzut de var.
• Fertilizați la fiecare 14 zile primăvara și vara.

Ardei pitic (Peperomia)

Speciile de ardei pitic sunt plante erbacee, cu creștere redusă, care diferă ca formă, culoare și structura frunzelor și ating înălțimi de creștere de până la 30 cm. Frunzele cărnoase și vârfurile subțiri ale florilor albe sunt tipice. Preferă un climat umed și cald, ceea ce o face planta de apartament perfectă pentru bucătărie. Soiurile pestrițe se dezvoltă cel mai bine în locuri însorite și verzi în locuri semi-umbrite la temperatura camerei. Cu cât procentul de alb sau galben în frunze este mai mare, cu atât ardeiul pitic ar trebui să fie mai deschis. Iarna, temperaturile nu trebuie să scadă sub 15 °C. Turnați numai când substratul este bine uscat. Fertilizați la fiecare 14 zile din martie până în iulie.

ferigi de interior

Ferigile de interior sunt printre cele mai decorative plante de interior. Formarea și colorarea frunzelor mai mult sau mai puțin filigranate sunt variate. Faptul că iubesc căldura și au nevoie de umiditate ridicată înseamnă că sunt predestinați să fie păstrați în baie și bucătărie. Le plac locurile luminoase, fără lumina directă a soarelui. O alimentare optimă cu apă și umiditatea ridicată sunt importante. Solul nu trebuie nici să se usuce, nici să fie rouat. În mod ideal, apa trebuie turnată cu apă fără var și fertilizată la fiecare 2 săptămâni, din primăvară până în toamnă, cu un îngrășământ pentru plante verzi.

Ierburi

Practic, ierburile sunt mai bine păstrate în aer liber. Dacă acest lucru nu este posibil, pot fi cultivate și în bucătărie. Acest lucru are avantajul că le puteți culege proaspete și iarna. Au și un aspect decorativ, de exemplu în ghivece cu plante cu mai multe niveluri, care economisesc spațiu. Alegerea ierburilor depinde de nevoile personale. Rozmarinul, cimbru, patrunjelul, arpagicul si busuiocul impodobesc cel mai des bucataria. Un bun drenaj al apei este important pentru toate ierburile.

Ierburile lemnoase precum rozmarinul sau cimbrul au nevoie de un loc luminos, însorit, în timp ce cele nelemnoase precum pătrunjelul și arpagicul vor prospera și cu mai puțină lumină sau cu mai puțină lumină solară. se înțeleg la umbră parțială. Pământul nu trebuie nici să se usuce, nici să fie umed permanent. Ierburile sunt adesea supraudate și putrezesc. Recoltarea regulată a vârfurilor lăstarilor sau a lăstarilor întregi este, de asemenea, folosită pentru îngrijire. In cazul cheliei este recomandabila o taiere mai puternica. Pentru a asigura o creștere uniformă, plantele trebuie rotite din când în când. Îngrășămintele cu conținut scăzut de fosfat pot fi folosite pentru fertilizare.

Ce trebuie să luați în considerare atunci când alegeți o locație

Bucătăriile par de obicei relativ răcoroase, care pot fi schimbate rapid cu plante. Plantele de interior din bucătărie împrospătează aerul, creează confort și dau accente, cu condiția să fie plasate corect. Atunci când alegeți o locație, este important să nu așezați plantele lângă aragazul din bucătărie sau lângă boluri de fructe, deoarece Soiurile de fructe precum merele sau perele emit un gaz de coacere, care face ca plantele să înflorească mai repede, dar și să se ofilească prematur frunze. Un loc pe pervaz, pe un raft sau într-un coș suspendat este mai recomandat.

Concluzia editorului

Chiar și în bucătărie, nimeni nu are de făcut fără verdeață proaspătă. Cu toate acestea, nu toate plantele sunt potrivite pentru bucătărie. Și aici au nevoie de un minim de luminozitate, uneori chiar de soare, și trebuie să facă față umidității și temperaturilor fluctuante.

Merită să știți despre plantele de bucătărie pe scurt

culori condimentate

Galben șofran și roșu boia: florile de gerbera sunt cireasa de pe tort când vine vorba de culori proaspete în bucătărie. Nu întâmplător sunt desenați acolo, pentru că gerberele adoră cald și lumină. Spre deosebire de florile tăiate, plantele mici în ghiveci sunt mai puțin cunoscute, deși înfloresc intens mult timp. Udă moderat, dar regulat.

locație pentru plante de bucătărie

Așezați întotdeauna plante lângă fereastră și nu direct lângă sau deasupra aragazului din cauza vaporilor de gătit. De asemenea, plantele cu flori în ghiveci nu trebuie plasate lângă fructul cu mere: deoarece fructele eliberează etilenă, florile se ofilesc mai repede. Un ornament de bucatarie practic si in acelasi timp decorativ sunt buchetele de plante uscate, pe care le poti agata gata la indemana si culege frunza cu frunza pentru gatit.

Colț cu ierburi pentru bucătărie

Dacă nu ai grădină, tot nu trebuie să faci fără ierburi proaspete: rozmarin, busuioc, arpagic iar cimbrul se păstrează bine pentru un timp într-un scaun de fereastră luminos.

Plante populare de bucătărie

• floare de flamingo: Plante valoroase în ghiveci și flori tăiate. Le plac locurile însorite până la parțial umbrite și temperaturile între 18 și 24 °C. cu umiditate moderată a balotului, aceasta poate scădea la 12 °C pentru o perioadă scurtă de timp. Anthuriumurile nu ar trebui să fie niciodată complet uscate, dar este nevoie de un drenaj bun. Dacă umiditatea este prea scăzută, plantele trebuie pulverizate mai des.
• păr boșat: Mic acoperitor de sol pentru grădini cu sticle sau ca plantă în ghiveci pentru camere răcoroase, de asemenea pentru ferestre duble în poziție orientată spre nord. Ele cresc cel mai bine la umbră parțială. Poate fi îngrijit rece sau cald, de la fără îngheț la peste 20 °C. Umiditatea uniformă trebuie menținută întotdeauna. Apa poate sta ocazional și în bază, mai ales într-o cameră caldă.

Plante de bucătărie și climat interior

1. Ele umidifică aerul: apa de irigare este evaporată de frunze și absorbită de aerul din încăpere. Aerul umed plăcut este bun pentru ochi, piele și tractul respirator. Evaporatoarele de apă puternice sunt teiul, iarba de Cipru și banana ornamentală.
2. Oxigen în schimb: plantele folosesc dioxid de carbon din aerul folosit și furnizează oxigen în schimb.
3. Poluanții sunt neutralizați: testele de laborator arată că plantele păianjen, cozile de sabie, drazena sau iedera pot descompune substanțele chimice care poluează aerul din cameră.
4. Plămânii verzi ca filtre de praf: plantelor cu multe frunze mici sau puternic pinnate, cum ar fi smochinele plângătoare, sparanghelul ornamental sau ferigile, le place să aspire.

Aflați mai multe despre dicționarul plantelor de interior