Cuprins
- pregerminare
- Cel mai bun timp
- Plante fără pre-germinare
- data de semănat
- Soiuri timpurii
- Soiuri de cartofi mediu târziu
- Soiuri târzii de cartofi
- Cultivarea cartofului pe tot parcursul anului
Cartofii cu greu pot lipsi dintr-un petec de legume. De obicei, acestea sunt așezate primăvara. Momentul exact în timp joacă un rol important în determinarea dacă, când și cât de mult trebuie recoltat. Am rezumat cele mai importante date de plantare.
pregerminare
Pre-germinarea cartofului este cea mai bună modalitate de a începe să crească înainte de începerea oficială a sezonului de plantare. Aceasta are o serie de avantaje:
- prima recoltă se coace mai devreme și sunt posibile recolte anuale mai mari
- creștere mai bună, mai rapidă
- în mod corespunzător, mai devreme, spațiu nou în pat pentru cultivare ulterioară
- Pre-germinarea reduce riscul apariției bolilor și infestărilor cu dăunători, cum ar fi răsturnația târzie și gândacii de cartofi de Colorado
- primii tuberculi pot fi recoltați de la mijlocul/sfârșitul lunii mai
Cel mai bun timp
Cel mai bun moment pentru pre-germinare este plantarea tuberculilor de la mijlocul lunii februarie - cu condiția temperaturile sunt cel putin intre sapte si zece grade Celsius si sunt devreme Sortează. Vremea de la sfârșitul iernii nu renunță adesea la aceste temperaturi. O locație luminoasă în subsol sau într-o seră este atunci ideală pentru pre-germinare.
Soiurile mijloc-tarzii sunt plantate între sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie pentru pregerminare. Soiurile târzii ar trebui să fie pre-germinate până cel târziu în august/septembrie.
Timpul de plantare nu trebuie să fie cu mai mult de patru săptămâni înainte de data obișnuită de plantare. Dacă zac prea mult pentru a germina, potențialul lor de creștere se va slăbi continuu, formarea rădăcinilor va încetini și creșterea va deveni din ce în ce mai dificilă.
O inștiințare:
Cei care fac grădină după calendarul lunar vor găsi cel mai bun moment pentru a planta cartofi în prima treime a anului. Apoi forțele pământului ar trebui să se retragă, ceea ce poate avea un efect pozitiv asupra creșterii plantelor subterane. Nu există dovezi științifice pentru acest lucru, dar numeroși cultivatori de acasă cu experiență în calendarul lunar jură pe asta.
Plante fără pre-germinare
Plantarea tuberculilor direct în zarzavatul necesită cel mai mic efort. Și aici, soiul sau perioada obișnuită de cultivare determină de la și până când urmează să fie plantate.
Soiurile timpurii de cartofi pot fi plantate de obicei în patul grădinii de la sfârșitul lunii martie. Pentru soiurile de cartofi mediu-tarzii, perioada ideală este între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii iunie. „Ultimele” soiuri din calendarul de plantare pot fi plantate încă până în octombrie la o temperatură de cel puțin șapte grade Celsius. Dacă sunt suficient de adânci în pământ și suprafața pământului este acoperită cu un strat gros, izolator de frig, de obicei supraviețuiesc bine iernii. La începutul primăverii anului următor, apoi răsare din pământ.
data de semănat
O metodă de cultivare mai puțin obișnuită este însămânțarea cartofilor. Dacă tot vrei să le semănezi, trebuie să aștepți în medie între 60 și 70 de zile din ziua semănării până când sunt gata de recoltare.
Soiuri timpurii
Soiurile timpurii sunt gata de semănat încă din martie, dar dacă temperaturile scad sub șapte grade Celsius sau chiar în intervalul de îngheț, unele semințe se vor rupe. Atunci când semănați atât de devreme, este deci esențial să folosiți protecție împotriva frigului sau să o faceți în seră. Următoarele pot servi drept protecție împotriva frigului, de exemplu:
- film transparent, translucid
- Cadru rece cu capac adecvat
- lână vegetală
- strat gros de paie sau mulci
- plus o locație însorită, protejată de vânt
Cele mai populare soiuri timpurii de cartofi includ:
- active
- Bella prima
- Christa
- Gală
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Soiuri de cartofi mediu târziu
Data ideală de însămânțare pentru soiurile mediu-tarzii este mijlocul lunii mai cu Sfinții de Gheață. Vor fi gata de recoltat până cel târziu în august, cum ar fi următoarele soiuri:
- Berolina
- bintje
- suedez albastru
- cilena
- Hansa
- Nicola
- sfert
- Saskia
Soiuri târzii de cartofi
Pentru soiurile târzii, sămânța se depune la sfârșitul lunii mai sau cel târziu la începutul lunii iunie. Aceasta este, de asemenea, aproape ultima dată pentru semănat și recoltare în septembrie. Cele mai cunoscute soiuri târzii includ în special:
- Agria
- Albata
- Cascadă
- cilena
- linda
- vitolette
- Wotan
Bacsis:
Indiferent dacă se dorește pregerminare, plantare directă sau însămânțare, patul de cartofi trebuie întotdeauna pregătit pentru asta. Cel mai bun moment pentru a face acest lucru este toamna. Apoi patul este dezgropat viguros și generos îmbogățit cu compost.
Cultivarea cartofului pe tot parcursul anului
Sezonul obișnuit al cartofilor poate fi prelungit prin pre-germinare și poate asigura randamente mai mari, dar se termină cel târziu în toamnă. Dar nu trebuie să fie. Oricine deține o casă caldă sau cel puțin o seră cu temperatură controlată poate crește și recolta cartofi pe tot parcursul anului. În timp ce frigul din patul de grădină anunță hibernarea, temperaturile semnificativ mai ridicate în seră permit creșterea să continue. Aici, cultivatorii de cartofi sunt independenți de temperaturile exterioare și de alte influențe externe ale vremii.
Aflați mai multe despre cartofi
Cartoful este maro în interior: este comestibil?
După curățare sau gătit, un cartof are pete maronii până la negre pe interior. Acest lucru nu pare foarte apetisant la început. Și mai presus de toate, se pune întrebarea dacă cartoful este încă potrivit pentru consum sau nu. Deoarece cauzele acestei decolorări pot varia, în unele cazuri se datorează […]
Pete negre pe cartofi: le mai folosești?
Cartofii pot avea pete negre. Cartofii sunt aproape întotdeauna comestibili în ciuda petelor negre. Cu toate acestea, cartofii afectați pot prezenta modificări ale gustului și texturii.
Plantarea cartofilor: distanță și adâncime
Cartoful (Solanum tuberosum) este un aliment de bază cu o gamă largă de opțiuni de preparare. Tuberculii sunt indispensabili în multe feluri de mâncare și sunt cei mai gustoși atunci când îi culegi singur. Ce poate fi mai evident decât să le crești singur. Puteți face acest lucru fără propria grădină.
Cultură mixtă: 14 vecini buni de cartofi
Bucătăria germană ar fi de neconceput fără cartofi. Te-ai gândit vreodată să crești delicioșii tuberculi în grădina ta? Folosiți avantajele unei culturi mixte! Vă prezentăm 14 plante care sunt potrivite pentru cultivarea mixtă cu cartofi.
Așezarea cartofilor: distanță și adâncime ideale
Cartofii sunt buni pentru grădina de legume deoarece pregătesc solul în mod optim pentru legumele ulterioare. Ele pot fi, de asemenea, păstrate pentru o perioadă lungă de timp și pot fi preparate în mai multe moduri. Puteți citi aici care distanță este cea potrivită pentru depunerea cartofilor.
Depozitarea și depozitarea cartofilor | 10 sfaturi pentru depozitarea cartofilor
Cartoful este una dintre cele mai tradiționale legume din această țară și cu greu poate fi depășit din punct de vedere al varietății culinare. Oricine le crește în propria grădină poate beneficia de o mare varietate de soiuri și, dacă sunt depozitate corespunzător, poate beneficia de ele pentru o lungă perioadă de timp.