Crește-ți propriul castravete de lufa

Adevăratul castravete burețel poartă numele botanic Luffa aegyptica sau Luffa cylindrica, este, de asemenea, cunoscut sub numele de tărtăcuță burete, precum și castraveți de lufa. Planta este cultivată în principal pentru scheletul său de țesut fibros. Cu toate acestea, leguma încă tânără poate fi folosită și în bucătărie pentru preparate. Când creșteți și îngrijiți o anumită procedură trebuie respectată, cu următoarele sfaturi, recolta este reușită.

Locație

Castravetele luffa aparține familiei de tărtăcuțe și provine din țări tropicale, este deosebit de răspândit în Asia și Africa. Prin urmare, tărtăcuța de burete nu face față bine frigului latitudinilor locale. Din acest motiv, locațiile expuse din înălțimi muntoase nu sunt deloc potrivite pentru cultivare. Pe de altă parte, castravetele burețel poate fi cultivat cu succes în regiunile viticole mai calde, cu îngrijirea potrivită.

• Necesită condiții calde ale locului
• Soarele plin și locurile adăpostite sunt ideale
• Poate fi cultivat bine în seră
• Alternativ, este posibilă reproducerea în conservator
• Are nevoie de sol bogat în humus și fertil
• pH-ul ușor acid până la neutru este optim

Semănat și înmulțire

Deoarece tărtăcuța de burete este folosită pentru a încălzi condițiile locale în casa sa inițială, poate fi plantată numai în grădina locală după ultimul îngheț la sol. Dacă semănați prea devreme, riscați ca semințele să nu germineze. De aceea Luffa aegyptica semănat în precultură, fie la temperatura camerei în spațiile de locuit, fie în seră sau în seră. Pentru a facilita germinarea, este util să zgâriați ușor învelișul semințelor cu o pila. Alternativ, semințele pot fi înmuiate timp de o zi pentru a accelera procesul de germinare.

• Semințele germinează la aproximativ 20-25 °C
• Prefer plantele din martie până în aprilie
• Germinarea semințelor este de 10-20 de zile
• Intepatura dupa rasarire
• Plantați numai afară după sfinții de gheață
• De la mijlocul lunii mai nu mai sunt înghețuri nocturne

udare si fertilizare

Luffa cylindrica are nevoie de umiditate constantă a solului pentru a prospera și a produce recolte bogate atunci când este recoltat. Cu toate acestea, este necesar un bun simț al proporției atunci când udați, deoarece prea puține sau prea multe unități de udare pot duce la probleme. Încorporarea mulciului permite solului să rețină umiditatea mai mult timp și protejează planta de seceta dăunătoare. Pentru ca tărtăcuța-burete să-și dezvolte fructele magnifice, planta depinde de măsurile de fertilizare atente. Trebuie remarcat faptul că dozele de nutrienți extrem de azotate vor împiedica creșterea florilor, astfel încât dezvoltarea fructelor va avea de suferit.

• Păstrați întotdeauna castravetele burete umed
• Ploile regulate sunt de obicei suficiente
• Udă suplimentar în perioadele de secetă prelungite
• Fertilizează la fiecare 4-6 săptămâni, nu exagera
• Îngrășământul cu potasiu este ideal
• Boabele albastre și compostul sunt potrivite

A tăia

De regulă, tăierea lufei nu este necesară. Cu toate acestea, o tăiere direcționată poate sprijini creșterea fructelor de pădure verzi și puternic brazdate.

• Tundeti dupa inflorire
• Îndepărtați cele mai multe capete de flori ofilite
• Pe plantă rămân câteva flori
• Apoi fructele cresc mult mai mari
• De asemenea, tăiați primele patru ramuri laterale
• Acest lucru îmbunătățește creșterea

Timp de înflorire, fructe și înălțime de creștere

Luffa aegyptiaca este o plantă cățărătoare luxuriantă ale cărei fire pot atinge lungimi uimitoare. Tinerii castraveți burete sunt comestibili și conțin multă vitamina C. Nu numai fructele asemănătoare castraveților sunt potrivite pentru prepararea mâncării, ci și florile pot fi consumate.

• Înălțimea de creștere este de aproximativ 2,50 metri
• Vricile cresc până la 10-15 metri lungime
• Asigurați-vă că există suficient spațiu
• Perioada de înflorire din iulie până în septembrie
• Culoarea florilor este galbenă
• Florile sunt un decor delicios pentru salate
• Tircile de burete sunt de formă cilindrică
• Atinge o lungime de 6 până la 25 cm
• Diametrul este între 2,5 și 6 cm

hibernează

Deoarece castravetele luffa este o plantă cățărătoare anuală, nu sunt necesare măsuri de iernare.

Plantă

Datorită creșterii luxuriante, trebuie menținută o distanță suficientă de plantare, astfel încât castravetele burețel să se poată dezvolta fără restricții. În plus, un ajutor stabil de creștere este important pentru ca planta să primească suficient sprijin. Sunt posibile atât formele de creștere prostrată, cât și ascendente, direcția ascendentă fiind mai recomandată. Dacă planta obține o locație adecvată, ea devine rapid un ornament în grădină. Unele dintre fructele asemănătoare castraveților capătă dimensiuni enorme și atârnă în masă.

• Mențineți o distanță de plantare de aproximativ 50 până la 60 cm
• Castravetele Luffa are nevoie de un cadru de catarare ca spalier
• Desfaceți și legați planta
• Alternativ, creșteți peste un arc
• Este posibil să se cultive și pe garduri puternice

recolta

Planta impunătoare este cultivată în principal pentru ciupercile care sunt extrase din fruct. Castraveții burete copți conțin un țesut uscat și fibros care formează baza bureților de lufa. Această împletitură albă este tare și aspră când este uscată, dar se înmoaie în apă. Pe măsură ce castraveții lungi devin din ce în ce mai galbeni spre sfârșitul verii, culoarea strălucitoare indică maturitatea lor continuă. De îndată ce pielea începe să crape chiar și la cea mai mică presiune, fructele sunt gata de recoltare. Bureții sunt folosiți în cosmetică și baie, sunt folosiți în principal pentru peeling. Scheletele practice din țesătură pot fi folosite și ca curățătoare și pentru decorare.

• Perioada de recoltare din septembrie până în octombrie
• Lăsați fructele pe plantă până la primul îngheț
• Abia apoi recoltați și curățați
• Tăiați capetele cu generozitate
• Apoi înmuiați într-o baie de apă timp de câteva zile
• Scoateți cu grijă pulpa și semințele
• Strângeți ambele sub jet de apă
• Până la urmă, a rămas doar schela
• Uscați într-un loc aerisit și cald timp de câteva zile

Boli și dăunători

Luffa aegyptiaca depinde de locurile extrem de însorite, deoarece planta devine rapid sensibilă la boli și dăunători la umbră. În plus, din cauza lipsei de lumină și căldură pe castravetele burețel, se dezvoltă doar fructe foarte mici, astfel încât bureții sunt și ei destul de manevrabili ca mărime.

• Udarea prea abundentă duce la putrezire
• Locațiile umbrite și umede încurajează mucegaiul
• Combateți mucegaiul praf cu un amestec de apă și lapte
• Utilizați lapte proaspăt în proporție de 1:9
• Lecitinele proprii ale laptelui ajută la bolile fungice

Aflați mai multe despre dovleci