Recunoașterea și combaterea dăunătorilor de depozitare

editorial de grădină

8. decembrie 2022

13 minute

Odată ce dăunătorii de depozitare s-au instalat, alimentele infestate sunt, de obicei, stricate/contaminate rapid și un caz pentru coșul de gunoi. Astfel de daune alimentare pot deveni rapid costisitoare dacă nu reacționați corespunzător. Pentru a desfășura un control eficient, este esențială identificarea dăunătorilor de depozitare. Acest ghid vă oferă o privire de ansamblu asupra celor mai obișnuite creaturi și cum să le combateți eficient.

Primele semne de infestare

Există mii de insecte diferite, dar nu toate sunt interesate de hrana dumneavoastră. Vă puteți da seama când aveți dăunători de alimente în casă după următoarele caracteristici:

• Insecte vii sau moarte lângă alimente
• Mâncare consumată, ambalaje sau altele asemenea
• Urme de insecte, cum ar fi piei de larve, fire de păianjen și pânze lipicioase pe alimente
• Cereale aglomerate sau făină roz
• Mici „puncte” negre în alimentele vrac, cum ar fi orezul sau zahărul (de obicei fecale)

Alimente pe cale de dispariție

Dăunătorii de depozitare nu sunt interesați de toate alimentele. Se găsesc în principal în produsele uscate, indiferent dacă sunt de origine vegetală sau animală. Mai jos este o prezentare generală a surselor de hrană preferate pentru dăunătorii alimentari:

• Produse de patiserie
• Carne
• produse din cereale
• Brânză
• dulciuri
• tutun
• mâncare pentru animale de companie
• pește uscat
• fructe uscate

dăunători de depozitare

Iată câțiva dăunători de depozitare, cum să îi recunoașteți, unde apar, ce riscuri pentru sănătate prezintă și cum îi puteți combate.

Gândacul american de făină (Tribolium confusum)

Recunoaşte

• Lungimea corpului de trei până la patru milimetri
• Culoare maro-roscat
• Ochi largi vizibili numai din partea inferioară a corpului
• Antene extinse cu o îngroșare care merge în sus
• Poate zbura, dar de obicei nu
• Larvele sunt de culoare albă până la galben-brun
• Lungimea corpului larvei: unu până la cinci milimetri
• Au trei perechi de picioare
• Lăsați fecale întunecate în alimente
• Făina de carne poate fi găsită pe alimentele mai dure
• Mâncarea își poate schimba mirosul și gustul

Întâmpla

Acești dăunători alimentari se hrănesc cu produse din cereale și infestează în primul rând făina. El este atras în principal de brutării sau în dulapuri și sertare de acasă, unde sunt păstrate produse de patiserie și ingrediente de copt.

pericol pentru sanatate

Gândacul american de făină produce așa-numita „chinonă”. Conform ultimelor rezultate ale cercetării, aceasta este una dintre substanțele cancerigene. Din acest motiv, acești dăunători ai alimentelor trebuie combateți imediat și alimentele infestate trebuie eliminate.

luptă

Acest dăunător de depozitare necesită control direct, pe care îl puteți realiza cu un contrainsecticid netoxic. Acestea se bazează de obicei pe silice sau conțin plancton fosil. Acest lucru afectează stratul de ceară de pe suprafețele corpului, determinând uscarea acestora și, ca urmare, gândacul de făină moare.
Produsele cu ingrediente active ulei de arbore de ceai sau ulei de neem funcționează pe bază biologică. Extractul de piret pur din plante este, de asemenea, o neurotoxină eficientă. Acesta este obținut din crizanteme și este inofensiv pentru oameni și animale de companie.

Gândacul hoț australian (Ptinus tectus)

Recunoaşte

Gândacul-hoț australian are câteva trăsături distinctive care fac de obicei identificarea destul de ușoară:

• Lungimea corpului: 2,5 milimetri până la maximum patru milimetri
• Culoare de bază mată, maro închis
• Peri de culoare maro-aurie până la cenușiu-alb care se află aproape de corp
• Perii în poziție verticală și aliniate pe elitre
• Puncte albe mici în substratul de hrănire (ouă depuse)
• „Pânze de păianjen” pe alimente și ambalaje
• Mici „găuri” în ambalaje din piele, plastic, hârtie sau carton
• Femelele sunt nocturne
• Ei nu pot zbura și se tem de lumină
• Când pericolul amenință, ei joacă morții

Întâmpla

Gândacul-hoț australian este în principal acasă în cuiburile porumbeilor și vrăbiilor. Dar mirosul diverselor alimente te atrage și în bucătărie și cămară, unde nu se oprește la ambalare, cum ar fi:

• ceai
• Condimente
• fructe uscate
• malţ
• Drojdie
• griş
• hrana pentru pasari si peste

pericol pentru sanatate

Acești dăunători alimentari nu reprezintă un pericol pentru sănătate. Cu toate acestea, alimentele infectate nu mai sunt potrivite pentru consum. Pentru a evita înmulțirea și pentru a nu mai fi nevoit să mai aruncați alimente, controlul este esențial.

luptă

Cel mai ecologic mod de a combate acest lucru este cu o capcană lipicioasă. Acesta este plasat în jurul alimentelor afectate și gândacii se lipesc de el când sunt atinși.
O altă posibilitate sunt produsele cu ingredientul activ fosil plancton. Acesta este un insecticid natural care nu poate dăuna oamenilor sau animalelor de companie. Acționează ca o neurotoxină pentru dăunătorii din alimente, ucidendu-i în câteva minute.

gândac de pâine (Stegobium paniceum)

Siga, Stegobium paniceum bl, editat de Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum side, editat de Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum front, editat de Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Siga, Stegobium paniceum under, editat de Hausgarten, CC BY-SA 3.0.

recunoaştere

Gândacul de pâine este destul de ușor de identificat ca acesta dacă se aplică următoarele anomalii:

• Lungimea corpului între doi și patru milimetri
• Forma corpului ovală
• Pronotul arcuit
• Păr fin pe corp
• Brazde punctiforme pe elitre
• A depus ouă în alimente sau în imediata apropiere
• Doar larvele mănâncă mâncare
• Sunt foarte activi
• Gândacii adulți sunt atrași de lumină unde caută o pereche pentru a se reproduce

Întâmpla

După cum sugerează și numele, produsele de copt se numără printre soiurile preferate ale gândacilor de pâine.

pericol pentru sanatate

Nu există niciun motiv să ne temem că acești dăunători de depozitare prezintă un risc pentru sănătatea oamenilor. Cu toate acestea, alimentele infestate devin necomestibile și trebuie aruncate la coșul de gunoi într-o carcasă de plastic etanșă. Sigilarea alimentelor asigură că dăunătorii care sunt încă în viață nu se răspândesc din nou.

luptă

Dacă o infestare este recunoscută rapid, feromonii pentru gândacii de pâine este de obicei suficient. Aceasta este o așa-numită capcană de monitorizare în care gândacul de pâine este atras și apoi blocat. În plus, controlul direct cu insecticide de contact sau preparate netoxice, cum ar fi silice, este foarte eficient. Killgerid Gold de la Killgerm, de exemplu, este cunoscut pentru eficacitatea sa împotriva gândacilor de pâine.

Gărgărița din semințe de mazăre (Callosobruchus maculatus)

Recunoaşte

• Dimensiunea corpului aproximativ trei milimetri
• Culoare maro-roscat
• Aripi negre cu accente gri și două puncte negre deasupra
• Larve: albe, cu un cap vizibil mic
• Primavara prefera florile ca locatie
• ii place sa faca drumetii

Întâmpla

Dacă nu se găsește în semințele de mazăre de pe câmp, de obicei se face confortabil în pivnițe sau dulapuri de depozitare, mai ales între cowpeasele uscate. Dar îi place să mănânce și alte leguminoase, cum ar fi fasolea uscată și mazărea. Dar principalul său loc de reședință este în mare parte în aer liber.

pericol pentru sanatate

Gărgărițele din semințe de mazăre nu prezintă un risc pentru sănătatea oamenilor. Cu toate acestea, de obicei își depun ouăle în leguminoase, ceea ce le face necomestibile. În consecință, alimentele trebuie aruncate la gunoi de îndată ce se suspectează o infestare și a fost deja dovedită.

luptă

În aer liber, acest tip de gândac poate fi combatet eficient doar cu insecticide adecvate. Lupta în interior este de obicei de prisos. Este suficient să aruncați alimentele infestate.

Gândacul de arahide (Oryzaephilus Mercator)

Recunoaşte

• Lungimea corpului între 2,5 și trei milimetri
• Forma corpului lung și îngust
• Construcție plată
• Culoare maro-roscat
• Șase formațiuni asemănătoare cu dinți de ferăstrău pe părțile laterale ale pronotului
• Ouă albe, alungite, adesea îngrămădite împreună
• Găuri de alimentare chiar și în ambalajele robuste pentru alimente

Întâmpla

Gândacul plat al arahidei caută hrană în alimentele care au un conținut ridicat de ulei sau grăsimi, cum ar fi nucile.

pericol pentru sanatate

Gândacul plat al arahidei prezintă un risc crescut pentru sănătate. Se înmulțește rapid, lăsând în urma sa fecale infectate. Există, de asemenea, riscul de creștere a fungilor. Acești dăunători de depozitare trebuie combateți cât mai repede posibil, iar alimentele infestate trebuie eliminate cu grijă împreună cu gunoiul.

luptă

Insecticidele de contact sau produsele netoxice, cum ar fi pământul de diatomee, sunt eficiente împotriva acestor dăunători alimentari. Cu toate acestea, alimentele tratate trebuie aruncate. Capcanele lipicioase sunt de asemenea potrivite. Aici, totuși, ar trebui să lucrați cu ulei atractant, deoarece dăunătorii își părăsesc rar sursele de hrană. Pentru a nu lăsa ouă sau gândaci în urmă, este indicat să congelați alimentele infestate în congelator pentru câteva zile. Toți mor aici.

Gândacul comun de slănină (Dermestes lardarius)

André Karwath aka Aka, Dermestes lardarius – lateral (aka), editat de Hausgarten, CC BY-SA 2.5.
André Karwath aka Aka, Dermestes lardarius – top (aka), editat de Hausgarten, CC BY-SA 2.5.

Gândacul comun al slăninii se găsește adesea în gospodăriile germane.

recunoaştere

• Lungimea corpului între șase și zece milimetri
• Forma corpului oval
• piele solzoasă
• Capul, pronotul și partea din spate a elitrelor sunt negre
• Partea frontală a elitrelor este gri-galben și are trei puncte mici negre
• Larvele sunt de culoare maro, cu un corp zvelt și peri lungi

Întâmpla

Gândacul obișnuit al slăninii îi place în special să cuibărească în mobilierul casei, prin care polistirenul pătrunde la fel de bine în lemn, carton sau altele asemenea. Se găsește în principal în lână și pene. Larvele sale au o preferință pentru produsele de origine animală și preferă cârnații, slănina și șunca.

pericol pentru sanatate

Deși gândacul obișnuit al slăninii nu prezintă un risc direct pentru sănătate, pune o problemă de igienă, motiv pentru care ar trebui cu siguranță îndepărtat din gospodărie.

luptă

Puteți lupta cu acești dăunători interiori și alimentari doar în stadiul de gândaci și larve. Alimentele infestate trebuie plasate în recipiente etanșe și aruncate. Ele pot fi, de asemenea, aspirate. Insecticidele netoxice cu silice sau ulei de neem, precum cele oferite de BAYER, ofera o alternativa. Contactul cu alimentele trebuie evitat cu strictețe.

Gândacul plat al cerealelor (Oryzaephilus surinamensis)

Gândacul plat al cerealelor este similar cu gândacul plat al arahidei. Ele diferă doar minim ca aspect și preferă alte surse de hrană.

Recunoaşte

• Construcție plată
• Lungimea corpului aproximativ trei milimetri
• Culoarea corpului: gri-maro
• Șase dinți ascuțiți proeminenti de fiecare parte a pronotului
• Structură vizibilă în spatele ochilor, cu o lungime ca ochiul
• Antene cu unsprezece membre cu lobi terminali cu trei membre
• Larvele sunt de culoare albă până la galben pal, cu fire de păr lungi și fine
• Dimensiunea larvelor este de aproximativ cinci milimetri

Întâmpla

Gândacul plat de cereale și larvele își caută hrana mai ales în produsele din cereale, precum și alimente bogate în carbohidrați și stoarceți prin cele mai mici deschideri și prin ambalajul de pe el pentru a ajunge la ținta de hrănire. Acestea includ, de exemplu:

• Muesli
• fructe coapte
• Făină
• stafide
• Cookie-uri

pericol pentru sanatate

Vezi gândacul plat al arahidei

luptă

După cum este descris la rubrica „gândacul plat al arahidei”.

Acarienul de brânză (Tyrolichus casei)

Recunoaşte

• Dimensiunea corpului aproximativ 0,5 milimetri
• corp păros
• Corp incolor
• Picioare și piese bucale maro
• Există șase picioare în stadiul larvar
• Opt picioare prezente în stadiul nimfal și adult

Întâmpla

Se hrănește cu aproape toate tipurile de brânză. Cu cât este mai în vârstă, cu atât are un gust mai bun pentru ei. Le place cald și umed. Nu vor supraviețui într-un frigider, așa că nu ar trebui să lăsați niciodată brânza afară din frigider pentru mult timp. Dar și acarienii de brânză se hrănesc, de exemplu

• nuci
• fructe uscate
• ouă uscate
• Făină
• tutun

pericol pentru sanatate

Acarienii de brânză și excrementele pe care le lasă în urmă în sau pe alimente pot cauza probleme stomacale și intestinale. De asemenea, iritațiile pielii nu sunt neobișnuite.

luptă

Cea mai bună modalitate de a combate acești dăunători de depozitare este plasarea tuturor alimentelor care pot fi infestate în frigider pentru cel puțin o zi. Este mai rapid la congelator. Apoi, desigur, trebuie aruncate împreună cu gunoiul menajer.

Acarieni de făină (Acarus siro)

Acarianul făinii este, de asemenea, răspândit.

Recunoaşte

• Dimensiunea corpului aproximativ 0,5 milimetri
• Culoare corpului: alb
• Are șase picioare
• Opt picioare în stadiul nimfal și adult
• Îți place să stai în umiditate ridicată
• Lasă un fel de strat deschis de praf pe alimentele infestate
• gustul devine amar

Întâmpla

Acarienii de făină sunt în mod natural acasă în făină, așa cum sugerează și numele. Când vine vorba de paste și produse de patiserie, hrană pentru animale și produse din cereale, nici ei nu spun nu.

pericol pentru sanatate

Acarienii din făină sunt dăunători atât pentru oameni, cât și pentru animale. Acestea pot provoca iritații ale pielii, pot declanșa dificultăți de respirație, în special la cei care suferă de alergii și pot duce la probleme cu stomacul atunci când sunt consumate.

luptă

A se vedea la rubrica „acarieni de brânză”.

Gândacul cu picioare roșii (Necrobia rufipes)

Gândacul roșu de șuncă este mai puțin obișnuit, dar odată ajuns acolo poate provoca pagube imense.

recunoaştere

• Dimensiunea corpului între patru și cinci milimetri
• Zona superioară strălucește strălucitor albastru-verde (metalic)
• Crupa inferioară albastru închis
• Picioare roșu-maro deschis sau portocaliu
• Antene roșu-brun cu maciucă maro închis sau negru
• Sunt navigabile
• Larvele se mișcă rigid, dar sunt foarte vorace

Întâmpla

Dacă acești dăunători de depozitare nu zboară în căutarea hranei acolo unde se așteaptă să fie hrana, atunci probabil că au ajuns deja la destinație. Delicii speciale sunt pentru acești dăunători ai alimentelor

• branza tare
• cârnați afumati
• Șuncă
• Ciocolată
• Pește afumat și uscat
• fructe uscate

pericol pentru sanatate

Reacțiile alergice, precum și problemele stomacale și intestinale pot fi cauzate de acești dăunători de depozitare. Prin urmare, nu numai alimentele infestate trebuie aruncate, ci și alimentele care se află/se află în imediata apropiere. Locul trebuie curățat și dezinfectat temeinic.

luptă

În timp ce gazul cu fosfină este singura măsură eficientă de control în depozitele comerciale, singurul lucru pe care îl puteți face acasă este să colectați sau să aspirați acești dăunători de depozitare. Dacă tot nu poți controla situația, este indicat să angajezi un exterminator profesionist.

editorial de grădină

Scriu despre tot ce mă interesează în grădina mea.

Aflați mai multe despre protecția culturilor

protecția culturilor

Capcană de bere împotriva melcilor | Construiți-l singur sau lăsați-l să fie?

Există mai multe moduri de a alunga melcii din paturile de grădină, dintre care una este capcana de bere. Animalele miros drojdia conținută în bere și se târăsc în capcană și ar trebui să se înece în ea. Alcoolul din bere este, de asemenea, toxic.

protecția culturilor

Combate insectele solz: 20 de remedii de casă

Insectele de solzi sunt dăunători încăpățânați și de temut, deoarece se hrănesc cu seva plantelor. În plus, se răspândesc rapid și nu se opresc la plantele învecinate. Cu toate acestea, există diverse remedii casnice pe care le puteți folosi pentru a lupta împotriva ciumei.

protecția culturilor

Construiește-ți propria capcană pentru melci 5 sfaturi pentru gradina

Melcii pot provoca daune considerabile, în special plantelor tinere și lăstarilor noi. Construirea singur a unei capcane pentru melci poate preveni acest lucru. Dar ce ar trebui folosit ca momeală și cum ar trebui să fie construite capcanele pentru melci? O arătăm aici.

protecția culturilor

Lupta împotriva voleilor în grădină: 14 sfaturi

Controlul voleilor din grădină poate fi plictisitor și frustrant. Cu instrumentele și măsurile potrivite, totuși, efortul este redus semnificativ, în timp ce șansele de succes cresc. Acestea pot fi, de asemenea, biologice și blânde, pentru a nu reprezenta o povară pentru mediu și pentru alte animale.

protecția culturilor

Identificați și controlați moliile de haine

Identificarea și combaterea molii de haine este relativ ușoară cu cunoștințele potrivite. Mai presus de toate, un cuib, ouă sau chiar larve pot fi eliminate rapid prin măsuri adecvate. În plus, ele pot fi prevenite cu ușurință. Ghidul nostru vă arată cum.

protecția culturilor

Gândacii din apartament: de unde vin și ce ajută?

Gândacii din apartament sunt o groază. Gândacii sunt purtători ai numeroși agenți patogeni și se pot înmulți rapid într-o perioadă scurtă de timp. Pentru a preveni o infestare, trebuie să cunoașteți cauzele așezării sau să luptați cu insectele.