Agenții patogeni și dăunătorii din sol îngreunează viața plantelor. Virușii, bacteriile, sporii fungici și dăunătorii pândesc aproape invizibil în sol sau în compost, ca o amenințare masivă pentru cultivarea de succes. Pentru ca însămânțarea și cultivarea să nu fie sortite eșecului, grădinarii cunoscători supun substratul unei dezinfectări ecologice a solului cu ajutorul căldurii și aburului. Citiți aici de ce merită efortul de a steriliza solul. Un ghid încercat și testat explică cum să aburiți corect compostul.
De ce ar trebui grădinarii de acasă să sterilizeze solul?
Un spectru larg de agenți patogeni transportați în sol și care infectează rădăcinile transformă solul de compost într-o sursă fatală de infecție. Numeroși virusuri folosesc reziduuri vegetale neputrezite pentru reproducerea explozivă. Unele bacterii deosebit de îndrăznețe pot supraviețui mult timp fără reziduuri de plante în sol și pândesc plante gazdă potrivite. Nu în ultimul rând, sporii fungici folosesc resturile vegetale din compost ca punct de plecare pentru infestarea plantelor folosite. Miriadele de semințe de buruieni sau ouă de dăunători care au prins rădăcini în substrat sunt în aceeași direcție.
Cei care ignoră pericolul solului de compost contaminat își lasă răsadurile și plantele fără apărare împotriva riscului de infectare cu boli sau dăunători. Fără un tratament prealabil, buruienile viguroase se simt ușor și cresc plantele tinere în cel mai scurt timp. Grădinind acasă pământul
Plantele ornamentale și vegetale se pot dezvolta vitale, sănătoase și netulburate, făcându-le fără germeni prin mijloace naturale.Căldura umedă ucide agenții patogeni
Grădinarii de acasă care sunt aproape de natură au interzis otrăvurile chimice din grădină și acordă prioritate metodelor ecologice de protecție a plantelor. Acest motto se aplică și distrugerii germenilor patogeni și a semințelor de buruieni din sol pentru semănat, așternut și plantare în ghivece. Virușii, bacteriile, sporii fungici și altele asemenea nu au nimic care să se opună căldurii umede. Unde se află așa-numitul punct de inactivare termică a fost dezvăluit printr-o investigație a sporilor fungici distincti rezistenți la căldură ai Fusarium oxysporum. Solul infectat cu agenți patogeni a fost lipsit de germeni după tratamentul termic la 80 de grade Celsius. Experții ajung la concluzia că majoritatea agenților patogeni dăunători își vor întinde brațele la această temperatură.
Doar o temperatură de 80 până la 100 de grade Celsius nu este suficientă pentru dezinfecția termică completă a solului. Efectul de distrugere dorit este obținut numai în combinație cu umiditate. La uscare, germenii care trebuie combatuti pot rezista la temperaturi mult mai ridicate fara deteriorare. Al treilea factor este un timp de expunere suficient de lung de aproximativ 30 de minute. După acest timp, amortizarea nu trebuie continuată pentru a menține efectele secundare negative la minimum. Trebuie remarcat faptul că microorganismele utile pot fi afectate și de încălzirea umedă.
Amortizor de pământ de dimensiunea unei roabe
Pentru ca grădinarii să poată face compost de casă și solul achiziționat steril, aburul de pământ este disponibil în format de roabă. Aparatul este adaptat nevoilor gradinii de casa pentru a dezinfecta pana la 70 de litri de substrat de germeni patogeni de tot felul. Setul complet este format dintr-o roabă cu generator de abur, termometru de testare, grătar, filtru de iută și capac. Temperatura aburului care poate fi atinsă este de 80 de grade Celsius și, prin urmare, necesită cerința minimă pentru a face patogenii, dăunătorii și semințele de buruieni inofensive.
Daca pretul de achizitie de 729 euro pentru o roaba cu aburi BEGA este prea mare, puteti folosi o oala pentru aburi BEGA. Îl poți folosi pentru a steriliza până la 25 de litri de compost la 80 de grade Celsius, cu condiția să fie disponibilă o sursă de căldură, cum ar fi un șemineu, un încălzitor pe gaz sau electric. La 159 euro primești o oală din aluminiu cu capac și tablă perforată din inox. Pentru a decontamina până la 150 de litri de pământ sau compost într-o manieră fără germeni, trebuie să sapi adânc în buzunare. O roabă cu abur de dimensiuni adecvate costă 1.600 de euro.
Notă: Compostatoarele termice nu sunt potrivite pentru decontaminarea solului cu ajutorul aburului. Deși în interior se pot dezvolta temperaturi ridicate, numeroase fante de ventilație împiedică acumularea aburului necesar. Oxigenul este vital pentru microorganismele și microorganismele care au grijă de descompunerea materialului organic.
Instrucțiuni de aburire
Dacă un aburi de pământ este gata, puteți steriliza solul și compostul în câteva minute. Utilizați următorii pași pentru a opera corect dispozitivul:
- Umpleți cu apă, potrivită cu dimensiunea roabei sau a oalei
- Așezați filtrul de iută pe grila integrată
- Slăbiți solul sau compostul și completați
- Pune capacul
- Porniți dispozitivul sau puneți oala pe sursa de căldură
- Se fierbe la abur timp de 30 de minute și ține cont de temperatură
După o jumătate de oră de căldură umedă la 80 de grade Celsius a acționat asupra substratului, nu numai că toată lumea
distruge agenții patogeni. În plus, pământul este la fel de deschis ca după luni de cultivare de către organismele solului ocupate. Aburirea pune la dispoziția plantelor nutrienții și oligoelementele în timp util, de care răsadurile și plantele tinere beneficiază imediat.Bacsis: Când compostul este gătit cu abur, se formează rapid compuși nutritivi eficienți. Când cresc plante tinere, această încărcătură concentrată de energie a plantelor nu este întotdeauna de dorit. Îmbogățiți solul sterilizat cu nisip sau fibre de cocos până la cel puțin o treime pentru a-l slăbi.
Aburiți compostul în cuptor
Pentru grădinarii de balcon, investiția într-un aburi nu merită întotdeauna. Pentru a face pământ sau compost fără germeni, cuptorul este rapid transformat într-un abur de pământ. În acești pași puteți dezinfecta cu succes substratul din bucătărie:
- Umpleți vasul ignifug sau tava adâncă de copt de 10 cm înălțime cu pământ sau compost
- Atenție: Nu sterilizați pământul de orhidee în cuptor din cauza riscului de incendiu
- Pulverizați cu un cap de duș fin
- Așezați folia de aluminiu sau capacul lejer deasupra
- Preîncălziți cuptorul la 80 până la 100 de grade Celsius
Glisați recipientul sau tava de copt în șina din mijloc a cuptorului. Încuie ușa, deoarece alimentarea cu oxigen din exterior previne formarea aburului. După 30 de minute, opriți cuptorul, deschideți ușa și lăsați pământul sterilizat să se răcească. Te deranjează mirosul neplăcut pe care îl dezvoltă compostul la abur în bucătărie? Apoi puneți pământul într-un tub de prăjire, pe care îl puneți bine închis pe tava de copt.
Sterilizați cantități mici în cuptorul cu microunde
Grădinarii nerăbdători folosesc cuptorul cu microunde pentru a steriliza cantități mici de substrat în câteva minute. Pentru a face acest lucru, puneți compost într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde. Pulverizați substratul cu apă în prealabil și puneți ușor un capac. La 600 de wați, procesul este finalizat în 10 minute. Deschideți cuptorul cu microunde astfel încât recipientul și pământul aburit să se răcească.
