Cuprins
- Efectele pozitive ale ceaiului de mentă proaspătă
- Ceai de mentă în loc de cafea
- raceli
- stomac deranjat
- Când este mai bine să renunți la ceaiul de mentă
- Fă-ți propriul ceai de mentă
- Ce mentă sunt potrivite?
- dozare si preparare
Fie într-un ghiveci pe balcon sau într-un colț al grădinii: menta crește aproape peste tot. Frunzele proaspete, aromate, fac un ceai excelent, care ajută și împotriva tuturor tipurilor de afecțiuni fizice. Dar atenție: ceaiul proaspăt de mentă poate avea și reacții adverse nedorite, motiv pentru care nu ar trebui să-l bei întotdeauna. În acest articol informativ vei afla când are gust bun ceaiul de mentă de casă și cum îl prepari.
Efectele pozitive ale ceaiului de mentă proaspătă
În special menta (bot. Mentha x piperita) este cunoscută de secole ca plantă medicinală. Frunzele cu gust înțepător ale plantei frumoase de grădină conțin niveluri ridicate de ulei esențial de mentol, care are un efect stimulant și revigorant asupra organismului. Un ceai din frunze proaspete de menta este de aceea recomandat, mai ales in lunile calde de vara, deoarece mentolul continut activeaza receptorii de frig din piele si astfel din organism odihnit. Băutura arată acest efect chiar și atunci când te bucuri de ea fierbinte - așa că nu e de mirare că ceaiul de mentă este atât de popular în țările arabe.
Bacsis:
Populara mentă conține cea mai mare concentrație de mentol, motiv pentru care acest tip de mentă este cel mai potrivit pentru ceaiurile medicinale.
Ceai de mentă în loc de cafea
Nu te poți lipsi de cafeaua ta zilnică, dar vrei să-i reducă consumul din motive de sănătate? Apoi bea o ceașcă de ceai de mentă dimineața. Acest lucru stimulează circulația sângelui, face circulația să meargă chiar și fără cofeină și, astfel, vă asigură că începeți ziua proaspăt și plin de viață. Îmbunătățirea circulației sângelui ajută, de asemenea, împotriva durerilor de cap tensionate și ameliorează migrenele.
raceli
Ceaiul de mentă este, de asemenea, unul dintre ceaiurile reci clasice și ajută la ameliorarea simptomelor tipice de răceală și tuse:
- Vaporii de mentol stimulează circulația sângelui
- îndepărtați mucusul din nas și din tractul respirator superior
- au efect decongestionant
Dacă ai răceală sau răgușeală, cel mai bine este să bei ceai fierbinte de mentă, pe care îl poți îndulci și cu o lingură de miere adevărată. Mierea, la rândul ei, calmează gâtul și face durerile de gât și durerile de gât mai suportabile. Savurați ceaiul fierbinte în înghițituri mici și respirați profund vaporii de mentol în creștere.
stomac deranjat
Efectul anticonvulsivant al mentei proaspete ajută și la problemele stomacale, de exemplu, ca rezultat
- o masă grasă, bogată
- un stomac deranjat
- mâncare necunoscută (de exemplu, în vacanță)
- un sindrom de colon iritabil
Ceaiul de mentă stimulează producția de bilă, oferind ameliorarea senzației de sațietate și o digestie mai bună după o masă grea. Bila este esențială pentru o digestie funcțională a grăsimilor, motiv pentru care o ceașcă de ceai proaspăt sprijină organismul în procesarea acesteia. În caz de stomac deranjat sau simptome ale sindromului de colon iritabil, băutura are un efect relaxant și calmează nervii din tractul gastrointestinal.
Bacsis:
Chiar și cei care vor să slăbească beneficiază de ceai proaspăt de mentă. Băutura, savurata în principal înainte de masă sau când ți-e foame, calmează stomacul și suprimă pofta de mâncare. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu amestecați zahăr sau miere în ceai pentru a pierde în greutate și, dacă este posibil, să nu beți mai mult de patru căni pe zi.
Când este mai bine să renunți la ceaiul de mentă
Cu toate acestea, ceaiul proaspăt de mentă are nu numai efecte secundare pozitive, ci și unele nedorite. Dacă una sau mai multe dintre următoarele afirmații se aplică în cazul dvs., ar trebui să încetați să vă bucurați de acest lucru Evitați băutura sau luați-o doar în cantități mici (de exemplu, maximum una sau două căni pe zi) băutură.
- Sunteți în mare măsură însărcinată sau alăptați un copil.
- Ai mucoasa sensibila a stomacului.
- Sunteți predispus la arsuri la stomac/reflux.
- Ai calculi biliari.
Conținutul ridicat de mentol al mentei proaspete are un efect de înțărcare, reducând producția de lapte matern. Din acest motiv, ar trebui să utilizați ceai de mentă numai dacă doriți cu adevărat să opriți alăptarea. În acest caz, băutura vă poate ajuta să evitați o posibilă ingurgitare.
Consumat în cantități mari, ceaiul pur de mentă poate deteriora mucoasa stomacului și poate favoriza formarea de ulcere gastrice. Datorită efectului relaxant al uleiului esențial, este posibil și ca pilorul să nu se mai închidă corect și apoi să suferiți de arsuri la stomac.
Dacă sunteți predispus la calculi biliari, ar trebui să evitați și menta. Planta stimulează formarea secreției de bilă, care, la rândul său, poate duce la crampe abdominale severe.
Bacsis:
De asemenea, bebelușii și copiii mici nu ar trebui să bea ceai de mentă, deoarece stomacul lor este încă sensibil și ar putea, de asemenea, să scuipe după aceea.
Fă-ți propriul ceai de mentă
Puteți cumpăra ceai de mentă din fiecare supermarket. Totuși, pentru a beneficia de efectele sănătoase ale băuturii, ar trebui să folosești frunze pe care le-ai recoltat din propria grădină. Dacă nu ai grădină, frumoasa plantă poate fi cultivată cu ușurință într-un ghiveci sau o găleată pe balcon sau pe pervaz. Dar de ce este preferabilă menta proaspătă ceaiului cumpărat din magazin? Motivul este foarte simplu: multe ceaiuri de menta achizitionate sunt contaminate cu pesticide, asa cum au aratat diverse teste de consumatori in ultimii ani. În plus, un ceai făcut din frunze proaspete are un gust mult mai aromat decât unul făcut din părți uscate (și cine știe cât de vechi) ale plantei.
Ce mentă sunt potrivite?
Pentru dulapul cu medicamente ar trebui să utilizați menta în mod clasic, deoarece doar aceasta arată efectele asupra sănătății descrise. Mentha x piperita are cel mai mare conținut de mentol dintre toate mentele. Dacă, pe de altă parte, doriți să beți ceai de mentă, dar doriți să evitați efectele secundare neplăcute, există și alte tipuri de mentă. Acestea conțin mai puțin mentol, prin urmare sunt mult mai blânde și mai potrivite ca băutură zilnică. Aceste soiuri sunt deosebit de potrivite ca ceai de mentă:
- Menta din fructe precum menta de mere, menta de lamaie, menta de ananas, menta de capsuni
- Mentă marocană sau mentă nana (bot. Mentha spicata "Maroc")
- Mentă sau mentă (bot. Mentha spicata)
Menta de fructe, în special, este foarte blândă și, de asemenea, are un gust bun pentru copii. Pe de altă parte, pennyroyalul ușor otrăvitor (bot. Mentha pulegium), care este cunoscută și sub numele de purici și este ușor confundată cu menta.
dozare si preparare
Pentru o infuzie proaspătă, smulgeți între cinci și șapte frunze sănătoase sau vârfurile tulpinilor la un litru de apă. Puneți-le într-o oală și turnați peste ele apă fierbinte. Ideal ar fi ca apa să aibă o temperatură de 95 de grade Celsius, astfel încât să nu mai clocotească. Lăsați ceaiul la fiert timp de aproximativ zece până la 12 minute cu capacul închis. Acest lucru este important pentru că altfel mentolul volatil va dispărea și băutura nu va mai avea un gust la fel de aromat. Puteți apoi să îndulciți ceaiul de mentă cu zahăr, zahăr brun, bomboane rock, stevia sau miere după cum doriți. O lingură de suc de lămâie proaspăt stors are, de asemenea, un gust minunat de răcoritor vara. Ornează ceaiul de mentă răcit ca ceai cu gheață cu cuburi de gheață sau suc de mere congelat și câteva felii de lămâie.
Bacsis:
Nu vă bucurați doar de băutura pură, ci amestecați menta cu balsam de lămâie, mure sau frunze de căpșuni, un vârf de cardamom, ceai verde sau negru, lemongrass sau ceva Ghimbir.
editorial de grădină Scriu despre tot ce mă interesează în grădina mea.
Aflați mai multe despre ierburile de grădină
Mantaua doamnei: 9 sfaturi pentru plantare, ingrijire si taiere
Mantaua doamnei poate fi găsită în aproape orice grădină. Există aproximativ 1.000 de specii diferite. Iată cel mai bun moment pentru a o planta și cum să-l îngrijești. se clarifică, de asemenea, dacă și cum trebuie tăiat.
Lavandă, Lavandula angustifolia: 14 sfaturi de îngrijire
În comparație cu alte soiuri de lavandă, Lavandula angustifolia este rezistentă până la temperaturi de -15°C. În plus, el nu impune pretenții foarte mari locației. Trebuie doar să fie însorită și adăpostită de vânt și iubește solul slab, bine drenat și calcaros.
Frunzele de rozmarin au pete albe: ce să faci?
Rozmarinul poate fi afectat de pete albe pe tot parcursul anului. Înainte de a utiliza remedii la domiciliu, problema trebuie investigată. Dacă condițiile și măsurile de îngrijire ale locului sunt optime, bolile și dăunătorii pot fi cauza. Ciupercile necesită măsuri de control diferite decât insectele dăunătoare.
Racheta înflorește: mai este comestibilă când înflorește?
Rucheta, cunoscută și sub numele de rachetă, este o plantă cultivată tradițională care a fost oarecum uitată în ultimii ani. Acum este din nou la modă și poate fi găsită în numeroase feluri de mâncare ca salată de legume crude, garnitură sau ierburi.
Recoltați menta când înflorește? | La ce să fii atent cu menta
Datorită aromei sale picante și proprietăților ușor de întreținut, menta a devenit larg răspândită în latitudinile locale. Doar frunzele trebuie recoltate pentru consum. Cu toate acestea, există o serie de factori de luat în considerare în timpul perioadei de înflorire, deoarece apoi aroma se schimbă semnificativ.
c: Profil | Îngrijirea și recoltarea verbenei
Verbena s-a impus ca o plantă populară în latitudinile locale datorită potențialului său puternic de creștere și perioadei de înflorire de lungă durată. Pe lângă un aspect distinctiv, planta cunoscută sub numele de Verbena are și proprietăți vindecătoare. Acest lucru impune anumite cerințe privind îngrijirea și locația.