Cuprins
- Rase de porci de la A la D
- De la G la M
- De la P la V
- întrebări frecvente
Porcii sunt animale impresionante. Oricine îi vede doar ca producători de carne ratează. Aflați cât de interesante și diverse sunt animalele. Vă prezentăm 15 rase de porci.
Rase de porci de la A la D
Porc de șa pescar
Porcul de șa pescar și-a primit numele pentru că pare să aibă o centură albă sau o șa pe el. Este negru pe cap și pe jumătatea din spate a corpului.
- Greutate mistreț: 350 kilograme
- Greutate scroafă: 300 kg
- Dimensiune: 80 până la 95 de centimetri
- Culoare: negru cu un centru alb
- Caracter: robust, nepretențios, posibil iarna liberă
- Caracteristici: urechi cioate
- Dimensiunea puiului: 11 purcei
- Pericol: da
- Origine: Germania (Schleswig-Holstein)
O inștiințare:
Apropo, în jocuri era obișnuit ca învinsul să primească și un premiu de consolare. În mare parte era un purcel mic. Învinsul a avut șansa de a face ceva din premiul său de consolare. Dacă a îngrășat porcul, s-a dovedit a fi un adevărat câștig. Așa s-a dezvoltat „porcul norocos” de astăzi.
Porc colorat de țară Bentheim
Coloratul Bentheimer este una dintre cele mai cunoscute rase vechi de porci germane. Este în pericol de dispariție. Astăzi este crescut din nou din ce în ce mai mult, deoarece carnea sa este deosebit de gustoasă.
- Greutate mistreț: 250 kilograme
- Greutate scroafă: 180 kg
- Dimensiune: 70 până la 75 de centimetri
- Culoare: alb cu pete negre
- Caracter: robust, ușor de întreținut, rezistent la stres
- Caracteristici: urechi cioate
- Dimensiunea puiului: 10 purcei
- Pericol: da
- Origine: Germania (Saxonia Inferioară)
porc nobil german
Porcul nobil german este deosebit de rezistent la stres și foarte fertil.
- Greutate mistreț: 350 kilograme
- Greutate scroafă: 300 kg
- Dimensiune: 80 până la 85 de centimetri
- Culoare: alb cu peri albi
- Caracter: nepretențios, este posibil să se pășească iarna
- Caracteristici: urechi erecte, cap lat
- Dimensiunea puiului: 14 purcei
- Pericol: da
- Origine: Germania
rasă locală germană
Rasa locală germană a apărut la începutul secolului al XX-lea. secol de la diferite rase de porci din țară germană. Animalele sunt potrivite pentru pășunat.
- Greutate mistreț: 300 de kilograme
- Greutate scroafă: 250 kg
- Dimensiune: 80 până la 90 de centimetri
- Culoare: alb cu peri albi
- Caracter: nepretențios, bune calități materne
- Caracteristici: urechi scazute, corp alungit
- Dimensiunea puiului: 13 purcei
- Pericol: da
- Origine: Germania
porc de șa german
După cel de-al Doilea Război Mondial, porcii de șa Angler și porcii de sala șvabe au devenit Primul Război Mondial a creat o nouă rasă în Germania de Est, porcul de șa german. Convinge cu carne gustoasă, dar destul de bogată în grăsimi.
- Greutate mistreț: 350 kilograme
- Greutate scroafă: 300 kg
- Dimensiune: 80 până la 85 de centimetri
- Culoare: negru cu carcasă albă
- Caracter: robust, nepretențios, calități materne perfecte, producție bună de lapte
- Caracteristici: urechi ascuțite, zone albe în blană de diferite lățimi
- Dimensiunea puiului: 11 purcei
- Pericol: da
- Origine: Germania
Duroc
Datorită robusteții lor, porcii Duroc au fost încorporați în multe rase noi.
- Greutate mistreț: 350 kilograme
- Greutate scroafă: 300 kg
- Dimensiune: 80 până la 90 de centimetri
- Culoare: maro-roscat, mahon, galben
- Caracter: robust, de încredere, nu foarte susceptibil la boală, bune calități materne
- Caracteristici: urechi mici
- Dimensiunea puiului: 8 purcei
- Pericol: nu
- Origine: Statele Unite ale Americii
Bacsis:
Echilibrul dintre grăsime și mușchi și bunul gust fac carnea Duroc foarte populară.
De la G la M
Göttingen mini porc
Această rasă drăguță de porc a fost creată la Universitatea din Göttingen prin încrucișarea unui miniporc Minnesota cu un porc cu burtă și un porc domestic. Mini porcii sunt oferiti in diferite culori.
- Greutate mistreț: 55 kilograme
- Greutate scroafă: 40 kg
- Dimensiune: 32 până la 40 de centimetri
- Culoare: alb, negru, pete maro
- Caracter: robust, vital, calm, echilibrat
- Caracteristici: urechi erecte, trunchi scurt
- Dimensiunea puiului: 6 purcei
- Pericol: nu
- Origine: Germania (Saxonia Inferioară)
Hampshire
Porcii Hampshire sunt, fără îndoială, un porc de șa. Blana lor neagră este ruptă de o dungă albă largă.
- Greutate mistreț: 320 kilograme
- Greutate scroafă: 280 kg
- Dimensiune: 60 până la 80 de centimetri
- Culoare: negru cu dungă albă pe corp și picioare albe din față
- Caracter: curios, activ, potrivit pentru creșterea liberă, mistreți adulți ușor iritabili
- Caracteristici: urechi erecte
- Dimensiunea puiului: 8 purcei
- Pericol: nu
- Origine: Anglia
O inștiințare:
Porcul Hampshire este crescut în peste 50 de țări din întreaga lume. Este una dintre cele mai răspândite rase de porci din lume.
Leicoma
Carnea de la porci Leicoma are o calitate deosebita datorita continutului ridicat de grasime intramusculara. Grăsimea purtătoare a aromei este bine împletită cu țesutul muscular.
- Greutate mistreț: 250 kilograme
- Greutate scroafă: 180 kg
- Lungime: 70 până la 75 de centimetri
- Culoare: alb până la roz deschis, cu peri lungi
- Caracter: robust, puternic, calm
- Caracteristici: urechi ascuțite, picioare scurte
- Dimensiunea puiului: 11 purcei
- Periclitare: extrem de amenințată
- Origine: Germania (Germania Centrală)
O inștiințare:
Numele Leicoma a fost format din primele litere ale orașelor Leipzig, Cottbus și Magdeburg. Aici se aflau principalele ferme de reproducție ale rasei.
Mini porc din Minnesota
Minnesota Minipig este un porc miniatural destul de mare, care seamănă cu porcul domestic obișnuit.
- Greutate mistreț: 100 kilograme
- Greutate scroafă: 60 kg
- Dimensiune: 35 până la 40 de centimetri
- Culoare: alb, negru, maro, alb-negru
- Caracter: ușor de îngrijit
- Caracteristici: urechi erecte
- Dimensiunea puiului: 6 purcei
- Pericol: nu
- Origine: Statele Unite ale Americii
De la P la V
Pietrain
Porcul Pietrain, care provine din Belgia, convinge cu un conținut ridicat de carne și cel mai mic conținut de grăsimi dintre porcii ținuți în Germania.
- Greutate mistreț: 300 de kilograme
- Greutate scroafă: 260 kg
- Dimensiune: 60 până la 80 de centimetri
- Culoare: alb sau pete
- Caracter: Mai susceptibil la stres decât alte rase
- Caracteristici: urechi înțepate, corp scurt, carne slabă
- Dimensiunea puiului: 9 purcei
- Pericol: nu
- Origine: Belgia
Porc roșu Husum
Porcul Husum roșu și alb este una dintre cele mai mari rase de porci. Se potrivește perfect la pășunat și poate fi lăsat afară iarna.
- Greutate mistreț: 350 kilograme
- Greutate scroafă: 300 kg
- Înălțime: 85 până la 92 de centimetri
- Culoare: maro roșcat cu corp alb
- Caracter: robust, vital, calm, echilibrat
- Caracteristici: Urechi căzute sau semi-înțepate
- Dimensiunea puiului: 11 purcei
- Pericol: da
- Origine: Germania (Schleswig-Holstein)
O inștiințare:
Termenul comun „porc de protest (danez)” se întoarce probabil la faptul că fermierii danezi ocuparea Schleswig și Holstein de către Prusia și Austria cu animalele roșii și albe „flagge a arătat”.
Turopolje
Porcul Turopolje este numit după regiunea croată Turopolje. Rasa este adesea ținută în Austria și Elveția. Popularitatea sa este în creștere și în Germania.
- Greutate mistreț: 250 kilograme
- Greutate scroafă: 200 kg
- Dimensiune: 80 până la 90 de centimetri
- Culoare: alb, gri, cu pete negre rotunde
- Caracter: robust, rezistent la frig
- Caracteristici: urechi lungi suspendate, picioare mici, peri densi
- Dimensiunea puiului: 6 purcei
- Pericol: da
- Origine: Croația
Porc cu burtă vietnameză
Porcul cu burtă, care este unul dintre porcii miniaturali, nu vede bine, dar are un simț al mirosului deosebit de bine dezvoltat.
- Greutate mistreț: 70 kg
- Greutate scroafă: 60 kg
- Dimensiune: 40 până la 50 de centimetri
- Culoare: alb-negru, gri
- Caracter: calm, încrezător
- Caracteristici: burtă agățată, picioare scurte, piele încrețită cu peri lungi
- Dimensiunea puiului: 11 purcei
- Pericol: nu
- Origine: Vietnam
O inștiințare:
Este interzisă ținerea porcilor cu burtă în grădini sau zone rezidențiale.
porc de lână
Datorită conținutului ridicat de grăsimi, populația de porci lânoși a scăzut brusc de-a lungul multor ani. Astăzi, mai mulți oameni apreciază carnea de înaltă calitate și mai autosuficienti păstrează rasa prietenoasă și necomplicată.
- Greutate mistreț: 160 kilograme
- Greutate scroafă: 180 kg
- Dimensiune: 75 până la 85 de centimetri
- Culoare: gri-maro
- Caracter: robust, ușor de întreținut, necomplicat
- Caracteristici: peri cret, piele gri, proboscis negru, gheare negre
- Dimensiunea puiului: 5 purcei
- Pericol: da
- Origine: Ungaria
O inștiințare:
Această rasă de porc se mai numește și porcul Mangalica sau porcul Mangalița.
întrebări frecvente
În principiu, oricine poate păstra porcii în privat, nu este necesară pregătirea agricolă. Cu toate acestea, porcii sunt animale de fermă, nu animale de companie precum pisicile și câinii. Prin urmare, creșterea porcilor este interzisă în zonele rezidențiale. Este permisă păstrarea porcilor în grădină în zonele rurale, precum și în zonele industriale și mixte.
Ar trebui să fie disponibilă o suprafață de 500 de metri pătrați per porc. Pentru porcii mini, 100 de metri pătrați sunt considerați suficienti. În plus, trebuie respectate prevederile legale. De exemplu, porcii trebuie să fie înregistrați la Fondul de boli animale. Puteți obține toate informațiile despre reglementările care trebuie respectate de la cabinetul veterinar din raionul dumneavoastră. Obțineți sfaturi acolo înainte de a cumpăra porci.
Da, conform legislatiei UE Porcii ținuți în privat trebuie, de asemenea, marcați cu crotalie.
Porcii mănâncă de obicei cereale măcinate, fân și paie, cartofi fierți, fructe și legume ghinde, coaja de copac, frunze și iarbă. Porcii care au mult spațiu pentru a se plimba și a face exerciții fizice consumă mai multă hrană decât animalele. Porcii nu tolerează carnea, peștele sau dulciurile.
Mirko
Aflați mai multe despre animale
Uciderea porumbeilor cu bicarbonat de sodiu: ce spune legea
Este permis să ucizi porumbei cu praf de copt și este chiar potrivit acest remediu de casă? Legiuitorul german adoptă o poziție clară în acest sens. Aflați în ghid ce trebuie să știți despre el și cum arată temeiul legal.
Uciderea porumbeilor cu oțet: care este treaba?
Porumbeii din grădină și de pe balcon pot fi o mare pacoste. Există o varietate de remedii casnice pe care le puteți folosi pentru a scăpa de el. În acest articol, explorăm întrebarea dacă există vreun adevăr în afirmația că porumbeii pot fi uciși cu oțet.
Identificați gândacii cu clește: 10 specii native
Gândacii sunt insecte impresionante. Există specii mari și mici, întunecate și orbitor de colorate. Unii au fălci superioare asemănătoare unui clește pentru a zdrobi sau ține prada. Gândacul de cerb este cel mai mare dintre ele. Vă prezentăm 10 gândaci nativi cu clește.
Specii de șoareci din Germania: 20 de șoareci nativi
În Germania, nu numai șoarecii de câmp și șoarecii de casă sunt nativi, ci și alte specii pe care adesea nu le vedeți deloc sau foarte rar. Aici vă prezentăm 20 de specii native de șoareci.
Umplere pentru hotel cu insecte: 10 materiale de umplutură
Un hotel de insecte în propria grădină oferă numeroase insecte adăpost artificial, oportunități de cuibărit și iernare. Sunt mai mult decât necesare, pentru că dispar din ce în ce mai mult ca urmare a intervenției umane masive în natură. Ele sunt esențiale pentru supraviețuire.
Ce mănâncă și beau gărgărițele?
Nu există doar o gărgăriță. În schimb, există mai multe specii diferite, care nu toate mănâncă afidele în mod clasic. Unii sunt chiar ierbivore pure. Citiți aici ce le mai place gărgărițelor ca hrană.