Recoltați semințele din florile de arpagic

A avea propriul arpagic proaspăt (Allium schoenoprasum) în bucătărie este instrucțiuni profesionale de propagare pentru toată lumea posibilă fără a fi nevoie să mergi mai întâi la supermarket devine necesar. Arpagicul convinge prin gustul fin de condimente și este indispensabil pentru gătitul sau mâncatul sănătos. Înmulțirea merită, deoarece arpagicul de la supermarket rămâne proaspăt doar câteva zile și își păstrează toată aroma.

Atunci când se înmulțesc din flori, sunt câteva detalii la care să acordați atenție, astfel încât să funcționeze și să rezulte o creștere sănătoasă, viguroasă.

propagari

Pentru înmulțire, puteți fie să divizați o cultură existentă, fie să folosiți semințe din flori pentru înmulțire. Avantajele înmulțirii semințelor sunt că stocurile vechi își păstrează dimensiunea, iar propagarea semințelor se dovedește a fi mai simplă și mai promițătoare.

recoltarea semințelor

Arpagicul înflorește doar o dată pe an. Acest lucru este de obicei între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii iunie, dacă nu este tăiat/recoltat. Florile conțin semințele, care pot fi găsite pe tulpinile fine ale semințelor în jurul celei de-a doua săptămâni de înflorire. Acestea sunt împinse ușor cu degetul arătător și degetul mare și sunt așezate pe o bucată de hârtie sau ceva similar.

O altă opțiune este să lăsați arpagicul să crească sălbatic. Dar nu este tăiată și floarea rămâne până se ofilește. Spre ofilire, sămânța se desprinde și este împrăștiată de vânt. Cu toate acestea, acest lucru are dezavantajul că arpagicul poate crește foarte aproape unul de celălalt, ceea ce, la rândul său, slăbește creșterea viguroasă și, în cel mai rău caz, provoacă moartea plantelor ierburi. Creșterea personală a semințelor este opțiunea mai optimă pentru înmulțirea arpagicului în majoritatea cazurilor.

depozitarea semințelor

Semințele de arpagic trebuie păstrate într-un loc întunecat, într-o cutie opaca sau învelite în ziar. În plus, sunt necesare temperaturi optime de depozitare pentru a nu începe germinarea înainte de însămânțare. Temperatura recomandată este între 10 grade Celsius și 15 grade Celsius.

În plus, este necesară depozitarea uscată a semințelor de arpagic. Dacă semințele au fost recoltate din floarea care a fost umedă după o ploaie, semințele ar trebui să fie așezate uniform pentru a se usca timp de câteva zile. Abia atunci ar trebui să fie ambalate într-un loc întunecat, dacă este necesar.

Semințele se păstrează maxim 12 luni. În consecință, trebuie recoltate doar atâtea semințe câte sunt necesare pentru semănat pentru anul sau primăvara următoare.

timpul de semănat

Momentul perfect pentru însămânțare este între aprilie și mai când semănați în patul grădinii. Dacă sămânța este făcută într-o cutie de semințe, sămânța poate fi semănată încă din februarie. Ca germeni reci, semințele de arpagic tolerează foarte bine temperaturile reci între unu și zece grade Celsius. Practic, semințele germinează mai bine la temperaturi mai reci decât la temperaturile calde ale camerei. Dar este important să vă asigurați că sămânța nu este expusă la temperaturi sub zero, deoarece o mare parte a semințelor ar putea îngheța.

Locație

Semințele de arpagic și planta de arpagic rezultată se simt confortabil atât în ​​locuri însorite, cât și în locuri parțial umbrite din grădină sau într-un ghiveci. Cu toate acestea, plantei din plante nu îi place soarele fierbinte de la amiază. Deși semințele și arpagicul tolerează frigul într-o anumită măsură și chiar sunt benefice pentru germinare, tolerează mai puțin bine vânturile reci.

Prin urmare, semințele (arpagicul) ar trebui să fie întotdeauna poziționate într-o poziție adăpostită. În plus, vântul rupe cu ușurință tulpinile tubulare fine la plantele tinere sau mai târziu la exemplarele mai bătrâne. Acest lucru duce de obicei la o decolorare maro. Datorită obiceiului său de creștere relativ lung și drept, arpagicul aduce o schimbare vizuală oricărei plante medicinale și poate fi adăugat cu ușurință la toate ierburile comune de bucătărie.

Podea

Semințele de arpagic nu sunt deosebit de solicitante pentru sol. Solul din patul grădinii ar trebui să fie liber și bogat în humus. Pentru însămânțarea într-o cutie de semințe, este indicat să folosiți pământ special pentru ghivece sau pământ de plante pentru răsaduri sau, alternativ, așezați semințele într-un substrat sărac în nutrienți, cu un conținut de argilă. Acesta din urmă oferă o bună permeabilitate la apă și previne îmbinarea cu apă, ceea ce trebuie evitat și la însămânțarea în patul de plante.
Locul de însămânțare trebuie să fie lipsit de resturi de rădăcini, buruieni și bulgări groși de pământ. Buruienile în special împiedică ierburile și semințele de ierburi să prospere, motiv pentru care, în general, buruienile nu ar trebui să crească în apropiere. Prin urmare, tragerea regulată a buruienilor este esențială.

semănat

După ce s-au făcut toate pregătirile, puteți începe însămânțarea. Aici procedați astfel:

• Slăbiți solul pe o suprafață mare cu sapa
• Folosește-ți pumnul pentru a apăsa solul în formă de linie timp de aproximativ doi centimetri
• Distribuiți uniform sămânța
• Se pun aproximativ 300 de semințe pe metru de adâncire
• După semănat, se acoperă cu pământ
• Apăsați ușor stratul superior de sol
• Udați moderat și mențineți solul bine umed, dar nu udați în exces

Dacă utilizați o cutie de înmulțire sau un ghiveci, procedați într-un mod similar cu semănatul în patul grădinii. Cu toate acestea, apăsați solul sau substratul în mijlocul recipientului, astfel încât să existe o distanță suficientă până la marginile vasului și ale cutiei. Ulterior, recipientul semănat trebuie așezat pe balcon sau terasă la temperaturi mai scăzute pentru ca sămânța să înceapă bine și rapid.

Când noile plante tinere au aproximativ doi centimetri înălțime, ele pot fi înțepate și replantate. De la o dimensiune de aproximativ șase centimetri, sunt suficient de puternice pentru a fi plantate în patul de ierburi. Semănatul durează de obicei aproximativ două săptămâni pentru a germina. Regula de bază aici este: cu cât sunt mai reci, cu atât semințele pornesc și încolțesc mai repede. La temperaturi de aproximativ 18 grade Celsius, germinarea poate dura până la șase sau opt săptămâni.

Recolta de Arpagic

În doar câteva săptămâni de la semănat, arpagicul este gata pentru prima recoltă. Aici, însă, trebuie luat în considerare faptul că mai are de dezvoltat în continuare. Din acest motiv, este indicat să nu tăiați arpagicul cu mai mult de un sfert în primul an și să îl tăiați uniform. Apoi planta din plante poate continua să se dezvolte și să crească viguros.

Utilizați foarfece ascuțite și curate pentru recoltarea ierburilor, pe care în mod ideal le folosiți doar pentru recoltarea arpagicului. In acest fel impiedica transmiterea oricaror daunatori sau germeni de la alte plante taiate anterior cu aceeasi foarfeca. În al doilea an, acest tip de praz ar trebui să fie atât de puternic încât va tolera o tăietură de aproximativ jumătate din masa plantei.

Dacă arpagicul devine prea voluminos, puteți scoate portaltoiul din pământ sau din substrat și pur și simplu îl puteți tăia în două cu un cuțit ascuțit. Replantați o parte și găsiți un loc pentru cealaltă, unde să fie suficient spațiu pentru a crește.

Fertiliza

Planta de arpagic are nevoie de o mulțime de substanțe nutritive pentru a putea crește rapid și viguros. Ajută aici administrarea îngrășământului, care trebuie administrat la două săptămâni. Cel mai potrivit este un îngrășământ lichid biologic care poate fi absorbit bine în sol prin apa de irigare.

De la sfârșitul lunii septembrie nu mai este nevoie de îngrășământ atunci când planta iernează în grădină. Cu toate acestea, plantele tinere nu sunt fertilizate în primul an. Aceasta înseamnă că începeți să fertilizați cel mai devreme în al doilea an de la semănat.

hibernează

Pentru a vă asigura că noua plantă tânără supraviețuiește primei ierni, trebuie luate câteva măsuri de precauție sau lucruri demne de știut de reținut:

• Arpagicul este rezistent și poate rămâne în patul grădinii în timpul iernii
• Scurtați toate tulpinile la aproximativ doi centimetri înainte de primul îngheț din toamnă
• Așezați un strat de frunze sau tufiș pe suprafața solului pentru protecție împotriva înghețului
• Pentru a preveni udarea excesivă, întindeți o peliculă translucidă peste ierburile de arpagic

Concluzie

Planta clasică de bucătărie Allium schoenoprasum poate fi înmulțită rapid cu semințe de flori fără prea mult efort și poate fi făcută și de orice grădinar hobby fără un „degetul mare verde” special. După semănat, durează doar câteva săptămâni până poate avea loc prima recoltă. Datorită creșterii rapide, arpagicul proaspăt este întotdeauna gata de recoltare și nu trebuie să vă faceți griji dacă după Acum două zile arpagicul pe care l-ați cumpărat de la supermarket și-a pierdut prospețimea și acum este folosit pentru a rafina un preparat lipseste.

Aflați mai multe despre altoirea și înmulțirea plantelor