Whitebeam: locație, soiuri și toxicitate

În vremuri mai vechi, fasciculul alb era o sursă importantă de hrană, mai ales în anii de foamete - și pentru oameni. La noi veți afla totul despre proprietățile, soiurile și cultura arborelui cu fascicul alb.

Faza albă comună sau comună (Sorbus aria) este un copac prietenos cu insectele și păsările. Introducem fasciculul alb în profil și oferim sfaturi despre alegerea unui soi, plantare și îngrijire.

Whitebeam: origine și proprietăți

albus (Sorbus) aparțin familiei trandafirilor (Rosaceae). Reprezentanții cunoscuți includ fasciculul alb comun rowan (Sorbus aucuparia), Serviceberry (Sorbus torminalis) si Speierling (Sorbus domestica). Grinda albă comună este larg răspândită în Europa Centrală și de Sud; se găsește în principal în pădurile rare de foioase, la marginea pădurii și pe versanții pietroși, însoriti, de calcar, până la 2000 m altitudine. Copacii de dimensiuni mici spre mijlocii ating o înălțime medie de 6 până la 18 m. Diametrul coroanei lor când este în vârstă este de aproximativ 4 până la 7 m. Grinzile albe cresc bine și câștigă în jur de 35 cm înălțime și 25 cm în lățime când sunt tinere. Copacii întinși pot trăi 200 de ani.

Frunza grinzii albe este zimțată la marginea frunzei, eliptică larg până la formă de ou și lungă de până la 12 cm. Ceea ce este izbitor este părul alb, de pâslă de pe frunzele lăstarilor tineri, care mai târziu - atunci când sunt expuse la lumina puternică a soarelui - devin verde măsliniu până la roșcat. Frunzele se îngălbenesc toamna și rămân mult timp pe copacul cu fascicul alb. Floarea de fascicul alb, oarecum mirositoare, apare între mai și iunie în panicule mari și largi. Aici nenumărate flori albe, de cinci ori, stau împreună și oferă nectar și polen insectelor înfometate.

După polenizare, pe parcursul verii se formează fructe sferice cu un miez mic. Se coc în octombrie, apoi devin moi și devin portocalii în roșu. Semințele fasciculului alb sunt asemănătoare semințelor de măr și de culoare maro deschis.

Cele mai frumoase specii și soiuri

De-a lungul anilor, au avut loc mai multe încrucișări naturale între fasciculul alb și frasinul de munte strâns înrudit. Speciile rezultate sunt toate autofertile și pot fi înmulțite într-o manieră stabilă genetic - adică din propriile semințe.

Faza albă adevărată (Sorbus aria)

• ‘Gigantea': Această rază albă cu frunze deosebit de mari are cea mai puternică creștere în comparație cu celelalte soiuri de rază albă. Poate crește până la o înălțime de 8 – 12 m și este un arbore popular din parc.
• ‘Lutescens': Este, de asemenea, descris ca fascicul alb din pâslă, deoarece partea superioară a frunzelor are fire de păr de culoare crem. Soiul atinge o înălțime de 8 – 12 m.
• ‘Magnifica': Acest fascicul alb atinge o înălțime între 6 și 12 m. The Sorbus aria „Magnifica” produce o coroană conică și fructe în formă de ou, roșu-portocaliu.
• ‘Majestică': Acest soi de fascicul alb are aceeași înălțime ca și forma sălbatică, dar produce fructe mai mari, roșii sângelui și rotunde ovale. Partea inferioară a frunzelor este alb argintiu.

alin din Finlanda (Sorbus hybrida)

Ea este numită și ea Sorbus fennica sau Sorbus Finlandskaya și crește într-un copac mic între 5 și 7 m. Faza albă din Finlanda are o creștere foarte lentă și crește doar 10 până la 15 cm în înălțime pe an. Coroana este foarte densa si inchisa din cauza lastarilor abrupti. Florile albe apar in luna mai cu un miros usor puternic. Soiul „Gibbsii” este deosebit de bine cunoscut cu fructe mari, roșii-portocalii, care se coc în august.

Grinda albă suedeză, cunoscută și sub numele de oxelberry, este, de asemenea, sub termenul botanic Sorbus suecica cunoscut. Acest hibrid natural apare în Scandinavia și Marea Baltică. Faza albă suedeză atinge o înălțime de 10 până la 12 m. Frunzele lor ovate până la lobate pinnat le disting clar de Sorbus aria. Deși fructele sale roșu cărămiziu au un gust bun, dulce și acru, oxelberry este plantat în principal ca arbore ornamental în orașe. Singurul soi cunoscut este „Brouwers”, care este deosebit de remarcabil pentru rezistența la Foc neclar (Erwinia amylovora).

fascicul alb de Turingian (Sorbus x thuringiaca)

Acest copac de dimensiuni mici până la mijlocii, cu o coroană liberă, are frunze lobate pinnate, cu stipule mici la bază. Fructele hibride, cu dimensiuni de până la 1,5 cm, au gust dulce, cu o ușoară aciditate. Sunt ușor de procesat, dar când sunt coapte sunt ușor consumate și de păsări. Mai multe detalii despre grinzile albe din Turingia și alți hibrizi Sorbus găsiți în articolul nostru Soiuri de rowan.

Bacsis: Dacă nu aveți loc pentru o rază albă adevărată, puteți obține raza albă pitică (Sorbus chamaemespilus) aduceți în grădină. Arborele arbustiv atinge o înălțime de 1 până la 2 m și produce inflorescențe roz-roșu în luna mai. Grinda albă este potrivită pentru creșterea în ghivece.

Plantarea și îngrijirea grinzilor albe

Grinzile albe cresc în copaci întinși și sunt doar pentru grădini mai mari. Ele sunt de obicei oferite ca trunchi standard de copac cu fascicul alb și, mai rar, ca formă de arbust ramificat pentru gardurile vii sălbatice. Locația optimă pentru grinzile albe este caldă și însorită până la parțial umbrită pe soluri ușor acide până la foarte calcaroase, permeabile, cu o bună aprovizionare cu apă. Solurile grele care tind să devină pline de apă nu sunt potrivite, dar pot fi obținute prin adăugarea de pământ de ghiveci de înaltă calitate, cum ar fi al nostru Plantura organic universal sol, sa fie îmbunătățit. Conținutul ridicat de compost promovează viața solului și îmbunătățește structura solului și conținutul de humus. În general, totuși, fasciculul alb nu este foarte pretențios și se înțelege bine cu majoritatea locațiilor. De asemenea, este rezistent la secetă și extrem de rezistent la vânt.

Plantați grinzi albe

Cel mai bun moment pentru a planta copaci este toamna târziu, când frunzișul a murit deja. Deoarece grinzile albe sunt rezistente la temperaturi sub -20 °C, copacii în mod normal nu necesită nicio protecție de iarnă. Iată cum să plantezi un fascicul alb:

• Cultivarea solului: Îndepărtați ierburile sălbatice, slăbiți suprafețe mari, încorporați materie organică dacă este necesar
• Distanța de plantare pe toate părțile 2,5 – 4 m
• Săpați o groapă generoasă de plantare și puneți rădăcină în ea
• Umpleți cu substrat și apăsați ușor
• Legați cu frânghii de cuie în direcția vântului
• Formați și udați marginea de udare
• Aplicați mulci pe discurile de copac sau folosiți plante perene care acoperă solul ca plantare de bază

Îngrijirea fasciculului alb

Faza albă comună este ușor de îngrijit și necesită puțină atenție. Copacii nou plantați trebuie udați din când în când în timpul secetei prelungite pentru a accelera creșterea. Dacă copacul cu fascicul alb devine leneș în înflorire sau înmugurește doar puțin, adăugarea de compost sau fertilizarea cu un îngrășământ cu eliberare lentă în primăvară poate îmbunătăți creșterea. Chiar și în soluri foarte sărace, fertilizarea are sens pentru a asigura aportul de nutrienți. Îl recomandăm pe al nostru Îngrășământ organic universal Plantura, deoarece conține cei mai importanți nutrienți într-o formă granulară cu puțin praf. Acesta este dizolvat doar de organismele din sol, ceea ce previne eficient spălarea sau supradozajul nutrienților.

Murele sunt foarte ușor de tăiat, dar de fapt nu trebuie tăiate, decât în ​​gardurile vii sălbatice. Tăierea grea pentru a menține fasciculul mic este de obicei bine tolerată. Lemnul mort și lăstarii bolnavi sau deteriorați trebuie îndepărtați în mod regulat de pe coroană.

Grinzile albe pot fi înmulțite prin semințe, butași sau altoi.

Boli ale fasciculului alb

Fasciculul alb este relativ robust, dar pot apărea următoarele boli și dăunători:

• Incendiu bacterian: transmis de Afidele (Aphidoideae), raportabil
• cancer de măr (Neonectria ditissima)
• ciuperca ruginii (Ochropsora ariae)
• gărgăriță verde (Filobiu)
• Răsfoirea jocului de iepuri, căprioare sau căprioare

Faza albă este otrăvitoare sau comestibilă?

Faza albă este comestibilă și nu prezintă niciun risc pentru oameni sau animale. Spre deosebire de Rowanberries Poate fi consumat crud deoarece nu contine acid parasorbic. Cu toate acestea, păsărilor și mamiferelor mici le place să mănânce fructele de măr roșu-portocaliu pe tot parcursul toamnei și iernii, contribuind astfel la răspândirea lor. După primele înghețuri, grinzile albe au gust dulce și pot fi gătite în compot, jeleu, suc sau piure. Pulpa sa galbenă, destul de uscată, a fost folosită anterior ca înlocuitor de făină - așa-numitul „Hutzelbrot” a fost copt din ea.

Faza albă este unul dintre copacii toleranți la căldură și secetă, care probabil va juca un rol din ce în ce mai important în selecția plantelor în viitor. Mai mult Copaci climatici pentru veri fierbinți și vreme instabilă vă prezentăm în articolul nostru special.