Kohlrabi se deschide: dar de ce? Cum să o evite

Kohlrabi este o formă cultivată a varzei de legume, dar are un gust mult mai blând. Aceste legume gustoase și cu creștere rapidă pot fi găsite chiar și în cele mai mici grădini. Durează doar câteva săptămâni de la semănat până la recoltare, ceea ce se poate face până toamna. Atât tuberculii, cât și frunzele tinere sunt potrivite pentru consum. Cu toate acestea, se poate întâmpla ca tuberculii să spargă, ceea ce poate avea cauze diferite.

Kohlrabi se deschide

Dacă un guli-rabe izbucnește, acest lucru se datorează în principal unei surse de apă nefavorabile. Alți factori care sunt responsabili pentru izbucnirea gulirabei includ perioadele de frig prelungite în timpul creșterii plantelor tinere, suprafertilizarea și infestarea cu dăunători. În funcție de ceea ce provoacă spargerea bulbilor, există o serie de lucruri care pot fi făcute preventiv, dar și pentru combaterea dăunătorilor, de exemplu.

cauze

Alimentarea neregulată cu apă ca principală cauză

Plantele au nevoie de apă pentru toate procesele metabolice. Dacă acest lucru este disponibil doar rar, guli-rabe poate izbucni. Poate supraviețui perioadelor uscate și calde prin udare ocazională. O schimbare bruscă a vremii sub formă de precipitații abundente poate duce la crăpături în tuberculi.

Legumă sensibilă

Kohlrabi este una dintre legumele care reacționează deosebit de sensibil la schimbarea umidității solului. Dacă seceta persistă, plantele stochează lignină în pereții celulari. Lignina face ca celulele să devină lignificate. Țesutul vegetal devine mai ferm și mai impermeabil, pereții exteriori ai tuberculului se întăresc. Dacă apoi plouă abundent sau dacă este prea multă udare, interiorul celulei se extinde și tuberculul începe să crească din nou. Pereții exteriori ai celulei nu pot face față presiunii. Nu vă puteți extinde suficient și tuberculul va sparge.

prevenirea

Pentru a preveni spargerea gulirabei, astfel de opriri ale creșterii trebuie evitate atunci când tuberculul începe să se formeze. Acest lucru necesită o aprovizionare uniformă cu apă. Perioadele de secetă în special trebuie depășite prin udare regulată și uniformă.

• nu udați plantele de guli-rabe prea mult sau prea puțină apă
• Solul trebuie să fie întotdeauna uniform umed
• Alimentarea cu apă nu trebuie să se oprească în timpul perioadei de cultivare
• din martie până în aprilie, de obicei, nu este necesară udarea suplimentară
• mai târziu udați regulat și uniform
• Nu este recomandată o cantitate mai mare de apă o dată pe zi
• Solul poate absorbi doar o anumită cantitate de apă, maximum 10 l pe m² pe oră
• apă mai bună la intervale, aceasta favorizează absorbția apei
• de două până la trei ori pe zi, de preferință dimineața și seara
• Dacă este posibil, udați doar pe pământ și nu peste plante
• in caz contrar exista riscul de infestare cu germeni putrefactivi

Fluctuațiile puternice ale umidității solului pot fi, de asemenea, reduse la minimum cu un strat de mulci. Cel mai bine este să așteptați până în luna mai pentru a aplica un strat de mulci din materiale organice, când solul s-a încălzit deja puțin.

Bacsis: La folosirea aşchiilor de lemn sau Pentru mulciul de scoarță, este recomandabil să lucrați în prealabil niște așchii de corn sau făină de corn în sol, deoarece așchiile de lemn elimină azotul din sol.

Vrăje mai lungi de frig

Susceptibilitatea la crăpare ulterioară poate fi crescută și prin perioade mai lungi de frig în timpul cultivării plantelor tinere. Pentru a contracara acest lucru, ar trebui să vă asigurați că temperaturile primăverii nu scad sub 12 ° C pentru o lungă perioadă de timp. Ar trebui să fie plantate în grădină numai atunci când nu mai sunt de așteptat înghețurile nocturne. Dacă este necesar, cultura poate fi inițial protejată de eventualele înghețuri nocturne cu un lână.

Suprafertilizarea

Fisurile la guli-rabe pot apărea și din suprafertilizare, în special cu azot și în legătură cu o alimentare neuniformă cu apă. Kohlrabi este unul dintre cei care mănâncă mijlociu. Pentru a satisface cerințele nutriționale și pentru a preveni spargerea bulbilor, se recomandă pregătirea solului cu compost copt sau gunoi de grajd de cal toamna. Se lasă apoi să se odihnească pentru iarnă. În timp ce guli-rabe este în creștere, i se pot administra cantități mai mici de gunoi de grajd lichid diluat de urzici.

Infestarea cu dăunători

Gârgărița verzei și gărgărița de rapiță

Dăunătorii care sunt învinovățiți pentru izbucnirea tuberculilor de guli-rabe includ Gârgărița verzei și Gârgărița de rapiță, în special larvele lor. Se presupune că gândacii își depun ouăle sub punctul de vegetație sau pe tubercul și eliberează anumite substanțe care provoacă tulburări de creștere și izbucnirea tuberculului. Dintre Gârgărița de rapiță apare mai ales în vecinătatea câmpurilor de rapiță. O altă presupunere este că larvele mănâncă canale atât în ​​pețioli, cât și în stratul exterior al tuberculilor, pe care apoi le sparg.

Prevenire și control

• Protecția este asigurată de lâne sau plase de protecție de cultură strânse
• dacă este necesar, utilizarea unui insecticid adecvat
• Gândiți-vă întotdeauna cu atenție la utilizarea unor astfel de mijloace
• Utilizați insecticide înainte de depunerea ouălor, la 7-10 zile după primul aflux
• Utilizarea prădătorilor naturali, cum ar fi musculița napului
• Ultimul în determinarea unei infestări sunt coji galbene
• sunt folosite pentru a înregistra și controla apropierea

Bacsis: Pentru a vă proteja de acești dăunători, ar trebui să luați o pauză de trei ani de la cultivare, care include toate legumele crucifere. De asemenea, este important să plantați vecini, cum ar fi mazăre, fasole franțuzească, smog elvețian, salată verde, spanac și roșii. Tagetes și gălbenele de care să aveți grijă.

Nudibranhii

În zonele cu precipitații mari, nudibranhii care se hrănesc cu tuberculi sunt, de asemenea, responsabili pentru spargerea acestora. Ca măsură preventivă, mulciul vechi de scoarță, unde există multe ouă de melc, trebuie îndepărtat și înlocuit la începutul primăverii. Altfel poți Garduri de melci sau biologice Pelete de melc fii de ajutor.