Statistic, căpșunile nu sunt fructele preferate ale germanilor, adică mărul, dar asta se datorează cu siguranță faptului că sezonul căpșunilor este atât de scurt. Căpșunile sunt absolut delicioase, sănătoase și sărace în calorii.
Fructele dulci constau in 90% din apa, dar restul de 10% asigura o experienta gustativa incomparabila. Apoi mai sunt multe vitamine. Căpșunile conțin de două ori mai multă vitamina C decât lămâile și asta înseamnă ceva.
De asemenea, conține vitaminele A și B și mineralele potasiu, magneziu, zinc, fosfat și cupru. Nu devine mult mai sănătos decât atât. Lucrul bun despre căpșuni este că te poți bucura cu adevărat de ele. 100 de grame au doar un conținut energetic de aproximativ 33 de calorii.
Datorită numeroaselor ingrediente bune, fructele ne protejează de boli. În plus, consumul lor ridică starea de spirit, similar cu ciocolata.
De altfel, numele botanic al căpșunilor Fragaria vesca înseamnă ceva de genul parfum comestibil. Gustul bun al căpșunilor provine din cele peste 300 de arome pe care le conține. Lucrul special la căpșuni este că poate fi savurat în atât de multe feluri. Proaspăt cules are un gust foarte bun de la sine, de preferință imediat după cules. In rest le puteti savura cu lapte sau smantana, in vin spumant, in iaurt si inghetata, ca dulceata, direct in inghetata, pe prajituri, acoperite cu ciocolata (fondue de ciocolata). Daca faci piure de fructe de padure, mustul de fructe poate fi folosit si in milkshake-uri sau bauturi mixte si este extrem de gustos. Chiar și berea de căpșuni este oferită astăzi.
Căpșunile nu sunt de fapt fructe de pădure. Ele aparțin fructelor false. Adevăratul fruct este nuca care se așează pe pulpă. Așa că căpșunile sunt de fapt nuci de grămadă. Ceea ce mâncăm sunt topoarele de flori cărnoase, complet crescute ale plantei de căpșun.
Ce face căpșunile sunt atât de speciale? Este unul dintre cele mai versatile fructe existente. Este gustos, sănătos, ușor de cultivat și versatil. Căpșunile au prețuri rezonabile în sezon. Atunci ar trebui să vă aprovizionați cu ele. Le puteți congela sau fierbe pentru a le conserva și apoi le puteți folosi pe tot parcursul anului. Rămâi gustos și sănătos.
Recolta de rubarbă se extinde pe parcursul primăverii. Există acum numeroase forme cultivate care prelungesc această perioadă. Aceleași caracteristici privind gradul de coacere se aplică tuturor soiurilor. Abordarea corectă a recoltării asigură recolte mari în anii următori.
Nu aveți neapărat nevoie de o grădină mare pentru a culege căpșuni proaspete an de an. Micile fructe aromate pot fi cultivate cu usurinta pe balcon, indiferent de cat spatiu este disponibil.
În fiecare an, iubitorii fructelor dulci, roșii, așteaptă cu nerăbdare sezonul căpșunilor. Ce bine că căpșunile apar perene în grădina de acasă. Acest ghid dezvăluie modul în care plantele de căpșuni supraviețuiesc iernii.
O cultură mixtă este foarte benefică pentru căpșuni, deoarece poate crește creșterea. În plus, plantele sunt protejate de boli periculoase și dăunători de către vecini potriviți. Deoarece combinația greșită are adesea efecte negative, a face alegerea corectă este extrem de importantă.
Fertilizarea corectă a căpșunilor merită din motive de gust, iar fertilizarea fără riscul de a afecta negativ gustul funcționează cel mai bine cu îngrășăminte naturale și remedii de uz casnic. Fertilizarea organică economisește, de asemenea, timp și bani; totul împreună are ca rezultat un articol care lucrează puțin și aduce multă utilizare.
Ar trebui de fapt căpșunile să fie numite arahide? Întrebarea sună absurdă, dar este justificată. Pentru că numele de plante și animale nu corespund întotdeauna stării cunoștințelor științifice. Și de fapt, această problemă afectează și popularul fruct roșu din grădină, pentru că, strict vorbind, căpșunile sunt nuci.
Căpșunile albe sunt la modă - dar cei care le gustă sunt rareori entuziasmați de fructele neobișnuite. În articol veți afla de ce este așa și cum puteți obține căpșuni de ananas cu adevărat delicioase cultivându-vă singuri.
Gustarea și promovarea sănătății în același timp? - consumul de căpșuni face tocmai asta posibil! Pentru că fructele roșii sunt extrem de sărace în calorii în ciuda dulciului lor și, de asemenea, conțin numeroase vitamine și minerale. Căpșunile sunt considerate a fi adevărate bombe cu vitamine, al căror consum are un efect pozitiv asupra sănătății.
Căpșunile cățărătoare sunt potrivite pentru jardiniere și căzi. Ele îmbină minunat utilul cu frumosul. Dar dacă vrei să culegi multe fructe, pui plantele într-un pat. Vricile prind rădăcini foarte repede și formează în cel mai scurt timp o pajiște cu căpșuni. Distanța de plantare trebuie să fie de 50 x 50 cm. De asemenea, puteți atașa căpșunile urcatoare de un gard, care apoi aproape crește peste. Arată foarte decorativ.
Când plantezi căpșuni, ar trebui să fii întotdeauna pregătit pentru oaspeții animale care ar dori să-ți recolteze căpșunile. Acești dăunători de căpșuni devin o problemă dacă nu sunt observați la timp și împiedicați să se înmulțească în masă.
Dacă te uiți cu atenție, căpșunul agățat este o construcție uluitoare: căpșunile nu formează în mod natural cârcei și nu au reușit încă să „crească” cârcei. În articol veți afla cum a apărut „căpșunul agățat comercial”, de ce cresc și alte căpșuni în coșul suspendat și cum vă descurcați cu toate aceste căpșuni.
Care sol este cel mai bun substrat pentru căpșuni nu este întrebat suficient de precis - de fapt este vorba despre cum obțineți un substrat care conține suficient pământ pentru căpșuni. În articol veți afla de ce este așa; cum poți ajunge tu, ca grădinar de oraș, la sol normal și cum îl poți pregăti cu ușurință pentru plantele de căpșuni.
Așa-numitele căpșuni lunare sunt o alternativă rafinată și gustoasă la căpșunile convenționale din grădină. Sunt extrem de productive, perene și nu necesită multă îngrijire. Sunt, de asemenea, foarte distractive. La ce ar trebui să acordați atenție atunci când cultivați căpșuni lunar, cum să le îngrijiți, cum să le înmulțiți și cum să le ierniți, este scris aici.
Dacă în cutia de flori înfloresc căpșuni, balconul se transformă într-o grădină de gustări decorative. Având în vedere acest scop, faptele importante trebuie respectate în cultivare. Aceste instrucțiuni explică toate detaliile importante, de la cutia de flori potrivită până la locația perfectă și îngrijirea profesională. O listă vă arată soiurile ideale pentru cutia de balcon.
Aproape niciun alt tip de fruct este la fel de popular ca căpșuna. În comparație cu fructele preponderent apoase din comerț, căpșunile din propria noastră cultură sunt mai pline și mai aromate. Varietatea dintre soiuri este uriașă, soiul de căpșuni având și el un rol care nu trebuie subestimat atunci când vine vorba de plantare.
În lunile de vară, mulți proprietari de grădină se bucură de o binecuvântare bogată de căpșuni. Prea multe dintre fructele dulci se coc de obicei dintr-o dată pentru a fi consumate imediat, iar fructul sensibil nu are o perioadă lungă de valabilitate. Congelarea rapidă va adăuga câteva luni sezonului căpșunilor.